Garam Tikka Masala（ガラム・ティッカ・マサラ）
54セクションにわたる304品
前菜
Popadoms
レンズ豆で作った直火焼きポパドム2枚 (Vg)
マサラ・ポパドム
刻み玉ねぎとトマトを添え、刻んだコリアンダーの葉をトッピングしたポパドム2枚 (Vg)
オニオンバジ
スライスした玉ねぎをひよこ豆の粉の衣と香り高いスパイスで和え、カリッと揚げたフリッター4個 (Vg)
パンジャビ・パンチ
クリスピー・アルー・マサラ
カリッと揚げたポテトに、特製の爽やかな酸味のあるスパイスをトッピングし、レモンを添えて提供します (Vg)
アルー・ティッキ
マッシュポテト、刻み玉ねぎ、刻んだコリアンダーの葉、香り高いスパイスで作った、揚げたポテトパティ2個 (Vg)
ラム・シャミケバブ
刻み玉ねぎ、刻みコリアンダー、香り高いスパイスを混ぜ込んだ、ラムひき肉のカリッと揚げたフリッター2個
サモサ
ポテト＆グリーンピース（120グラム）
白い小麦粉の生地を三角形にして揚げ、マッシュポテトとグリーンピースを詰め、コリアンダーシードとマイルドなスパイスで風味付けした一品です (Vg)(G) 1pc €4.95 · 2pcs €8.95
チキン（110グラム）
白い小麦粉の生地を半月形にして揚げ、鶏ひき肉とマッシュポテトの मिश्रणを詰め、マイルドなスパイスで風味付けした一品です (G) 1個 €5.95 · 2個 €10.95
チャーツ
ヨーグルト、ひよこ豆、刻み玉ねぎ、トマト、コリアンダーを添えて提供します。仕上げにカリカリのブジア、甘いチャツネ、スパイシーなチャツネをトッピングします。
アルー・チャート
揚げたジャガイモの角切り (L)
アルー・ティッキ・チャート
ポテトパティ2個 (L)
アルー・サモサ・チャート
じゃがいもとグリーンピースのつぶしたサモサ 1個 (L)(G)
GTM Nibbles
ひよこ豆粉の衣にやさしいスパイスを加えて仕上げました。
インディアン・スコッチエッグ
英国パブの人気定番にインド風のひねりを加え、ラムのシークケバブ用ミートミックスで仕上げました (E)(G)
チリチーズボール
細切りモッツァレラ、マイルドチェダーチーズ、マッシュポテト、刻んだ青唐辛子を使った、パン粉をまぶしたカリッとした揚げボール6個 (Ve)(L)(G)
チーズボール
細切りモッツァレラ、マイルドチェダーチーズ、マッシュポテトを使用し、パン粉をまぶしてカリッと揚げたボール6個 (Ve)(L)(G)
パニール・パコラ
自家製カッテージチーズのディープフライ4個 (Ve)(L)
マッシュルームパコラ
マッシュルームのディープフライ 8個 (Vg)
ナスのパコラ
ナスのディープフライ6枚 (Vg)
カリフラワーのパコラ
カリフラワーの小房4個のディープフライ (Vg)
ポテトパコラ
ジャガイモのスライス6枚のディープフライ (Vg)
チキンパコラ
鶏むね肉のディープフライ6個
フィッシュパコラ
パーチの深揚げ6個
スープ
レンズ豆
黄色いレンズ豆をクリーミーで風味豊かなスープで煮込みました (Ve)(L)
トマト
トマトのピューレをマイルドなスパイスで煮込み、粗挽きペッパーを添えました (Ve)(L)
チキン
鶏むね肉とマイルドなスパイスを使ったクリーミーなスープ (L)
インド風フィッシュスープ (Aljotta)
白米、白身魚、エビで作る、マルタの定番料理にインド風のひねりを加えた一品
タンドリーの美味
カリフラワー・ティッカ
香り高いスパイスでマリネしたカリフラワーの小房 (Vg)
パニールティッカ
自家製カッテージチーズの角切りを玉ねぎとピーマンとともに串に刺し、香り高いスパイスでマリネしました (Ve)(L)
チキンティッカ
ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉にタンドリースパイスを加えたもの (L)
マライチキンティッカ
クリームとタンドリースパイスでマリネしたチキン куски (L)
ハリヤリ チキンティッカ
ヨーグルトに漬け込んだチキンの куски、コリアンダーとタンドリースパイス添え (L)
パハディ・チキンティッカ
ヨーグルトに漬け込んだチキンのひと口大カット、ココナッツとタンドリースパイス添え (L)(C)
ラムティッカ
ヨーグルトと香り高いスパイスでマリネしたラムレッグのひと口大カット (L)
ガーリックフィッシュティッカ
ヨーグルト、ガーリック、スパイスでマリネしたホワイトパーチの切り身 (L)
アジュワイニ・フィッシュティッカ
ヨーグルトに漬け込んだホワイトパーチの切り身に、アジュワインシードとスパイスを合わせました (L)
キングプローン タンドリー
キングプローン8尾、タンドリースパイスでマリネしたもの (L)
シークケバブ — チキン
自家製のひき肉をヨーグルト、刻み玉ねぎ、青唐辛子、マイルドなスパイスミックスでマリネしました
