The Avenue
8セクションにわたる77品
前菜
ガーリックブレッド
ガーリックブレッド チーズ
ブルスケッタ（1人前）
トーストしたパンに刻んだトマトとシーズニングを添えて
ブルスケッタ＆チーズ（1名様分）
ベジタリアン春巻き
鴨の春巻き
本日のスープ（自家製）
フレッシュ フライドカラマリ
ズッパ・ディ・コッツェ（フレッシュムール貝）
白ワインとフレッシュトマトで調理
サーモンのタルタル
アボカドをベースに、ピリ辛のごまソースで松の実をトッピング
マグロのタルタル
アボカドのベースに、スパイシーなごまソースで松の実をトッピング（季節限定）
パルミジャーナ
チキンウィング
スイートチリソースで
サーモン＆ビーツのセビーチェ
ワカメ、ガリ（甘酢生姜）＆チリ添え
フォカッチャ
チリ、ローズマリー、オリーブオイル、ガーリック、パルメザンの削り、ルッコラをトッピング
サラダ
アボカドのカプレーゼサラダ
アボカド、バッファローモッツァレラ＆トマト
ビーフサラダ
牛サーロイン、フェタチーズ、ルッコラ、オニオン、白ごま
チキン・シーザーサラダ
グリルしたチキン、ベーコン、パルメザンの削り、クルトン＆シーザードレッシング
Grilled Salmon Salad
Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing
チキン・コロネーション・サラダ
グリルチキン、チェリートマト、コーン、きゅうり、アーモンドフレーク、サルタナレーズン＆コロネーションソース
サーモン・ポケボウル
ハワイアンスタイルの生サーモンサラダ。彩り野菜、ガーリック、照り焼きソースをライスの上にのせて
ツナ・ポケボウル
ハワイアンスタイルの生マグロサラダ。彩り野菜、ガーリック、照り焼きソースをライスの上にのせて（季節限定）
ベジ・ポケボウル
豆腐、アボカド、彩り野菜のポケボウル。ライスの上に照り焼きソースを添えて
パスタ＆穀物
スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
にんにく、オリーブオイル＆唐辛子
スパゲッティ・ナポレターナ
トマトソース、ガーリック＆オリーブオイル
Farfalle alla Trapanese
フレッシュトマト、にんにく、バジル、ペスト、リコッタ・サラータ
ズッキーニのタリアテッレ
ズッキーニ、リコッタ・サラータ、ペスト、フレッシュトマト
ペンネ・アッラ・アラビアータ
トマトソース、オリーブ、ガーリック、チリ＆クリーム
フジッリ・ヴェジェタリアーナ
カリフラワー、サンドライトマト、ほうれん草、トマトペースト、ほんのりクリーム＆パルメザンの削り
スパゲッティ・ヴォンゴレ
アサリ、ワイン、パセリ＆ビアンコ仕立てで提供（入荷時）
リングイネ・アイ・フルッティ・ディ・マーレ
トマトソース、フレッシュムール貝、カラマリ、海老、タコ、魚、ガーリック（トマトソースまたはイン・ビアンコ）
かぼちゃのラビオリ
セージ＆バターソース
鶏レバーのタリアテッレ
鶏レバー、玉ねぎ＆クリーム
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ＆卵
Fusilli del Re
鶏むね肉、マッシュルーム、ほうれん草、クリーム、チリペースト＆トマトソース
マッケロンチーニ「アッラ・ノルチーナ」
マルタ産ソーセージ、クリーム、野生のきのこ、パルメザンの削り
トルテリーニ・アッラ・クレーマ
フレッシュクリーム、マッシュルーム、グリーンピース、ハム＆ベーコン
Tagliatelle Avenue
トマトソース、フレッシュクリーム、マッシュルーム、グリーンピース、オニオン、ベーコン＆ハム
Fusilli alla Siciliana
シチリア風ソーセージ、玉ねぎ、オリーブオイル、サンドライトマト、トマトソース、ナス、そしてクリームをひとさじ
Spaghetti della Casa
トマトソース、牛フィレ肉の角切り、クリーム、セミドライトマト＆ナス
炭火焼き
ポークチョップ
Bistecca Palermitana
オーブン焼きの薄切りステーキ、パン粉衣
鴨胸肉（ハウススペシャリティ）
鴨肉のクリームリーキ＆マデイラソース
プライム・ラムラック（ハウススペシャリティ）
マッシュルーム、ワイン＆オニオンソースで
フレンチラック ミルクフェッド仔牛リブアイ
骨付きで提供、トリュフソース添え
トマホークステーキ
2〜3名様向け
プライム リブアイステーキ（フレッシュカット）300g（生）
フィレステーキ（フレッシュ・プライムグレードの牛肉）280g（生）
ビーフ・ウェリントン（ハウススペシャリティ）
パイ生地で包んだ新鮮な牛フィレとパテのフィリング
ビーフ・タリアータ
ルッコラとパルメザンの削りを添えて
自家製スイート＆スティッキー・グレーズソースのスペアリブ
フルラック
鶏肉
チキンナゲット10個、フライドポテト＆サラダ
ハーフチキン（フライドポテト＆サラダ付き）
鶏むね肉、フライドポテト＆サラダ
魚
新鮮なシルバーブリーム（Awrata）
新鮮なスズキ（Spnott）
新鮮なグリルサーモン
サーモンのパイ包み
新鮮なサーモン、クリームチーズとほうれん草を、自家製パイ生地で包みました
サーモンのハーブクラスト
ピザ
マルゲリータ
トマト、モッツァレラ、オレガノ
Nettuno
トマト、モッツァレラ、ツナ、アンチョビ、オニオン＆オリーブ
カルツォーネ（包み焼きピザ）
トマト、モッツァレラ、卵、ハム、マッシュルーム、オレガノ
Ai Funghi
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、オレガノ
Quattro Formaggi
トマト、モッツァレラ、ガーリックチーズ、ブルーチーズ、グリュイエール＆パセリ
Maltija
トマト、モッツァレラ、カポナータ、ゴゾ産チーズ、マルタ風ソーセージ、オニオン＆オレガノ
カプリチョーザ
トマト、モッツァレラ、ハム、卵、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、オレガノ
アベニュー
トマト、モッツァレラ、オリーブ、パルマハム、マッシュルーム、ほうれん草、卵、オリーブ＆オレガノ
ペパロニピザ
トマト、モッツァレラ＆ペパロニ
ピッツァ・ブレザオラ
ルッコラ、パルメザンの削り、ブレザオラ、水牛モッツァレラ（モッツァレラ・ディ・ブーファラ）＆トリュフオイル
ピッツァ・ブッラータ
トマトソース、ルッコラ、ブッラータ＆チェリートマト
ピッツァ・モルタデッラ、ピスタチオ＆ブッラータ
モッツァレラ、ブッラータ、モルタデッラ＆クラッシュピスタチオ