Zeffie's Bistro

ハムとチーズのトースト

BLTトースト

ベーコン、レタス、トマト入り

ツナマヨバゲット

3種チーズトースト

チェダー、アップルウッドスモークチーズ、クリームチーズスプレッドを使った3層サンドイッチ

ハム・チーズ＆エッグのバゲット

伝統的なホブズ・ビズ・ゼイト（Hobz Biz-Zejt）

トマトペースト、レタス、ツナ、グリーンオリーブ、ケッパー、ヤギのチーズ

チキンクラブ チャバタ

グリルチキン胸肉、ベーコン、目玉焼き＆チーズ

チキンチーズ チャバタ

鶏むね肉、ベーコン、トマト＆レタスをシーザードレッシングで

ミニッツステーキ＆フライドエッグのチャバタ

チーズとグリルオニオンを添えた、パンに挟んだミニッツステーキ

プレミアムサーモン

スモークサーモン、クリームチーズ＆ルッコラをセサミブレッドで

スイートチリチキン

鶏むね肉のピース、トマト、甘いパプリカ、スイートチリソースを包んだトルティーヤラップ

チキンチャツネ

マンゴーチャツネを塗ったトルティーヤラップに、ほぐしチキン、スイートコーン、グラナチーズ

Philly Beef

マスタードドレッシングのトルティーヤラップ。グリルした薄切りステーキ、オニオン、パプリカ、Applewoodチーズ入り

パルマ（Parma）

パルマハム、マスカルポーネチーズ、チェリートマト、ルッコラ＆パルメザンチーズ

ベジバーガー

レタス、トマト、ピクルス、チェダーチーズをのせたベジパティ。スイートポテト添え

ザ・チージー・ワン (The Cheesy One)

ビーフパティにチェダーチーズ、レタス、トマトをトッピング

クリスピーチキンバーガー＆フライドポテト

カリッとしたチキンパティをマヨネーズとレタスとともに提供

プレーンオムレツ

サイドサラダとフライドポテト付き。お好みでカスタマイズ！マッシュルーム、チーズ、ハム、ベーコン、グリーンピース、スイートコーン、またはトマトを各€1.00で追加できます

イングリッシュ・ブレックファスト

目玉焼き、ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュルーム、グリルトマト、ハッシュブラウン＆トースト

ポーチドエッグ

トーストしたマフィンに溶かしたチェダーを添えて

スクランブルエッグのトースト

トーストしたマフィンの上に重ねて

ヴィーガン・ブレックファスト

ヴィーガンソーセージ、ベイクドビーンズ、マッシュルーム、グリルトマト、ハッシュブラウン＆ヴィーガントースト。ヴィーガン (VG)

チキン・フィースト

チキンテンダー、ウィング＆kleves。ポテトウェッジとスイート＆サワーソース添え

チーズプラッター

ゴートチーズ、ブッファラモッツァレラ、アップルウッドチーズ、ブルーチーズ、ブリー、ペコリーノを、ドライフルーツとフルーツチャツネ、ウォータークラッカー＆グリッシーニとともに

アジアンセレクション

アジアの名物を盛り合わせました：ダック春巻き、海老ワンタン、チキンポケット。醤油ソース＆スイートチリドレッシング添え

ゼフィーのプラッター（Zeffie's Platter）

ガーリックバゲット、チキンウィング、ガーリックマヨネーズ、フライドトルティーヤ、マルタ風ソーセージ、オニオンリング＆スパイシーポテトウェッジ

ガーリックブレッドピザ

ピザ生地にガーリックバターとモッツァレラをトッピング

フォカッチャ・ブルスケッタ

トマトのコンカッセとオニオンに、パルメザンの削りをトッピング

アンチョビのフォカッチャ

チェリートマト、にんにく、アンチョビ、ブラックオリーブ

パルマハムのフォカッチャ

チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブーファラ、パルマハム、ルッコラ、グラナの削り

オリーブミックスのフォカッチャ

ミックスオリーブ、アンチョビ、グラナの削り

ブルスケッタ・バゲット

トーストしたバゲットにトマトのコンカッセ、オニオン、バジルを添えて。仕上げにとろけるチーズをトッピング

ガーリックバゲット

ガーリックバターとパセリ、溶けたチーズを塗ってトーストしたバゲット

焼きブリー

いちじくとアプリコットのチャツネの上にのせた焼きブリーチーズ

ブラックムール貝

フレッシュハーブ、にんにく、白ワインで調理

チキンウィング

カリッと揚げたチキンウィングを、スイートチリソースとスイートコーンのサラダとともに提供します

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ

ブファラ (Bufala)

トマトソース、モッツァレラ・ディ・ブファラ、バジル

Funghi

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム

ペパロニ XL

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

Tonno XL

トマトソース、モッツァレラ、ツナ、ブラックオリーブ、甘いパプリカ、オニオン

カプリチョーザ XL

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、卵、ブラックオリーブ

スプリーム (Supreme)

