17セクションにわたる164品
マッシュルーム、ほうれん草、トマトをオムレツに合わせました。自家製フォカッチャ2枚と、サイドにワカモレを添えて提供します。 450 kcal | P: 21g, C: 42g, F: 23g
スライスしたターキーハムとチーズをオムレツに。自家製フォカッチャ2枚と、サイドにワカモレを添えて提供します。 554 kcal | P: 29g, C: 38g, F: 38g
サワードウブレッド、ワカモレ、ビーツのフムスペアール、ポーチドエッグ2個、自家製ペストソース、シードガーニッシュ。 550 kcal | P: 20 g, C: 20g, F: 35g
サワードウブレッド、自家製ワカモレ、スモークサーモン、ポーチドエッグ、ルッコラ、シードガーニッシュ。 465 kcal | P: 35g, C: 26g, F: 22g
トマトと赤パプリカのソース、卵2個、フェタチーズ。自家製フォカッチャブレッド付き。 535 kcal、P: 27g、C: 69g、F: 29g
サワードウブレッド、自家製ワカモレ、ターキーハム、卵(目玉焼きまたはポーチド)2個から選択、ルッコラ、ハーブオイルのドリズル、シードのガーニッシュ。 453 kcal | P: 34g, C: 27g, F: 20g
メープルシロップ、自家製ピーナッツバター、アーモンド、ミントを添えたヴィーガンパンケーキ。
あなた好みの完璧な朝食を作ろう| € 10 卵または豆腐を選び、パンを追加して、当店のスプレッドのいずれかで仕上げます。 お好みのエクストラでトーストをアップグレードできます(追加料金)。
Pancakes topped with maple syrup, homemade peanut butter, crushed almonds and mint leaves.
当店自慢のデトックスチキンのストリップと季節のグリル野菜をトルティーヤで包みました。チリマヨソース付き。 500 kcal | P:36g, F:20g, C:44g
ハニーマスタードでマリネしたチキンのストリップと季節のグリル野菜をトルティーヤで包みました。ハニーマスタードソース付き。530 kcal, P: 36g, F:20g, C:49g
ファラフェル、季節のグリル野菜、紫キャベツのピクルス、温かいトルティーヤラップ、タヒニソース。560 kcal、P: 20g、F: 28g、C:64g
トーストしたセサミベーグル、ライトマヨネーズ、プレーンオムレツ、スライスアボカド、ルッコラ、シードのガーニッシュ。680 kcal, P: 23g, C: 46g, F: 36g
トーストしたセサミベーグル、ライトマヨ、デトックスマリネのチキン、ハルーミチーズ、スライストマト、ほうれん草。 620 kcal、P:40g、C:65g、F: 20g
トーストしたセサミベーグル、スモークサーモン、クリームチーズ、ピクルスオニオン、フレッシュきゅうり。 556 kcal: P:30g, C: 58g, F :22g
トーストしたセサミベーグル、グリル豆腐、グリルしたナス、自家製フムス、トマトレリッシュ、ルッコラ。 515 kcal | P: 25 g, C: 70g, F: 16g
マリネした牛肉の細切り、チェダーチーズ、バスマティライス、ガーリックマヨ、トマト、きゅうり、パプリカ、温かいトルティーヤラップ、ガーリックマヨ。 625 kcal、P: 41g、F: 22g、C: 66g
全粒粉トースト、ペスト風味のラブネチーズ、鶏むね肉、スクランブルエッグ、カッテージチーズ、トマト、ルッコラ。 536.7 kcal, P 64g, C 43g, F 27,7 g
ハニーマスタードでマリネしたチキン、ベイクドポテトチップス、ハニーマスタードマヨ、シードのガーニッシュ。サイドサラダ付き、シードのガーニッシュ。625 kcal | P: 59g, C:37g, F:22g
照り焼きソースでグレーズしたマグロ(170g)に、ブロッコリーとチェリートマト、白ごまを添え、蒸しご飯をサイドにして提供します。 538 kcal | P: 47.7 g F: 12 g C: 55.7 g
バスマティライスとワイルドライスのミックスに、味付けした牛ひき肉を添え、季節のグリル野菜を付け合わせにしました。 595 kcal, P 58 g, C 52 g, F 22.5 g
マリネした柔らかな牛肉の細切りを、ズッキーニ、赤パプリカ、にんじん、マッシュルーム、いんげんと一緒に炒めました。甘いごま&しょうゆドレッシングを添え、種子をトッピング。800 kcal, P:46 g, C:15 g, F:40 g
サーモンのグリルに、ローストポテト、サイドサラダ、アボカド半分、シードのガーニッシュ、ビーツのフムスを添えて提供します。 685 kcal | P: 42g, C: 44g, F: 38g
ラブネチーズとバジルでマリネしたチキン、ベイクドポテトチップス、チリマヨソース。サイドサラダとシードのガーニッシュ付き。613 kcal P:59g, C:32g, F:22g
170gのゴマをまぶして表面をさっと焼いたマグロ(ミディアムレア)、ミックスレタス、さつまいものフリッター、アボカド半分、トマト、きゅうり、スイートチリソイ・ドレッシング。
Grilled salmon with basmati and wild rice mix, avocado, mango, plum tomato and cucumber salad. Sesame oil dressing, seed garnish.
