Moro Bistrot（モロ・ビストロ）

トロペア産赤玉ねぎのアグロドルチェ（甘酸っぱいマリネ）とブッラータを添えたマグロのタルタル。

甘酸っぱい赤玉ねぎとブッラータを合わせたマグロのタルタル。

ミスト・クルード 6ピース

（赤エビ2尾、インペリアル・スカンピ2尾、牡蠣2個）。 生魚の盛り合わせ 6ピース （赤エビ2尾、インペリアル・スカンピ2尾、牡蠣2個）。

タコとじゃがいも、ミニトマト、ルッコラのサラダ。

タコとじゃがいも、ミニトマト、ルッコラのサラダ。

黒胡椒のムール貝。

蒸しムール貝。

タコのグリル　ポテトピューレとカリカリのセロリ添え。

タコのグリル　ポテトピューレとカリカリのセロリ添え。

ライムマヨネーズを添えた魚のポルペッティーネ。

ライムマヨネーズ添えのフライドフィッシュボール。

キハダマグロのたたき、フリアリエッリ添え。

マグロのたたき、ナポリ風ブロッコリー添え。

ガンベレッティ・アル・リモーネ。

新鮮なレモンソースで調理したエビ。

ナスのパルミジャーナ。

ナスのパルミジャーナ。

トマトのブルスケッタ（バッファローモッツァレラとブラックオリーブ添え）。

グリルしたパンに、チェリートマト、バッファローモッツァレラ、ブラックオリーブを添えました。

おばあちゃんのミートボール トマトソース添え。

トマトソースのミートボール。

2名様用 生ハム・サラミとチーズの盛り合わせ。

2名様用の熟成肉（シャルキュトリー）とチーズのセレクション。

ブッラータ、クルード、チェリートマト。

ブッラータチーズ、パルマハム、チェリートマト。

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと、ナポリ風タラッロの砕き。

にんにく、オイル、唐辛子、砕いたナポリ風ビスケットを合わせたパスタ。

リングイネ・ボロネーゼ。

ボロネーゼパスタ。

リガトーニ・アッラ・カルボナーラ。

カルボナーラのパスタ。

ボロネーゼ風ラザニア。

クラシックなボロネーゼ・ラザニア。

ピスタチオのペースト、カリカリのグアンチャーレとブッラータのパッケリ。

ピスタチオのペースト、ブッラータとカリカリのグアンチャーレを合わせたパッケリ。

アンバージャックのボッタルガ添え リングイネ・アッレ・ヴォンゴレ。

地元産アサリとアンバージャックのボッタルガを合わせたリングイネ。

ミックスシーフードのリングイネ・モーロ。

ミックスシーフードのリングイネ。

マザラ産赤エビとチェリートマトのリングイネ。

赤エビとチェリートマトのリングイネ。

スズキ、ブッラータ、ライムのゼストを添えたニョッキ。

スズキ、ブッラータ、ライムのゼストを合わせたニョッキ。

パタティーネ・フリッテ

フライドポテト。

ローズマリー風味のベイクドポテト。

ローズマリーを添えたベイクドポテト。

炭火焼き野菜。

グリル野菜。

フリアリエッリ・サルターティ・アッラ・ミネーラ・ナポレターナ。

ナポリ風の定番ブロッコリー。

チキン・コトレッタ（フライドポテト添え）。

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉にフライドポテトを添えました。

タリアータ・ディ・マンゾ（Tagliata di manzo）：ルッコラ、チェリートマト、パルミジャーノの削りを添えて。

スライスした牛肉を、パルメザンの削り、チェリートマト、ルッコラとともに提供します。

プロヴォラチーズのフォンデュを添えたソーセージ盛り合わせ。

グリルしたソーセージをプロヴォラチーズのフォンデュとともに提供します。

牛フィレ肉のグリル 250g

牛フィレ肉のグリル 250g。

2名様用トマホーク。

2名様用トマホーク。

ペッシェ・スパーダ・アイ・フェッリ。

メカジキのグリル。

カラマロの炭火焼き。

イカのグリル。

ペッシェ・スパーダ・アッラ・リヴォルネーゼ（黒オリーブとケッパー添え）。

メカジキのパンフライ 黒オリーブとケッパー添え。

エビとイカのフリット。

エビとイカのフライ。

ピスタチオクラストのマグロのタリアータ。

ピスタチオのクラストをまとわせた、グリルしたマグロのスライス。

2名様用 シーフードの炭火焼き盛り合わせ。

2名様用のグリルフィッシュのセレクション。

フリット・ディ・バッカラとカラマリ。

タラとイカのフライ。

サーモンフィレのパピヨット包み。

サーモンフィレのパピヨット包み。

本日の鮮魚。

本日の鮮魚。

マリナーラ

Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.

マルゲリータ

Tomato sauce, mozzarella and basil.

ディアヴォラ

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.

オルトラーナ (ORTOLANA)

Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.

ヴルステルとフライドポテト

Mozzarella, würstel and french fries.

カプリチョーザ

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.

