Hansen（ハンセン）

オムレツ

ハムとチーズ

マッシュルームとトマト

ガモン＆チーズ トースティ

ガモン、熟成チェダーチーズ、有塩バター フレンチフライ付き

チャバッタ・カプレーゼ

トマト、モッツァレラ、ペスト、ルッコラ フレンチフライ付き

Ftira Maltija

トマトペースト、ツナ、ケッパー、オリーブ、ジャルディニエラ、レタス、 マルタ産の胡椒を効かせた小さなローカルチーズ フレンチフライ付き

プルドポーク・バン

マスタード、ピクルスキャベツ、粘りのあるBBQソース、ミックスサラダリーフ フレンチフライ付き

サーモン＆キャビア サンドイッチ

サワークリーム、チャイブ、サーモン、バルサミコキャビア、 きゅうりとにんじんを添えて提供

クラブサンドイッチ

ベビー・ジェムレタス、トマト、チキン、ベーコン、ランチドレッシング クリスプス（ポテトチップス）付き

ビーフラップ

牛ひき肉、甘いパプリカ、キャラメリゼした玉ねぎ、熟成チェダーチーズ フレンチフライ付き

チキンラップ

コールスロー、赤玉ねぎ、タヒニ、トマト、スモークベーコン フレンチフライ付き

チキンシーザー

ミックスサラダリーフ、グリルチキンブレスト、 ベーコン、パルメザンの削り、チェリートマト、 ガーリッククルトン、シーザードレッシング

スモークサーモン

ミックスサラダリーフ、スモークサーモン、 アボカドピューレ、ピクルスのエシャロット、ディル マスタードドレッシング

ツナ・ニース風

ツナ、ゆで卵、ほうれん草、じゃがいも、ブラック オリーブ、チェリートマト、きゅうり、 サルサ・ヴェルデ

クスクスサラダ

クスクス、ローストしたひよこ豆、ブラックオリーブ、 きゅうり、ピクルスオニオン、タヒニ、スパイシーアイオリ、 イングリッシュパセリ

ブッラータサラダ

ブッラータ、トマトのカルパッチョ、バジルペースト、 ローストした松の実、黒胡椒

サマーサラダ

ベビーほうれん草の葉、かぼちゃの種、 オレンジの房、マンゴー、ザクロ、 ブルーベリー、ヨーグルトドレッシング

マルタ風サラダ

ミックスレタス、フレッシュな地元産ヤギのチーズ、 サンドライトマト、ブラックオリーブ、ケッパー、 イチジクのドレッシング

マルタの味わい

（2名様でシェア） マリネしたオリーブ、サンドライトマト、ローストした 地元産ソーセージ、地元産ヤギのチーズ、ペパート チーズ、豆のディップ、くるみ、ぶどう、伝統的な ビスケット、ブレッドスティック＆地元のパン（ トマトペースト添え）。

