Zeffie's Bistro

Toast prosciutto e formaggio

Toast BLT

Con bacon, lattuga e pomodori

Baguette al tonno e maionese

Toast ai tre formaggi

Sandwich a tre strati con cheddar, formaggio affumicato al legno di melo e crema spalmabile al formaggio

Baguette con prosciutto, formaggio e uovo

Hobz Biz-Zejt tradizionale

Passata di pomodoro, lattuga, tonno, olive verdi, capperi e formaggio di capra

Ciabatta Club al Pollo

Petto di pollo alla griglia, bacon, uovo fritto e formaggio

Ciabatta con pollo e formaggio

Petto di pollo, bacon, pomodori e lattuga con salsa Caesar

Ciabatta con minute steak e uovo fritto

Minute steak in un panino con formaggio e cipolla grigliata

Salmone Premium

Salmone affumicato, formaggio cremoso e rucola in pane al sesamo

Pollo sweet chilli

Wrap di tortilla con pezzi di petto di pollo, pomodori, peperoni dolci e salsa sweet chilli

Chicken Chutney

Wrap di tortilla con crema di chutney al mango, pollo sfilacciato, mais dolce e formaggio grana

Philly Beef

Wrap di tortilla con dressing alla senape, farcito con minute steak alla griglia, cipolle, peperoni e formaggio Applewood

Parma

Prosciutto di Parma, mascarpone, pomodorini, rucola e Parmigiano

Veggie Burger

Burger vegetale con lattuga, pomodori, cetriolini, cheddar e servito con patate dolci

The Cheesy One

Hamburger di manzo con cheddar, lattuga e pomodori

Burger di pollo croccante & patatine fritte

Cotoletta di pollo croccante servita con maionese e lattuga

Omelette semplice

Servita con insalata di contorno e patatine fritte. Personalizzala come vuoi! Aggiungi funghi, formaggio, prosciutto, bacon, piselli, mais dolce o pomodori a €1.00 ciascuno

Colazione inglese

Uova fritte, salsicce, bacon, fagioli al forno, funghi, pomodoro grigliato, hash brown e toast

Uovo in camicia

Con cheddar fuso su un muffin tostato

Uova strapazzate su toast

A strati su un muffin tostato

Colazione vegana

Salsicce vegane, fagioli al forno, funghi, pomodori grigliati, hash browns e toast vegano. Vegano (VG)

Chicken Feast

Chicken tenders, ali & kleves. Servito con spicchi di patate e salsa agrodolce

Tagliere di formaggi

Caprino, mozzarella di bufala, formaggio Applewood, erborinato, brie e pecorino, accompagnati da frutta secca e chutney di frutta, water crackers e grissini

Selezione asiatica

Un assortimento di specialità asiatiche: involtini primavera all’anatra, wonton ai gamberi e fagottini di pollo. Servito con salsa di soia e dressing al sweet chilli

Tagliere di Zeffie

Baguette all’aglio, alette di pollo, maionese all’aglio, tortillas fritte, salsiccia maltese, anelli di cipolla e spicchi di patate piccanti

Pizza al pane all’aglio

Impasto per pizza condito con burro all’aglio e mozzarella

Focaccia Bruschetta

Concassé di pomodoro e cipolle, guarnito con scaglie di Parmigiano

Focaccia alle acciughe

Pomodorini, aglio, acciughe, olive nere

Focaccia al prosciutto di Parma

Pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di grana

Focaccia Olive Mix

Olive miste, acciughe e scaglie di grana

Baguette bruschetta

Baguette tostato con concassé di pomodoro, cipolle e basilico. Guarnito con formaggio fuso

Baguette all’aglio

Baguette tostata spalmata con burro all’aglio, prezzemolo e formaggio fuso

Brie al forno

Formaggio brie al forno adagiato su chutney di fichi e albicocche

Cozze nere

Cotte con erbe fresche, aglio e vino bianco

Alette di pollo

Alette di pollo croccanti servite con salsa sweet chilli e insalata di mais dolce

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella

Bufala

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi

Pepperoni XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, pepperoni

Tonno XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, olive nere, peperoni dolci, cipolle

Capricciosa XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, uova, olive nere

Supreme

Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo, salsiccia maltese, peperoni dolci e cipolle

Vegetariana

Salsa di pomodoro, mozzarella, caponata, pomodorini, piselli, peperoni colorati e cipolle

