21セクションにわたる133品
( 8 am - 12 am )
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
トーストしたマルタ風パンに、ソーセージとサイドサラダを添えて
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Pistachio, Chocolate, Plain
つぶしたアボカド、ブッラータ、コンフィチェリートマト
ローストしたピスタチオのペースト、リコッタ、モルタデッラ、砕いたピスタチオをサワードウブレッドにのせて
ローストしたナス、パプリカ、玉ねぎ、ほぐしたマルタ風ソーセージ、トマトソース、スパイス、目玉焼き2個、マルタのパン
スクランブルエッグ、パルマハム、トリュフペーストをのせたトーストしたサワードウブレッド
オイル漬けツナ、伝統的なマルタ風トマトペースト、ケッパー、ブラックオリーブ、サンドライトマト、バジル&ミント、タプナード、フレッシュオニオン、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル
地元の農場のフレッシュなヤギチーズ3種、フレッシュトマト、ルッコラ、バジル、ミントのタプナード、エクストラバージンオリーブオイル
地元産ガモンポークのフィレ(切りたて)、チェダーチーズ(スライス)、バジル、フレッシュトマト、ルッコラサラダ、挽きたての胡椒
燻製した伝統的なマルタ風ソーセージ、ピクルス卵、ピクルスオニオン、フレッシュトマト、ルッコラサラダ、エクストラバージンオリーブオイル
自家製カポナータ、卵、熟成チェダー
オリーブのタプナード、チャツネ、スパイシートマトとアーティチョークのディップを、gallettiとトーストしたパンとともに提供
フレッシュな羊乳チーズ、胡椒入り羊乳チーズ、グリルポテト、マルタ産オリーブ、ピクルスオニオン、スモークソーセージ、ケーパー、サンドライトマト、arjolaペースト、フレッシュトマト、arjolaの葉&オリーブオイル
モルタデッラ、サラミ、ガモン、チーズ3種、くるみ、ぶどう、チャツネ
オリーブのタプナード、サンドライトマトのタプナード、リコッタ、グリルしたナス、ピクルス卵、カポナータ、2種のハーブ、チーズレッツ、オリーブオイル、トーストしたマルタのパン
タイム、ガーリック、赤ワインのジュを添え、フライドポテトとともに提供
キャラメリゼしたオニオン、とろける熟成チェダーチーズ、ミックスリーフを添え、フライドポテト付きで提供します。
とろりとしたBBQベーコン、飴色玉ねぎ、クリーミーガーリック、パルメザンソース&フライドポテト
ブラックアンガス牛のパティ、スモーキーベーコン、キャラメリゼオニオン、チーズ、溶けたチェダー&フライドポテト
ほぐした牛ブリスケット、マルタ風ソーセージ、オニオン、熟成チェダー、フライドポテト
ブリオッシュバンズ、110gのパティ2枚、熟成チェダー、ベーコン、マッシュルーム、トリュフペースト&マヨ
季節のリーフ、ケッパー、きゅうり、セロリ、青りんご、ミント、マスタード・ヴィネグレット
クリスピーチキン、フェタチーズ、種なしブラックオリーブ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ミックスグリーンリーフ
伝統的なマルタ産ヤギチーズのトリオ、ミックスリーフ、赤玉ねぎ、チェリートマト、キドニービーンズ、ピクルスきゅうり
バジル、トマト、ガーリックソース
ガーリック&マジョラムのサルサ
マルタ産ソーセージのラグー、ペコリーノ添え
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
レモン&Pe
炭酸なし、炭酸あり
スティル、スパークリング
オレンジ、パイナップル、りんご
ドラフトビール 33cl
50cl 生ビール
エスプレッソ、ミルク、ミルクフォーム
エスプレッソ、ミルク
エスプレッソ、ミルク、ヘーゼルナッツシロップ、地元産ハチミツ
エスプレッソ、ココナッツミルク、バニラシロップ
リモンチェッロ、プロセッコ、ストロベリーピューレ、レモン