Toro Toro

38 piatti in 4 sezioni

Tacos 5 Bar Suviche 14 Dalla griglia 15 Contorni 4

Tacos

Aioli al coriandolo e anacardi, pico de gallo, fave, quinoa croccante

Bar Suviche

Dalla griglia

Contorni

Toro Toro

Tacos

Avocado

Tonno in crosta di peperoncino

Costine corte

Cavolo riccio

Burrata

Bar Suviche

Tataki di tonno

Ostriche (6 pz)

Kampachi Tiradito

Tostadas al tonno

Tartare di manzo

Roll Angry Toro

Roll di gamberi allo yuzu

Nuovo Volcano Roll

Torokase

Guacamole affumicato

Gamberi croccanti

Cachapas

Empanadas di Lomo Saltado

Empanadas di mais

Dalla griglia

Lomo saltado

Polpo alla griglia

Salmone al ponzu e achiote

Risotto d’orzo

Encocado

Guance di manzo

Spiedino anticucho di filetto di manzo USA premium

Parrillada Mixta 750 g

Filetto di manzo da 300 g

300 g di controfiletto di manzo US Prime

Costolette di agnello alla griglia

Taco di pollo alimentato a mais

Bistecca rib eye da 300 g di manzo argentino

Burger Toro

Sovracoscia di pollo marinata all’achiote

Contorni

Patatine fritte al tartufo

Purè di patate

Cavolfiore arrostito

Carote antiche arrosto