Stagioni XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli, funghi, würstel Wudy, prosciutto cotto

Formaggi XL

Mozzarella, formaggio emmental, gorgonzola, grana

Norma

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta siciliana salata essiccata

Salame

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame Milano, funghi, gorgonzola

Maltese

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia maltese, cipolle, formaggio di capra, caponata, olive nere

Parma

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, grana

Pollo XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, pollo, cipolle, salsa BBQ

Inferno XL

Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo, pepperoni e jalapeños

Gozitana

Salsa di pomodoro, mozzarella, patate arrosto, tonno, acciughe, pomodorini

Salmone

Salsa di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, panna e prezzemolo

Marinara

Salsa di pomodoro, frutti di mare misti, cozze nere, gamberi, aglio, prezzemolo

Supercarica

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, piselli, würstel Wudy, salsiccia maltese, uova, olive nere

Carnivora

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia maltese, roast beef, pollo, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, funghi, formaggio blu, cipolle e noci. Completato con semi di sesamo e una crema al miele

Calzone Classico

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Spaghetti al ragù di manzo

Spaghetti con cipolle e manzo macinato, vino rosso e salsa di pomodoro. Antipasto: €10.40

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti con aglio fresco, peperoncino e olio d’oliva. Vegano (VG). Antipasto: €9.20

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti con cozze fresche, gamberi, vongole e polpo, completati con salsa di pomodoro ed erbe fresche. Antipasto: €13.70

Pappardelle ai gamberi

Con salmone affumicato saltato, gamberi, zucchine & panna, flambate al pernod. Antipasto: €13.90

Gnocchi gratin

Gnocchi in salsa di pomodoro e basilico, gratinati con crosta di parmigiano

Spaghetti Vongole

Spaghetti con vongole fresche, peperoncino, aglio, menta e vino bianco in una ricca vellutata di pesce. Antipasto: €12.90

Caramelle di Parma

Pasta ripiena di prosciutto di Parma, in salsa cremosa ai funghi e bacon

Penne con pollo e funghi

Penne saltate con petto di pollo alla griglia e cremosa salsa ai funghi. Antipasto: €11.90

Fusilli Ceci

Fusilli di lenticchie rosse con ceci, zucchine, pomodorini, peperoni e piselli, legati in una salsa cremosa vegana. Vegano (VG). Antipasto: €12.30

Ravioli ai funghi porcini

Saltati con cipolla, asparagi e una crema al tartufo. Antipasto: €12.30

Penne Salmone

In una salsa di pomodoro e panna con salmone fresco e affumicato e caviale. Antipasto: €12.90

Pasta Primavera

Penne con piselli, spinaci, zucchine, pomodorini e crema vegana. Vegano (VG). Antipasto: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce con prosciutto di Parma, straccetti di petto di pollo, pomodorini e spinaci in salsa alla panna. Antipasto: €14.30

Pappardelle al manzo

Pasta pappardelle con manzo sfilacciato, saltata in salsa ai funghi. Antipasto: €16.30

Ravioli all’astice

Tortelloni ripieni di polpa di astice in salsa bisque al pomodoro e panna. Antipasto: €16.30

Insalata Caesar con pollo

Bocconcini di petto di pollo, strisce di bacon, pomodorini, crostini e lattuga iceberg conditi con salsa Caesar e scaglie di Parmigiano

Insalata di gamberi

Gamberi d’acqua dolce in salsa Marie Rose adagiati su un mix di insalate

Insalata di tonno

Bocconcini di tonno, capperi, lattuga, misticanza, pomodori, peperoni dolci e formaggio di capra

Insalata di salmone affumicato

Salmone affumicato, lattuga, misticanza, pomodori e peperoni dolci

Parma e pecorino

Rosette di prosciutto di Parma, scaglie di pecorino, pomodorini, pistacchio e quenelle di cream cheese su insalata di foglie colorate

Insalata di pollo e yogurt

Petto di pollo marinato alla griglia, mescolato con insalata di stagione e condito con yogurt all’aglio e anacardi

Fish & Chips

Filetti di merluzzo impanati serviti con salsa tartara, insalata e patatine fritte

Filetto di salmone

Filetto di salmone con crosta verde di semi di zucca, condito con salsa gastrique all’arancia

Stufato di polpo

Stufato di polpo con olive e capperi in salsa di pomodoro

Punta di petto di manzo (brisket)