シークケバブ — ラム
ヨーグルトに漬け込んだ自家製ひき肉に、刻み玉ねぎ、青唐辛子、マイルドなスパイスミックスを合わせました
タンドーリ・オン・ザ・ボーン
タンドリーチキン クォーター
皮なしの鶏もも肉を2切れにカットし、ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネしました (L)
チキンウィング
ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネしたチキンウィング8本 (L)
チキンドラムスティック
皮なしチキンドラムスティック4本、ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネ (L)
ハーフタンドリーチキン
皮なしのハーフチキンを4つに切り分け、ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネしました (L)
ラムシャンク タンドリー
ヨーグルトと香り高いスパイスでマリネしたラムシャンク (L)
Tandoori Awrat
新鮮な丸ごとのシーブリームをタンドリースパイスでマリネしました (L)
サラダ
カリフラワー・ティッカ・サラダ
マリネしたカリフラワーの小房をタンドール窯で調理し、ソテーした玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、トマト、ミックスリーフの上に盛り付けました (Vg)
パニールティッカサラダ
自家製カッテージチーズをマリネし、玉ねぎとパプリカとともに串に刺してタンドール窯で焼き上げ、トマトとミックスリーフを添えて提供します (Ve)(L)
チキンティッカサラダ
タンドール窯で焼き上げたマリネしたチキンティッカを、ミックスグリーン、ソテーした玉ねぎとマッシュルーム、トマトの上に盛り付け、刻んだコリアンダーの葉をトッピングした一品です (L)
ミックスティッカサラダ
4種類すべてのチキンティッカを組み合わせ、ソテーした玉ねぎとピーマンを添え、葉物野菜とにんじんの上に盛り付け、刻んだコリアンダーの葉をトッピングした一品です (L)
チキンシークケバブサラダ
タンドール窯で調理した鶏ひき肉のシークケバブを、葉物野菜、ソテーした玉ねぎとマッシュルーム、トマトの上に盛り付け、刻んだコリアンダーの葉をトッピングしました
ラムシークケバブサラダ
タンドール窯で調理したラムひき肉のシークケバブを、葉物野菜の上にのせ、マスタードシードで風味付けしたソテーオニオンとパプリカを添え、刻んだコリアンダーとミントの葉をトッピングした一品
ミックスケバブサラダ
鶏肉とラムのひき肉を使ったシークケバブの盛り合わせをタンドール窯で焼き上げ、ソテーした野菜と葉物野菜を添え、刻んだコリアンダーの葉とカリカリのブジアをトッピングしました
アジュワイニ フィッシュティッカ サラダ
アジョワンシードとタンドリースパイスでマリネしたパーチの切り身をタンドール窯で焼き上げ、ミックスリーフ、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、にんじんの上に盛り付けました (L)
盛り合わせ
ヴィーガン 1名様用（各1個）
オニオンバジ、カリフラワーのパコラ、マッシュルームのパコラ、ナスのパコラ、ポテトのパコラ (Vg)
ベジー 1人前（各1個）
オニオンバジ、パニールパコラ、マッシュルームパコラ、ナスのパコラ、ポテトパコラ (Ve)(L)
1名様用ミックス（各1個）
オニオンバジ、パニールパコラ、チキンティッカ、マライティッカ、チキンウィング (L)
Do-Naan-Za
ガーリックナン、詰め物入りナン（チーズまたはポテト）、ミニサフランライス、カレーソース1種。ミントチャツネ、マンゴーチャツネ、スパイシーオニオンを添えて提供します。
2人前ミックス（各2個）
オニオンバジ、パニールティッカ、チキンウィング、チキンティッカ、マライティッカ (L)
ファミリーヴィーガン（各2個）
オニオンバジ、マッシュルームパコラ、アルーティッキ、オニオンパコラ、カリフラワーティッカ、ナスのパコラ (Vg)
ファミリーベジー（各2個）
オニオンバジ、パニールパコラ、パニールティッカ、カリフラワーティッカ、マッシュルームパコラ、オーバジンパコラ、ポテトパコラ (Ve)(L)
野菜パコラ（各2個）
オニオンバジ、パニールパコラ、ポテトパコラ、カリフラワーパコラ、マッシュルームパコラ、オーベルジーヌパコラ、オニオンパコラ (Ve)(L)
チキン好きのために（各2個）
チキンティッカ、マライティッカ、ハリヤリティッカ、パハディティッカ、チキンウィング、チキンドラムスティック (L)(C)
肉好きのために（各2個）
