San Tomaso Bar & Restaurant（サン・トマソ）

ブルスケッタ

トマトとパルメザンの削りをフレッシュハーブと合わせて オリーブオイル、オニオン、バルサミコグレーズ。

Impetata Di Cozze

新鮮な黒ムール貝を、にんにく、青ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、 チェリートマト、粗挽き黒こしょう、パセリ、白ワインで調理しました。

Gambas a’ la Chef

海老のテールをパンフライし、濃厚な海老のビスクにチェリートマト、ガーリック、やわらかなハーブを合わせて仕上げ、ピタブレッドとともに提供します。

マッシュルームのガーリックソテー

ガーリックバターとパセリで炒めたマッシュルーム。トースト ブレッド添え。

タコス

牛肉または鶏肉のストリップを、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく とスパイスでソテー。

カラマリ・フリッティ

新鮮なイカのフリット。タルタルソースとレモンのくし切りを添えて。

フォカッチャ

ピザ生地をベースに、ガーリック・コンフィ、オリーブオイル、フレッシュローズマリーで焼き上げ スライストマト、ペコリーノチーズ、フレッシュバジル、オレガノを添えました。

フレイムド・チキンウィング

フレイムド・チキンウィングを、酸味の効いたBBQソースで提供します。

ヤギのチーズのフリッター

白いヤギのチーズを揚げ、グレープマーマレードを添えて。

プラウンカクテル

自家製ソースに新鮮なアイスバーグレタスとエビを添えて提供します。 仕上げにハーブをひとふりし、キャビアをのせています。

スモークサーモンのクロスティーノ

スモークサーモン、アボカド、キャビアを詰めた揚げパイ生地。

ブイヤベーススープ

ムール貝、エビ、貝類を加え、じっくり煮込んだ魚のスープ。

チージー・バイツ

衣をつけたチーズバイツの盛り合わせ

ツナサラダ

レタス、ルッコラ、チェリートマト、きゅうり、玉ねぎ、ツナ、カラマタ オリーブ、ゆで卵、バルサミコドレッシング。

タイ風エビサラダ

白米、尾付きエビ、白ごま・ごま油、玉ねぎ、 ミニトマト、きゅうり、タイソース

サーモンサラダ

ノルウェー産スモークサーモン、アボカド、フェタチーズ、ケッパー、 オリーブ、オニオン、チェリートマトをミックスサラダの上にのせ、 レモン＆ハニーのヴィネグレットドレッシングをかけました。

ビーフサラダ

牛肉の細切りを揚げ、ハチミツと照り焼きソースで仕上げました。きゅうり、 玉ねぎ、チェリートマト、パプリカ、ミックスリーフを合わせ、 砕いたクルミをトッピング。

チキンシーザーサラダ

グリルした鶏むね肉、カリカリのパンチェッタをアイスバーグ レタスの上にのせ、自家製シーザーソースで和え、チェリートマト、 クルトンとパルメザンの削りを添えました。

モッツァレラ・ディ・ブッファラのサラダ

フレッシュなモッツァレラ・ディ・ブッファラをミックスリーフの上にのせ、オリーブオイルを回しかけ、 チェリートマトと粗く砕いた黒胡椒を添え、 パルマハムで仕上げました。

マルタ風プラッター

胡椒を効かせたヤギのチーズ、グリルしたマルタ風ソーセージ、 ビギラのディップ、ガーリック風味のバタービーンズ、ピクルスオニオン、サンドライトマト、 カラマタ産ブラックオリーブ、トマトペーストを添えたトーストの盛り合わせ。

BBQプラッター

チキンウィング、ポークリブ、オニオンリング、チキンナゲット、 スパイシーなビーフ串、チキンサテーを、各種ディップソースとともに盛り合わせました。

チーズプラッター

ハム、ナポリサラミ、パルマハム、チョリソー・ペパロニのセレクション、 カラマタ産ブラックオリーブ、ぶどう、モッツァレラスティック、ゴルゴンゾーラ ta’ Leggio、パルメザーノ、ヤギのチーズ、熟成チェダー、ブリーチーズ、 くるみ、ブレッドスティック、ガレッティ、各種ディップの盛り合わせ。

