Ta Drinu Restaurant and Pizzeria（タ・ドリヌ）
13セクションにわたる201品
前菜
フォカッチャ
キャラメリゼした玉ねぎ、アンチョビ、ローズマリーをのせたフォカッチャ。
チキンナゲット＆フライドポテト
チキンナゲット（8個）とフライドポテト。
野菜春巻き – 4本
香ばしく揚げたパリッとした春巻き。風味豊かな野菜ミックス入り。
ハラペーニョ – 6個（辛口）
ハラペーニョ・ポッパーのディープフライ。
SNAILS
赤ワインで煮込んだエスカルゴ。
馬肉
香草と野菜を合わせ、コクのある旨味たっぷりのシチューでじっくり煮込んだ馬肉。
仔牛のトライプ
仔牛のトライプを、甘みと爽やかな辛味のあるカレーでじっくり煮込みました。
マルタ風プラッター
gbejniet、マルタ風ソーセージ、ガモン、天日干しトマト、bigilla、オリーブ、トマトペースト、ピクルスオニオン、バタービーンズなど、伝統的なマルタの珍味を盛り合わせました。マルタのパンとウォータービスケット添え。
チーズ＆シャルキュトリーボード
輸入および地元のチーズ、シャルキュトリー、オリーブ、ピクルス、クラッカー、コールドカットの盛り合わせ。チェダー、ゴルゴンゾーラ、スモークチーズ、グリュイエール、スパイシーチリチーズ、サラミ、プロシュート、ハムを含みます。
フライドポテト（ベジタリアン）
定番のフライドポテトのサイドメニュー。
職人仕込みのピザ
マルゲリータピザ
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ。
ピッツァ・カプリチョーザ
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブ、ゆで卵、オレガノ。
シーフードピザ
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、エビ、ムール貝、オリーブ、キングプラウン、オレガノ。
BBQチキンピザ
トマトソース、モッツァレラ、チキン、コーン、ピーマン、キャラメリゼオニオン、BBQソース。
ピザ チキン アルフレード
ベシャメルソース、モッツァレラ、オレガノ、マッシュルーム、チキン、ベーコン、ベビーほうれん草。
ピッツァ フィオール・ディ・ボローニャ
ピスタチオ、ベシャメルソース、モッツァレラ、モルタデッラ、ベビーほうれん草。
ペパロニピザ（スパイシー）
トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ、オニオン、ハラペーニョ、オレガノ。
PIZZA MALTija
トマトソース、モッツァレラ、カポナータ、マルタ風ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、オレガノ、チーズレット（cheeselets）、ブラックオリーブ。
ピッツァ・フンギ
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、オレガノ。
ピッツァ・クアトロ・スタジオーニ
トマトソース、モッツァレラ、サラミ、マッシュルーム、オレガノ、ゆで卵、グリーンピース。
ピッツァ・クアトロ・フォルマッジ
トマトソース、モッツァレラ、スティルトン、レッド・レスター、オレガノ、パルメザン。
ピッツァ・アル・トンノ
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オニオン、オレガノ、オリーブ。
ピッツァ・ビアンカ・ネーヴェ（ベジタリアン）
ベシャメルソース、モッツァレラ、オニオン、オレガノ、スティルトン、グリーンピース、はちみつのほのかな香り。
PIZZA GOZITANA
スライストマト、胡椒を効かせた小さなチーズ、玉ねぎ、ピーマン、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、じゃがいも、フェンネルシード、bigilla、ハーブ、オリーブオイル。（辛口）
PIZZA TA’ KANDJA
トマトソース、モッツァレラ、カポナータ、ツナの塊、ゆで卵、玉ねぎ、オリーブ、オレガノ。
ピッツァ TA’ DRINU（スパイシー）
キャラメリゼした玉ねぎ、マルタ産ソーセージ、サンドライトマト、チーズレッツ、オリーブ、ポテト、はちみつ、白ごま、ハーブ。
PIZZA FRAGOLA
ピザ生地をディープフライし、砂糖をまぶしてストロベリージャムをトッピング。
ピザ・ヌテラ
ピザ生地をディープフライし、砂糖をまぶしてヌテラをトッピングしました。
追加トッピング
DRINU
ウサギのパンフライ – 12ピース
ウサギのパンフライ（丸ごと）
ジューシーなウサギ肉をガーリック風味でパンフライ、またはグレイビーでじっくり煮込み、地元のフライドポテトを添えて提供します。
グリル リブアイステーキ（350g）
特製スパイスラブで味付けしたリブアイステーキ。ローカルフライドポテト添え。
BBQポークリブ
じっくり火入れしたポークリブにBBQソースを塗り、ローカルフライドポテトを添えて提供します。
ローストチキン（ハーフ）
ローストチキンに、手切りの地元産フライドポテトを添え、チーズソースをかけました。
