DON Pizza Bar（ドン・ピザ・バー）
21セクションにわたる141品
メゼ（前菜）
フライドポテト
ミックスフライ（ポーション）
ペタルフライ、さつまいも。
フォカッチャ ガーリック
フォカッチャ、チリガーリックオイル、アンチョビ。
Don cheddar
フライドポテト、wudy、チェダーチーズソース。
ドン・ピスタッキオ フライドポテト
フライドポテト、ピスタチオクリーム、グアンチャーレ。
Don burrata
トリュフのブッラータ、パルマハム、ミックストマト。パンとルッコラサラダを添えて提供します。
当店のブルスケッタ（3ピースで提供）
La Bella
チェリートマト、黄のダッテリーノトマト、フレッシュバジル、イタリア産オリーブオイル、オレガノ。
DON Star
ラルドのスライス、レイニーハニー、クルミ。
Donna Mela
ピスタチオソース、ストラッチャテッラ、モルタデッラDOP、バジル、砕いたピスタチオ。
盛り合わせ
Don Amore（ドン・アモーレ）
イタリア産のコールドカット、熟成チーズ、オリーブ、自家製フォカッチャの小さな盛り合わせ。メインの前にシェアするのに最適です
Donna Lola
2ドリンク付きの豊富なセレクション
パスタ
アマトリチャーナ
グアンチャーレ、トマトソース、ペコリーノ。
Norma
揚げナス、トマトソース、塩漬けリコッタ、バジル。
カルボナーラ
グアンチャーレ、卵黄、黒胡椒、ペコリーノ。
Don Italy
バジルペースト、ブッファラのストラッチャテッラ、カリカリのカポコッロ、サンドライトマト。
Pistacchio（ピスタッキオ）
ピスタチオクリーム、スペック、ストラッチャテッラ。
サラダ
シーザーサラダ
ミックスレタス、グリルチキン、グラナチーズ、チェリートマト、シーザードレッシング、アーモンド、クルトン。 （ベーコン追加 +2€）
サーモンサラダ
ミックスレタス、チェリートマト、ワカメ、くるみ、マンゴー、スモークサーモン、ビネグレット。
当店のマルゲリータ
マルゲリータ
San Marzano DOPトマト、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、フレッシュバジル。
イエロー・マルゲリータ
イエロー・ダッテリーノトマト、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、フレッシュバジル。
Bufala
San Marzano DOPトマト、カンパーニャ産水牛モッツァレラ（生）の花びら仕立て、フレッシュバジル。
当店のスペシャル
マリナーラ
サンマルツァーノDOPトマト、にんにく、イタリア産オリーブオイル、フレッシュバジル。
ペパロニ
San Marzano DOPトマト、フレッシュなフィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、スパイシーサラミ。
Norma
サンマルツァーノDOPトマト、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、揚げナス、リコッタ・サラータDOP。
DON Chapo
サンマルツァーノDOPトマト、スピアナータサラミ、カラブリア産ンドゥイヤ、クリスピーオニオン、ブラックオリーブ
カプリチョーザ
San Marzano DOPトマト、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテ モッツァレラ、アーティチョーク、卵、ボイルハム、ブラックオリーブ、フレッシュマッシュルーム、イタリア産オリーブオイル。
Donna Daniela（ドンナ・ダニエラ）
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、トリュフクリーム、熟成トリュフ・モルタデッラ、ポルチーニ茸。
カンノーリ・シチリアーノ (chapo)
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、リコッタのムース、砕いたピスタチオ、チェリートマト、モルタデッラ。
Donna Mari
サンマルツァーノDOPトマト、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、チェリートマト、ルッコラサラダ、パルマハム、パルメザンの削り、イタリア産オリーブオイル。
DON Giovanni
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、クリーミーなゴルゴンゾーラ、パルミジャーノの削り、リコッタのムース、スパイシーなスピアナータ・サラミ。
グルメピザ
カルボナーラ
ペコリーノチーズ、モッツァレラ、卵、卵黄、胡椒、グアンチャーレ。
アマトリチャーナ
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ、フォンデュ。
パルミジャーナ
トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、揚げナス、ハム、チーズ、焼きグラナ、ゆで卵。
ツナ
トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、ツナ、オニオン、オリーブ。
メニュー
DON Michele
San Marzano DOPトマト、フレッシュなフィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、ブラックオリーブ、サラミ・ナポリ、赤玉ねぎ、シチリア産トゥーマチーズ。
Donna Ivana
熟成チェダーチーズ、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、カリカリのベーコン、フライドスイートポテト、チェダーソース。
DON Ciro
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、白ワインでソテーしたイタリアンソーセージ、フリアリエッリ、レモンの香りをまとったトゥーマ・ペルサチーズ。
DON Alessandro
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、焼き上げたグラナチーズ、ルッコラサラダ、ブレザオラ、レモンゼスト、ブッラータチーズ。