チキンウィング、タンドリーチキン 1/4、ラムシャミケバブ、ラムティッカ、ラムシークケバブ (L)
GTMスペシャル（各2個）
オニオンバジ、カリフラワーのパコラ、パニールティッカ、チキンティッカ、マライティッカ、チキンウィング、チキンドラムスティック、ラムシークケバブ、ラムシャンク 1個 (L)
メイン料理 — お好みのプロテインをお選びください
当店のスパイスミックスはすべて、厳選したハーブと種子を使用し、店内で焙煎・粉砕して作っています。以下からお好みのプロテインを選び、その後 GTM Regulars、Populars、Executives、または Royalty からソースをお選びください。辛さレベルは 0（辛くない）から 10（地獄級）までです。
チキン（250g）
GTM Regulars、GTM Populars、GTM Executives、またはGTM Royaltyのソースを追加してください。
牛肉（250g）
GTM Regulars、GTM Populars、GTM Executives、またはGTM Royaltyのソースを追加してください。
ラム（250g）
GTM Regulars、GTM Populars、GTM Executives、またはGTM Royaltyのソースを追加してください。
キングプラウン（6個）
GTM Regulars、GTM Populars、GTM Executives、または GTM Royalty からソースを追加してください。
ラムシャンク（1個）
GTM Regulars、GTM Populars、GTM Executives、またはGTM Royaltyのソースを追加してください。
カレーソース — GTM レギュラーズ
ソースの価格 — メイン料理からお好みのプロテインを追加 — プロテインをお選びください。
Bhuna Ginger
すりつぶした玉ねぎのソースと細かく刻んだ玉ねぎのソースをブレンドし、生姜と自家製ガラムマサラミックスで調理しました
パラック
ほうれん草をガーリックとジンジャーで仕立て、自家製のすりおろしオニオンソースと自家製スパイスミックス、クリームで煮込みました。ピーシュートを添えています (L)
バター
トマトソースをクリームとバターで煮込み、自家製のドライスパイスミックスを加えました。クリームを添えています (L)(N)
コルマ
濃厚なナッツソースとターメリックソースを、自家製のドライスパイスミックスで調理しました。クリームを添えています (L)(N)
カレーソース — GTM 人気
ソースの価格 — メイン料理からお好みのプロテインを追加 — プロテインをお選びください。
ティッカ・マサラ
細かく刻んだオニオンソースとトマトソースを、クリーム、バター、自家製ガラムマサラミックス、フェヌグリークの葉とともに煮込んだ一品。ピーシュートを添えています (L)(N)
ローガン・ジョシュ
自家製スパイスブレンドを、すりおろしオニオンソース、ヨーグルト、自家製ガラムマサラミックスとともに調理しました。ローガンと豆苗を添えています (L)
ヴィンダルー
自家製のヴィンダルーブレンドを、当店のすりおろしオニオンソースで調理し、自家製ガラムマサラミックスとフレッシュレモンを合わせました。ピーシュートを添えています
マドラス
黒マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツの粒を、当店特製のすりおろし玉ねぎソースと細かく刻んだ玉ねぎソースのブレンドにココナッツミルクを加えて調理。ピーシュートを添えています
カラヒ
緑、赤、黄のパプリカと玉ねぎを当店特製のオニオンソースで調理し、フレッシュコリアンダーと少量のヨーグルトを加えました。ピーシュートを添えています (L)
カレーソース — GTM Executives
ソースの価格 — メイン料理からお好みのプロテインを追加 — お好みのプロテインをお選びください。
チリ
緑、赤、黄のパプリカを玉ねぎと青唐辛子とともに、醤油ソース、スイートチリ、当店特製のドライスパイスミックスで調理しました。仕上げにフレッシュコリアンダーの葉を添えています
ジャルフレジ
赤・緑・黄のパプリカを玉ねぎとにんにくとともに調理し、自家製オニオンソースとトマトソースに、フレッシュコリアンダー、刻み生姜、クリーム、ゆで卵を合わせました。ピーシュートを添えています (E)
ブラックペッパー
濃厚なナッツソースとターメリックソースを、砕いた黒胡椒、ヨーグルト、自家製ドライスパイスミックスで調理しました。胡椒を添えています (L)(N)
パサンダ
濃厚なナッツソースとターメリックソースを、当店特製のパサンダブレンドで調理しました。アーモンドとレーズンを添えています (L)(N)
カレーソース — GTM Royalty
