Soul Food

Bruschette Mix 6 pezzi

POMODORO: Pomodoro a cubetti, origano, aglio e basilico. CAPONATA: Il nostro mix di verdure in agrodolce. CACIO E PEPE: crema, guanciale croccante e cipolle caramellate.

Parmigiana di Melanzane

Melanzane grigliate, salsa di pomodoro fatta in casa, basilico, mozzarella e parmigiano

Straccetti di pollo

Petto di pollo impanato servito con patatine fritte fatte in casa, ketchup e maionese

Nachos

Con salsa guacamole, salsa cheddar, pico de gallo, jalapeños

Hummus agli agrumi

Hummus di ceci con melanzana in tempura fritta, miele e paprika

Polpo alla griglia

Tenero polpo alla griglia con purè di patate e paprika

Lasagna alla Bolognese

Carne macinata di manzo e maiale, salsa di pomodoro, besciamella, noce moscata, parmigiano con pasta fresca all’uovo fatta in casa

Patate

Patate fritte fatte in casa alla paprika, olive, capperi, basilico, cavolfiore, origano, cipolla croccante, olio all’aglio, uovo marinato alla barbabietola, mandorle. Servite con salsa Caesar fatta in casa e maionese al rosmarino fatta in casa. Bhudda bowl.

Avocado

Riso alla curcuma, una fetta di avocado, hummus tahini fatto in casa, semi di sesamo nero e verdure fresche e mix di verdure cotte. Buddha bowl.

Soul

Riso alla curcuma, mais, piselli, pomodorini, peperoni rossi e gialli, broccoli, olive, carote, anacardi, cipolle croccanti. Buddha bowl.

AVOCADO & SALMONE

Avocado fresco, salmone affumicato, insalata iceberg, rucola, pomodorini, maionese vegana fatta in casa, semi di papavero

POLPO

Polpo tenero, rucola, patate, pomodoro confit e olive essiccate

SICILIANA

Pomodoro, basilico, cipolla rossa e ricotta salata

GRECA

Pomodori secchi, peperoni rossi e gialli, cetriolo, olive, feta, cipolla, iceberg, pane croccante

CAESAR

Pollo, iceberg, crema Caesar fatta in casa, uova marinate alla barbabietola, pomodorini e scaglie di parmigiano. (Pane extra senza glutine +€2.50)

Pane extra senza glutine

Extra per insalate

Chicken Crunchy

Lattuga iceberg, pomodoro, la nostra salsa segreta di maionese leggermente piccante, formaggio americano. Servito con patatine fritte.

Pulled pork in salsa barbecue

Con mix di verdure, cipolle croccanti, formaggio stracchino. Servito con patatine fritte.

King Soul - Beef

Lattuga iceberg, pomodoro, cetriolini, cipolle croccanti, cheddar. Servito con patatine fritte.

Veggie

Burger vegano Beyond, pico de gallo, insalata di rucola, cetriolini, maionese vegana al chili delicato. Servito con patatine fritte.

Opzione pane senza glutine

Aggiunta per burger

Tagliatelle Carbonara

Uova fresche, guanciale, pecorino romano DOP, pepe nero. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Tagliatelle Amatriciana

Guanciale, salsa di pomodoro fatta in casa, pecorino romano DOP, pepe nero, aceto bianco. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Tagliatelle Nero di Seppia

Seppia tritata, salsa di pomodoro fatta in casa, nero di seppia, peperoncino fresco. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Riccioli al salmone

Salmone fresco marinato, panna, prezzemolo. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Paccheri Maltese

Polpo, capperi, olive, pomodorini, pepe, aglio, salsa di pomodoro, origano. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Ravioli maltesi alla ricotta

Pomodorini freschi, aglio, capperi, olive nere, insalata di rucola, salsa di pomodoro fatta in casa. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Parmigiano extra

Aggiunta per la pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Aglio, olio d'oliva, prezzemolo, peperoncino fresco. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Spaghetti Pomodoro e Basilico

Sugo di pomodoro, aglio, olio d’oliva, basilico fresco. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Rigatoni Arrabbiata

Porri, peperone rosso, olio all’aglio, peperoncino, olive, prezzemolo, pomodorini, formaggio pecorino. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Tagliatelle ai funghi

Crema di funghi porcini, cipolla, funghi champignon, pomodorini confit, timo, prezzemolo. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Riccioli al pesto di basilico

Fatto in casa con basilico fresco, pinoli, aglio, olio d’oliva, parmigiano e pecorino romano DOP. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale. Aggiungi guanciale +3,00.

Rigatoni Norma

Melanzane fritte, salsa di pomodoro, ricotta e basilico. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Rigatoni al pesto di pistacchio & guanciale

Pesto di pistacchio fatto in casa con guanciale e olio d’oliva. Pasta fresca all’uovo o pasta integrale.

Parmigiano extra

Aggiunta per la pasta

Alba

Mozzarella, olio al tartufo, prosciutto di Parma, insalata di rucola. Piadina fresca fatta in casa.

Siena

Prosciutto cotto arrostito, formaggio stracchino, iceberg, mix di funghi. Piadina fresca fatta in casa.

Vegano

Hummus di ceci, cipolla croccante, melanzane sott’olio, insalata di rucola e pomodoro. Piadina fresca fatta in casa.

