Ta' Randi Restaurant
9セクションにわたる77品
軽食＆前菜
ガーリックブレッド（石窯焼き）
ガーリックブレッド チーズ添え（ストーンベイク）
カプレーゼ・ブルスケッタ
モッツァレラ・ディ・ブーファラ、トマト＆バジル。1名様: €7.90 / 2名様: €9.90
伝統的なブルスケッタ
トマト、オニオン、ケッパー＆オリーブ。1名様：€6.50 / 2名様：€8.50
マルタ風メゼ
ガレッティ、ペッパー風味のヤギのチーズ、サンドライトマト、フレッシュトマト、オリーブ、ケッパー、Bigilla、マルタ風ソーセージ、レタスの上にバタービーンズ。1名様：€9.50 / 2名様：€14.90
ムール貝の白ワインソース
ムール貝を白ワイン、バジル、トマト、にんにく、レモンで調理しました。1名様: €11.50 / 2名様: €15.50
タコ＆カラマリ ワイン＆ガーリックソース
白ワイン＆ガーリックソースで調理したタコ＆カラマリ
本日のフレッシュスープ
旬の地元野菜を使用
伝統的なフォカッチャ（2人前）
ガーリック、バジル、フレッシュトマト、オニオン、モッツァレラ、ゴゾ産チーズ
ガーリック、ローズマリー＆トマトのフォカッチャ（2名様分）
ガーリック、ローズマリー、グラナの削り、トマト
フォカッチャ アル パルミジャーノ・エ・ブッファラ（2名様用）
パルメッジャーノ、ルッコラ、パルマ、チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ添え
シチリア風フォカッチャ（2人前）
トマト、モッツァレラ、ブッファラ＆バジル
シェア用プラッター
チーズ、パルマ＆ブッファラ（2名様分）
パルマハム、オリーブ、チェリートマト、くるみを添えたチーズの盛り合わせ
マルタ風プラッター（2名様分）
ガレッティ、ペッパー風味のヤギのチーズ、サンドライトマト、フレッシュトマト、オリーブ、ケッパー、ビジラ、マルタ風ソーセージ、レタスの上にバタービーンズ
ピッツェリア
グルテンフリーのオプション & ヴィーガンモッツァレラは追加料金€2.00でご利用いただけます
マルゲリータ
トマトソースベース、モッツァレラ、オレガノ
Mexicana
トマトソースベース、モッツァレラ、チリ、オニオン、ペパロニ、オレガノ、オリーブ、チキン
ペパロニ
ペパロニ（サラミ）にモッツァレラ、オレガノ、トマトベースをたっぷりのせて
Funghi
トマトベース、マッシュルーム、オレガノ、モッツァレラ
ハワイアンピザ
トマトベース、モッツァレラ、ハム、パイナップル
Quattro Stagioni
トマトベース、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、ハム、アーティチョーク、オレガノ
ヴェジェタリアーナ
トマトベース、アーティチョーク、ルッコラ、オリーブ、パルミジャーノ、マッシュルーム、サンドライトマト、オニオン、オレガノ、モッツァレラ
クアトロ・フォルマッジ
チーズ好きのためのごちそう；トマトベース、ブルーチーズ、モッツァレラ、パルメジャーノ、オレガノ、ヤギのチーズ
Maltija
マルタ風ソーセージ、サンドライトマト、ペッパー風味のヤギのチーズ、オリーブ、ケッパー、トマトソース、オレガノ、モッツァレラ
カプリチョーザ
トマトベース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オリーブ、卵、オレガノ、アーティチョーク
マリナーラ
トマトベース、ムール貝、ツナ、オニオン、オリーブ、タコ、カラマリ
ピッツォット（ロールピザ）
チキン、ペパロニ、マッシュルーム、オニオン、モッツァレラ、ブルーチーズ、オレガノ、ハニーグレーズ
エクストラヴァガンザ
ペパロニ、ハム、チキン、オニオン、モッツァレラ、オリーブ、マッシュルーム、トマト、オレガノ
カルツォーネ・クラシコ
マッシュルーム、モッツァレラ、卵、オレガノ、ハム
マルタ風フティーラ
トマトベース、モッツァレラ、ツナ、ケーパー、オリーブ、オニオン
Calzone Ta Randi
ペパロニ、チキン、ベーコン、マッシュルーム、モッツァレラ
ピッツァ・ビアンカ
モッツァレラ、ブルーチーズ、くるみ、はちみつ、マッシュルーム、パルマハム
Pizzotto Open
ペパロニ、チキン、チリ、オニオン、モッツァレラ、トマトソース、ブルーチーズ、ハチミツ、マッシュルーム
ブッラータとパルマハム
トマトベース、モッツァレラ・ディ・ブーファラ、パルマハム、チェリートマト、バジル
バーガー
グルテンフリーのバンズは追加€1.50でご利用いただけます
クラシック 280g アンガスバーガー
ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、トマト、レタス、フライドポテト
280g アンガスバーガー ベーコン＆エダムチーズ
ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、ベーコン、エダムチーズ、クリスピーオニオン、トマト、レタス、フライドポテト
パン粉とエダムチーズのチキンバーガー
ブリオッシュバンズ、チキンバーガー、クリスピーオニオン、エダムチーズ、トマト、レタス、フライドポテト
280g アンガスバーガー（卵・ベーコン・エダムチーズ）
ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、カリカリオニオン、卵、ベーコン、エダム、トマト、レタス、フライドポテト
フレッシュチキンブレストとエダムチーズ
ブリオッシュバンズ、鶏むね肉、エダムチーズ、カリカリオニオン、トマト、レタス、フライドポテト
バーガー＆ゴルゴンゾーラ
ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、グリルマッシュルーム、ゴルゴンゾーラとチェダーをたっぷり絡めたオニオン、トマト、レタス、フライドポテト
ヴィーガン・ビヨンドバーガー
バンズ、植物由来バーガー、カリカリオニオン、マッシュルーム、トマト、レタス、フライドポテト
タ・ランディ スペシャルバーガー
ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、目玉焼き、エダムチーズ、マッシュルーム、カリカリオニオン、ベーコン、ソーセージ、トマト、レタス、フライドポテト
メイン - 肉料理、鶏肉 & ジビエ
すべてのメインはサラダとフライドポテト付きで提供します
鶏むね肉のマッシュルームソース
ゴルゴンゾーラソースまたはペッパーソースでもご用意できます
チキン・メキシカーナ
レッドソースで調理し、チリ、ポルチーニ、オニオン、ハーブを合わせました
伝統的なマルタ風ウサギのガーリックソース
伝統的なマルタ風ブラジョーリ（Bragioli）
牛肉を巻き、牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、ハーブのミックスを詰め、マルタ風ソースで煮込んだ一品
グレイビーで煮込んだローストポークロール
ロールポーク、玉ねぎ、にんにく、ハーブをグレイビーで調理
ポークリブ（フルラック）
ポークリブのフルラックを、当店特製バーベキューソースでお召し上がりいただけます
新鮮にカットした牛ランプステーキ
マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、またはペッパーソースから選択 - 追加 €2.00
アンガスビーフ 350g フレッシュカット
マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、またはペッパーソースからお選びください - 追加 €2.00
350g リブアイのフレッシュカット
マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、またはペッパーソースから選択 - 追加 €2.00
2名様用 マルタ風プラッター
ウサギ肉、ブラジョーリ、マルタ風ソーセージ、ローストポークを盛り合わせた伝統的なマルタのミックス
メイン - 魚料理
すべてのメイン料理にはサラダとフライドポテトが付きます
Swordfish Mediterraneo
ワインとトマトのソースで、オリーブ、ケッパー、バジルとともに調理
新鮮なグリルサーモン
タコとカラマリのガーリック風味
白ワイン、ガーリック、バジル、ハーブで調理
本日の新鮮な魚
シーブリーム（タイ）またはシーバス
Ta Randi（タ・ランディ） タコとカラマリ
白ワインでポルチーニとクリームとともに調理し、甘辛いソースを合わせました
キングプラウン
キングプラウンをワインとガーリックのビスクソースで調理し、ライスの上に盛り付けました
シーフードプラッター（1名様）
ムール貝、キングプラウン、タコ、カラマリ、フィッシュステーキを盛り合わせたシーフードの饗宴
2名様用 シーフードプラッター
ムール貝、キングプラウン、タコ、カラマリ、フィッシュステーキを盛り合わせたシーフードの饗宴
サラダ
ツナ＆フェタサラダ
レタス、トマト、きゅうり、ツナ、フェタチーズ、ブラックオリーブ、サンドライトマト、ドレッシング
マルタ風サラダ
レタス、トマト、ヤギのチーズ、マルタ風ソーセージ、ブラックオリーブ、玉ねぎ、ケッパー、ビジラ＆ドレッシング
サンバサラダ
レタス、トマト、きゅうり、ブルーチーズ、アボカド、くるみ、白ごま、オニオン＆バルサミコグレーズ
チキンシーザーサラダ
レタス、トマト、チキン、ベーコン、卵、クルトン、グラナの削り、シーザードレッシング
サーモン＆フェタのサラダ
レタス、トマト、きゅうり、スモークサーモン、フェタ、オリーブ、オニオン＆ドレッシング
ブッファラ＆パルマ サラダ
レタス、チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、パルマハム、くるみ＆ドレッシング