Fette di manzo brasate servite nel proprio fondo, con patatine fritte di patata dolce

Tagliata di manzo

Taglio da 500 g di flap meat cotto a tuo piacimento, guarnito con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano

Rib-eye di manzo

Bistecca rib-eye di manzo da 350 g alla griglia, cotta alla temperatura che preferisci

Petto di pollo alla griglia

Petto di pollo alla griglia servito con insalata mista e uno spicchio di limone

Roulade di pollo

Petto di pollo avvolto nel prosciutto di Parma, farcito con mousse di pollo, salsiccia chorizo e pistacchi. Servito su purea di patate e jus al rosmarino

Chicken Khubha

Straccetti di petto di pollo cotti in una cremosa salsa ai funghi e serviti su un letto di purè di patate

Costine BBQ intere (full rack)

Costine di maiale brasate lentamente e glassate con salsa BBQ al miele e zenzero. Servite con patatine fritte

Costolette al sesamo Jack Daniel's

Intera rastrelliera di costolette con dressing Jack Daniel's, servita con onion rings e spicchi croccanti

Stinco d’agnello

Stinco d’agnello brasato cotto in salsa al vino rosso

Double cheeseburger

Doppio burger di manzo fatto in casa con bacon, cheddar, salsa burger, lattuga e pomodori, racchiuso in un panino brioche. Servito con patatine fritte

Special Burger di Zeffie's

Burger di puro manzo fatto in casa racchiuso in un pan brioche con applewood, cipolla silverskin alla granatina, salsa burger, cetriolini, lattuga e pomodori. Servito con patatine di patata dolce

Il Burger Senza Carne

Burger 100% plant-based (senza soia) con formaggio vegano fuso, cipolle caramellate, lattuga e pomodoro in un tradizionale bun vegano fatto in casa. Servito con patate dolci. Vegano (VG)

Burger al formaggio blu

Burger di manzo fatto in casa con marmellata di cipolle, formaggio blu, noci, fette di chorizo, salsa burger, lattuga e pomodori. Servito con patatine fritte

Cheeseburger al cheddar

Burger di puro manzo fatto in casa con cheddar fuso, salsa burger, lattuga e pomodoro. Servito con patatine fritte

Burger di petto di pollo

Tenero petto di pollo alla griglia racchiuso in un bun con sweet chilli, maionese e lattuga. Servito con patatine fritte.

Burger di salmone open face

Hamburger di salmone fresco fatto in casa con formaggio cremoso, rucola, cetriolo e pomodoro, servito in un pan brioche aperto. Servito con patatine fritte

BLT Burger

Burger di puro manzo fatto in casa con bacon grigliato, salsa burger fatta in casa, lattuga e pomodori. Servito con patatine fritte

Double Jack Burger

Doppio burger di manzo con bacon, cheddar fuso, salsa Jack Daniel's, cipolle caramellate, cetriolini, lattuga e pomodoro. Servito con patatine fritte

Straccetti di pollo impanati

Strisce di petto di pollo impanate, servite con patate smiley

Fish and chips per bambini

Pesce impanato servito con patatine fritte

Penne al sugo di pomodoro

Tortellini con prosciutto e panna

Cheeseburger e patatine fritte

Nuggets di pollo e patatine fritte

Salsicce e patatine fritte

A scelta tra salsicce cocktail, Wudy o vegane

Pizza Wudy

Pizza Patatine

Chicken Little

Straccetti di pollo alla griglia, carotine baby e pomodorini ciliegia

Penne al pesto

Penne con pesto di basilico e panna

Penne con pollo e piselli

Penne con bocconcini di petto di pollo in salsa bianca alla panna e piselli

Raviolini per bambini

Raviolini alla ricotta serviti con salsa di pomodoro

Pizza Bimbi

Mozzarella, uova, piselli

Pollo e funghi selvatici

Riso Arborio con petto di pollo saltato, funghi locali, porcini e crema al tartufo. Mantecato con mascarpone e completato con scaglie di grana. Antipasto: €13.40

Patata dolce e funghi

Risotto di verdure con patata dolce, funghi, piselli, carote e cipolle, mantecato al parmigiano e guarnito con semi di zucca. Antipasto: €13.40

Risotto Mare

Riso Arborio cotto in bisque di gamberi, con salsa di pomodoro, aglio, polpo, cozze nere, gamberi e vongole. Completato con erbe fresche. Antipasto: €14.90