Victoria Bar and Restaurant
268 piatti in 34 sezioni
PASTA Spaghetti o Penne
LA PIZZA
Melanzane, carote, olive, funghi & peperoni verdi
SALSA DI CONIGLIO - 2 PEZZI DI CONIGLIO
Bolognese
PASTA MALTESE
Pomodori secchi, acciughe gbejna tal-Bzar, peperoni verdi, salsicce maltesi e cipolle.
AL SALMONE
Caviale, salmone & panna.
TORTELLINI CARBONARA
Funghi, bacon e panna.
FUNGHI
Funghi, tartufo e panna, scaglie di parmigiano.
VONGOLE BIANCO
Vongole, gamberoni, cozze verdi, cozze nere & aglio
Pasta al polpo
Extra senza glutine
Taglieri
TAGLIERE DI SALUMI
Salame, mortadella, prosciutto di Parma, luncheon meat, pepperoni, prosciutto cotto e crackers.
TAGLIERE MALTESE
Formaggio al pepe, pomodori secchi, olive, salsiccia maltese, bigilla, pane & crackers e cheeselet fresco.
PIATTO CINESE
Wonton, buffalo wings, involtini primavera, samosa e anelli di cipolla.
Piatto di frutti di mare
(Gamberoni, polpo, calamari fritti e frutti di mare misti con guscio).
ANTI PASTI
FUNGHI & AGLIO
2 pz di pane all’aglio tostato.
COMBO BRUSCHETTA AL POMODORO E PANE ALL’AGLIO
Bruschetta al pomodoro
BRUSCHETTA AL POMODORO ROYAL
Con mozzarella in superficie.
Pane all’aglio
Pane all’aglio Royal
Con mozzarella in superficie.
PIZZA FOCACCIA
Pomodorini, basilico fresco, aglio e pesto
PARMA PIZZA
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, parmigiano e rucola
Insalate
INSALATA DI NACHOS
Lattuga, cipolle, carote, peperoni verdi, olive, fagioli rossi kidney, mais dolce, nachos e guacamole
SALMONE AFFUMICATO RIPIENO
con maionese e gamberi.
CAPRESE
Pomodori, mozzarella di bufala
INSALATA CAESAR CON POLLO
Servita con lattuga, pomodorini, pezzi di pollo, bacon, crostini e dressing, guarnita con formaggio parmigiano.
Insalata greca
Cetrioli, pomodori e formaggio feta
Extra
Pane e burro
Salsiccia maltese
Salsiccia di maiale
WUDY SAUSAGE
Uovo
Bacon
Formaggio
Salsicce cocktail
Nuggets X1
Grigliate, patatine fritte e insalata
TAGLIATA DI MANZO 300G
Crema ai funghi, scaglie di parmigiano & rucola
Bistecca ribeye 300 g
Crema ai funghi
COTOLETTE DI MAIALE
Cipolle fritte & pomodori fritti.
BEEF STROGANOFF
Bocconcini di manzo, funghi e panna serviti su un letto di riso.
PETTO DI POLLO
Crema ai funghi
Mezzo pollo
STROGANOFF DI POLLO
Bocconcini di pollo, funghi e panna serviti su un letto di riso.
CONIGLIO
Porzione fritta all’aglio.
CONIGLIO INTERO
PER 3 PERSONE, fritto all’aglio.
COSTINE IN SALSA BBQ
intera rastrelliera.
SALSE EXTRA
Salsa ai funghi, crema di funghi o salsa al pepe.
Piatti di pesce, patatine fritte e insalata
Pesce spada
Awrata intera o filetto
SPNOTTA intera o filetto
Polpo all’aglio
GAMBERONI
serviti su un letto di riso.
Salmone
Scampi & patatine fritte
Fish & Chips × 2 pezzi
Calamari fritti
Wrap couscous e insalata, patatine fritte
CAESAR DI POLLO
Pezzi di pollo, bacon, formaggio parmigiano e dressing Caesar.
CHICKEN CLUB
Pezzi di pollo, bacon, pomodori, chutney di mango e maionese.
POLLO & FUNGHI
Pezzi di pollo, funghi, cipolle e maionese.
