13セクションにわたる101品
ブラックグラム豆の粉で作るインドの生地を、カリッとするまで揚げたもの。
軽くスパイスを効かせたオニオンリングを、やさしく香る軽快なカリッと感に仕上げて揚げました。
炒めたじゃがいも、玉ねぎ、トマト、グリーンピースを揚げパイ生地で包んだ、マイルドな味わいのベジタリアン定番。
ナスとじゃがいもを味付けし、マイルドに絶妙な加減で揚げました。
マリネしたマッシュルームを、やさしい味わいでカリッと揚げました。
牛ひき肉とグリーンピースを黄金色のパイ生地で包み、ほどよい加減に揚げました。
香辛料を効かせた牛ひき肉を串に刺して炭火で焼き上げました。マイルドで香り高い一品です。
骨なし鶏肉を角切りにし、マリネして土製のタンドール窯で焼き上げました。
マリネした鶏肉の角切りを、ほどよくマイルドに香ばしくカリッと揚げました。
マイルドなスパイスでマリネした鶏もも肉を、土製のタンドール窯で焼き上げました。
マリネしたパーチ(スズキ類)の角切りを、やさしく揚げて、軽やかで香ばしいサクサク食感に仕上げました。
海老のマサラを温かいフラットブレッドとともに。やさしい味わいの海辺の逸品。
レンズ豆のスープを心温まる一杯に。絶妙に味付けしました。
温かくて食べごたえのあるチキンスープ。心までほっとする味わい。
やわらかな鶏むね肉をマイルドなカレーソースで。
やわらかな鶏むね肉に、青ピーマン、にんにく、生姜、玉ねぎを合わせ、マイルドでクリーミーなソースで仕上げました。
スパイシーで辛口—やわらかな鶏むね肉を、とても辛くスパイシーなソースで仕上げました。
やわらかな鶏むね肉を、ナッツとココナッツを加えたクリーミーでマイルドなソースで仕上げました。
ヨーグルト、クリーム、玉ねぎ、トマト、青ピーマンを使ったマイルドなソースのチキンティッカ。
北インドの伝統料理。チキンティッカを、バターとクリームを加えたマイルドなトマトベースのグレイビーで仕上げました。
やわらかな鶏むね肉をピーマンとともに、スパイシーなオニオンソースで炒め、フレッシュジンジャーを添えて提供します。
柔らかな鶏むね肉を青いハーブとトマトで調理した、中辛の一品。
揚げココナッツ、トマト、玉ねぎベースのスパイシーなカレーソースを合わせた、南インドの伝統料理。
ほうれん草と一緒に調理したチキン。
柔らかなラム肉をマイルドなカレーソースで煮込みました。
トマトと青ピーマンでじっくり煮込んだ柔らかなラム肉を、中辛のソースでお召し上がりください。
揚げココナッツ、トマト、玉ねぎベースのスパイシーなカレーソースで仕上げた、南インドの伝統料理。
柔らかなラム肉を青いハーブとトマトで調理し、中辛のホットソースで提供します。
スパイシーで辛口—やわらかなラム肉を、とても辛くスパイシーなソースで煮込みました。
柔らかいラム肉をフライパンで焼き、フレッシュオニオン、ピーマン、トマト、醤油ベースのソースで炒めました。辛さは中辛。
ラム肉をヨーグルト、クリーム、玉ねぎ、トマト、青ピーマンとともに、マイルドなソースで煮込みました。
ほうれん草とラム肉を中辛のソースで仕上げたドライカレー。
柔らかな牛肉をマイルドなカレーソースで煮込みました。
柔らかい牛肉をトマトと青ピーマンで煮込み、中辛のソースで提供します。
揚げココナッツ、トマト、玉ねぎベースのスパイシーなカレーソースで仕上げた、南インドの伝統料理。
柔らかな牛肉を青いハーブとトマトで調理し、中辛のホットソースで提供します。
スパイシーで辛口—やわらかな牛肉を、非常に辛くスパイシーなソースで煮込みました。
柔らかい牛肉をフライパンで香ばしく焼き、フレッシュオニオン、ピーマン、トマト、醤油で炒めた一品。辛さは中辛。
柔らかい牛肉をレンズ豆とともに甘酸っぱいソースで煮込みました。辛さは中辛です。
新鮮なパーチ(スズキ目の淡水魚)をナッツとココナッツとともに、クリーミーでマイルドなソースで調理しました。
新鮮な海老をナッツとココナッツとともに、クリーミーでマイルドなソースで仕上げました。
新鮮な海老をレンズ豆とともに甘酸っぱいソースで調理した、中辛。
新鮮なエビをマイルドなカレーソースで煮込みました。
新鮮なキングプラウンを、とても辛くスパイシーなソースで調理しました。
新鮮なキングプラウンをナッツとココナッツとともに、クリーミーでマイルドなソースで仕上げました。
キングプラウンをレンズ豆とともに、甘酸っぱく中辛のソースで調理しました。
新鮮なキングプラウンをマイルドなカレーソースで調理しました。
ヨーグルトにきゅうり、玉ねぎ、軽いソースを合わせました。
ほうれん草とじゃがいもをマイルドなソースで仕上げました。
新鮮なマッシュルームのスライスを、中辛のカレーソースでお召し上がりいただきます。
新鮮な野菜の盛り合わせを、マイルドなカレーソースで煮込みました。