ミックス・フィッシュ・フリットゥーラ

Calamari Fritti、Maccu、Fish Cakes、King Prawns とともに提供

Paccheri Marinara

シーフードの盛り合わせ、殻をむいたキングプラウン、チェリートマト、ソテーしたガーリック、 自家製の海老のビスクと赤いクリームソースで仕上げました。

パッパルデッレ タコのイン・ビアンコ

白ワインでじっくり煮込んだタコのイン・ビアンコ。にんにく、玉ねぎ、やさしい ハーブ、カラマタ産ブラックオリーブ、チェリートマト、バジル、チリフレークを合わせました。

パンチョッティとキャビア

大ぶりの詰め物パスタ。ホタテと海老を詰め、濃厚な自家製エビのビスクに、ガーリック、青ねぎ、バジル、そしてクリームとレモンゼストをほんのり効かせました。

スパゲッティ・アラ・カルボナーラ

カリッとしたグアンチャーレ、卵黄、 ペコリーノチーズを合わせたクラシックなスパゲッティ・カルボナーラ。ほのかなクリームのニュアンスで艶やかに仕上げました。

リコッタのラビオリ

濃厚なトマトソース、チェリートマト、ガーリック、そしてパルメザンの削りをひと添えして提供します。

パッパルデッレ・アル・ラグー

濃厚で奥深い万能ミートソースを、ボロネーゼ風に仕上げました。仕上げに パルメザンチーズ、にんにく、玉ねぎ、トマトソース、牛ひき肉、ハーブを添えて。

Paccheri alla Siciliana

Sicilian Sausage, Onions, Olive Oil, Sundried Tomatoes, Tomato Sauce, Aubergines.

チキンカレー

ロンググレインライスに、自家製の濃厚なカレーソースで調理した鶏むね肉を添え、ココナッツミルクをひとさじ加えて仕上げ、フレッシュなピタブレッドをお付けします。

スパゲッティ・ヴォンゴレ・エ・コッツェ

ムール貝とボンゴレをエシャロット、チェリートマト、白 ワインで調理し、仕上げにパセリとチリフレークを添えました。

リゾット・ガンベリ・エ・ズッキーニ

エビのリゾット。リーフズッキーニのスライスとチェリートマト、エビのビスク、風味付けしたレモンを添えて提供します。

マッシュルームとグリーンピースのシャンパンリゾット

Grana Padano、Porcini、マッシュルーム（ボタンマッシュルーム）とグリーンピースを使ったリゾット。

トルテリーニ・アル・クレマ

フレッシュクリーム、マッシュルーム、ハム、ベーコン。

ナゲット6個（フライドポテト付き）

Wudyソーセージ2本とフライドポテト

Wudyとチーズのミニピザ

マック＆チーズのパスタ または レッドソースのパスタ

クラシックバーガー

自家製のピュアビーフパティに、とろけるチェダーチーズを添えて提供。 トマトスライス、オニオン、ピクルスを合わせ、仕上げにハウス特製バーガー ドレッシングをトッピング。

アンガスバーガー

自家製のピュアビーフパティ（200g）に、グリルベーコン、 とろけるApplewoodチーズ、目玉焼き、ピクルスを添え、 カリカリのオニオンリングとフランクフルトソーセージをトッピング。

マルタ風バーガー

自家製の純マルタ産ソーセージパティ（200g）に、 特製サンドライトマトソースを添え、上にヤギのチーズをとろりと溶かして仕上げました。

サザンフライドチキンバーガー

衣を付けたチキンブレストに、グリルベーコン、コールスロー、 オニオン、熟成チーズ、トマト、レタスを添え、仕上げに 自家製特製ハニーマスタードドレッシングをかけました。

