Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 piatti in 13 sezioni
Antipasti
FOCACCIA
Focaccia con cipolla caramellata, acciuga e rosmarino.
NUGGETS DI POLLO E PATATINE FRITTE
Nuggets di pollo (8 pz) con patatine fritte.
INVOLTINI PRIMAVERA DI VERDURE – 4 PZ
Croccanti involtini primavera fritti, ripieni di un saporito mix di verdure.
JALAPENO – 6 PZ (PICANTE)
Jalapeño poppers fritti.
SNAILS
Lumache brasate al vino rosso.
CARNE DI CAVALLO
Carne di cavallo brasata lentamente in uno stufato ricco e saporito con erbe e verdure.
TRIPPA DI VITELLO
Trippa di vitello cotta a fuoco lento in un curry dolce e vivace.
TAGLIERE MALTESE
Una selezione di specialità tradizionali maltesi, tra cui gbejniet, salsiccia maltese, gammon, pomodori secchi al sole, bigilla, olive, concentrato di pomodoro, cipolle sottaceto e fagioli bianchi, servita con pane maltese e water biscuits.
TAGLIERE DI FORMAGGI & SALUMI
Formaggi importati e locali, salumi, olive, sottaceti, cracker e affettati freddi, tra cui cheddar, gorgonzola, formaggio affumicato, gruyère, formaggio al peperoncino piccante, salame, prosciutto e prosciutto cotto.
PATATINE FRITTE (VEGETARIANO)
Un contorno di classiche patatine fritte.
Pizze artigianali
Pizza Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e origano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive, uova sode, origano.
PIZZA AI FRUTTI DI MARE
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, gamberi, cozze, olive, gamberone, origano.
PIZZA BBQ POLLO
Salsa di pomodoro, mozzarella, pollo, mais, peperoni, cipolle caramellate, salsa BBQ.
PIZZA CHICKEN ALFREDO
Salsa besciamella, mozzarella, origano, funghi, pollo, bacon, spinacino novello.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistacchio, salsa besciamella, mozzarella, mortadella, spinacino.
PIZZA PEPPERONI (PICANTE)
Salsa di pomodoro, mozzarella, pepperoni, cipolle, jalapeños, origano.
PIZZA MALTija
Salsa di pomodoro, mozzarella, caponata, salsiccia maltese, peperoni, cipolle, origano, formaggini (cheeselets), olive nere.
PIZZA FUNGHI
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, origano.
Pizza Quattro Stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, funghi, origano, uova sode, piselli.
Pizza Quattro Formaggi
Salsa di pomodoro, mozzarella, stilton, red leicester, origano, parmigiano.
PIZZA AL TONNO
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano, olive.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARIANA)
Salsa besciamella, mozzarella, cipolle, origano, stilton, piselli, un tocco di miele.
PIZZA GOZITANA
Pomodori a fette, formagelle pepate, cipolle, peperoni, acciughe, capperi, olive, patate, semi di finocchio, bigilla, erbe aromatiche, olio d’oliva. (Piccante)
PIZZA TA’ KANDJA
Salsa di pomodoro, mozzarella, caponata, pezzi di tonno, uova sode, cipolle, olive, origano.
PIZZA TA’ DRINU (PICANTE)
Cipolle caramellate, salsiccia maltese, pomodori secchi, cheeselets, olive, patate, miele, semi di sesamo, erbe aromatiche.
PIZZA FRAGOLA
Impasto per pizza fritto, passato nello zucchero e guarnito con confettura di fragole.
PIZZA NUTELLA
Impasto per pizza fritto in olio profondo, passato nello zucchero e guarnito con Nutella.
Ingredienti aggiuntivi
DRINU
Coniglio saltato in padella – 12 pezzi
CONIGLIO IN PADELLA – CONIGLIO INTERO
Succulento coniglio rosolato in padella con aglio oppure brasato nel sugo, servito con patatine fritte locali.
RIBEYE STEAK ALLA GRIGLIA (350 G)
Ribeye steak con rub di spezie signature, servito con patatine fritte locali.
Costine di maiale BBQ
Costine di maiale cotte lentamente e glassate con salsa BBQ, servite con patatine fritte locali.
MEZZO POLLO ARROSTO
Pollo arrosto con patatine locali tagliate a mano, guarnite con salsa al formaggio.
Burger classico di manzo
Hamburger di manzo con cipolle caramellate, cetriolini, lattuga, pomodoro e maionese alla senape su brioche tostato, servito con patatine fritte.
BURGER DI MANZO TA’ DRINU
Hamburger di manzo grigliato alla fiamma con formaggio, bacon, uovo fritto, cipolle caramellate, lattuga, pomodoro e salsa burger cremosa su pan brioche, servito con patatine fritte.
BURGER DI POLLO CON FORMAGGIO CHEDDAR E MAIONESE AI MIRTILLI ROSSI
Petto di pollo alla griglia con cheddar fuso, maionese ai mirtilli rossi, cetriolini, servito con patatine fritte.
PESCE IN PASTELLA ALLA BIRRA
Pesce servito con insalata fresca dell’orto e patatine fritte.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Panino in morbido roll farcito con würstel, mortadella, salame, cheddar, cipolle fritte, lattuga e maionese alla senape, servito con patatine fritte.
Pasta
SPAGHETTI AL SUGO DI CONIGLIO
Spaghetti classici serviti con un saporito sugo di coniglio.
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti tradizionali in una cremosa salsa alla carbonara.