With oven baked potato chips
Chocolate ball with a hazelnut heart.
デトックスマリネに漬け込んだチキン、アボカド、ミックスレタス、トマト、きゅうり、にんじん、ラディッシュ。サラダドレッシングとシードのガーニッシュ。 485 kcal | P: 46g, F: 12g, F: 20g
味噌とグリル野菜を合わせたヴィーガン餃子、ピクルスキャベツ、きゅうり、スイートチリソース。ライスまたはキヌアからお選びいただけます。ライス:510 kcal | P:12 g, C:98 g, F:6 g キヌア:470 kcal | P:14 g, C:80 g, F:8 g
170gのゴマをまぶして表面をさっと焼いたマグロ(ミディアムレア)、ミックスレタス、さつまいものフリッター、アボカド半分、トマト、きゅうり、トマトのスイートチリ醤油ドレッシング。 591 kcal P: 56.2 g; F: 30.2 g; C: 29.2 g
グリルサーモン、アボカド、フェタチーズ、くるみ、ミックスレタス、トマト、にんじん、ラディッシュ、きゅうり。サラダドレッシングとシードのガーニッシュ。620 kcal | P: 32g, C: 18g, F: 44g
季節のグリル野菜、ピクルスにしたキャベツ、きゅうり、グリーンハーブのアイオリソースを添えたファラフェル。ライスまたはキヌアをお選びいただけます。 ライス:630 kcal | P: 18 g, C: 89 g, F: 27 g キヌア:590 kcal | P: 20 g, C: 72 g, F: 29 g
バッファローモッツァレラ、フレッシュメロン、キヌア、チェリートマト、ルッコラ、ラディッシュ、ミント、くるみとパンプキンシードのミックス。軽いバルサミコグレーズとフレッシュレモンで仕上げました。
バナナ、カカオ、はちみつ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツバター、チアシード、ミルク。
Vegan meatballs with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, barbeque sauce. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
エビ、アイスバーグレタス、ルッコラ、ほうれん草、きゅうり、チェリートマト、ラディッシュ、ミント、ブラックビーンズのミックス。フェタチーズとスイートチリソースで仕上げました。
じっくり煮込んだ牛肉、バスマティライス、ゆで卵、ピクルスキャベツ、ブロッコリー、スイートコーン、カッテージチーズ、スモーキーBBQソース。
クリーミーなココナッツカレーの豆腐ボウル。豆腐、バスマティライス、枝豆に、レモングラス・にんにく・ライム香るスパイシーなカレーソースを合わせました。フレッシュなルッコラとほうれん草添え。
Detox chicken with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, spicy mayo. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
バンズ、ビーフ、トマト、レタス、ピクルス(きゅうり)、ビーフパティ、チェダーチーズ、キャラメリゼオニオン、ハウスバーガーソース。ポテトチップスとマヨネーズのサイド付き。 880 kcal | P: 47 g, C: 77 g, F: 30 g
ヴィーガンバーガーバンズ、トマト、レタス、ピクルス(きゅうり)、ヴィーガンパティ、キャラメリゼしたオニオン、ヴィーガンバーガーソース。ポテトチップスとヴィーガンマヨネーズのサイド。 876 kcal | P: 21 g, C: 80 g, F: 40 g
バナナ、ブラックベリー、アーモンド、はちみつ、ミルク
バナナ、パイナップル、はちみつ、ほうれん草、ミルク