Donna Vic
マッシュルームとポルチーニのクリーム、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、スペック、トリュフのフォンデュ、ローストしたアーモンドフレーク。
Mortazza
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、職人仕込みのモルタデッラ、ピスタチオクリーム、ストラッチャテッラ、砕いたピスタチオ。
DON Ricardo
フレッシュなフィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、ブッラータチーズ、焼きグラナ、パルマハム、ピスタチオクリーム。
DON Vincenzo（ドン・ヴィンチェンツォ）
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、ダブルピスタチオクリーム、シチリア風サルシッチャ、ポルチーニ茸、カリカリのオニオン、ピスタチオ、ポテトチップス。
サーモン
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、スモークサーモン、ストラッチャテッラ、黒胡椒、レモンゼスト、チェリートマト、イエローチェリートマト。
KIDDO
スモール・マルゲリータ
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、サンマルツァーノトマト DOP、フレッシュバジル、wudy、フライドポテト。
Don Kiddo
チキンナゲット＆フライドポテト。
追加トッピング
卵
オリーブ
アーティチョーク
ベーコン
パルメザン
トマトソース
玉ねぎ
RUCOLA
ウディ
モッツァレラ
サルシッチャ
ブラックオリーブ
揚げナス
ンドゥイヤ・カラブリア
通常のサラミ
ピスタチオクリーム
マッシュルーム
スパイシーサラミ
マグロ
ハム
フライドポテトをトッピング
トリュフクリーム
パルマハム
ミニトマト
ポルチーニ
バッファロー
グアンチャーレ
サーモン
ブッラータ
カルツォーネ
Napoli
リコッタのムース、ナポリサラミ、フレッシュなフィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、サン・マルツァーノDOPトマト、フレッシュバジル。
Parm
フレッシュなフィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、ポルチーニ茸、ルッコラサラダ、パルマハム、チェリートマト、モデナ産バルサミコのグレーズ。
トリュフ・ゴルゴンゾーラ
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、トリュフクリーム、スペック、ゴルゴンゾーラ、はちみつ、くるみ。
ピッツァ・バチャータ
Bomba
フレッシュなフィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、モルタデッラDOPのスライス、ピスタチオクリーム、ストラッチャテッラチーズ。
DON Carmelo
フレッシュなフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、ポルチーニ、マッシュルーム、シチリア風ソーセージ、パルメザンの削り。
デザート
シチリア風カンノーリ3種
ティラミス
アフォガート・アル・カッフェ (Affogato al Caffè)
ヌテラ＆ピスタチオのフリッテリーネ
ヌテラ＆リコッタのピザ
ドリンク ドン
リモンチェッロ・スプリッツ
プロセッコ、リモンチェッロ、レモンスライス。
マンダリーノ・スプリッツ
プロセッコ、マンダリンチェッロ、ソーダ、オレンジスライス。
アマーロ・デル・カーポ スプリッツ
プロセッコ、アマーロ・デル・カーポ、ソーダ。
Rossini
プロセッコ、ストロベリーシロップ、ライム。
ベリーニ
プロセッコ、ピーチジュース、ピーチ。
アペロール・スプリッツ
プロセッコ、アペロール、ソーダ、オレンジスライス。
カンパリ・スプリッツ
プロセッコ、カンパリ、ソーダ、オレンジスライス。
ネグローニ
ロンドン・ドライ・ジン、カンパリ、赤ベルモット。
ネグローニ・スバリアート
プロセッコ、カンパリ、赤ベルモット。
アメリカーノ
レッド・ベルモット、カンパリ、ソーダ。
クラシック・モヒート
ホワイトラム、ライムジュース、ミント、砂糖、ソーダ。
パッションフルーツ・モヒート
ホワイトラム、パッションフルーツシロップ、ライム、ミント、ソーダ。
ストロベリー・モヒート
ホワイトラム、ストロベリーシロップ、ライム、ミント、ソーダ。
バージン・モヒート
ライム、ミント、砂糖、ソーダウォーター。
セックス・オン・ザ・ビーチ
ウォッカ、ピーチ・シュナップス、フレッシュオレンジ、クランベリー。
ブルー・ラグーン
ウォッカ、ブルーキュラソー、自家製レモネード。
エスプレッソ・マティーニ
ウォッカ、ダブルエスプレッソ、コーヒーリキュール、シンプルシロップ。
ジン・バジル・スマッシュ
ジン、フレッシュバジル、フレッシュレモン、シンプルシロップ。
Paloma
ホワイトテキーラ、グレープフルーツソーダ、レモン、塩。
ポルノスター・マティーニ
バニラウォッカ、パッションフルーツシロップ、レモン、プロセッコ（別添え）。
マルガリータ
テキーラ、トリプルセック、フレッシュレモンジュース。
ピニャ・コラーダ（レギュラーまたはフローズン）
ホワイトラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース。
フローズン・ダイキリ（ストロベリーまたはパッションフルーツ）
ホワイトラム、フレッシュフルーツ、レモン、砂糖。
メニュー
トラディショナル・マイタイ
ダークラム、アンバーラム、オレンジ・キュラソー、ライム。
アマレット・サワー
アマレット、レモン、シンプルシロップ、卵白。
ウイスキーサワー
ウイスキー、レモン、シンプルシロップ、卵白。
ウォッカサワー
ウォッカ、レモン、砂糖、卵白。
ピスコサワー
ピスコ、レモン、シンプルシロップ、卵白。
ソフトドリンク
コカ・コーラ（小）
コカ・コーラ ゼロ（小）
ファンタ
スプライト
大きいお水
炭酸なし／炭酸あり