Roma

Mortadella, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio fatto in casa e pistacchio in grani. Piadina fresca fatta in casa.

Campana

Mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, pesto al basilico fatto in casa, insalata di rucola, pomodorini. Piadina fresca fatta in casa.

Italiana

Mozzarella di bufala, pomodoro fresco e pesto di basilico fatto in casa. Piadina fresca fatta in casa.

Avocado

Fetta di avocado, pomodoro fresco, melanzane sott’olio, lattuga e salmone affumicato. Piadina fresca fatta in casa.

Pane senza glutine

Aggiunta per piadine

Tiramisù

Formaggio mascarpone, uova, zucchero, biscotti savoiardi, cacao in polvere. Dolce fatto in casa.

Cheesecake

Panna, formaggio morbido, zucchero, biscotti, burro. Servito con marmellata di fragole fatta in casa. Dessert fatto in casa.

Panna cotta al cioccolato

Panna, zucchero e gelatina, servita con cioccolato, sale affumicato e mandorle. Dessert fatto in casa.

Panna cotta ai frutti rossi

Panna, frutti rossi, zucchero, gelatina, servita con frutta di stagione e confettura di fragole fatta in casa. Dessert fatto in casa.

Espresso

Espresso doppio

Cappuccino

Caffè freddo con latte

Rum Captain Morgan (combinato)

Combinato con soft drink

Rum Havana 7 (combinato)

Combinato con soft drink

Rum Bacardi Bianco (combinato)

Combinato con bibita analcolica

Whisky Ballantine's (combinato)

Combinato con soft drink

Whiskey Johnnie Walker Red Label (combinato)

Combinato con soft drink

Whisky Johnnie Walker Black Label (combinato)

Combinato con soft drink

Whiskey Jack Daniels (combinato)

Combinato con soft drink

Vodka Smirnoff (Combinata)

Combinata con soft drink

Vodka Greygoose (combinata)

Combinata con soft drink

Tequila Jose Cuervo Silver (combinato)

Combinato con soft drink

Rum Captain Morgan (con ghiaccio)

Rum Havana 7 (con ghiaccio)

Rum bianco Bacardi (on the rocks)

Whiskey Ballantine's (con ghiaccio)

Whisky Johnnie Walker Red Label (con ghiaccio)

Whisky Johnnie Walker Black Label (con ghiaccio)

Whiskey Jack Daniels (con ghiaccio)

Vodka Smirnoff (on the rocks)

Vodka Greygoose (on the rocks)

Tequila Jose Cuervo Silver (con ghiaccio)

Rum Captain Morgan (shot)

Rum Havana 7 (shot)

Rum bianco Bacardi (shot)

Whisky Ballantine's (shot)

Whisky Johnnie Walker Red Label (shot)

Whisky Johnnie Walker Black Label (shot)

Whiskey Jack Daniels (shot)

Vodka Smirnoff (shot)

Vodka Grey Goose (shot)

Tequila Jose Cuervo Silver (shot)

Aperol

Campari

Martini Vermouth Rosso

Martini Vermouth bianco

Baileys

Amaretto di Saronno

Limoncello

Tanqueray (combinato)

Bombay Sapphire (Combinato)

Gin Mare (Combinato)

Hendrick's (Combinato)

Tanqueray (con ghiaccio)

Bombay Sapphire (con ghiaccio)

Gin Mare (con ghiaccio)

Hendrick's (on the rocks)

Tanqueray (shot)

Bombay Sapphire (shot)

Gin Mare (shot)

Hendrick's (shot)

Cabernet Sauvignon (Rosso (Calice))

Alto Adige - Italia

Merlot (Rosso (calice))

Veneto - Italia

Syrah (Rosso (Calice))

Sicilia - Italia

Monastrell - Juan Gil - Biologico (Rosso (Calice))

Murcia - Spagna

Cabernet Sauvignon (Rosso (Bottiglia))

Alto Adige - Italia

Merlot (Rosso (Bottiglia))

Veneto - Italia

Syrah (Rosso (Bottiglia))

Sicilia - Italia

Monastrell - Juan Gil - Biologico (Rosso (Bottiglia))

Murcia - Spagna

Corvo Glicine (Bianco (calice))

Sicilia - Italia

Chardonnay (Bianco (calice))

Castiglia e León - Spagna

Care Blanco Sobre Lias (Bianco (calice))

Aragon - Spagna

Vermentino (Bianco (calice))

Sardegna - Italia

Corvo Glicine (Bianco (Bottiglia))

Sicilia - Italia

Chardonnay (Bianco (Bottiglia))

Castiglia e León - Spagna

Care Blanco Sobre Lias (Bianco (bottiglia))

Aragon - Spagna

Vermentino (Bianco (Bottiglia))

Sardegna - Italia

Rosé (Spumante/Rosé (calice))

Castiglia e León - Spagna

Prosecco (Spumante/Rosé (Calice))

Vino bianco spumante - Italia

Rosé (Spumante/Rosé (Bottiglia))

Castilla Y Leon - Spagna

Prosecco (Spumante/Rosé (Bottiglia))

Vino bianco spumante - Italia

Fragolino Rosso (Spumante/Rosé (Bottiglia))

Dolce, Fruttato, Frizzante e Rosso / Italia