リコッタ＆ほうれん草の ラビオリ

セージバター、トマトソース、 バジル、ガーリック

Strozzapreti

豚肉のブレゼ、甘いパプリカ、 にんにく、玉ねぎ、ポークジュ、はちみつ

ガルガネッリ チキン

甘口チョリソー、カリカリのアスパラガス、 チキン、クリーム

リングイネ

海老のビスク、ズッキーニ、チャイブ、 ライム、チェリートマト、タイガープラウン

ラザニア・ボロネーゼ

フレッシュパスタシート、牛肉のラグー、トマト ピューレ、ベシャメル、パルメザン

タイカレー

唐辛子、レモングラス、蒸しご飯、 パクチー、ココナッツミルク、枝豆

ヌードル

卵麺、生姜、にんにく、 季節の野菜、ごま油

鶏肉

牛肉を追加

クラシックバーガー

トーストしたブリオッシュバンズ、200g アンガスビーフバーガー、オニオン、 レタス、トマト、ガーリックマヨ

ハンセンのバーガー

トーストしたブリオッシュバンズ、200gのアンガスビーフ バーガー、オニオンジャム、カリカリベーコン、スモーク アップルウッドチーズ、自家製ソース

ビヨンドバーガー

ヴィーガンバーガー、トマト、レタス、 ベビーガーキン、クリスピーオニオン

クリスピーチキンバーガー

クリスピーチキンフィレ、コールスロー、レタス、 ハッシュブラウン、ベーコン、ランチドレッシング

フィッシュ＆チップス

白身魚のビール衣揚げ、マッシュド ピーズ、タルタルソース、レモン

*牛リブアイのグリル

キャロットピューレ、キングオイスターマッシュルーム 、オリーブオイルパウダー添え

*チキン・ルラード

パルマハムとブリーを詰めた鶏むね肉、 トリュフのさまざまな食感と 野生きのこ

*ベイクドサーモン

グリルしたアスパラガス、枝豆 豆、カレーココナッツソースを添えて

フレンチフライ

さつまいもフライ

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ、バジル

Funghi

トマトソース、モッツァレラ、オイスターマッシュルーム マッシュルーム（ブラウン）、 トリュフオイル

カプリチョーザ

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、 卵、スモークハム、アーティチョークのハート

ウッドランド・ハンター

ウサギのソース、モッツァレラ、ウサギ肉、 玉ねぎ、森のきのこ

ベジピザ

モッツァレラ、トマトソース、マッシュルーム、 グリーンピーマン、オニオン、スイートコーン

ペパロニ

トマトソース、モッツァレラ、 ペパロニ

Parma

モッツァレラ、ブルスケッタトッピング、ルッコラ、 パルマハム、パルメザンの削り、オリーブオイル

ミート・フィースト

トマトソース、モッツァレラ、牛ひき肉、 ハム、ペパロニ、パンチェッタ、オニオン

サーモン・フィヨルド

ディルクリーム、モッツァレラ、スモークサーモン、 アスパラガス、チェリートマト

カルツォーネ（閉じたピザ）

トリュフペースト、モッツァレラ、スペック、ほうれん草の葉、はちみつのドリズル

BBQチキン

BBQソース、モッツァレラ、チキンストリップ、 スイートコーン、オニオン、スイートペッパー

カルボナーラ

モッツァレラ、カリカリベーコン、ペコリーノ、 粗挽き黒胡椒、卵

ナンバー13

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、くるみ、 はちみつ、洋梨のスライス

モルタデッラ

モッツァレラ、モルタデッラ、ブッラータ、ルッコラ、 キャラメリゼした玉ねぎ、砕いたピスタチオ

ヘルファイア

モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、トマトソース、 ハラペーニョ、ペパロニ、カラブリア産チリ、 チェリートマト

追加トッピング：トリュフ、スモークサーモン、牛ひき肉

1品あたり

乳糖不使用チーズまたはヴィーガンチーズ

グルテンフリーのピザ生地

その他の材料

1品あたり

Still Water

小

炭酸なしの水

大

炭酸水

小

炭酸水

大

トニック

ビターレモン

ジンジャーエール

Kinnie

ペプシ

7Up

ミリンダ オレンジ

ダイエット

アイスティー - レモン／ピーチ

フルーツジュース

フレッシュオレンジジュース

Cisk

小

Cisk

パイント

Carlsberg

スモール

Carlsberg

パイント

ブルーラベル

小

ブルーラベル

パイント

Cisk

ブルーラベル

Hopleaf

シャンディ

ノンアルコールビール

ハイネケン

バドワイザー

ジョン・スミス クリーミー

ストロングボウ サイダー

Bulmers サイダー

ギネス（Guinness）

Donato Chardonnay

37.5cl

ドナート シャルドネ

75cl

ピノ・グリージョ・ガブリエリ

Isis Dok Meridiana ワイン・エステート

37.5cl

Isis Dok Meridiana ワイン・エステート

75cl

ソーヴィニヨン・ブラン カサス・デル ボスケ

トラボケット タラモンティ ペコリーノ

セルヴァン シャブリ

ガヴィ・ディ・ガヴィ ラ・グスティニアーナ・ルガララ

37.5cl

ガヴィ・ディ・ガヴィ ラ・グスティニアーナ・ルガララ

75cl

樽熟成なしのシャルドネ Currabridge

ヴィエッティ ロエロ アルネイス

メルロー

37.5cl

メルロー

75cl

カリッシミ カベルネ ソーヴィニヨン

37.5cl

カリッシミ カベルネ ソーヴィニヨン

75cl

グラン・ヴァン・ド・オートヴィル シラーズ・カベルネ

Nexus Dok Meridiana ワイン・エステート

ロゼ・グルナッシュ・メディナ

37.5cl

ロゼ・グルナッシュ・メディナ

75cl

Rose D’Anjou

R&R ジンファンデル

プロセッコ

プロセッコ グラス1杯

カベルネ・ソーヴィニヨン Casas Del Bosque

マルベック エル・テソロ アルゼンチン

サメロンズ・フェラトン コート・デュ・ローヌ

サンテミリオン コンテ・ド・ボリュー

キャンティ - ヴィラ・キージ

ヴァルポリチェッラ・クラッシコ テデスキ

ロッソ・ディ・モンタルチーノ