Bistro 77（ビストロ77）
10セクションにわたる60品
ハウス・シグネチャー・スペシャル
BOBI'S（ボビーズ）の自家製ブレッドバスケット
伝統的なウサギ料理
ガーリック＆ジュで、フライドポテト添え
仔牛のレバー
GUANCIALE、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン マッシュポテトの上に盛り付けて提供
チキンニョッキ
サンドライトマトとパルメザンのソース
ラムシャンク
じっくりとブレゼし、 マッシュポテトの上に盛り付けて提供します
新鮮な牛肉
毎日ご用意 - 価格/グラム
新鮮な魚
毎日ご用意 - 価格 / グラム
KARAGEORGE'Sのシュニッツェル
牛カツレツのパン粉揚げ、 パンチェッタと自家製チーズを詰め、 チップスとタルタルソース添え
チキンシュニッツェル
パン粉をまぶした鶏むね肉 チップス（フライドポテト）＆ハウスソース添え
ウィーン風シュニッツェル
牛カツレツ（パン粉衣） フライドポテト＆タルタルソース添え
シェフのサプライズ
シェフにお任せのサプライズをお楽しみください。 食物不耐症 またはアレルギーがある場合はお知らせください！
シェアできるスナック
NANNAのクラブケーキ
レモン、プチサラダ＆海藻
ARANCINI DI SEPPIA
ライスボール、海藻、 シグネチャー 魚風味ドレッシング
アランチーニ・ボロネーゼ
ライスボール、すりおろしパルミジャーノ
アランチーニ（マッシュルーム）
ライスボール、削りパルミジャーノ、 トリュフマヨ
カラマリフリット / LA PADELLA
自家製タルタルソース＆レモン
チキン天ぷら
フライドチキンストリップ、サラダ、フライドポテト
カルボナーラ・クロケット
卵黄、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、 黒胡椒
フリット・ミスト
シーフードのディープフライ、海老、カラマリ、 魚のフィレを、タルタルソース とレモン添えで提供 – 2/4人前
クルード
海老のカルパッチョ
オリーブオイル、花、キャビア
クラシック ビーフタルタル
オニオン、ピクルス、ケッパー、ウスターシャー ソース、マスタード、卵黄
パスタ＆リゾット
グリーンピースのリゾット ＆スモーク・ブッラータ（V）
クラッシュピスタチオ
BLACK INK RISOTTO 77
コウイカ、エビ、フィッシュストック、 白ワイン＆ハーブオイル
ブラックインク・リングイネ 77
コウイカ、エビ、フィッシュストック、 白ワイン＆ハーブオイル
リングイネ・アル・リモーネ (V)
パルメザン、サフラン、バジリコ
ROTELLE
自家製 ROTELLE - フィリングはスタッフにお尋ねください
BLACK INK RAVIOLI
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
フレッシュ・タリアテッレ アダージョ
ビーフ、マッシュルーム、チェリートマト、 ジュ、トリュフオイル、パルメザンチーズ
クラシック・カルボナーラ
パッケリパスタ、卵黄、 グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒
FRUTTI DI MARE
リングイネ、海老、フレッシュな シーフード＆貝類のミックス、フレッシュバジル
自家製ラビオリ アーティチョーク入り (V)
くるみソース添え
ロブスターラビオリ
自家製クリーミー・ビスクソース
エビのパスタ
クリーミーなフィッシュソース＆ピスタチオ
サラダ
ブッラータサラダ
ビーツ、レタスの上に盛り付け、 チェリートマト、ヘーゼルナッツ、フライド生地、 バジル＆パルメザン
チキンサラダ
ミックスサラダ、パン粉をまぶした鶏むね肉、 グアンチャーレ＆パルメザン
ビーフサラダ
お好みの焼き加減に仕上げた新鮮カットのビーフ、 レタス、ハウスドレッシング、パルメザン
スモークサーモンサラダ
自家製スモークサーモン、レタス、 ハウスドレッシング、ケッパー、オリーブ、 きゅうり＆サンドライトマト
季節のサラダ
サラダをお好みでお作りください - スタッフにお尋ねください
ピザ
ピッツァ・ルスティカ
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、 オリーブ、オニオン
ピッツァ・カルボナーラ
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、 フィオール・ディ・ラッテ モッツァレラ、オレガノ
ペパロニピザ
フィオール・ディ・ラッテ、モッツァレラ、トマトソース、 サンマリノ、バジル
ピッツァ・マルゲリータ
フィオール・ディ・ラッテ、モッツァレラ、トマトソース、 サン・マルツァーノ、バジル
PIZZA B77
フィオール・ディ・ラッテ、モッツァレラ、シーフードミックス、 トマトソース、サンマルツァーノ、バジル
PIZZA ADAGIO
フィオール・ディ・ラッテ、モッツァレラ、トマトソース、 サンマルツァーノ、ビーフ、チキン、ベーコン、BBQソース
ピスタチオ・ブッラータ ピザ
クリームチーズ、モッツァレラ、ピスタチオ・ブッラータ
盛り合わせ
チーズプラッター
チーズ盛り合わせ - 2/4名様向け
ミート・フィースト・プラッター
毎日新鮮なお肉 - 2/4名様向け
フィッシャーマンズ・バスケット
毎日新鮮な魚 - 2/4名様向け
マルタ風盛り合わせ
マルタの伝統的な品々
バーガー
ビーフバーガー
レタス、キャラメリゼオニオン、ビーフ、トマト、 フライドエッグ、ベーコン、チーズ＆ハウスソース
チキンバーガー
レタス、キャラメリゼオニオン、パン粉をまとったフレッシュ チキン、トマト、チーズ＆ハウスソース
サイドメニュー
フライドポテト
マッシュポテト
ソース
マッシュルーム / ペッパー / パルメザン
トリュフフライ
パンケーキ
ヌテラパンケーキ
ヌテラを添えたパンケーキ。アイスクリーム付き
パンケーキ ヌテラ＆プラズモン
ヌテラとプラズモンビスケットのパンケーキ アイスクリーム添え
ホワイトチョコレートパンケーキ
ホワイトチョコレート＆ヘーゼルナッツのパンケーキ アイスクリーム添え
パンケーキ ピスタチオ
ピスタチオペーストを使ったパンケーキ & クラッシュピスタチオ、アイスクリーム添え
伝統的なイムカレット（Imqaret）
アイスクリーム添え
