Veccja（ヴェッチャ）

水 75cl（スティル／スパークリング）

ソフトドリンク

Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero

ジュース

オレンジ、りんご、パイナップル、ピーチ

アイスティー

ピーチまたはレモン

トニックウォーター、ソーダウォーター、ビターレモン、ジンジャーエール

ジンジャービア

Cisk

Cisk Excel

CISK ノンアルコール 33cl 缶

BLUE LABEL 44cl 缶

コロナ

ハイネケン

HUSKIEのIPA

HUSKIEのモザイク・ペールエール

サイダー 50CL

オリジナル または レッドベリー＆ライム

Bombay

ヘンドリックス（Hendrick’s）

火薬

マルフィ ジン

アペロール

バカルディ

カンパリ

キャプテン・モルガン スパイスド・ラム

キャプテン・モルガン ダークラム

マルティーニ・ビアンコ

マルティーニ・ロッソ

スミノフ

Grey Goose

ポートワイン

テキーラ

フランジェリコ

イエーガーマイスター

カルーア

リモンチェッロ

サンブーカ

Tia Maria（ティア・マリア）

ゼッピのバイトラ（Zeppi’s Bajtra）

ブラック・ラベル

レッド・ラベル

ジェムソン

Glenfiddich（グレンフィディック）

マッカラン 12

TOGUCHI

山崎

アマレット・ディサローノ

アマーロ・デル・カーポ

アマーロ・モンテネグロ

Averna

Baileys

コアントロー

チナール

フェルネット・ブランカ

エスプレッソ

カプチーノ

フラットホワイト

アメリカーノ

紅茶のセレクション

ホットチョコレート

シャルキュトリー

モルタデッラ、ナポリサラミ、スモークハム、スペック、パルマハム、ペコリーノ・ロマーノ、ピスタチオのプリモ・サーレ、グラナ・パダーノ、フレッシュフルーツ、くるみ、フォカッチャ、はちみつ

フォカッチャ

刻んだトマト、玉ねぎ、にんにく、ストラッチャテッラチーズ、オリーブオイル、フレッシュバジルのミックス

カプレーゼ

Mozzarella di Bufala、ビーフトマト、ハーブオイル＆ローストした松の実

パルミジャーナ

揚げナス、トマトソース、バジル、卵黄＆パルメザン

ネオナティ フリッター

ホワイトベイトのフリッター3個。軽く衣をつけてカリッと揚げ、アイオリを添えて提供します

トリオ アランチーニ 海老＆ピスタチオ

海老とピスタチオのライスボール 3個

トリオ アランチーニ ネロ・ディ・セピア

イカ墨入りライスボール3個

カラマリ・フリット

パン粉で揚げたカラマリ。タルタルソース添え

SAUTE DI VONGOLE

玉ねぎ、にんにく、チェリートマト、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル

ムール貝 アッラ・タランティーナ

玉ねぎ、にんにく、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル、そしてトマトソースをほんの少し

クルード・プラッター（1名様）

マグロ、メカジキ、タコ、塩漬けサーモンのカルパッチョ、オイスター1個、キングプラウン1尾 1t、キャビア、ワカメ、レモンを効かせたエクストラバージンオリーブオイル。

ピッツァ・マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、バジルの葉、オレガノ

ハム＆マッシュルーム ピザ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、ハム＆マッシュルーム、オレガノ

サラミピザ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、ナポリサラミ、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ

ピッツァ・カプリチョーザ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、ハム、マッシュルーム、アーティチョークのハート、卵、ブラックオリーブ

ピッツァ・カプレーゼ

トマトソース、フレッシュトマト、モッツァレラ・ディ・ブーファラ、バジルの葉

ピッツァ 4 フォルマッジ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、グラナの削り、スモークしたスカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、くるみ、はちみつ

ベジタリアーナ・ピッツァ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、グリルマッシュルーム、ナス

ピッツァ・カルツォーネ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、ハム、マッシュルーム、ンドゥイヤ

