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Italian Taste
5セクションにわたる35品
パスタ
ニョッキ・アッラ・ソレンティーナ（Gnocchi alla sorrentina）
ポテトニョッキ、トマトソース、モッツァレラチーズのオーブングラタン
トロフィエ・アル・ペスト
ペストとグラナ・パダーノチーズを合わせたショートパスタ
スパゲッティ・カルボナーラ
卵黄、グアンチャーレ、グラナ・パダーノチーズ、ペコリーノチーズ、パセリ、黒胡椒
サーモンのファルファッレ
サーモン、クリーム、パセリ、黒胡椒
ブカティーニ・アッラ・アマトリチャーナ（Bucatini all'amatriciana）
グアンチャーレ、玉ねぎ、パセリ、黒こしょう、トマト、パルミジャーノチーズ、パン粉
リコッタのラビオリ
リコッタチーズ、パセリ、黒胡椒を詰めたラビオリ。トマトソース、グラナ・パダーノ、バジル添え
Rigatoni alla contadina
ナス、トマト、玉ねぎ、黒胡椒
カサレッチェ・アッラ・ボスカイオーラ
イタリアンソーセージ、トマト、黒胡椒、バジル
リングイネ・アッレ・ヴォンゴレ
アサリ、チェリートマト、パセリ、黒胡椒