MANZO & FUNGHI
Straccetti di manzo, funghi, cipolle e maionese.
BEEF & CHILLIES
Straccetti di manzo, scaglie di peperoncino, bacon e lattuga.
TONNO & MAIONESE
Tonno, uova, mais dolce e maionese.
SALMONE, UOVO & MAIONESE ALLA SENAPE
Salmone affumicato, lattuga, pomodori, uova, senape e dressing alla maionese.
VEGETARIANO
Carote, cipolle, mais dolce, funghi, peperoni verdi, mozzarella, cheddar o senza lattosio.
Snack
COLAZIONE, TÈ, CAFFÈ O SUCCO FINO ALLE 12:00
Uova, bacon, 2 salsicce di maiale, fagioli al forno, pomodori fritti e toast.
COLAZIONE AMERICANA
Uova, bacon, 2 salsicce di maiale, fagioli al forno, pomodori fritti, funghi fritti, hash browns e toast.
UOVA, BACON, 2 SALSICCE DI MAIALE, FAGIOLI AL FORNO & PATATINE FRITTE
FILETTO DI POLLO CAESAR & PATATINE IN UN PANINO
Petto di pollo, bacon, formaggio parmigiano e dressing Caesar.
CLUB SANDWICH FRITTO AL VOLO & PATATINE
Petto di pollo servito su ciabatta tostata, guarnito con maionese, chutney di mango e bacon.
Ciabatta con pulled pork & patatine fritte
Cipolle fritte & maionese
SALMONE, GAMBERI, AVOCADO CIABATTA & PATATINE
Servito su ciabatta tostata con maionese e senape
Anelli di cipolla × 5 pz
Bastoncini di mozzarella × 6 pz.
Hamburger
Pollo fritto stile Southern & patatine fritte
BEYOND VEGAN BURGER
Servito con formaggio, 2 onion rings, salsiccia vegana e patatine fritte.
DOUBLE CHEESE BURGER & PATATINE FRITTE
Bacon, cipolle fritte, 2 anelli di cipolla, 2 burger e formaggio
BURGER XXL & PATATINE
Cipolle fritte, funghi fritti, 2 hash brown e salsa BBQ
VICTORIA SPECIAL BURGER & CHIPS
Uovo, formaggio, funghi fritti, cipolle fritte, bacon, anelli di cipolla, wudy e ribs BBQ.
Bastoncini di pesce & patatine fritte
UOVO EXTRA o FORMAGGIO
PATATINE FRITTE NEGLI SNACK
PICCOLO 3.00 GRANDE 6.00
Pizza
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e origano.
AI FUNGHI
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, aglio e origano.
CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli, funghi, prosciutto cotto, uova e origano.
QUATTRO STAGIONI
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, piselli, funghi, uova e origano.
MARINARA
Salsa di pomodoro, mozzarella, frutti di mare, 1 gamberone, olive, acciughe & origano.
MALTIJA
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, peperoni verdi, cipolle, salsicce maltesi, formaggio al pepe, pomodori secchi e origano.
VICTORIA SPECIAL
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uova, bacon, salsicce maltesi, olive, salame, salsicce al pepe, cipolle e origano.
KAPONATA
Salsa di pomodoro, mozzarella, caponata, uova, peperoni verdi e origano.
HAWAII
Salsa di pomodoro, mozzarella, mais dolce, prosciutto di Parma, ananas e origano.
QUATTRO FORMAGGI
Salsa di pomodoro, mozzarella, pepper cheese, blue cheese, peppato, emmential, cheddar & origano.
PEPPERONI
Salsa di pomodoro, salame leggermente piccante, mozzarella e origano.
BURRO ALL’AGLIO
Burro all’aglio, mozzarella & origano.
FESTA DI CARNE
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, wudy, bacon, pepperoni, salsicce maltesi, salsicce di maiale e origano.
AL POLLO
Salsa di pomodoro, mozzarella, pezzi di pollo, cipolle, mais dolce, chutney di mango e origano.
B.B.Q. POLLO
Salsa di pomodoro, mozzarella, pezzi di pollo, cipolle, mais dolce, salsa bbq e origano.
