8セクションにわたる70品
ストラッチャテッラ – コンフィトマト – ペスト – パルマハム
ババ・ガヌーシュ – ザクロ – コリアンダー – チリオイル
キャラメリゼした玉ねぎ&サワークリーム – サンドライトマト&アーティチョーク – アボカド&ギリシャチーズのディップ – パラタブレッド&ピタ・ギロ
チリ – ジンジャー – パクチー – 青ねぎ – ケッパーマヨ
濃厚な魚のブロス
トリュフマヨ
ガーリックバター – チェリートマト – フィオール・ディ・ラッテ モッツァレラ – バジル – シチリア産エクストラバージンオリーブオイル
モッツァレラ – トロペア産玉ねぎ – ポーク – ローズマリー – シチリア産エクストラバージンオリーブオイル – 黒胡椒 – ヒマラヤ岩塩
伝統品種のトマト – ブッラータ – オリーブ – 松の実 – バジル – 赤ワインヴィネグレット
本日のスープはスタッフにお尋ねください
マリネした鶏もも肉 – レタス – 白キャベツ&紫キャベツ – きゅうり – にんじん – 青ねぎ – パクチー – 枝豆 – アボカド – クリスピーライス – ピーナッツ・ラーユドレッシング
grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing
マリネしたサーモンのパンフライ – レタス – きゅうり – 赤玉ねぎ – チェリートマト – ルッコラ – ザクロ – ベビーほうれん草 – ラディッキオ – 青ねぎ – ごま – レモンペッパーとはちみつのドレッシング
ケイジャンスパイスで香ばしく焼き付けたビーフ – レタス – ローストコーン – 赤玉ねぎ – きゅうり – パクチー – ギリシャヨーグルト – 枝豆 – アボカド – フェタチーズクランブル – 白ごま – 甘めのグリーンドレッシング
レタス – クリスピーひよこ豆 – ベビーほうれん草 – きゅうり – 赤玉ねぎ – キヌア – ザクロ – ヴィーガンパルメザンチーズ – タヒニドレッシング
牛肉のラグー – ストラッチャテッラ
ベーコン – チキン – ラディッキオ – サルタナレーズン – パルメザンチーズのクリームソース
熟成グアンチャーレ – トマトソース – ペコリーノ・ロマーノ
森のきのこのクリーム – ベビーほうれん草 – タイム – トリュフオイル
マック&チーズソース – スパイシーなポーク・ラグー
ボンゴレ・ヴェラーチ – にんにく – 唐辛子 – 白ワイン – 魚介&海老のブロス – フレッシュハーブ – エクストラバージンオリーブオイル – レモンのパングラッタート
ボンゴレ – カラマリ – ムール貝 – エビ – ハーブ – 白ワイン – ガーリックトマトソース
グアンチャーレ – セージバター – ペコリーノチーズの削り
ピュアビーフバーガー – クリスピーオニオン – スモーキーマヨ
ピュアビーフバーガー – アメリカンチーズ2枚 – トマトジャム – クリスピーオニオン
当店特製チリソース – ビーフバーガー – レッド・レスター・チーズ – ストリーキー・ベーコン – クリスピーオニオン
アイルランド認証アンガス100%ビーフバーガー – ペッパージャックチーズ – ベーコネーズソース – フライドオニオン
アイルランド認証アンガス100%ビーフバーガー – ゴーダチーズ – スモーキー&スイート オニオンマヨ – レッドオニオン – ピクルス
ビーフバーガー – グリルしたキングオイスター(エリンギ) – トリュフペースト – スモーク・スカモルツァチーズ – クリスピーオニオン
ホットハニーグレーズ – ランチドレッシング – グリーンキャベツ&オニオンのスロー – ピクルス
豚バラのグレーズをフライパンでグリル – ベーコンスライス – チャーシューケチャップ – クリスピーオニオン – 青ねぎ - ハラペーニョ
ごま衣のハルーミチーズ – 赤玉ねぎ – レタス – マッシュルーム – とろりとしたチリソース
グリーンピースのピュレ – オルゾパスタ – パルメザンのヴルーテ – ズッキーニ - グリーンピース
クリーミーポテト – 伝統品種のにんじん – ビーツ – ブロッコリー – エビのヴルーテ
にんにく – アルボルチリ – ドライシェリー – スペイン産スイートパプリカ – レモンゼスト
ズッキーニ – ローストコーン – 赤玉ねぎ – バジル – ザジキソース
フェンネル&アップルのピュレ – レッドキャベツサラダ – ポークジュ
ビーフ・タリアータ – ケール – エシャロット – マッシュルーム – チミチュリバター
紫さつまいものピュレ – ロースト野菜
紫さつまいものピュレ – ロースト野菜
マッシュルームソース (M) (MU) (SFH) (A) ペッパーソース (M) (SFH) (A) 自家製BBQソース (SFH)
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – バジル
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ポルチーニ茸のピューレ – ホワイトマッシュルーム – カチョカヴァッロチーズ – トリュフオイル
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – マッシュルーム – アロスティーノハム – 卵 – アーティチョーク – オリーブ
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – マッシュルーム – サラミ – 卵 – グリーンピース – オリーブ
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – エビ – 黒殻ムール貝 – カラマリ – ボンゴレ – ツナ – オリーブ – フレッシュハーブ
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – スライストマト – ローストポテト – アンチョビフィレ – オニオン – オリーブ – バジルオイル
ジェノヴェーゼ・ペスト – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ストラッチャテッラ – 粉チーズ – セミドライトマト – 松の実 – バジル
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – プロヴォローネ – ゴルゴンゾーラ – ペコリーノ – 洋梨のチャツネ – くるみ
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ブッラータ – 黄・赤のチェリートマト – ほうれん草の葉 – 粗挽きペッパー – エクストラバージンオリーブオイル
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – スモーク・スカモルツァ – スパイシーなンドゥイヤソーセージ – いちじくのチャツネ – ルッコラ
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ペパロニサラミ – オニオン
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – 鶏もも肉 – ベーコン – マルタ風ソーセージ – ペパロニサラミ – 飴色玉ねぎ
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ペコリーノ・ロマーノ – 熟成グアンチャーレ – カルボナーラソース
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – ストラッチャテッラ – モルタデッラ – ピスタチオペースト – バジル
フィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ – ミニトマト – グリルしたナス – パルマハム – すりおろしグラナチーズ – ルッコラ – バジルオイル
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – トマトソース – バジル – サンドライトマト – ツナ – 青ねぎ – ケッパー
フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – トマトソース – グアンチャーレ – ペコリーノ・ロマーノ – 唐辛子フレーク
トマトソース – フィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ – スパイシーチキン – グリーンピーマン – ピメント – ベーコン – リーキ – グリーンピース
フィオール・ディ・ラッテ モッツァレラ – トマトソース – 鶏もも肉 – パプリカ – スイートコーン – リーキ – チェダーチーズ – ランチドレッシング
フィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ – 豚ほほ肉のブレゼ – スライスガーリック – マルタ風ソーセージ – ローストポテト – 玉ねぎ – タイム
トマトソース – モッツァレラ – ハム – カクテルソーセージ