Ta Matthew

Zuppa di pesce

Ciotola di cozze

Cozze locali fresche.

Sardine

Sardine fresche alla griglia.

Bruschetta al salmone

Pane tostato con salmone affumicato.

Bruschetta con burrata

Pane tostato con burrata fresca.

Formaggio di capra locale

Preparazione di formaggio di capra maltese.

Ostriche

Ostriche fresche — prezzo al pezzo.

Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo crudo tagliato a fette sottili.

Piatto Crudo

Selezione di pesce e frutti di mare crudi.

Linguine ai frutti di mare

Linguine con frutti di mare misti.

Tagliatelle ai gamberi

Tagliatelle con gamberi freschi.

Rigatoni al pollo

Rigatoni con salsa di pollo.

Pasta al salmone

Pasta con salmone fresco.

Risotto al nero di seppia

Risotto nero al nero di seppia.

Ravioli al formaggio locale

Ravioli fatti in casa con ripieno di formaggio locale.

Risotto ai gamberi rossi

Risotto con gamberi rossi.

Rib Eye 350 g

Bistecca rib eye alla griglia, 350 g.

Tagliata 250 g

Tagliata di manzo a fette, 250 g.

Petto di pollo

Petto di pollo alla griglia.

Burger

Burger di manzo.

Polpo

Polpo locale alla griglia.

Calamari Fritti

Calamari fritti.

Salmone

Filetto di salmone scottato in padella.

Branzino in crosta di erbe

Branzino in crosta di erbe.

Pesce spada (Swordfish)

Trancio di pesce spada alla griglia.

Fritto Misto

Piatto misto di frutti di mare fritti.

Piatto di frutti di mare

Selezione di frutti di mare alla griglia e fritti.

Pesce dal banco

Pesce fresco dal banco di oggi — 6 € / 100 g.