ソースの価格 — メイン料理からお好みのプロテインを追加 — お好みのプロテインをお選びください。
Rarha
自家製のひき肉をオニオンソース、フレッシュコリアンダー、当店特製のドライスパイスミックスで調理。ピーシュートを添えています
マンゴー
濃厚なナッツソース、ターメリックソース、マンゴーパルプ、グリーンカルダモンパウダーを、当店特製のドライスパイスミックス、ケウラウォーター、クリーム、バターとともに調理しました。クリームを添えて仕上げています (L)(N)
Lababdar
刻んだ緑、赤、黄のパプリカをガーリックとともに軽く炒め、ターメリックソースとオニオンソースで調理し、クリーム、バター、フレッシュコリアンダー、自家製ドライスパイスミックスを加えました。ピーシュートを添えています (L)(N)
キーマ・アルー
自家製のひき肉を茹でたじゃがいもとともに、すりつぶした玉ねぎと細かく刻んだ長ねぎのソースで調理し、フレッシュジンジャーとコリアンダー、自家製のドライスパイスミックス、そしてフレッシュレモンをひと搾り加えました。ピーシュートを添えています
ベジタリアン料理
Dal GTM
とてもクリーミーで美味しい黒レンズ豆の料理 (Ve)(L)
パニール・ティッカ・マサラ
自家製カッテージチーズを、濃厚でクリーミーなトマトソースで煮込み、スパイスとフェヌグリークの葉で風味付けしました (Ve)(L)(N)
マライ・コフタ
じゃがいもと自家製カッテージチーズのボールを揚げ、クリーム入りのなめらかでシルキーなソースで煮込んだ一品 (Ve)(L)(N)
ミックスベジコルマ
さまざまな野菜をクリーミーでナッツの風味豊かなソースで煮込んだ一品（クリームの代わりにココナッツミルクでもお作りできます） (Ve)(L)(N)
マンゴーミックスベジ
マンゴーピューレとクリームを使ったほんのり甘いソースのミックス野菜（クリームの代わりにココナッツミルクでもお作りできます） (Ve)(L)(N)
パラックパニール
自家製カッテージチーズを濃厚なほうれん草ソースで仕上げ、当店特製のスパイスブレンドで風味付けしました (Ve)(L)
バターパニール
自家製カッテージチーズを、濃厚なバター風味のトマトソースとクリームで仕上げました (Ve)(L)(N)
パニールコルマ
自家製カッテージチーズをクリーミーでナッツ風味のソースで煮込んだ一品（クリームの代わりにココナッツミルクでもお作りできます） (Ve)(L)(N)
カラヒ・パニール
自家製カッテージチーズを、ソテーした玉ねぎとピーマン、丸ごとの香り高いスパイスとともに調理した一品 (Ve)(L)
マタール・パニール
グリーンピースと自家製カッテージチーズを組み合わせ、軽いスパイスを効かせたオニオングレービーで調理した一品です (Ve)(L)
チリパニール
自家製カッテージチーズを使ったジューシーな一品。角切りの玉ねぎとピーマンを甘いチリソースで調理しました (Ve)(L)
ヴィーガン料理
Dal Tadka
やわらかい黄レンズ豆をマイルドなスパイスで調理しました (Vg)
ゴビ・アルー
カリフラワーとじゃがいもを、軽いスパイスの効いたオニオングレービーで調理した一品 (Vg)
ボンベイ・アルー
トマトとマスタードシードで調理したじゃがいも (Vg)
パラック・ラッスニ
ほうれん草の濃厚なソースをたっぷりのガーリックで調理し、当店特製のスパイスブレンドで風味付けしました (Vg)
パラック・アルー
じゃがいもとほうれん草の料理。自家製スパイスブレンドで風味付けしています (Vg)
チリ・アルー
角切りの玉ねぎとピーマンを甘いチリソースで調理した、食欲をそそるポテト料理です (Vg)
ゴビ・マタール
カリフラワーとグリーンピースを、玉ねぎのグレービーソースでやさしいスパイスとともに調理しました (Vg)
アルー・マタール
じゃがいもとグリーンピースを、軽いスパイスを効かせたオニオングレービーで煮込んだ料理 (Vg)
マタール・マッシュルーム
グリーンピースとマッシュルームを、軽いスパイスを効かせたオニオングレービーで調理しました (Vg)
マッシュルーム・カラヒ
マッシュルームを炒めた玉ねぎとピーマン、丸ごとの香り高いスパイスとともに調理しました (Vg)
チャナマサラ
やわらかいひよこ豆を、軽いスパイスの効いたオニオングレービーで煮込んだ料理 (Vg)
ライス
ボイルドライス
シンプルなバスマティライスのボイル（Vg）
サフランライス
サフランの糸、グリーンカルダモンのさやとともに炊き上げ、ターメリックで風味付けしたバスマティライス (Vg)
ジーラライス
クミンシードで和えた白いバスマティライス
GTMハウス スペシャル
クミンシードとホールの香り高いスパイスで炊き上げたバスマティライス (Vg)
ビリヤニ
グリーンピースとオニオン