4 STAGIONI

トマトソース、モッツァレラ、ハム、サラミ、マッシュルーム、バジル。

4 FORMAGGI

ミックスチーズとバジル。

PRIMAVERA

モッツァレラ、チェリートマト、パルマハム、ルッコラ、パルメザンの削り。

MIMOSA

モッツァレラのホワイトクリーム、ハム、スイートコーン、バジル。

BUFALINA

トマトソース、バッファローモッツァレラ、バジル。

サルシッチャ・エ・フリアリエッリ

モッツァレラ、プロヴォラチーズ、サルシッチャ（ソーセージ）とナポリ風ブロッコリー。

カルツォーネ

トマトソース、モッツァレラ、ハム、リコッタチーズ、バジル。

ピッツァ・モルタデッラ

モッツァレラ、モルタデッラ、リコッタチーズ、刻んだピスタチオ。

PAPPULEA

トマトソース、モッツァレラ、フライドミートボール、リコッタチーズ、パルメザンの削り、バジル

CROCCHÈ

モッツァレラ、ハム、ポテトコロッケ、バジル

サルシッチャ・エ・パターテ

モッツァレラ、イタリアンソーセージ、ベイクドポテト、バジル。

PESCATORA

トマトソース、ミックスシーフード、バジル

スペシャルピッツァ・ヴェスヴィオ

リコッタチーズ、ハム、モッツァレラを詰めたスタッフドクラスト。中央にトマトソース、バッファローモッツァレラ、バジル

セリアック病の方向けピザ

グルテンフリーのピザ。

サルシッチャ・エ・フリアリエッリ

モッツァレラ、イタリアンソーセージ、ナポリ風ブロッコリー。

スペチャーレ

お客様のご要望により。

CLASSICO

(ハンバーガー、チェダー、トマト、サラダ、甘酢オニオン)。 (ビーフパティ、チェダー、トマト、サラダ、甘酢オニオン)。

COCCODE’

(鶏むね肉のフライドフィレ、マヨネーズ、サラダ)。 (フライドチキンのむね肉、マヨネーズ、サラダ)。

MARE

(サーモンフィレ、パルメザンクリーム、サラダ、トマト)。 (サーモンフィレ、パルメザンクリーム、サラダとトマト)。

ベジタリアーノ

(ベジタリアンバーガー、ピスタチオクリーム、オニオンとトマト)。 (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).

ベジタリアンサラダ

ベジタリアンサラダ。

ルッコラのサラダ、エビとパルミジャーノの削り。

フライパンでソテーしたエビ、ルッコラ、パルミジャーノの削りを合わせたサラダ。

シーザーサラダ

ツナサラダ（水牛モッツァレラとチェリートマト添え）。

水牛モッツァレラとチェリートマトを添えたツナサラダ。

スパゲッティ・アル・ポモドーロ

トマトソースのスパゲッティ。

スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ

ボロネーゼソースのスパゲッティ。

ピッツァ・マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ、バジル。 ベビーマルゲリータピッツァ。

フライドチキンナゲット（フライドポテト添え）

チキンナゲットとフライドポテト。

DOLCE OSTE PAZZO

Oste Pazzoのデザート。

ヌテラのオーブン焼きピザ

ヌテラをのせたオーブン焼きピザ。

エスプレッソ

デカフェ・エスプレッソ

カフェインレスコーヒー。

カプチーノ

カプチーノ。

フルーツジュース

ジュース。

BIRITE

ソフトドリンク。

地元のビール 0.50L

地元のビール 0.50L。

ACQUA 0,75L

水 0.75L。

BIRRA LOCALE

地元のビール 0.50L。

アペロール・スプリッツ

アペロール、プロセッコ、ソーダ

アメリカーノ

カンパリ、マルティーニ・ロッソ、ソーダ

カンパリ・スプリッツ

Campari、prosecco、soda

リモンチェッロ・スプリッツ

リモンチェッロ、プロセッコ、ソーダ

セックス・オン・ザ・ビーチ

ウォッカ、ピーチジュース、オレンジジュース、 グレナデン。

ネグローニ

カンパリ、マルティーニ・ロッソ、ソーダ

ネグローニ・スバリアート

カンパリ、マルティーニ・ロッソ、プロセッコ

エスプレッソ・マティーニ

ウォッカ、カルーア、エスプレッソ

ジン・トニック

ジン、トニックウォーター

ジン・トニック（スペシャルジン）

Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 とトニック 水

ウォッカミキサー

ウイスキーコーラ

ウイスキー、コカ・コーラ

CUBA LIBRE

バカルディ、コカ・コーラ、フレッシュライムジュース

モヒート

バカルディ、ミント、ライム、きび砂糖、 ソーダ

グリロ

シャルドネ

ビアンコ・テッレ・シチリアーネ

グレコ・ディ・トゥーフォ

ヴェルメンティーノ

ピノ・グリージョ

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

ペコリーノ

ファランギーナ

ソーヴィニヨン・ブラン

MEA CULPA

ロザート・イルピニア

ロザート・ダブルッツォ

ヴィーノ・ビアンコ／ロゼ グラス

白／ロゼワイン（グラス）。

NERELLO

アリアニコ (AGLIANICO)

プリミティーヴォ

ネロ・ダーヴォラ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

MEA CULPA

キャンティ DOCG

ヴィノ・ロッソ（グラス）

グラスで提供する赤ワイン。

プロセッコ エクストラ・ドライ

モスカート・ダスティ

FERRARI（フェラーリ）

CAL DEL BOSCO

ALMA BELLAVISTA（アルマ・ベッラヴィスタ）

プロセッコ（グラス）

グラスで楽しむプロセッコ