クラシック ビーフバーガー
ビーフパティにキャラメリゼオニオン、ピクルス（ガーキン）、レタス、トマト、マスタードマヨをトーストしたブリオッシュで挟み、フライドポテトを添えて提供します。
TA’ DRINU ビーフバーガー
直火でグリルしたビーフパティにチーズ、ベーコン、目玉焼き、飴色玉ねぎ、レタス、トマト、クリーミーなバーガーソースをブリオッシュバンズで挟み、フライドポテトを添えて提供します。
チェダーチーズ＆クランベリーマヨのチキンバーガー
グリルした鶏むね肉に、とろけるチェダーチーズ、クランベリーマヨ、ガーキンを合わせ、フライドポテトを添えて提供します。
ビール衣のフィッシュ
新鮮なガーデンサラダとフライドポテトを添えて提供します。
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
ウルステルソーセージ、モルタデッラ、サラミ、チェダー、フライドオニオン、レタス、マスタードマヨを詰めたパンロール。フライドポテト付き。
パスタ
ウサギのソースのスパゲッティ
クラシックなスパゲッティを、風味豊かなウサギのソースでお召し上がりください。
スパゲッティ・カルボナーラ
クリーミーなカルボナーラソースで仕上げた伝統的なスパゲッティ。
リガトーニ・ボロネーゼ
濃厚なミートボロネーゼソースを合わせたリガトーニ。
リガトーニ 海老のビスク
海老のビスクソースで和えたリガトーニ。海老と砕いたピスタチオを添えて。
スパゲッティ・アーリオ、オーリオ＆ペペロンチーノ（スパイシー＆ベジタリアン）
にんにく、オリーブオイル、砕いた唐辛子を合わせたスパゲッティ。
マルタ風ソーセージとブランデークリームソースのリガトーニ
マルタ風ソーセージをブランデークリームソースで和えたリガトーニ。
リコッタ・ラビオリ – 18個（ベジタリアン）
リコッタを詰めたラビオリを、ガーリックトマトソースで。
グリーンズ＆グッドネス
チキンシーザーサラダ
新鮮なロメインレタスを クリーミーなシーザードレッシングで和え、 やわらかなグリルチキン、カリカリのクルトン、削った パルメザンチーズをトッピングした、定番のサクサクサラダ。
海老とサーモンのサラダ
ミックスリーフにスモークサーモン、海老、チェリー トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、レモン＆ディルのドレッシングを合わせ、 ケッパーで仕上げました。
チーズレッツ・サラダ
ミックスグリーンに、伝統的なマルタのチーズレッツを添えて。 チェリートマト、オリーブ、赤玉ねぎ、パプリカ、 きゅうり、オリーブオイル、バルサミコ酢。
ドリンク
アブソルート
アブソルート・バニラ
スミノフ
ケテル・ワン
GRAY GOOSE
Belvedere（ベルヴェデーレ）
ビーフィーター
ビーフィーター ピンク
タンカレー
GORDONS（ゴードンズ）
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
ハバナ・クラブ 3
ハバナ・クラブ スパイス
キャプテン・モルガン スパイス
キャプテン・モルガン ダーク
マリブ
バカルディ
ハバナ・クラブ 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER（ホセ・クエルボ・シルバー）
オルメカ・ゴールド
CAZADORES（カサドレス）
パトロン シルバー
ドン・フリオ アネホ（DON JULIO ANEJO）
ジョニーウォーカー レッド
ジョニーウォーカー ブラック
BALLENTINE'S
ジャック・ダニエル
J&B
ザ・フェイマス・グラウス
シーバス
ウッドフォード・リザーブ (WOODFORD RESERVE)
カナディアン・クラブ
グレンフィディック マッカラン
ジムビーム
サザン・コンフォート
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin（レミー・マルタン）
コアントロー
ブルー・キュラソー
ピーチ・シュナップス
パッソア
バナナリキュール
グレープフルーツリキュール
アフターショック・ブルー
アフターショック レッド
アペリティフ
カンパリ
アペロール
マルティーニ・ビアンコ
マルティーニ・ロッソ
ドライ・マティーニ
チナール
食後酒（ディジェスティフ）
アマレット・ディサローノ
フランジェリコ
カルーア
リモンチェッロ
サンブーカ
グラン・マルニエ
ABSINTHE
イエーガーマイスター
アマーロ・モンテネグロ
アマーロ・アヴェルナ
アマーロ・デル・カーポ
フェルネット・ブランカ
フェルネット・メンタ
Baileys
バイトラ
SHOOTERS（シューターズ）
B52
ホワイト・トルネード
脳損傷
MAD DOG
バブルガム (BUBBLE GUM)
ベイビー・ギネス
スニッカーズ
ソフトドリンク
コカ・コーラ 1パイント
コカ・コーラ（ハーフパイント）
スプライト（1パイント）
スプライト ハーフパイント
ピーチアイスティー
レモンアイスティー
キニー（パイント）
キニー（Kinnie） ハーフパイント
ファンタ 1パイント
ファンタ（ハーフパイント）
フレッシュオレンジジュース