Rigatoni alla bolognese
Rigatoni serviti con un ricco ragù alla bolognese.
RIGATONI AL BISQUE DI GAMBERI
Rigatoni in salsa bisque di gamberi, guarniti con gamberi e pistacchio tritato.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (PICANTE & VEGETARIANO)
Spaghetti con aglio, olio d’oliva e peperoncino tritato.
Rigatoni con salsiccia maltese e salsa alla crema al brandy
Rigatoni con salsiccia maltese in una salsa alla crema al brandy.
RAVIOLI ALLA RICOTTA – 18 PZ (VEGETARIANO)
Ravioli ripieni di ricotta in salsa di pomodoro all’aglio.
Verde & Bontà
Insalata Caesar con Pollo
Un’insalata classica e croccante con lattuga romana fresca condita con una cremosa salsa Caesar, completata da tenero pollo alla griglia, crostini croccanti e scaglie di parmigiano.
INSALATA DI GAMBERI E SALMONE
Misticanza con salmone affumicato, gamberi, pomodorini ciliegia, cetriolo, cipolla rossa, dressing al limone e aneto, completata con capperi.
Insalata di cheeselets
Misticanza con tradizionali cheeselets maltesi, pomodorini, olive, cipolla rossa, peperoni, cetriolo, olio d’oliva e aceto balsamico.
BEVANDE
Absolut
Absolut Vaniglia
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Comfort del Sud
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Schnapps alla pesca
Passoa
Liquore alla banana
Liquore al pompelmo
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitivi
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Dry
Cynar
Digestivi
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Tornado bianco
Danno cerebrale
MAD DOG
Gomma da masticare (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Bevande analcoliche
Una pinta di Coca-Cola
Mezza pinta di Coca-Cola
Una pinta di Sprite
Mezza pinta di Sprite
Tè freddo alla pesca
Tè freddo al limone
Una pinta di Kinnie
Mezza pinta di Kinnie
Una pinta di Fanta
Mezza pinta di Fanta
Succo d’arancia fresco
Succo di ananas
Succo di mela
Succo di mirtillo rosso
Succo di pesca
Succo di pompelmo
Red Bull
Acqua naturale piccola
Acqua naturale grande
Acqua frizzante piccola
Acqua frizzante grande
Birre e sidri
CISK Lager – pinta alla spina
CISK Lager, mezza pinta, alla spina
CISK EXCEL birra alla spina (pinta)
CISK EXCEL mezza pinta alla spina
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cocktail
!Happy Hour dalle 15:00 alle 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, Peach Schnapps, succo di mirtillo rosso, succo d’arancia.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, latte e mix di panna.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, succo d’ananas, panna al latte, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, succo d’arancia, granatina.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, lime fresco, succo di mirtillo rosso.
DAIQUIRI AROMATIZZATO
Havana Club, purea aromatizzata, lime, zucchero a cono.
SOHO
Gin, purea di mango, grani di pepe rosa, lime fresco, tonica.
Caipirinha
Lime, zucchero a cono, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, lime, zucchero a cono, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, acqua soda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, rum scuro.
MARGARITA AROMATIZZATA
Tequila, Triple Sec, lime, cono zucchero, purea aromatizzata.
DRINU'S FAMOUS
Schnapps alla pesca, crema di banana, Malibu, purea di fragola, succo d’ananas.
MOSCOW MULE
Vodka, succo di lime fresco, ginger beer.
CUBA LIBRE
Havana, lime spremuto, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, lime fresco, prosecco, granatina.
Mojito (MOJITO)
Menta, lime fresco, zucchero di canna, Havana Club, soda.
AL GUSTO MOJITO
Menta, lime fresco, zucchero di canna, Havana Club, soda, purea aromatizzata.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Lime fresco, vodka, zucchero a cono.
CAIPIROSKA AROMATIZZATA
Lime fresco, vodka, zucchero a cono, passata aromatizzata.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, succo di lime, purea di frutto della passione.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, zucchero a cono, Angostura bitters, albume d'uovo.
Amaretto Sour
Amaretto, lime, zucchero a cono, Angostura bitters, albume d’uovo.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, liquore alla banana, lime fresco, ginger beer.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vaniglia, succo di mela, caramello, latte e panna
RASPBERRY SOUR
Gin, purea di lampone, lime, zucchero a cono, albume d’uovo.
COCKTAIL SIGNATURE -
Ispirati dalla bellezza del Valletta Waterfront, dal Mar Mediterraneo e dal fascino senza tempo di Malta.
YACHT CLUB MARTINI
Vodka alla vaniglia, liquore al cocco, succo d’ananas fresco e un tocco di lime. Morbido, elegante e perfetto per godersi la vista degli yacht di lusso nel porto.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, succo di limone fresco, sciroppo d’agave e soda. Di un blu brillante e rinfrescante, ispirato alle acque cristalline di Malta.
HARBOUR GOLD
Rum invecchiato, liquore all’albicocca, succo d’arancia fresco e miele locale. Calde note dorate che richiamano gli edifici in pietra calcarea di Malta al tramonto.
TA' DRINU SIGNATURE
Vodka alla vaniglia, liquore alla banana, frutto della passione, fragole fresche e schiuma di cocco. La nostra esclusiva creazione della casa—tropicale, cremosa e indimenticabile.
MEZZANOTTE A LA VALLETTA
Vodka alla vaniglia, liquore al caffè, espresso fresco e un pizzico di sale marino maltese. Il perfetto drink di fine serata mentre ammiri La Valletta illuminata oltre il porto.