ブルー・バーガー

自家製のピュアビーフパティ（200g）にゴルゴンゾーラチーズ、 オニオン、ベーコン、レタス、トマトを添えて。

チージー・マンゴー・バーガー

自家製ピュアビーフパティ（200g）に、マンゴークリーム、カチョカヴァッロチーズ、ステーキトマトとオニオンを添えて提供します。

トリュフバーガー

自家製ピュアビーフパティ（200g）、マッシュルーム、ベーコン、 プロヴォローネチーズ、オニオン、トリュフマヨ＆ルッコラ

(すべてのバーガーにはフライドポテトとフレッシュサラダが付きます) 追加アイテム €1.50/2.00、ウェッジポテト €3.50、フライドポテト €3.00

Local Rabbit

伝統的なマルタ風フライドラビット。にんにくで風味付けし、じっくり低温で調理しました

アスパラガスチキン

マリネしてグリルした鶏むね肉に、グリーンアスパラガスを添え、 上にカリカリのベーコンをのせて提供します。

ラムシャンク

ラムシャンクを赤ワインの煮詰めソースでじっくり煮込み、 マッシュポテトの上に盛り付けました。

ローストポークバラ

ローストした豚バラ肉を、フレッシュなアップルソースとオニオンチャツネとともに提供します。

ハウスリブ

豚スペアリブのラックをハチミツでじっくりブレゼし、スモーキーなBBQ ソースとフェンネルシードをほのかに効かせました。ハウスコールスロー、 カリッとしたオニオンリング、ポテトウェッジ添え。

マッシュルームクリーム / ペッパー / マルサラワインのジュ / BBQソース

本日の鮮魚（時価）

グリルまたは al cartoccio（包み焼き）で調理します。（スタッフにお尋ねください）

シーバス

白ワインで火入れしたグリル・シーバス。香りのやさしいハーブ、チェリートマト とガーリック添え。

シーブリーム

白ワイン、香りのやさしいハーブ、チェリートマト とガーリックで仕上げたグリルド・シーブリーム。

ハタ

新鮮なハタのステーキをグリルし、自家製ケーパー ソースを添えて提供します。

タコ

ニンニク、白ワイン、唐辛子フレークをほんのり効かせて調理したタコ ルッコラのベッドの上に盛り付けて提供します。

フィッシュ＆チップス

衣をつけて揚げた魚を、自家製タルタルソースとともに提供します。

フィッシュプラッター（2名様用）

貝類、キングプラウン、シーフード、カラマリ、 ムール貝、ホタテ、白身魚のフィレ、タコを盛り合わせ、フレッシュな海老のビスクにレモンゼスト、フレッシュ ミントとガーリックを加えて調理しました。

プライム リブアイ

プライム 骨付きリブアイステーキ（300g）。お好みの焼き加減でご提供します。

ビーフ・タリアータ

リブアイステーキ（450g）をお好みの焼き加減で調理し、 ルッコラと削りパルメザンを添えてご提供。 お好みのクリームソースでお召し上がりください。

トマホーク

トマホークは、骨付きリブアイステーキ（1200g）の迫力ある一品です。 2名様向けにご提供し、お好みの焼き加減で仕上げ、 チェリートマト、ルッコラ、削りパルメザンを添えて、 お好みのクリームソースとともにお出しします。

仔牛のリブアイ

レモン果汁をひとさじ加えた、仔牛リブアイのグリル。 2名様分で提供

ミックスグリル

サーロイン、リブアイ、チキンフィレ、 味付けしたローストポークのカット、ミートボール、 ガーリックの香りを添えたベーコンの盛り合わせ。ポークソーセージはお好みの焼き加減でグリルします。 2名様分でご提供

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）とオレガノ。

Funghi

トマトソース、モッツァレラ（Fiore Di Latte）、マッシュルーム、トリュフ、 オレガノ。

カプリチョーザ

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、カラマタ産ブラックオリーブ、 ゆで卵とマッシュルーム。

Quattro Formaggi

クリーム、モッツァレラ（Fiore Di Latte）、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、 パルメザン、バジル、仕上げにハチミツをかけています。