グリーンピースと炒めたオニオンをサフランライスと和え、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました (Vg)
マッシュルーム＆オニオン
マッシュルームとフライドオニオンをサフランライスと和え、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました (Vg)
マッシュルーム＆グリーンピース
マッシュルームとグリーンピースをサフランライスと合わせ、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました (Vg)
ポテト＆グリーンピース
ポテトとグリーンピースをサフランライスと和え、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました (Vg)
ミックスベジ
刻んだ assorted vegetables と自家製カッテージチーズをサフランライスと和え、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました (Ve)(L)
チキン
サフランライスと和えた鶏むね肉のひと口大カット。香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えています
Peshwari
自家製カッテージチーズのミックスに、砕いたナッツ、ココナッツ、レーズンを合わせ、サフランライスと和え、香り高いスパイスで風味付けし、刻んだコリアンダーの葉を添えました（カッテージチーズなしでもお作りできます） (Ve)(L)(N)(C)
牛肉
サフランライスと和えた牛肉の角切りに、香り高いスパイスで風味を付け、刻んだコリアンダーの葉を添えました
ラム
サフランライスと和えたラム肉の角切りに、香り高いスパイスで風味を付け、刻んだコリアンダーとミントの葉を添えました
パン — ロティ
小麦粉の生地を丸く平らな形にのばしたもの。
タワ・チャパティ
全粒小麦粉、チャパティ用の鉄板で調理 (Vg)(G)
タンドーリ・ロティ
全粒小麦粉を使用し、タンドール窯で焼き上げました (Vg)(G)
グルテンフリーのロティ
ひよこ豆粉のパンケーキミックスをチャパティ用の鉄板で焼き上げました (Vg)
ルマリ・ロティ
白い小麦粉で作られた、インドのベストセラーのパンです。 (Vg)(G)
パン — ナン
ナン - 白い小麦粉を使い、伸ばして三角形の三層に成形したもの、またはパランタ - 白い小麦粉を使い、伸ばして巻き、丸い形にしたもの。
プレーン
ニゲラシードと刻んだコリアンダーの葉をトッピング (Vg)(G)
Butter
ニゲラシード、刻んだコリアンダーの葉、バターをトッピング (Ve)(G)(L)
ガーリック
ニゲラシード、刻んだコリアンダーの葉、刻みニンニクをトッピング（バターをのせることもできます） (Vg)(G)
Mint
ニゲラシード、刻んだコリアンダーの葉、乾燥ミントの葉をトッピング（バターをのせることもできます） (Vg)(G)
具入りナン
チーズ
細切りモッツァレラとマイルドチェダーチーズのミックスを詰め、上にトッピングしています (Ve)(L)(G)
チーズ＆ガーリック
ガーリックと、細切りモッツァレラおよびマイルドチェダーチーズのミックスを詰めてトッピングしました (Ve)(L)(G)
ポテト＆グリーンピース
じゃがいもとグリーンピースの मिश्र合を詰め、マイルドなスパイスで風味付けしました (Vg)(G)
カリフラワー
すりおろしたカリフラワーを詰め、やさしいスパイスで風味付けしました (Vg)(G)
パニール＆オニオン
カッテージチーズとオニオンのミックスを詰め、マイルドなスパイスで風味付けしました (Ve)(L)(G)
チキンキーマ
鶏ひき肉を詰め、マイルドなスパイスで風味付けしました (G)
ラムキーマ
ラムのひき肉を詰め、マイルドなスパイスで風味付けしました (G)
Peshwari
自家製カッテージチーズのミックスに、砕いたナッツ、ココナッツ、レーズンを詰め、さらに砕いたナッツをトッピングしました（カッテージチーズなしでもお作りできます） (L)(C)(N)(G)
サイドメニュー
GTM Hot Chutney
コリアンダー、ミント、青唐辛子を一緒にブレンドし、香り高いスパイスと混ぜ合わせました (Vg)
スパイシーオニオン
スライスした玉ねぎをレッドチリパウダーとマイルドなスパイスで和えました (Vg)
インディアンピクルスの盛り合わせ
インディアンピクルス3種の盛り合わせ (Vg)
フライドポテト
ディープフライしたポテトチップス (Ve)
マサラチップス
マイルドなスパイスで和えたフライドポテトチップス (Ve)
マサラ・ライタ
マイルドなスパイスを混ぜたヨーグルト (Ve)(L)
キュウリのライタ