L' ANTICA MALTIJA
Bruschetta al pomodoro, tonno, acciughe, cipolle, rucola e origano.
BRUSCHETTA
Bruschetta al pomodoro, caponata, rucola & origano.
VEGITERIANA
Salsa di pomodoro, zucchine, cipolle, peperoni verdi, funghi, melanzane, rucola & origano.
PIZZA BBQ CON PULLED PORK
Pulled pork in salsa BBQ, cipolle, mozzarella & origano.
PIZZA SALMONE & GAMBERI
Pesto, salmone, gamberi, rucola, parmigiano reggiano e origano.
AL TONNO
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, tonno, capperi, olive, cipolle e origano.
Senza glutine
Ingrediente extra per pizza
Prosciutto
Ananas
UOVA
Piselli
Mais dolce
RUCOLA
Green Peppers
Cipolle
Aglio
Olive
Tonno
Bacon
ACCIUGHE
KAPONATA
Salame
Salsicce di maiale
Mozzarella
FUNGHI
Salsicce maltesi
Formaggio erborinato
Gamberoni
Prosciutto di Parma
Gamberi
Formaggio al pepe
Formaggio cheddar
Pepperoni
BUFFOLA
Avocado
Insalata e chips CIABATTA, serviti fino alle 12:00
Toast prosciutto e formaggio
Prosciutto cotto e formaggio, pomodoro e cipolla
UOVO, BACON & SALSICCIA
UOVO, MANZO & BACON
BACON & SALSICCE
Fungo
Gamberi con maionese
Tonno
FOCACCIA
Ciabatta tostata farcita con mix di tonno, pomodori e cipolle.
FOCACCIA SPECIALE VICTORIA
Ciabatta tostata farcita con corned beef, prosciutto cotto, formaggio, cipolle e pomodori
TORTILLA VEGETARIANA AL FORMAGGIO
Tortilla tostata con melanzane, zucchine, cipolle e formaggio (mozzarella, cheddar o formaggio senza lattosio).
Senza glutine
Menu per bambini
X 2 SALSICCE DI MAIALE, SMILES O PATATINE FRITTE
X 4 bastoncini di pesce, smiles o patatine fritte
X 4 NUGGETS DI POLLO, SMILES O PATATINE FRITTE
(Nuggets extra 0.95c).
Spaghetti o penne con salsa semplice
SPAGHETTI O PENNE NAPOLITANA
Bastoncini di pesce & patatine fritte
Pizza alla Nutella
Hot dog, fagioli al forno, patatine fritte o Smiles
Sidri
Bulmers (Original o Berry) pinta
Strongbow Dark Fruits lattina da pinta
Lattina di Strongbow (pinta)
Succhi
Spremuta d’arancia fresca (mezza pinta)
Mango
Pesca
Arancia
Ananas
Mela
Mirtillo rosso
Succo d’arancia fresco (pinta)
ACQUA
Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale 75 cl
Acqua frizzante 33 cl
Acqua frizzante 75 cl
Acqua aromatizzata 50 cl
Bevande analcoliche
Bibite (lattina)
Bibite (pinta)
MIXER
Limone amaro
Ginger ale
Acqua di soda
Acqua tonica
Tè freddo
Tè freddo (pesca, limone)
Bevande energetiche
Gatorade (Limone/Arancia)
Vai e divertiti
Red Bull (vari gusti)
Pronto da bere
Bacardi Breezer
(Arancia, Anguria, Ananas)
Vini bianchi
VINI BIANCHI LOCALI (75CL)
Dolcino Bianco – Delicata
Un bianco leggero, semidolce, con note floreali e sentori di frutta tropicale matura.
La Vallette - Cassar Camilleri
Equilibrato e di facile beva, questo blend bianco offre sottili note di agrumi e melone con una freschezza acidula rinfrescante.
Vermentino ‘Tanit’ - Tal Massar
Luminoso e aromatico, con note di scorza di agrumi, erbe e mineralità. Ottimo con i frutti di mare.