Genius

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、カクテルソーセージ、サラミ ゆで卵とグリーンピース。

Maltija

トマトソース、オニオン、マルタ風ソーセージ、サンドライトマト、 ペコリーノチーズ、カラマタ産ブラックオリーブ、カポナータ。 （フレッシュモッツァレラ追加／モッツァレラ Fiore Di Latte）

ペパロニ

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、ペパロニ、バジル。

ルッコラ・フィースト

トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、チェリートマト、パルマ ハム、パルメザンの削りとルッコラ。

Diavola

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、エメンタールチーズ、 ホットサラミ、ピーマン、チリフレーク、バジル。

ツナ

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、ツナ、青ねぎ、 チェリートマト、カラマタ産ブラックオリーブ、バジル。

ラム

トマトソース、モッツァレラ（Fiore Di Latte）、ラム、骨髄、 マッシュルーム、パプリカ、BBQソース/スイートチリまたはホットソース。

プルドポーク

トマトソース、モッツァレラ（Fiore Di Latte）、プルドポーク、 オニオン、リブアイ、ポーク、BBQソース/ スイートチリまたはホットソース。

チキン・デライト

トマトソース、モッツァレラ（Fiore Di Latte）、パプリカ、オニオン、 ホットソース、マッシュルーム、鶏むね肉、BBQソース/ スイートチリ または スイートチリソース。

チキンマンゴー

トマトソース、モッツァレラ（フィオーレ・ディ・ラッテ）、鶏むね肉、 キャラメリゼ、マンゴーチャツネ、砕いたクルミ、バジル。

マリナーラ

トマトソース、タコ、エビ、ツナ、小エビ、ムール貝、 カラマタ産ブラックオリーブのミックス、チェリートマト、青ねぎ、 バジル。

(エクストラ・フレッシュ モッツァレラ / モッツァレラ フィオーレ・ディ・ラッテ)

