Relais de Paris Malta（ルレ・ド・パリ・マルタ）

FORMULA

焼きたてのフレンチバゲット バター添え グリーンサラダ グリーンリーフ、チェリートマト、 自家製ビネグレットで ステーキフリット （ビーフ／チキン／サーモン） アイコニックなRelais de Parisソースと 手切りフライドポテト添え *ビーフステーキを アイリッシュ・グラスフェッドのアントルコートにアップグレード €5

フレンチオニオンスープ

白玉ねぎをじっくり飴色になるまで煮込み、 バゲットのクルトン、プロヴォローネ＆パルメザン添え

ラビオリ

ワイルドマッシュルーム＆トリュフのラビオリ オニオン＆フレッシュクリーム添え

トルテリーニ

牛肉とスカモルツァのトルテリーニ バター＆セージ

ニョッキ

ブルーチーズのニョッキ、 松の実＆ルッコラの葉

ミニ・ルレ・バーガー

ブリオッシュバンズ、自家製ビーフパティ、 チェダーチーズ、Relais de Parisのアイコニックソース

SPINACH & STRACCIATELLA

Spinach, Cherry Tomatoes (Red & Yellow), Pomegranates, Olive Oil Dressing, Stracciatella, Pine Nuts, Fig

アンガスビーフのタルタル

ナイフで手切りし、卵黄を添えて提供

RELAIS BURGER

ブリオッシュバンズ、自家製ビーフパティ、 チェダーチーズ、レタス、トマト、 Relais de Parisのアイコニックソース、 手切りフライドポテト付き

仔牛のリモーネ*

仔牛フィレ肉に小麦粉をまぶしてフライパンでソテー レモンジュースで

アンטרコート・ステーキ*

アイルランド産グラスフェッドビーフ、 アイコニックなRelais de Parisソース添え

フィレ・ミニョン*

牛フィレのグリル、 アイコニックなRelais de Parisソース添え

XL 骨付き ANGUS ENTRECÔTE ステーキ*

Iconic Sauce Relais de Paris を添えて提供 （最低1kg - シェアに最適）

USDA T-BONE*

USDA ブラックアンガス Tボーンステーキ Iconic Sauce Relais de Paris を添えて提供 *付け合わせ: グリーンサラダ＆手切りフライドポテト

手切りフライドポテト

ソテー野菜

グリーンサラダ

マッシュポテト

アイコニックソース Relais de Paris（ルレ・ド・パリ）

自家製プロフィットロール

(チョコレート／ココナッツクリーム)

クレープ・シュゼット

(オレンジ／チョコレート)

フィオール・ディ・ラッテ アイスクリーム

本日のソルベ

マルゲリータピザ

ミニ・ルレ（Relais）バーガー

ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、 手切りフライドポテト付き

鶏むね肉

鶏むね肉に アイコニックなRelais de Parisソースを添えて、 手切りフライドポテトとともに提供