細かく刻んだキュウリとマイルドなスパイスを混ぜたヨーグルト (Ve)(L)
オニオン＆トマトのライタ
細かく刻んだ玉ねぎとトマト、マイルドなスパイスを混ぜたヨーグルト (Ve)(L)
サイドサラダ
ミックスリーフ、トマト、キュウリ添え (Vg)
デザート
マンゴークルフィ
マンゴーの果肉、フレッシュミルク、コンデンスミルクを使った自家製アイスクリーム (L)
ピスタチオクルフィ
砕いたピスタチオ、フレッシュミルク、コンデンスミルクを使った自家製アイスクリーム (L)(N)
グラブジャムン
砂糖シロップに浸したカッテージチーズの揚げ団子2個 (L)(N)
キャロットハルワ
すりおろしたにんじん、アーモンド、レーズンを使った自家製デザート (L)(N)
アフォガート
バニラアイスクリーム2スクープにエスプレッソ1ショットをかけたもの
スイート・ペシャワリ・パランタ
カッテージチーズ、ナッツ、ココナッツ、レーズンを詰めたパランタ。アイスクリームはオプションです（ショーケースからお好みのアイスクリームを1スクープ添えて提供可能、追加料金€2） (L)(N)(C)(G)
アイスクリーム＆ソルベ
Artigianaleのディスプレイからお選びください。
1 Scoop
Artigianaleのディスプレイからお選びください
2 Scoops
Artigianaleのディスプレイからお選びください
3 Scoops
Artigianaleのディスプレイからお選びください
インド風カクテル
マンゴー・ジン・フィズ
ジン、プロセッコ、マンゴーパルプ、シナモンシロップ。シナモンを振りかけています
デリー・クーラー
バーボン、カレーネクター、ライムジュース、パイナップルジュース、シュガーシロップ — ヴィーガン対応あり
ムンバイ・ミュール
ウォッカ、ライムジュース、フレッシュジンジャーネクター、ミント、コリアンダーの葉、ジンジャービール。チャートマサラを振りかけています — ヴィーガン対応可
マンゴーモヒート
スパイスドラム、スパイス入りマンゴーパルプ、ライムジュース、ミント、シュガーシロップ、ソーダ — ヴィーガン対応可
インディアン・コスモポリタン
ウォッカ、トリプルセック、レモンジュース、オレンジジュース、シュガーシロップ、Rooh Afza（ストロベリーフレーバー）をひと splash
マルタ風カクテル
Rummiena
Żeppiのザクロリキュール、ビターレモン
キニー・キス
カンパリ、オレンジジュース、キニー
Ġellewza
Ġellewza Frizzante、Żeppiのザクロリキュール、レモネード
マルタ風スプリッツァー
Żeppi Bajtra（ウチワサボテンの実）リキュール、プロセッコ、ソーダ、ライムコーディアル
ノンアルコールカクテル
Taċ-Ċitru
パッションフルーツシロップ、Kinnie、オレンジゼスト — ヴィーガン対応あり
ヴィーガン キューカンバークーラー
きゅうり、ライムジュース、アガベネクター、ソーダ水
マンゴー ヴァージンモヒート
スパイスを効かせたマンゴーパルプ、ライムジュース、シュガーシロップ、ミント、ソーダ — ヴィーガン対応可
カクテル — GTM レギュラー (60ml)
60mlで提供します。
ロングアイランド・アイスティー・ミニ
ラム、ジン、テキーラ、コアントロー、サワーミックス、コカ・コーラ
アペロール・スプリッツ
アペロール、プロセッコ、ソーダウォーター
Jungle Bird
ダークラム、カンパリ、パイナップルジュース、シュガーシロップ、ライムジュース
ココナッツ・ムーンライズ
マリブ、オレンジジュース、パイナップルジュース
モヒート
ホワイトラム、ミントの葉、ライム、シュガーシロップ、ソーダウォーター。パッションフルーツ、ストロベリー、またはジンジャーも追加料金€0.75でご用意できます — ヴィーガン対応あり
ピーチティーニ ミニ
ウォッカ、プロセッコ、ピーチシュナップス、ピーチジュース、ライムジュース
Slumdog Mini
ウォッカ、オレンジジュース、ソーダウォーター、レモンジュース
Blue Lagoon
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモネード (Vg)
ウイスキーサワー
バーボン、シュガーシロップ、レモンジュース、アンゴスチュラ・ビターズ — ヴィーガン対応可
ジンジャー・ハイボール
スコッチウイスキー、ジンジャーエール、レモンジュース (Vg)
カクテル — GTM 人気 (90ml)
90mlで提供。
ココナッツ・サンライズ
マリブ、コアントロー、オレンジジュース、パイナップルジュース
ザ・ボム
マリブ、ドランブイ、スパイスドラム
エスプレッソ・マティーニ
ウォッカ、Kahlua、エスプレッソ、シュガーシロップ — ヴィーガン対応可
Slumdog Mega