スティルウォーター（ペットボトル）

500ml

ミネラルウォーター（炭酸なし／炭酸あり）

330ml

コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ

330ml

スプライト / スプライト ゼロ

330ml

キニー / ダイエット・キニー

330ml

アイスティー ピーチ / アイスティー レモン

330ml

ファンタ

330ml

炭酸なし / 炭酸水

750ml

パイント ソフトドリンク

500ml

Safari オレンジ / ピーチ / アップル / パイナップル / トロピカルフルーツ

250ml

フレッシュオレンジジュース

トニックウォーター / ソーダウォーター

200ml

ビター・レモン

200ml

ジンジャーエール

200ml

ピンクグレープフルーツ

200ml

トニック／ビター・レモン

200ml

ボタニカル・トニック

200ml

チェリーブロッサム・トニック

200ml

ミスティック・マンゴー

200ml

Go and Fun

250ml

レッドブル

250ml

レッドブル レッドエディション（他のフレーバーもお尋ねください）

250ml

Strongbow、Somersby、Bullmers、Woodpecker、Thatchers

現在のラインナップとフレーバーはスタッフまでお尋ねください

現在のセレクションとフレーバーについては、スタッフにお尋ねください

チスク・ラガー / チスク・エクセル

250ml

Heineken

250ml

シャンディ

250ml

Hopleaf

250ml

Cisk 00

250ml

Cisk Chill Berry / Cisk Chill Lemon

330ml

Skol

500ml

バドワイザー

330ml

Corona

355ml

パイント Cisk Lager / パイント Cisk Excel

500ml

ギネス

440ml

ブルーラベル

440ml

ジンジャービア

200ml

海外ビールとオファーについてはスタッフにお尋ねください

Jim Beam

25ml

シーバスリーガル 12年

25ml

ジョニーウォーカー ブラック

25ml

モンキーショルダー（Monkey Shoulder）

25ml

ジョニーウォーカー ダブルブラック

25ml

グレンフィディック 12年

25ml

グレンモーレンジィ 10年

25ml

カーデュ 15年

25ml

ジョニーウォーカー グリーンラベル（Johnnie Walker Green Label）

25ml

Oban 14yrs

25ml

グレンリベット 18年

25ml

J&B

25ml

Bell's

25ml

デュワーズ ホワイト・ラベル

25ml

Famous Grouse

25ml

Teacher's

25ml

Ballantines

25ml

サザン・カンフォート

25ml

ジェムソン

25ml

Jack Daniel's

25ml

ジョニーウォーカー レッド

25ml

ブラックヘッド ホワイトラム

25ml

Malibu

25ml

Bacardi Bianco

25ml

キャプテン・モルガン ダーク

25ml

キャプテン・モルガン スパイシー

25ml

Havana Club 3

25ml

ドン・パパ 7年

25ml

Gordon's

25ml

Bombay Sapphire

25ml

Malfy（フレーバーをお尋ねください）

25ml

Hendrick's

25ml

Tanqueray

25ml

Monkey 47

25ml

Roku（日本のジン）

25ml

Gin Mare

25ml

Mermaid

25ml

ミストラル ロゼ ドライ

25ml

Silent Pool（フレーバーをお尋ねください）

25ml

スミノフ レッド

25ml

ウォッカ バニラ / ストロベリー

25ml

アブソルート・ブルー

25ml

Grey Goose Silver（グレイグース シルバー）

25ml

ベルヴェデール プレミアム

25ml

Beluga

25ml

Olmega

25ml

Sierra Silver

25ml

ローズ ストロベリー

25ml

Sierra Gold

25ml

パトロン シルバー

25ml

Hennessy VSOP

25ml

カルヴァドス VSOP

25ml

アルマニャック VSOP

25ml

Barricata

25ml

Barolo

25ml

Molinari White

25ml

Antica Black

25ml

マルティーニ・ビアンコ

マルティーニ・ロッソ

マルティーニ エクストラドライ

バイトラ

Baileys

パッソア

Tia Maria（ティア・マリア）

アマレット・ディサローノ

カルーア

クレーム・ド・マント

コアントロー

グラン・マルニエ

ブルー・キュラソー

ドランブイ

ペルノー

アペロール

カンパリ

Averna

チナール

フランジェリコ

イエーガーマイスター

フェルネット・ブランカ

ブランカ・メンタ

リモンチェッロ

アマーロ・デル・カーポ

アマーロ・モンテネグロ

AMARO LUCANO（アマーロ・ルカーノ）

ブラックコーヒー

エスプレッソ

アメリカーノ

エスプレッソ・ルンゴ

エスプレッソ・デ・カフェ

エスプレッソ・マキアート

アメリカーノ XL

カプチーノ

カプチーノ・デ・カフェ

ダブルエスプレッソ

カプチーノ XL

ホットチョコレート

ラテ・マキアート

アフォガートコーヒー（バニラまたはピスタチオのアイスクリームとエスプレッソ）

アイスコーヒー

アイリッシュコーヒー（エスプレッソ、ジェムソン、ブラウンシュガー、パンナ）

フレンチコーヒー（エスプレッソ、ベイリーズまたはコーヒーリキュール、ブラウンシュガー、パンナ）

ご利用いただけるミルクの種類：[アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆乳]

