Bayview Seafood House（ベイビュー・シーフード・ハウス）
11セクションにわたる63品
温かい前菜
01. フィッシュスープ
カラマリ、ロブスター、クラブ、エビ、ガーリック、キャロット＆ディル。
02. マッシュルームのガーリックソテー
ベビーマッシュルームをにんにくと白ワインでフライパンソテーしました。
03. ダック・スプリングロール
鴨胸肉、フレッシュロータス＆スイートチリソース。
04. 海老の蒸し餃子（6個）
タイガープラウン、ズッキーニ、チャイブ、アジアンスパイス。
05. ミックスシーフード蒸し餃子（6個）
タイガープラウン、ホタテ、タコ、チャイブ＆アジアンスパイス。
06. BBQチキンウィング
ディープフライしたチキンウィングをBBQソースで提供します。
07. ムール貝のソテー
新鮮なムール貝、白ワイン、にんにく、トマトソース＆オリーブオイル。
08. カラマリ・フリット
新鮮なベビーカラマリをタルタルソース添えでご提供します。
09. グリルしたタコ
タコ、地元産ベビーポテト、チェリートマト＆オリーブ。
10. 焼きブリー
サラダリーフ、ザクロ、ハチミツ＆スイートチリソース。
冷製前菜
11. サーモンのタルタル
生サーモン、ブリオッシュ＆エクストラバージンオリーブオイル。
12. マグロのタルタル
生マグロ、オリーブジュース＆エクストラバージンオリーブオイル。
13. プラウンカクテル
エビ 6尾、アボカド、きゅうり、サラダリーフ ＆マリー・ローズソース。
14. シーバスのカルパッチョ
生のシーバス、オリーブジュース＆エクストラバージンオリーブオイル。
15. ブルスケッタ カリフォルニア
カニ身、キャビア、クリームチーズ、きゅうり。
サラダ
16. ギリシャサラダ
トマト、シャキシャキのきゅうり、赤玉ねぎ、パプリカ、フェタ チーズ、ひよこ豆、オレガノ＆ギリシャ産カラマタオリーブ。
17. カプレーゼサラダ
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジルの葉、ハチミツ＆エクストラバージンオリーブオイル。
18. ベイビュー シーフードサラダ
カラマリ、ムール貝、タコ、アサリ、キングプラウン、レタス＆酸味のあるドレッシング。
19. グリルサーモンサラダ
新鮮なサーモン、チェリートマト、ルッコラ、オニオン、自家製ドレッシング。
鶏肉
21. 骨なし鶏もも肉のグリル
鶏もも肉、にんにく、オリーブオイル。
22. グリルチキンブレスト
鶏むね肉、刻んだタラゴン、パプリカ＆オリーブオイル。
パスタ＆リゾット
23. スパゲッティ・コッツェ
ムール貝、チェリートマト、パセリ、にんにく＆トマトソース。
24. スパゲッティ・カルボナーラ
ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ＆卵。
25. スパゲッティ・ヴォンゴレ
新鮮なボンゴレ、にんにく、白ワイン、パセリ＆チェリートマト。
26. スパゲッティ・フルッティ・ディ・マーレ（リングイネ／スパゲッティ）
カラマリ、ボンゴレ、ムール貝、海老、タコ、白ワイン、にんにく、 パセリ＆エクストラバージンオリーブオイル。
27. リングイネ テンダーロインフィレ
テンダーロインフィレのソテー、白ワイン、クリーム、マッシュルーム、 オニオン、ガーリック＆トリュフ。
28. タリアテッレ オクトパス
タコ、サンドライトマト、スライスしたトリュフ、ガーリック、 白ワイン＆トマトソース。
29. リゾット（エビ）
タイガープラウン 4個、キングムール貝 3個。
シーフードプラッター
30. エビ好きプラッター（1名様用）
タイガープラウン 5尾、アルゼンチン産プラウン 3尾＆ベビーカラマリ 自家製ソースのひとさじを添えて。
31. シー・ブリーズ・プラッター（2名様用）