ウォッカ、Grand Marnier、オレンジジュース、ソーダウォーター、レモンジュース
ネグローニ
ジン、マルティーニ・ロッソ、カンパリ（お好みでKinnie/ソーダを追加できます）
カクテル — GTM限定 (120ml)
120mlで提供。
ロングアイランド・アイスティー・メガ
ホワイトラム、ウォッカ、ジン、テキーラ、コアントロー、サワーミックス、コカ・コーラ
ゾンビ
ホワイトラム、ダークラム、スパイスドラム、Passoa、グレナデン、パイナップルジュース、オレンジジュース、レモンジュース、ライムジュース (Vg)
Jolie（ジョリー）
スパイスドラム、Frangelico、Amaro Montenegro、オレンジジュース、ジンジャーエール (Vg)
ピーチティーニ・メガ
ウォッカ、マルティーニ・ロッソ、コアントロー、プロセッコ、ピーチシュナップス、ピーチジュース、ライムジュース
Blood & Sand
スコッチウイスキー、マルティーニ・ロッソ、アマーロ・モンテネグロ、チェリーリキュール、オレンジジュース
French 75
ジン、プロセッコ、シュガーシロップ、レモンジュース — ヴィーガン対応あり
プレミアムウイスキー
シーバス 18年
40ml (Vg)
グレンリベット 15年
40ml (Vg)
ジュラ 18年
40ml (Vg)
マッカラン 12年
40ml (Vg)
グレンフィディック 18年
40ml (Vg)
バーボン
Jim Beam
30ml（Vg）
Jameson
30ml（Vg）
Jack Daniel's
30ml
ウイスキー
J&B
30ml
ジョニーウォーカー レッドラベル
30ml (Vg)
ジョニーウォーカー ダブルブラックラベル
30ml (Vg)
バランタイン 12年
30ml (Vg)
Monkey Shoulder
30ml (Vg)
シーバス 15年
30ml (Vg)
ジン
Gordon's
30ml（ヴィーガン）
Jodhpur
30ml（ヴィーガン）
Bombay Sapphire
30ml（Vg）
ガンパウダー シチリアンシトラス
30ml (Vg)
Monkey 47
30ml (Vg)
Hendrick's
30ml (Vg)
ラム
Malibu
30ml
ハバナ 3 アニョス
30ml (Vg)
ハバナクラブ スパイスド
30ml (Vg)
ハバナ 7 アニョス ダーク
30ml (Vg)
クラーケン ブラック スパイスド
30ml (Vg)
ウォッカ
Stolichnaya
30ml (Vg)
Absolut
30ml（ヴィーガン）
Grey Goose
30ml (Vg)
テキーラ
San José
30ml
Olmeca Gold
30ml
ブランデー
Hennessey VS
45ml (Vg)
レミーマルタン VSOP
45ml (Vg)
地ビール
チスク・ラガー
スモール €3.55 · パイント €4.95 (Vg)
Cisk Excel
パイント (Vg)
Cisk Zero
小 (Vg)
Cisk Chill
小 (Vg)
シャンディ
小 (Vg)
Blue Label
パイント（ベジタリアン）
海外ビール
Cobra
小 (Vg)
Kingfisher
小（ベジタリアン）
Stella Artois
スモール €3.95 · パイント €5.50 (Vg)
Sol
小 (Vg)
Heineken
スモール €3.75 · パイント €4.95 (Vg)
サイダー（シードル）
Strongbow
パイント
Somersby
スモール €4.95 · パイント €5.50 — マンゴー＆ライム / ペア (Vg)
アペリティフ
マルティーニ・ビアンコ
45ml
マルティーニ・ロッソ
45ml
マティーニ エクストラドライ
45ml
アペロール
45ml
Campari
45ml
リキュール
ミキサー €1.50。
Limoncello
30ml
アマーロ・モンテネグロ
30ml (Vg)
Averna
30ml (Vg)
Bailey's
30ml
ディサローノ アマレット
30ml (Vg)
フェルネット・ブランカ
30ml
Frangelico
30ml (Vg)
Jägermeister
30ml (Vg)
Kahlua
30ml
Molinari Sambuca
30ml（Vg）
Zeppi's Bajtra（ゼッピーズ・バイトラ）
30ml
Zeppi's Rummiena
30ml
Drambuie
30ml
グラン・マルニエ
30ml (Vg)
食後酒
グラッパ
40ml
Elisir Allo Zenzero
40ml
ウォーター
フォーリン・スティル
スモール €3.00 · ラージ €4.75
輸入スパークリングウォーター
小 €3.00 · 大 €4.75
ソフトドリンク
Coca-Cola