紅茶

緑茶

カモミールティー

ハーブティー

シロップ：バニラ、チョコレート、ヘーゼルナッツ、シナモン、キャラメル

ベリーニ - {プロセッコとピーチピューレ}

Rossini - {プロセッコとストロベリーピューレ}

ミモザ - {プロセッコとオレンジジュース}

アメリカーノ - {カンパリ、ワイン、ソーダウォーター、プロセッコ}

アペロール・スプリッツ - {アペロール、プロセッコ、ソーダウォーター}

リモンチェッロ・スプリッツ - {リモンチェッロ、プロセッコ、ソーダウォーター}

マルタ風スプリッツ - {バイトラ（Bajtra）、プロセッコ、ソーダウォーター}

カンパリ・スプリッツ - {Campari, Prosecco, Soda Water}

ネグローニ - {ジン、カンパリ、マルティーニ・ロッソ、プロセッコ}

キューバ・リブレ - {スパイシーラム、コーラ、フレッシュレモンジュース}

ピニャ・コラーダ - {ラム、マリブ、ココナッツピューレ、ココナッツミルク＆パイナップルジュース}

セックス・オン・ザ・ビーチ - {ウォッカ、ピーチ・シュナップス、オレンジジュース、クランベリージュース}

テキーラ・サンライズ - {シルバーテキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ、レモン}

マイタイ - {各種ラム、オレンジジュース、アーモンド、レモン}

ボブ・マーリー - {グレナデン、オレンジ＆パイナップルジュース、ホワイトラム、ココナッツラム、ブルーキュラソー、スパイスドラム}

レッド・デビル - {ホワイトラム、ウォッカ、クランベリージュース、グレナデン}

テキーラ・ギャラクシー - {テキーラ, グレナデンシロップ, ブルーキュラソー, レモネード, ピーチシュナップス}

ヴァンパイア・キス - {ウォッカ、クランベリージュース、フレッシュレモンジュース、グレナデン}

ロングアイランド・アイスティー - {ジン、ラム、テキーラ、ウォッカ、トリプルセック、スイート＆サワー、コーラ}

ブルー・ハワイアン - {Malibu, Rum, Blue Curacao, Pinapple juice, Sprite, Fresh Lime juice}

ポルノ・スター - {バニラウォッカ、パッションフルーツ、パッソア、オレンジジュース、プロセッコ、フレッシュライムジュース}

クラシック・マルガリータ - {テキーラ、コアントロー、フレッシュライムジュース}

コスモポリタン - {ウォッカ、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュース}

ドライ・マティーニ - {ジン、ドライ・マティーニ、オリーブ}

カジノ - {ジン、マラスキーノ、フレッシュライム＆オレンジジュース}

モスコミュール - {ウォッカまたはジン、ジンジャービア、フレッシュライムジュース}

クラシック・モヒート - {ラム、ミントの葉、フレッシュライムジュース、きび砂糖、ソーダ}

ストロベリー・モヒート - {ラム、ミントの葉、フレッシュライムジュース、ストロベリーピューレ、きび砂糖、ソーダ}

ピーチ・モヒート - {ラム、ミントの葉、フレッシュライムジュース、ピーチピューレ、きび砂糖、ソーダ}

ブルースカイ ココナッツ・モヒート - {ライム、ココナッツラム、バカルディ レゼルヴァ ラム、ブルーキュラソー、ミントの葉、ソーダウォーター}

パラダイス・トロピカル - {Don Papa Rum, Malibu, Grenadine, パイナップルジュース、Blue Curacao}

Tequila Breeze - {Patron Tequila, Vodka, オレンジ＆パイナップルジュース, Blue Curacao}

マーメイド・ウォーター - {Blue Curacao, Coconut Rum, Captain Morgan Spiced Rum, Lime & Pineapple Juice}

メロン・サワー - {Bombay Gin, Melon Liquer, Orange Juice and Kiwi Puree}

ウイスキー・リトル・ライアーズ - {Glenfiddich, Lime Juice, Sugar Cane, Pineapple Juice, Blueberry Syrup}

ジン・バジル・スマッシュ - {Bombay、フレッシュレモンジュース、シンプルシロップ、バジル、トニックウォーター}

パープル・ドラゴン・マティーニ - {Vela Absolut, Blue Curacao, Cranberry Juice, Lime Juice and Rasberry Liquer, Purple Syrup}

Cloud Lily - {Tanqueray Gin, Cointreau, Blue Caracao, Violet Liqueur, フレッシュレモンジュースと卵白}

ライド・オア・ダイ - {Johnnie Walker Black Label、アップルジュース、スイート＆サワー、アーモンドシロップ、アマレット}

ブルー・ハワイアン - {Malibu, Rum, Blue Curacao, Pinapple juice, Sprite, Fresh Lime juice}