ピッツァ・モルタデッラ

トマトソース、モッツァレラ（フィオル・ディ・ラッテ）、モルタデッラ、ブッファラ、ピスタチオペースト、ピスタチオ

ピッツァ・マリナーラ

トマトソース、ムール貝、アサリ、イカ、タコ、エビ

PIZZA SICILIA

トマトソース、アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ

PIZZA VECCJA

フィオル・ディ・ラッテのモッツァレラ、イノシシのサルシッチャ、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、ンドゥイヤ、スライスしたじゃがいも

ギリシャサラダ

ミックスサラダ、フェタチーズ、チェリートマト、ブラックオリーブ、ケッパー、ペペロンチーノ・ロンバルド、ハーブオイル

チキン・シーザー

ミックスサラダ、グリルチキンブレスト、チェリートマト、アンチョビ、ケッパー、パルメザン

サーモンサラダ

ミックスサラダ、キュアードサーモン、ラディッシュ、ケッパー、チェリートマト

キングプラウン

キングプラウン7尾を完璧にグリルし、オリーブオイル、フレッシュレモン、にんにく、パセリ、ハーブのSalmoriglioドレッシングで仕上げました

ミックス グリルフィッシュ

メカジキ、マグロ、カラマリのグリル盛り合わせ

イカの詰め物

ムール貝、アサリ、エビ、玉ねぎ、にんにくを詰めた丸ごとのイカ

ブラックペッパー・ツナ

ブラックペッパーをまぶしたグリルツナ。さつまいものマッシュとグリル野菜を添えて

チキン スカモルツァ メルト

グリルした鶏むね肉にスモーク・スカモルツァチーズを添えて

ヴィテッラ・スカロピーナ

250gの仔牛スカロップのパンフライ、キングオイスター（きのこ）、トリュフクリーム、クリームをひとさじ

リブアイ

アルゼンチン産リブアイ 350g、赤ワインのリダクションソースとオイスターマッシュルーム

RISOTTO AI FUNGHI

玉ねぎ、にんにく、天然ポルチーニ、オイスターマッシュルーム、チェスナットマッシュルーム、トリュフクリーム＆削りパルメザン

リゾット・マリナーラ

玉ねぎ、ガーリックオイル、ムール貝、アサリ、エビ、タコ、カラマリ

リングイネ・ボンゴレ

アサリ、玉ねぎ、ガーリックオイル、塩漬けの魚卵、白ワイン、オリーブオイル、レモンのゼスト

リングイネ・ポルポ

柔らかな地中海産タコ、ガーリックオイル、玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケッパー、白ワイン＆フィッシュストック

パッケリ・ガンベロ・ピスタッキオ

玉ねぎ、にんにく、アルゼンチン産エビ、フィッシュストック、ビスク、ピスタチオペースト。砕いたピスタチオ。

タリアテッレ サルシッチャ トリュフ マッシュルーム

玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、トリュフクリーム、イノシシのサルシッチャ

フェットゥチーネ ガンベロ・ロッソ

玉ねぎ、にんにく、魚の出汁のビスク、地元産の赤エビ

スパゲッティ・カルボナーラ

グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ、挽きたての黒胡椒

ニョッキ ゴルゴンゾーラ

ポテトニョッキ、にんにく、ゴルゴンゾーラ、グアンチャーレ、青ねぎ、生クリーム、くるみ、はちみつ、パセリ

パッパルデッレ・ラグー

セロリ、玉ねぎ、にんにく、ひき肉、にんじん、赤ワイン＆トマトソース

VECCJA プラッター（2名様分）

ムール貝のソテー、ボンゴレのソテー、アルゼンチン産海老、カラマリ・フリット、スズキのパンフライ、タコのグリル、ネオナティのフリッター、アランチーニ2個（イカ墨）、アランチーニ2個（海老＆ピスタチオ）

ミートプラッター（2名様分）

リブアイのグリル350g、鶏むね肉のグリル、イノシシのソーセージ、アランチーニ（マッシュルーム＆トリュフ）、マッシュルーム＆ペッパーソース