Ta' Doni
133 piatti in 21 sezioni
Colazione
( 8 am - 12 am )
Prosciutto e formaggio
Formaggio e pomodoro
Omelette con prosciutto e formaggio
Balbuljata: uova strapazzate, pomodori locali freschi, prezzemolo e cipolle
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Colazione inglese completa
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 uova fritte o strapazzate, pomodoro grigliato, bacon, 2 salsicce di maiale, funghi arrostiti all’aglio, fagioli al forno e pane tostato
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Manzo marinato in crosta di erbe, pomodoro, funghi, tortino di patate, fagioli al forno, uova in camicia e pane tostato
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Dolce
Croissant al cioccolato
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Omelette ai funghi e pecorino
In pane maltese tostato, con salsiccia e insalata di contorno
Croissant semplice: servito con marmellata di fragole
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Breakfast bowl con yogurt greco, (granola con frutta secca tostata e frutta di stagione con un filo di miele locale)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistacchio, cioccolato, semplice)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch tutto il giorno
Avocado e burrata su pane sourdough
Avocado schiacciato, burrata, pomodorini confit
Mortadella al pistacchio
Pesto di pistacchio tostato, ricotta, mortadella, pistacchi tritati su pane a lievitazione naturale
Shakshuka maltese
Melanzane arrostite, peperoni, cipolle, salsiccia maltese sbriciolata, salsa di pomodoro, spezie, due uova fritte, pane maltese
Tartufo e prosciutto di Parma
Uova strapazzate, prosciutto di Parma, crema al tartufo su pane a lievitazione naturale tostato
Ftiras artigianali
Tal-Tonn
Tonno sott’olio, concentrato di pomodoro maltese tradizionale, capperi, olive nere, pomodori secchi, basilico e menta, tapenade, cipolla fresca, rucola e olio extravergine di oliva
Tan-Nagha
3 tipi di formaggi freschi di capra da un’azienda agricola locale, pomodori freschi, rucola, basilico, tapenade alla menta e olio extravergine di oliva
Tal-Koxxa
Filetto di maiale gammon locale tagliato fresco, cheddar a fette, basilico, pomodori freschi, insalata di rucola, pepe macinato fresco
Tal-Pikles
Salsiccia tradizionale maltese affumicata, uovo sottaceto, cipolla sottaceto, pomodori freschi, insalata di rucola e olio extravergine di oliva
Taglieri
Pane piatto
Caponata fatta in casa, uova, cheddar stagionato
Dips della casa (per due)
Tapenade di olive, chutney, dip di pomodoro piccante e di carciofo, serviti con galletti e pane tostato
Tagliere tradizionale (per due)
Formaggio di pecora fresco, formaggio di pecora al pepe, patata grigliata, olive maltesi, cipolle sottaceto, salsiccia affumicata, capperi, pomodori secchi, pasta di arjola, pomodori freschi, foglie di arjola e olio d’oliva
Tagliere mediterraneo (per due)
Mortadella, salame, gammon, 3 tipi di formaggio, noci, uva e chutney
Ta’ Doni Local Board
Tapenade di olive, tapenade di pomodori secchi, ricotta, melanzane grigliate, uova in salamoia, caponata, due erbe aromatiche, cheeselets, olio d’oliva, pane maltese tostato
Specialità della casa
Coniglio fritto tradizionale
Timo, aglio e jus al vino rosso, servito con patatine fritte
Panino al manzo
Cipolle caramellate, cheddar stagionato fuso, misticanza e servito con patatine fritte.
Hamburger
Petto di pollo 100% impanato
Bacon BBQ appiccicoso, cipolle caramellate, aglio cremoso, salsa al parmigiano e patatine fritte
Burger gourmet da 220 g
Hamburger di manzo Black Angus, bacon affumicato, cipolle caramellate, formaggio, cheddar fuso e patatine fritte
Ciabatta con pulled beef e maiale
Brisket di manzo sfilacciato, salsiccia maltese, cipolle, cheddar stagionato e patatine fritte
Burger al tartufo
Panino brioche, due burger da 110 g, cheddar stagionato, bacon, funghi, crema al tartufo e maionese
Uovo fritto extra
Bacon extra croccante
Salsicce extra
Insalate
Verde (V)
Foglie di stagione, capperi, cetriolo, sedano, mele verdi, menta e vinaigrette alla senape
Insalata di pollo
Pollo croccante, formaggio feta, olive nere denocciolate, pomodorini, cipolla rossa, mix di insalate verdi
Bowl di insalata con formaggio di capra
Trio di tradizionale formaggio di capra maltese, misticanza, cipolle rosse, pomodorini, fagioli rossi, cetriolo sottaceto
Pasta
Ravioli al formaggio di pecora (V)
Salsa al basilico, pomodoro e aglio
Ravioli al coniglio
Salsa all’aglio e maggiorana
Tagliatelle
con ragù di salsiccia maltese, pecorino
Dolci
-€5-
Bevanda calda
Tè in infusione
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Tè English Breakfast (1 porzione)
Caffè moka
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Espresso
Doppio espresso
Espresso Lungo
Americano
Latte Macchiato
Chai
Cioccolata calda
Bevande fredde
Limone amaro
Ginger ale
Acqua tonica
Bibite
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Tè freddo
Limone & Pe
Acqua piccola
Naturale, frizzante
Acqua grande
Naturale, frizzante
Succo di frutta
Arancia, ananas, mela
Arancia fresca 🍊
Smoothie di frutta fresca
Birre 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Limone
Cisk 0.0 (analcolica)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
Birra alla spina 33 cl
Birra artigianale locale Huskie
Birra alla spina 50 cl
Guinness
Sidro
Caffè freddo 🧊 🥤
Cappuccino freddo
Espresso, latte, schiuma di latte
Latte freddo al caramello salato
Espresso, latte
Miele e nocciola
Espresso, latte, sciroppo alla nocciola, miele locale
Vanilla Coco
Espresso, latte di cocco, sciroppo alla vaniglia
Americano freddo
Latte biologico
Chai latte
Chai latte freddo
Latte al matcha
Matcha latte freddo
Matcha latte freddo alla fragola 🍓
Matcha latte freddo al mango 🥭
Cocktail
Aperol Spritz
Spritz al Campari
Mojito
Special Ta’Doni Spritz
Limoncello, Prosecco, purea di fragola, limone