セックス・オン・ザ・ビーチ - {ウォッカ、ピーチ・シュナップス、オレンジジュース、クランベリージュース}

マイタイ - {各種ラム、オレンジジュース、アーモンド、レモン}

テキーラ・サンライズ - {シルバーテキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ、レモン}

ピーチ・ダイキリ - {ラム、ピーチピューレ、フレッシュライムジュース}

ストロベリー・ダイキリ - {ラム、ストロベリーピューレ、フレッシュライムジュース}

ウォーターメロン・ダイキリ - {ラム、ウォーターメロンピューレ、フレッシュライムジュース}

グリーンアップル・ダイキリ - {ラム、グリーンアップルピューレ、フレッシュライムジュース}

ベリー・コラーダ・ダイキリ - {ラム、ココナッツピューレ、ラズベリーピューレ、パイナップルジュース、ココナッツミルク}

ヴァージン・コラーダ - {ココナッツピューレ、パイナップルジュース、ココナッツミルク}

ヴァージン・モヒート - {ミントの葉、フレッシュライムジュース、きび砂糖、スプライト}

ハバナ・ジューサー - {オレンジジュース、パッションフルーツピューレ、ピーチジュース、グレナデン}

ナイトメア・ジューサー - {クランベリージュース、スプライト、グレナデン、ブルーキュラソー、スイート＆サワー}

テキーラトレイ

B52 - {Kahlua, Baileys, Grand Marnier}

7月4日 - {グレナデン、ブルーキュラソー、ウォッカ}

アイリッシュ・フラッグ - {Creme De Menthe、Baileys、Grand Marnier}

Voodoo - {ティア・マリア、ベイリーズ、ラム}

シラー、チラノ - セントラル・バレー

カルメネール、チラノ - セントラル・バレー

マウンテンズ・リッジ ピノタージュ / 南アフリカ

ネロ・ダーヴォラ シチリア DOC Vivabio / イタリア

モンテス コルチャグア・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ / チリ

キャンティ DOCG / Uggiano

ボルガ カベルネ・フラン IGT ヴェネツィア / イタリア

カイケン・エステート レセルバ マルベック / メンドーサ / アルゼンチン

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOC トンバッコ、ピアナルテーロ

ドルチーノ ロゼ

パラッツォ・ヴェルダラ・ロゼ

ロゼ・ダンジュ / フランス

ジンファンデル ロゼ / カリフォルニア

ロザート アリアニコ カンパーニア / イタリア

Rosa Passo IGT (Pinot Nero) / イタリア

クラシック・コレクション カヴァリ

クラシック・コレクション メルロー

ドルチーノ ロゼ

Falaghina Ometa（ファラギーナ・オメタ）, イタリア

ソーヴィニヨン・ブラン（チリ）- チラーノ

ネロ・ダーヴォラ、Vivabio、イタリア

マウンテン・リッジ ピノタージュ（南アフリカ）

ロゼ・ダンジュ（フランス）

ポメリー・ランス ブリュット ロワイヤル

Moet & Chandon - ブリュット・アンペリアル

ルビー

トーニー

ジェレウザ・フリッツァンテ

モスカート・ダスティ

Capo Di Vigna トレヴィーゾ プロセッコ エクストラ・ドライ D.O.C

カポ・ディ・ヴィーニャ プロセッコ ロゼ D.O.C

グリーンラベル / 白ワイン（マルタ）

レッドラベル / 赤ワイン マルタ

Dolcino Rosé（ドルチーノ・ロゼ）/ ロゼワイン マルタ

マランツィオ メルロー / 赤ワイン マルタ

メディナ シャルドネ ジルジェンティーナ / 白ワイン マルタ

プロセッコ IT Amo-DOC エクストラ・ドライ

ドナート シャルドネ / 白ワイン マルタ

Medina Syrah（メディナ・シラー）/ 赤ワイン マルタ

キャンティ・ウッジャーノ（Chianti Uggiano）/ 赤ワイン イタリア

白ワイン

赤ワイン