The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Pomodoro classico (G)

BRUSCHETTA

- Prosciutto di Parma & formaggio (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Cavolfiore croccante al sweet chilli (G)(S)

Bastoncini di mozzarella (G)(D)(SB)

* patatine fritte e salsa alla senape

TENDERS DI POLLO (G)(D)(E)(SB)

* patatine fritte e ketchup

ALI DI POLLO (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

ALI DI POLLO (G)(SB)(MS)(S)

- Dolce

ALI DI POLLO (G)(SB)(MS)(S)

- Piccante

Involtini primavera alle verdure (G)(SB)

Involtini primavera al curry di pollo (G)(SB)(MS)

Gyoza di pollo (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Sale marino classico (giovani fagioli di soia, al vapore e leggermente salati)

EDAMAME (SB)

- Tocco piccante al chilli (giovani fagioli di soia, al vapore e conditi con Sriracha thailandese)

BAO BUNS

*Servito con patate dolci

BAO BUNS

- Bao buns con maiale sfilacciato (2 pz) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Bao Buns con gamberi teriyaki (2 pz) (SB)(CR)

Patatine fritte

Patatine fritte all’aglio e aneto

PATATINE LOADED (G) (D)(MS)

- Macinato di manzo Angus e formaggio fuso

PATATINE LOADED (G) (D)(MS)

- Maiale sfilacciato e formaggio fuso

INSALATA AL GORGONZOLA E POMPELMO (D)

*Iceberg, rucola, formaggio erborinato, pompelmo, semi di zucca e di girasole, miele, limone, olio d’oliva

INSALATA DI GAMBERI ALLA GRIGLIA (CR)

*Gamberi alla griglia con aglio, croccante mix di insalate, verdure fresche e servita con un dressing cremoso fatto in casa

INSALATA DI POLLO

*Succosa petto di pollo alla griglia servito su un letto di insalata mista croccante con pomodorini, cipolla rossa e mais dolce, accompagnato da una cremosa salsa Dijon.

Insalata mediterranea di ceci

*Ceci tostati con pomodori freschi, cetriolo, peperone, cipolla rossa, feta, prezzemolo, sale e pepe nero.

Tacos 3 pz (G)

- Manzo macinato speziato (D)

Tacos 3 pz (G)

- Pollo (D)

TACOS 3 PZ (G)

- Maiale sfilacciato (MS) (D)

TACOS 3 PZ (G)

- Gamberi alla griglia teriyaki (SB)(CR)

TACOS 3 PZ (G)

*Servito con lattuga, pomodoro, fagioli neri, cipolla, panna acida e jalapeños

NACHOS (G)(D)

- Manzo macinato

Nachos (G)(D)

- Maiale sfilacciato (MS)

NACHOS (G)(D)

*Serviti con cipolla rossa, pomodoro, fagioli neri, panna acida, jalapeños, peperoni e completati con formaggio fuso

Quesadilla (G)(E)

- Vegetariana

Quesadilla (G)(E)

- Pollo

QUESADILLA (G)(E)

- Manzo macinato

QUESADILLA (G)(E)

- Maiale sfilacciato

QUESADILLA (G)(E)

*Farcita con formaggio, funghi a fette, cipollotto, olive, pomodoro, lattuga e salsa maionese alla sriracha.

BISTECCA URUGUAYANA 320G

*Carne uruguaiana a fette grigliata servita con patate arrosto fatte in casa, chimichurri e salsa ai funghi.

COSTINE GLASSATE AL BBQ

*Servite con patate fatte in casa, mais grigliato e insalata verde

FISH AND CHIPS (G)(F)(D)(E)

*Servito con piselli schiacciati e salsa tartara

Linguine alla bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE AI FUNGHI (G)(D)

*Servito con crema bianca

RAVIOLI DI RICOTTA (D)(SB)(G)

*Serviti con salsa napoletana

RAVIOLI RIPIENI DI ARAGOSTA (CR)(G)(E)(D)

*Serviti con leggero confit di pomodoro

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Serviti con salsa cremosa al formaggio

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*Hamburger Angus da 250 g, bun brioche nero, bacon, uovo, cipolla rossa, lattuga, salsa ai funghi, senape e cheddar fuso sopra

BURGER MESSICANO (G)(D)(MS)

*Hamburger Angus da 250 g speziato con peperoni rossi piccanti, cipolla croccante, bacon, jalapeños, cheddar, formaggio Red Devil, lattuga e salsa BBQ

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*Hamburger Angus da 250 g, bacon, salsiccia, cipolla croccante, cheddar, lattuga e la salsa signature di Black sheep

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*Hamburger Angus da 250 g, cheddar, cipolla, cetriolini, lattuga e salsa cocktail

BURGER DI POLLO (G)(D)(E)(C)

*Straccetti croccanti di petto di pollo, cheddar, cipolla, cetriolini, lattuga, pomodoro e salsa cocktail

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Verdure, formaggio, pomodoro, iceberg, senape

BURGER CHEESE LAKE PLATTER (G)(E)(D)

*8 mezze polpette di Angus, bacon, cheddar, cetriolini, ketchup su un letto di formaggio fuso e patatine fritte

PIATTO MESSICANO (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 tortillas per taco da comporre da te, nachos, pollo, pulled pork, manzo macinato, jalapeños, cipolle, pomodori, formaggio fuso, lattuga, panna acida, maionese alla sriracha e ketchup

SALUMI E FORMAGGIO (E)(D)(G)

TAGLIERE DI ALETTE DI POLLO (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, sweet chilli, alette di pollo piccanti, patatine fritte, mais alla griglia, verdure grigliate

PIATTO ASIATICO (G)(SB)(MS)(S)

*involtini primavera di verdure e pollo, gyoza di pollo, edamame

RAVIOLI ALLA NUTELLA FRITTI (G)(D)(SB)

*Topping al cioccolato e zucchero a velo

BREZZA MEDITERRANEA

*Gin Mare, The Bitter del Professore infuso alla fragola, sciroppo fatto in casa al rosmarino e melograno, succo di limone e completato con tonica mediterranea

MELON-BASIL SMASH

*Gin al melone, succo di limone, sciroppo di basilico fatto in casa, liquore al melone, albume d’uovo

SAVILLE BLISS

*Vodka Saville alla marmellata, sciroppo di miele, succo di limone, orange bitters e colmato con tonica all’arancia Saville

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, spuma di mela verde

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, The Bitter del Professore infuso alla fragola, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, sciroppo di sedano e chili fatto in casa, succo di lime, Italicus, gocce magiche

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, succo di mandarino sour, sciroppo alla vaniglia e gelato al frutto della passione