Chardonnay Girgentina - Medina
L’uva locale Girgentina, assemblata con Chardonnay, regala note fresche di mela e pesca, con un accenno di mandorla.
Sauvignon Blanc - Cavalli
Vivace e frizzante, con note di lime, uva spina ed erba appena tagliata.
Chardonnay (Gozo) - Victoria Heights
Più cremoso al palato, con note di frutta tropicale, burro e vaniglia dovute a un leggero affinamento in rovere.
VINI BIANCHI ESTERI (75CL)
Gavi di Gavi – Fontanafredda (Italia)
Croccante e ricco di mineralità, con note di fiori bianchi, mela verde e un lungo finale secco.
Pecorino Vellodoro – Umani Ronchi (Italia)
Fresco ed erbaceo, con scorza di limone, melone verde e sottili note di mandorla.
Pinot Grigio – Guerrieri Rizzardi (Italia)
Di corpo leggero, secco e fresco, con aromi di agrumi, pera e pesca bianca.
Greco di Tufo – Antonio Caggiano (Italy)
Di corpo pieno e intenso, con pesca matura, mineralità di selce e un’acidità vivace.
Falanghina del Sannio – Vigne Sannite (Italia)
Vivace, con frutta tropicale, agrumi e un delicato carattere floreale.
BIRRE LOCALI
Cisk Lager (Mezza pinta)
CISK 0.0
Cisk Lager (pinta)
Blue Label
Cisk Excel Low Carb (mezza pinta)
Blue Label (pinta)
Cisk Excel Low Carb (pinta)
Hopleaf Pale Ale
CISK CHILL LEMON
Shandy
Cisk Melon
Skoll Pint
BIRRE ESTERE
Peroni
Budweiser
Beck’s
SAN MIGUEL
Corona
Heineken
Desperados
Heineken alla spina (mezza pinta)
Pinta di Guinness
Pinta di Heineken
Bellfield Lager in lattina (senza glutine)
Vini rossi
VINI ROSSI LOCALI (75CL)
Syrah - Medina
Speziato e ricco, con mora, prugna e tannini morbidi.
Merlot - Medina
Morbido e di medio corpo, con note di ciliegia e un delicato sentore di rovere.
Syrah, Carignan, Grenache - Medina
Un blend robusto che offre spezie terrose, frutti rossi e note erbacee.
Cabernet Franc - Medina
Strutturato, con note di ribes rosso, peperone e erbe fresche.
VINI ROSSI ESTERI (75CL)
Nero d’Avola – Tasca d’Almerita ‘Sallier’ (Italy)
Deciso e speziato, con mora, cacao ed erbe mediterranee.
Montepulciano d’Abruzzo - Podere (Italy)
Terroso e morbido, con note di ciliegia, prugna e tannini delicati.
Primitivo di Manduria – Gran Maestro (Italy)
Ricco e confetturato, con frutta scura, uvetta e spezie.
Chianti - Ruffino (Italy)
Sangiovese classico con note di ciliegia acidula, cuoio ed erbe.
Selezione Malbec – Norton (Argentina)
Corposo e morbido, con note di mora, cioccolato e un finale vellutato.
VINI SPUMANTI E DOLCI
Prosecco – Guerrieri Rizzardi
Croccante e frizzante, con note di pera, mela verde e scorza di agrumi.
Prosecco 1881 Extra Dry (Rosé)
Delicate bollicine rosate con note di fragola e sentori floreali.
Moscato d’Asti Briccotondo – Fontanafredda
Dolce e aromatico, con note di caprifoglio, pesca e una delicata effervescenza.
SMOOTHIE FRESCHI
| Gusti: Fragola, Kiwi, Banana, Pesca, Ananas, Mango |
Cocktail
Piña Colada
Mojito
Mai Tai
Brezza marina
White Russian
Pink Passion
Paloma
Sex on the Beach
Long Island Iced Tea
Daiquiri alla fragola
Cosmopolitan
Tequila Sunrise
BLUE LAGOON
SPRITZ CORNER
Aperol Spritz
Cynar Spritz
Spritz al Campari
Negroni
Limoncello Spritz
DISTILLATI & LIQUORI
Prezzi a partire da €2.50