細かく刻んだ新鮮なカリフラワーを、中辛のカレーソースでお召し上がりいただきます。
新鮮なミックス野菜を、ナッツとココナッツとともに、クリーミーでマイルドなソースで煮込みました。
新鮮に調理したひよこ豆を、まろやかなクリームソースで煮込みました。
赤いキドニービーンズをフレッシュに調理し、まろやかなクリームソースで煮込みました。
玉ねぎ、トマト、マスタードシードとともに茹でたレンズ豆を、マイルドなカレーソースで提供します。
ミックス野菜をトマトと青ピーマンで煮込み、フレッシュコリアンダーを添えて提供します。
玉ねぎ、トマト、マスタードシードとともにフライパンで炒めたポテトを、マイルドなカレーソースで提供します。
ミックス野菜とスパイス、フライドオニオンで炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
柔らかい鶏肉、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
海老、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
チキンティッカ、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
柔らかな牛肉、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
柔らかいラム肉、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタを添えて提供します。
キングプラウン、スパイス、フライドオニオンと一緒に炊き上げたライス。ライタ添え。
シンプルなゆでご飯。どのお料理にもよく合います。
バスマティライスを味付けしたブロスで炊き上げ、ほのかに香り高い風味に仕上げました。
バスマティライスを味付けしたブロスで炊き上げ、軽やかな香りと風味に仕上げました。
バスマティライスをマッシュルームとともに軽い味付けで炒めました。
バスマティライスをフレッシュレモンと軽い味付けでフライパンで炒めました。
バスマティライスをクミンと軽い味付けで香ばしく炒めました。
香り高いバスマティライスを、新鮮な野菜の彩り豊かなミックスと一緒に炒めました。
ふんわりとしたバスマティライスを卵と一緒に炒め、香ばしく旨みのある一品に仕上げました。
やわらかな鶏肉とふっくらとしたバスマティライスを組み合わせた、食欲をそそる一品。
タンドール窯で焼き上げたインドのフラットブレッド。温かく本格的な味わいです。
タンドールで焼き上げたクラシックなインドのパンに、バターをたっぷり塗りました。
にんにくの風味を効かせた、柔らかくふんわりとした伝統的なインドのパン。
伝統的なナンと同じ魅力的な味わいと食感を保ちながら、グルテンに敏感な方の嗜好に配慮しました。
コリアンダーと青唐辛子の力強い風味を効かせた、スパイシーなナン。
香り高いスパイスで調理した、味付けしたひき肉を詰めたナン。
とろけるチーズとスパイシーなチリを絶妙に組み合わせて詰めたナン。
甘いココナッツとレーズンを詰めたナン。風味豊かな味わいのハーモニーを楽しめます。
マイルドなスパイスでマリネした鶏半身をタンドールで焼き上げ、ジュージューと熱々の状態で、さっぱりとしたサラダを添えて提供します。
骨なしの柔らかな鶏肉を角切りにし、マイルドなスパイスでマリネして香ばしくグリル。熱々のジュージューした状態で、ヨーグルトとミントチャツネを添えて提供します。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークケバブを絶妙に焼き上げ、シャキッとしたサラダを添えた贅沢な盛り合わせです。
旨みたっぷりのキングプラウンを香り高いスパイスブレンドでマリネし、タンドリーで完璧に焼き上げ、ジュージューと熱々で提供します。
カリッと黄金色に揚げたフライドポテト。子どもに人気の定番です。
お子さまの味覚にぴったりのチキンナゲット。フライドポテトを添えてお出しします。
サクサクのチキンナゲットに、たっぷりの黄金色のフライドポテトを添えて。
チキンフィンガーに、黄金色に揚がったフライドポテトを添えた、満足感のあるおいしい一皿です。
サクサクで美味しいフィッシュフィンガーに、黄金色のフライドポテトを添えて。
濃厚なバニラの風味を楽しめる、さっぱりとなめらかなバニラシェイク。冷たくして提供します。
完熟いちごを使った、濃厚でフルーティーなシェイク。甘みがほどよく溶け合います。
クラシックなチョコレートシェイクの濃厚でなめらかな美味しさをご堪能ください。
砂糖で甘みを加えた、濃厚で贅沢なヨーグルトベースのドリンク。
クリーミーなヨーグルトと完熟マンゴーの果肉を絶妙にブレンドし、ほどよい甘さに仕上げました。