バナナ、いちご、はちみつ、チアシード、くるみ、牛乳
バナナ、はちみつ、ヘーゼルナッツ、チアシード、ミルク。
アーモンドミルク、バナナ、チアシード、ピーナッツバター、ヴィーガンプロテインパウダー。
Boonana、パイナップル、ココナッツ、アーモンド、メープルシロップ、ココナッツミルク。
バナナ、アボカド、はちみつ、カシューナッツとアーモンド、アーモンドミルク。
ジンジャーを選べるオレンジジュース。
ジンジャー、レモン、青りんご、パイナップル。
ジンジャー、赤りんご、オレンジ、パイナップル。
ジンジャー、青りんご、レモン、セロリ、きゅうり
オレンジ、赤りんご、にんじん。
ジンジャー、ビーツ、赤りんご、にんじん。
いちご、バナナ、オレンジ。
ジンジャー、青りんご、にんじん。
メープルシロップ、レモン、ソーダウォーター、ミント、バタフライピーティー
クランベリージュース、レモン、メープルシロップ、ミントを合わせた、冷凍スイカ&ストロベリーのドリンク。
リプトン
コールドブリュー、オレンジジュース、メープルシロップ、レモン、ソーダ ウォーター。
当店のケーキは白砂糖を使わずに 作られ、キッチンで 心を込めて手作りしています。
グルテンフリーのショートブレッド入りキャラメル&チョコレートバー。
ヘーゼルナッツの芯入りチョコレートボール
刻んだピスタチオを加えた小さなアーモンドケーキ。
手軽に楽しめる、チョコレート風味の砂糖不使用ビスケットケーキ。
クリームチーズとくるみを添えたグルテンフリーのキャロットケーキ。
なめらかでクリーミーな食感のグルテンフリーのマンゴーチーズケーキ。仕上げに上からマンゴーゼリーをのせています。
ラズベリーのほのかな風味を効かせたグルテンフリーのハニーケーキ。
自家製プロテインボールです。ご用意している フレーバーはスタッフにお尋ねください。
ラズベリー添え
くるみ入りのヴィーガン&グルテンフリーのバナナブレッド(1切れ)。
季節のフレーバー。
バナナ、ブラックベリー、ヴィーガンプロテインパウダー、豆乳。お好みのトッピング3種付き。
バナナ、ピーナッツバター、ヘーゼルナッツ、はちみつ、ミルクに、お好みのトッピング3種を添えて。
バナナ、ブラックベリー、はちみつ、ミルク。お好みのトッピング3種付き。
バナナ、カカオ、はちみつ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツバター、チアシード、ミルク。お好みのトッピング3種付き。
バナナ、いちご、はちみつ、ミルク。お好みのトッピング3種付き。
バナナ、ほうれん草、アーモンドミルク、はちみつ、コラーゲン、アーモンド、ピーナッツバターに、 お好みのトッピング3種を添えて。 ご注意:動物由来の原材料を含みます(牛由来コラーゲン)。
ヴィーガンのココナッツヨーグルト、ケトグラノーラ、季節の フルーツ、かぼちゃの種、チアシード。
ヴィーガン&グルテンフリーのバナナブレッドをトーストしたスライス。ヴィーガンバター、メープルシロップ、自家製ジャムを添えて。
Sourdough bread, homemade guacamole, poached eggs, rucola, seed garnish.
Two poached eggs on sourdough bread with avocado, feta cheese, and a rich tomato & red pepper sauce base.
Sourdough bread, homemade hummus, roasted eggplant, tomato and basil relish, vegan cheese, herb oil drizzle, rucola and seed garnish.
テキーラ、冷凍ストロベリー、バナナ、フレッシュオレンジジュース。
Gin, fresh pineapple, green apple, ginger and lemon.