Beachaven（ビーチヘイブン）
20セクションにわたる134品
前菜
チーズセレクション
ブルスケッタ＆ストラッチャテッラ
パルマハム、ブッラータ、ドライチェリートマト
カラマリフリット
タルタルソース添え
新鮮なムール貝
MISTO CRUDO
ラングスティーニ・プリマ2尾、gambli ta Malta プリマ2尾、ジラルドーオイスター2個
ジラルドーオイスター
ガスパチョ
ブッラータ、バルサミコ酢、そして生野菜
前菜
チーズセレクション
ブルスケッタ＆ストラッチャテッラ
パルマハム、ブッラータ＆ドライチェリートマト
カラマリフリット
タルタルソース添え
新鮮なムール貝
MISTO CRUDO
プリマのラングスティーニ2尾、プリマのGambli ta Malta 2尾、ジラルドーオイスター2個
ジラルドーオイスター
ガスパチョ
ブッラータ、バルサミコ酢、生野菜
パスタ
スパゲッティ・ガンブリ
アーリオ・オーリオの海老、地元産海老のビスク、海老のタルタル＆レモンゼスト
スパゲッティ・カルボナーラ
グアンチャーレ、黒胡椒、卵黄、ペコリーノ
スパゲッティ アーリオ・オーリオ、ハラペーニョ＆ボンゴレ
パスタ
スパゲッティ・ガンブリ
アーリオ・オーリオの海老、地元産海老のビスク、海老のタルタル＆レモンゼスト
スパゲッティ・カルボナーラ
グアンチャーレ、黒胡椒、卵黄＆ペコリーノ
スパゲッティ アーリオ・オーリオ、ハラペーニョ＆ボンゴレ
メイン
ビーフ・タリアータ
ベーコン | チェリートマト | バジル フライドポテト添え
グレインフェッド リブアイ
ロースト野菜を添えて提供
地元産ワイルドフィッシュのフィレ
野菜を添えて提供
本日の新鮮な魚
ロースト野菜とローストポテトを添えて
メイン
ビーフ・タリアータ
ベーコン | チェリートマト | バジル フライドポテト添え
グレインフェッド リブアイ
ロースト野菜を添えて提供します
地元産 天然魚のフィレ
野菜添え
本日の新鮮な魚
ロースト野菜とローストポテトを添えて提供します
追加サイド
フライドポテト
ローストポテト
野菜
追加サイド
フライドポテト
ローストポテト
野菜
サラダ
カプレーゼ・ディ・ブッファラ
トマト、オリーブ、バジル＆モッツァレラ・ディ・ブッファラ
チキン・シーザーサラダ
ベビー・ジェムレタス、オニオン、クルトン、ベーコン、パルメザンの削り、グリルチキンブレスト＆自家製シーザーソース
サーモンポキ
バスマティライス、紫キャベツのピクルス、ワカメ、パイナップル、枝豆、にんじん、アボカド、ガリ（生姜の甘酢漬け）、新鮮な生サーモン＆ハリッサマヨ
サラダ
カプレーゼ・ディ・ブッファラ
トマト、オリーブ、バジル＆モッツァレラ・ディ・ブッファラ
チキンシーザーサラダ
ベビーリーフ（ベビー・ジェム）、オニオン、クルトン、ベーコン、パルメザンの削り、グリルチキンブレスト＆自家製シーザーソース
サーモンポケ
バスマティライス、紫キャベツのピクルス、ワカメ、パイナップル、枝豆、にんじん、アボカド、ガリ（生姜の甘酢漬け）、新鮮な生サーモン＆ハリッサマヨ
伝統的なピザ
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
マリナーラ
トマトソース、にんにく、バジル、オレガノ＆エクストラバージンオリーブオイル
BUFALINA
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
CAPRICCIOSA
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、ハム、アーティチョーク、卵＆エクストラバージンオリーブオイル
カルツォーネ
トマトソース、モッツァレラ、ハム、スパイシーサラミ、マッシュルーム＆エクストラバージンオリーブオイル
フンギ
トマトソース、モッツァレラ、ミックスマッシュルーム、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
PORCINI
モッツァレラ、ポルチーニ茸、エクストラバージンオリーブオイル＆チーズのトリュフフォンデュ
クアトロ・フォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークしたスカモルツァ、プロヴォローネ＆粉チーズ（パルメザン）
ROMA
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、アンチョビ＆オレガノ
DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラ＆辛口サラミ
ツナ
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オニオン、オレガノ
ヴェジタリアーナ
トマトソース、ズッキーニ、ナス、パプリカ、ほうれん草、オリーブ、アーティチョーク、粉チーズ（パルメザン）、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マッシュルーム＆オニオン
フォカッチャ
パルマハム、パルメザンオイル＆オレガノ
伝統的なピザ
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
マリナーラ
トマトソース、にんにく、バジル、オレガノ＆エクストラバージンオリーブオイル
BUFALINA
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブーファラ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
CAPRICCIOSA
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、ハム、アーティチョーク、卵、エクストラバージンオリーブオイル
カルツォーネ
トマトソース、モッツァレラ、ハム、スパイシーサラミ、マッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル