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
コカ・コーラ ゼロ
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
スプライト
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
ファンタ
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
Kinnie
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
Kinnie Zero
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
トニックウォーター
(ヴィーガン)
Bitter Lemon
(ヴィーガン)
ジンジャーエール
(Vg)
レモンアイスティー
ピーチアイスティー
ジュース
オレンジジュース
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
アップルジュース
レギュラー €3.00 · パイント €4.50（ヴィーガン）
パイナップルジュース
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
ピーチジュース
レギュラー €3.00 · パイント €4.50（ヴィーガン）
マンゴージュース
レギュラー €3.00 · パイント €4.50 (Vg)
ラッシー
ヨーグルトベースの爽やかなドリンク。香り高いスパイスで風味付けされています。
スイート＆ソルティー
ヨーグルトベースのさわやかなドリンク
クラシックソルティ
ヨーグルトベースのさわやかなドリンク
クラシック・スイート
ヨーグルトベースのさわやかなドリンク
クミン＆ブラックペッパー
ヨーグルトベースのさわやかなドリンク
スイートターメリック
ヨーグルトベースのさわやかなドリンク
Almond
さわやかなヨーグルトベースのドリンク (N)
マンゴー
香り高いスパイスで風味付けした、さわやかなヨーグルトベースのドリンク
レモネード
搾りたてのレモンと炭酸水を使ったドリンク。
ソルティ
搾りたてのレモンと炭酸水
スイート
搾りたてのレモンとスパークリングウォーター
Nimbu Paani
レモネードの甘みと塩味を組み合わせた、インドで人気の定番ドリンク
フレッシュミント
搾りたてのレモンと炭酸水
ミルクシェイク
ホイップクリームは追加料金€1.00でお付けできます。
ミルクシェイク
店頭のディスプレイからお好きなフレーバーを選んで作るアイスクリームミルクシェイク。ホイップクリーム添え
ヴィーガンソルベミルクシェイク
店頭のショーケースからお選びいただくお好みのヴィーガンソルベフレーバーと、お好みのヴィーガンミルクで作るソルベミルクシェイク
スペシャルコーヒー
アイスコーヒー
ブラックで提供
アイスラテ
ヴィーガン向けオプション：ココナッツミルク、オーツミルク、ソイミルク、アーモンドミルクは追加料金€1.00でご利用いただけます
フラッペ
コーヒー、バニラ、ストロベリー、塩キャラメル、チョコレートからお選びください。ヴィーガンオプション：バニラ＆キャラメルコーヒーフレーバーをご用意しています
フローズンフラッペ
バニラ、ストロベリー、チョコレート、Baci、または塩キャラメルからお選びください。ホイップクリームをトッピング
アフォガート
バニラアイスクリームをのせたエスプレッソ
アイリッシュコーヒー
温かい飲み物
ココナッツミルク、オーツミルク、豆乳、アーモンドミルクは追加料金€0.50でご利用いただけます
エスプレッソ
エスプレッソ・マキアート
ヴィーガンミルクをご用意しています +€0.50
エスプレッソ・ルンゴ
ダブルエスプレッソ
アメリカーノ
カプチーノ
ヴィーガンミルクをご用意しています +€0.50
ラテ
ヴィーガンミルクをご用意しています +€0.50
モカ
インスタントコーヒー
ホットチョコレート
ティーポット
ハーブティーのセレクション
マサラチャイ
ヴィーガンミルクあり +€0.50
デザートワイン（グラス）
グーゼ・パッシート (Shiraz)
マルタ — 地元で栽培されたシラーズ種のぶどうを一部レーズン状にして造られる、自然な甘みを持つ濃厚で複雑な赤ワイン。力強い黒系果実やチョコレートのアロマを思わせ、甘くスパイシーでジャムのようなプルーンの風味が感じられます
ネクター・ド・ケフラヤ (Ugni Blanc)
レバノン — ミステル。完熟を超えたブドウから造られたモストに、シャトーで蒸留したワインブランデーを加えて酒精強化し、樽で数年間熟成。Ugni Blanc は、熟成したヘーゼルナッツ、蜂蜜、温かなチョコレートの香りを感じさせます