フレッシュオイスター 2個、地元産生エビ 3尾、生スキャンピ 2尾、 地元産マグロ＆シーバスのカルパッチョ。
32. セイラー・デライト・プラッター（2名様用）
タイガープラウン 5尾、スキャンピ 2尾、グリルサーモン、 メカジキ＆アルゼンチン産プラウン 2尾を、 自家製ソースの風味で。
33. シー・プライド・プラッター（2名様用）
ロブスター（半身）、タイガープラウン 5尾、ホタテ 2個、タコ、メカジキ＆ スズキのフィレを、自家製ソースのアクセントで。
34. ベイビュー・プラッター（3名様用）
ロブスター（ハーフ）、アラスカ産キングクラブの脚、タイガープラウン、ホタテ 3個、 タコ、シーバスのフィレ、カラマリ、アサリ＆ムール貝を 自家製ソースの風味で。
バーガー
（フレンチフライ付き）
34. チキン・スプリームバーガー
グリルチキンブレスト、レタス、トマトスライス、オニオン＆ 自家製ドレッシング。
35. ミートマスター・バーガー
牛ひき肉、レタス、トマトスライス、オニオン、自家製ドレッシング。
36. ベイビュー・バーガー
ダブルミンチのビーフ、チーズ、レタス、オニオン、トマトスライス & 自家製ドレッシング。
炭火グリル肉
37. BBQ ポークスペアリブ（フルラック）
パプリカ、クミン、ガーリック＆BBQソース。
38. ビーフ・タリアータ
ルッコラ、バルサミコ＆パルメザン。
39. アルゼンチン産リブアイステーキ（300g）
フレッシュガーリック、粗挽きブラックペッパー＆ローズマリー。
40. ブラジル産リブアイステーキ（300g）
フレッシュガーリック、粗挽きブラックペッパー＆ローズマリー。
41. ラムチョップのグリル
フレッシュガーリック＆オリーブオイル。
42. オーストラリア産ビーフフィレ
フレッシュガーリック、粗挽きブラックペッパー＆ローズマリー。
43. トマホーク
マッシュルーム＆ブラックペッパーソース添え。
メインコース 魚介・シーフード
47. ジュージュー熱々ミックスシーフード
タイガープラウン、ロブスター、ムール貝、ベビーカラマリ、 マッシュルーム＆オランデーズソース。
48. 天ぷら フィッシュ＆シーフード
フレッシュサーモン、白身魚、カラマリ、タイガープラウン、スパイシーマヨ。
49. 3種魚のスライス ソテー
フレッシュサーモン、シーバス、地元産ツナ、ジャスミンライスワイン＆ 大豆ソース。
50. ピスタチオクラストのシーバス
シーバスのフィレ、ホワイトマッシュルーム、海老、 ビスク＆ココナッツミルク。
51. メカジキ（280g）
グリル＆オーブン焼き。
52. 地元産マグロ（280g）
グリル＆オーブン焼き。
53. サーモン ピスタチオクラスト（280g）
グリル＆オーブンベイク。
54. アラスカ産キングクラブ（200g）
アラスカ産キングクラブ、ガーリック、チェリートマト、フレッシュバジル ＆バター。
キッズメニュー
7歳まで
55. ペンネ・クレマ
アルフレッドソースのペンネパスタ。
56. ペンネ・ナポレターナ
トマトソースのペンネパスタ。
57. チキンナゲット
チキンナゲットをフライドポテトと一緒に提供します。
新鮮なシーフード
フレッシュオイスター
クルード
フレッシュホタテ
オーブン焼き / ソテー
地元産シーブリーム
グリル / AcquaPazza / オーブン焼き
地元産シーバス
グリル / 塩釜焼き アクアパッツァ / オーブン焼き
地元産カラマリ
グリル / 自家製ソース添えグリル （最低注文量：250g）
レッドスナッパー
グリル / アクアパッツァ / オーブン焼き
アルゼンチン産レッドプラウン
グリル / 自家製ソース添えグリル / 塩釜焼き （最低注文量：250g）
フレッシュロブスター
グリル / 自家製ソースのグリル / アクアパッツァ
新鮮なタコ
グリル / 自家製ソース添えグリル （最低注文量：250g）