パイナップルジュース
アップルジュース
クランベリージュース
ピーチジュース
グレープフルーツジュース
レッドブル
小さなスティルウォーター
大ボトルのスティルウォーター
スモールサイズのスパークリングウォーター
大きいサイズのスパークリングウォーター
ビールとサイダー
CISK ラガー パイント（ドラフト）
CISK ラガー ハーフパイント 生
CISK EXCEL 生ビール（パイント）
CISK EXCEL ハーフパイント（ドラフト）
コロナ
ペローニ
ブルーラベル
デスペラードス
ハイネケン
バドワイザー
Hopleaf
ギネス（Guinness）
WOODPECKER
ストロングボウ
サッチャーズ
カクテル
!ハッピーアワー 15:00〜19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチ・シュナップス、 クランベリージュース、オレンジジュース。
ORGASM
ベイリーズ、カルーア、アマレット、ミルク＆ クリームミックス。
ピニャ・コラーダ
Havana Club、Malibu、パイナップルジュース、 ミルククリーム、Coco Monin。
テキーラ・サンライズ
テキーラ、オレンジジュース、グレナデン。
COSMOPOLITAN
アブソルート・ウォッカ、トリプルセック、フレッシュ ライム、クランベリージュース。
フレーバー・ダイキリ
Havana Club、フレーバーピューレ、 ライム、コーンシュガー。
SOHO
ジン、マンゴーピューレ、ピンクペッパー、フレッシュライム、トニック。
カイピリーニャ
ライム、コーンシュガー、カシャッサ。
ロングアイランド・アイスティー
ウォッカ、テキーラ、ラム、トリプルセック、 ジン、ライム、コーンシュガー、コカ・コーラ。
アペロール・スプリッツ
アペロール、プロセッコ、ソーダウォーター。
エスプレッソ・マティーニ
Absolut Vanilla、Kahlúa、エスプレッソ。
MAI TAI
アマレット、トリプルセック、ブラックラム。
フレーバー・マルガリータ
テキーラ、トリプルセック、ライム、コーン シュガー、フレーバーピューレ。
DRINU'S FAMOUS
ピーチ・シュナップス、バナナクリーム、 マリブ、ストロベリーピューレ、パイナップル ジュース。
モスコミュール
ウォッカ、フレッシュライムジュース、ジンジャー ビア。
CUBA LIBRE
ハバナ、搾りたてライム、ペプシ。
THE LONDONER
ジン、フレッシュライム、プロセッコ、グレナデン。
モヒート (MOJITO)
ミント、フレッシュライム、きび砂糖、 Havana Club、ソーダ。
モヒートフレーバー
ミント、フレッシュライム、きび砂糖、Havana Club、ソーダ、フレーバーピューレ。
NEGRONI
ジン、カンパリ、マルティーニ・ロッソ、 ソーダ／キニー。
CAIPIROSKA
フレッシュライム、ウォッカ、コーンシュガー。
フレーバー・カイピロスカ
フレッシュライム、ウォッカ、コーンシュガー、 フレーバーピューレ。
ポーンスター・マティーニ
Absolut Vanilla、Passoa、ライム ジュース、パッションフルーツピューレ。
ウイスキーサワー
ジャックダニエル、ライム、コーンシュガー、 アンゴスチュラ・ビターズ、卵白。
アマレット・サワー
アマレット、ライム、コーンシュガー、 アンゴスチュラ・ビターズ、卵白。
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire、バナナリキュール、 フレッシュライム、ジンジャービア。
APPLE BLOSSOM
ジャックダニエル、ウォッカ、バニラ、アップル ジュース、キャラメル、ミルク＆クリーム
ラズベリー・サワー
ジン、ラズベリーピューレ、ライム、コーンシュガー、卵白。
シグネチャー・カクテル -
Valletta Waterfrontの美しさ、地中海 そしてマルタの時を超えた魅力に着想を得て。
YACHT CLUB MARTINI
バニラウォッカ、ココナッツリキュール、 フレッシュなパイナップルジュース、そして ライムをひとさじ。 なめらかでエレガント。 港に停泊するラグジュアリーヨットの眺めを 楽しむのにぴったりです。
BLUE MEDITERRANEAN
ジン、Blue Curaçao、フレッシュレモンジュース、 アガベシロップ、ソーダウォーター。 鮮やかなブルーで爽やか。マルタの透き通るような海を イメージしました。
HARBOUR GOLD
熟成ラム、アプリコットリキュール、フレッシュな オレンジジュース、そして地元産ハチミツ。 夕暮れ時のマルタの 石灰岩の建物を映し出す、温かな黄金のニュアンス。
TA' DRINU SIGNATURE
バニラウォッカ、バナナリキュール、 パッションフルーツ、フレッシュストロベリー、 ココナッツフォーム。 当店限定のオリジナル—トロピカルで、 クリーミー、そして忘れられない一杯。
ミッドナイト・イン・ヴァレッタ
バニラウォッカ、コーヒーリキュール、 淹れたてのエスプレッソ、そしてマルタ産 シーソルトをひとつまみ。 港の向こうに輝くヴァレッタを眺めながら 楽しむ、締めくくりにぴったりの一杯。