フンギ (FUNGHI)
トマトソース、モッツァレラ、ミックスマッシュルーム、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
PORCINI
モッツァレラ、ポルチーニ茸、エクストラバージンオリーブオイル＆チーズのトリュフ・フォンデュ
クアトロ・フォルマッジ (QUATTRO FORMAGGI)
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークしたスカモルツァ、プロヴォローネ＆削りパルメザン
ROMA
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、アンチョビ、オレガノ
DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラ＆スパイシーサラミ
ツナ
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オニオン＆オレガノ
ベジタリアーナ
トマトソース、ズッキーニ、ナス、パプリカ、ほうれん草、オリーブ、アーティチョーク、粉チーズ（パルメザン）、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マッシュルーム＆オニオン
フォカッチャ
パルマハム、パルメザンオイル＆オレガノ
スペシャルピザ
BOCIA
トマトソース、モッツァレラ、ウルステル＆フレンチフライ
BOSCAIOLA
トマトソース、モッツァレラ、ミックスマッシュルーム、粉チーズ（パルメザン）。 焼き上げ後：パンチェッタ、チャイブ
BEACHAVEN
トマトソース、モッツァレラ。焼き上げ後：パルマハム、ルッコラ、 チェリートマト、パルメザンの削り
MORTAZZA
モッツァレラ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオ＆ピスタチオペースト
CANTABRICO
トマトソース、カンタブリコ産アンチョビ、ストラッチャテッラ、チェリートマト＆バジル
CARMI
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブーファラ。焼き上げ後：フレッシュトマト、 パルマハム、オレガノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
TIROLO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ。焼き上げ後：スペック、くるみ＆はちみつ
GABRY
トマトソース、燻製スカモルツァ、スパイシーサラミ、粉チーズ（パルメザン）、 オリーブ＆バジル
CHECCO
トマトソース、パルマハム、ブッラータ、自家製ドライチェリートマト、 バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
RODIGINO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモーク・スカモルツァ、プロヴォローネ、スパイシーサラミ、 オリーブ＆アンチョビ
VERONA
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブーファラ、ルッコラ、チェリートマト＆ パルメザンの削り
MONNALISA
モッツァレラ、オリーブ、スモークサーモン、フィラデルフィア、ルッコラ＆レモンゼスト
FRUTTI DI MARE
トマトソース、モッツァレラ、ガーリックオイル、コウイカ、タコ、カラマリ、 小エビ、オリーブ、チェリートマト＆パセリ
スペシャルピザ
BOCIA
トマトソース、モッツァレラ、ウルステル（ソーセージ）＆フライドポテト
BOSCAIOLA
トマトソース、モッツァレラ、ミックスマッシュルーム、粉チーズ（パルメザン）。 焼き上げ後：パンチェッタ、チャイブ
BEACHAVEN
トマトソース、モッツァレラ。焼き上げ後：パルマハム、ルッコラ、 チェリートマト、パルメザンの削り
MORTAZZA
モッツァレラ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオ＆ピスタチオペースト
CANTABRICO
トマトソース、カンタブリコ産アンチョビ、ストラッチャテッラ、チェリートマト＆バジル
CARMI
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブッファラ。焼き上げ後：フレッシュトマト、 パルマハム、オレガノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
TIROLO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ。焼き上げ後：スペック、くるみ＆はちみつ
GABRY
トマトソース、スモークしたスカモルツァ、辛口サラミ、粉チーズ（パルメザン）、 オリーブ＆バジル
CHECCO
トマトソース、パルマハム、ブッラータ、自家製ドライチェリートマト、 バジル＆エクストラバージンオリーブオイル
RODIGINO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、燻製スカモルツァ、プロヴォローネ、スパイシーサラミ、 オリーブ＆アンチョビ
VERONA
トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、ルッコラ、チェリートマト＆ パルメザンの削り
MONNALISA
モッツァレラ、オリーブ、スモークサーモン、フィラデルフィア、ルッコラ＆レモンゼスト
FRUTTI DI MARE
トマトソース、モッツァレラ、ガーリックオイル、コウイカ、タコ、カラマリ、 小エビ、オリーブ、チェリートマト、パセリ