トマトソース、モッツァレラ、チョリソー、マルタ風ソーセージ、甘いパプリカと玉ねぎ

ヴェジタリアーナ

トマトソース、モッツァレラ、カポナータ、チェリートマト、グリーンピース、カラーピーマン、オニオン

Stagioni XL

トマトソース、モッツァレラ、グリーンピース、マッシュルーム、Wudyソーセージ、ハム

Formaggi XL

モッツァレラ、エメンタールチーズ、ゴルゴンゾーラ、グラナ

Norma（ノルマ）

トマトソース、モッツァレラ、ナス、乾燥塩漬けのシチリア産リコッタ

サラメ

トマトソース、モッツァレラ、ミラノサラミ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ

マルタ風

トマトソース、モッツァレラ、マルタ風ソーセージ、オニオン、ヤギのチーズ、カポナータ、ブラックオリーブ

Parma（パルマ）

トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、グラナチーズ

Pollo XL

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、チキン、オニオン、BBQソース

Inferno XL

トマトソース、モッツァレラ、チョリソー、ペパロニ、ハラペーニョ

Gozitana

トマトソース、モッツァレラ、ローストポテト、ツナ、アンチョビ、チェリートマト

サルモーネ

トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クリーム、パセリ

マリナーラ（Marinara）

トマトソース、シーフードミックス、黒ムール貝、エビ、にんにく、パセリ

Supercarica

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、グリーンピース、Wudyソーセージ、マルタ風ソーセージ、卵、ブラックオリーブ

Carnivora

トマトソース、モッツァレラ、マルタ風ソーセージ、ローストビーフ、チキン、ペパロニ

Pizzotto Blu（ピッツォット・ブルー）

モッツァレラ、マッシュルーム、ブルーチーズ、オニオン、くるみ。仕上げにごまを散らし、はちみつスプレッドをトッピング

カルツォーネ・クラシコ (Calzone Classico)

トマトソース、モッツァレラ、ハム

スパゲッティ ビーフラグー

玉ねぎと牛ひき肉、赤ワイン＆トマトソースのスパゲッティ。前菜：€10.40

スパゲッティ・アーリオ・エ・オーリオ

フレッシュガーリック、ペペロンチーノ、オリーブオイルのスパゲッティ。ヴィーガン（VG）。前菜：€9.20

シーフード・スパゲッティ

新鮮なムール貝、エビ、アサリ、タコを合わせたスパゲッティ。トマトソースとフレッシュハーブで仕上げました。前菜: €13.70

パッパルデッレ 海老

ソテーしたスモークサーモン、海老、ズッキーニ＆クリームを、ペルノーでフランベ。前菜：€13.90

ニョッキ・グラタン

トマトとバジルのソースで和えたニョッキを、パルメザンの香ばしいクラストで焼き上げました

スパゲッティ・ボンゴレ

新鮮なアサリ、唐辛子、にんにく、ミント、白ワインを、濃厚な魚のヴルーテソースで仕上げたスパゲッティ。前菜: €12.90

Caramelle di Parma

パルマハムを詰めたパスタ、マッシュルームとベーコンのクリームソース

ペンネ チキン＆マッシュルーム

グリルした鶏むね肉とクリーミーなマッシュルームソースで和えたペンネ。前菜：€11.90

Fusilli Ceci

赤レンズ豆のフジッリに、ひよこ豆、ズッキーニ、チェリートマト、パプリカ、グリーンピースを合わせ、ヴィーガンクリームソースでまとめました。ヴィーガン（VG）。前菜：€12.30

ポルチーニ茸のラビオリ (Ravioli Funghi Porcini)

ソテーした玉ねぎ、アスパラガス、トリュフクリームソースで和えました。前菜: €12.30

ペンネ・サルモーネ（Penne Salmone）

フレッシュサーモンとスモークサーモン、キャビアをトマトクリームソースで。前菜：€12.90

パスタ・プリマヴェーラ

ペンネにグリーンピース、ほうれん草、ズッキーニ、チェリートマト、ヴィーガンクリームを合わせました。ヴィーガン（VG）。前菜：€10.90

Casarecce Pollo e Parma

パルマハム、鶏むね肉の細切り、チェリートマト、ほうれん草をクリームソースで和えたカザレッチェ。前菜：€14.30

パッパルデッレ ビーフ

ほぐした牛肉をマッシュルームソースで和えたパッパルデッレ。前菜：€16.30

ロブスターのラビオリ

ロブスターの身を詰めたトルテローニを、ビスク風トマトクリームソースで。前菜：€16.30

チキンシーザーサラダ

鶏むね肉の角切り、ベーコンストリップ、チェリートマト、クルトン、アイスバーグレタスをシーザードレッシングで和え、パルメザンの削りを添えました

エビサラダ

マリーローズソースの淡水エビをミックスサラダリーフの上に盛り付けました

ツナサラダ

ツナのチャンク、ケッパー、レタス、ミックスリーフ、トマト、スイートペッパー、ゴートチーズ

スモークサーモンサラダ

スモークサーモン、レタス、ミックスリーフ、トマト＆スイートペッパー

パルマ＆ペコリーノ

パルマハムのロゼット、ペコリーノの削り、チェリートマト、ピスタチオ＆クリームチーズのクネルを、彩りリーフサラダに添えて

チキンとヨーグルトのサラダ

マリネしてグリルした鶏むね肉に、季節のサラダを合わせ、ガーリックヨーグルトとカシューナッツで和えました

フィッシュ＆チップス

パン粉をまとわせたタラのフィレを、タルタルソース、サラダ、フライドポテトとともに提供します

サーモンフィレ

サーモンのフィレにグリーンパンプキンシードのクラストをまとわせ、オレンジのガストリックソースで仕上げました

タコのシチュー

オリーブとケッパーを加えたトマトソースのタコのシチュー

ビーフブリスケット

牛肉のブリスケットをスライスして柔らかく煮込み、肉汁のグレイビーで提供。スイートポテトフライ添え

ビーフ・タリアータ

フラップミート500gをお好みの焼き加減で調理し、チェリートマト、ルッコラ、パルメザンの削りをトッピング

ビーフ リブアイ

350gのリブアイステーキをグリルし、お好みの焼き加減で仕上げます

鶏むね肉のグリル

ミックスサラダとレモンのくし切りを添えた鶏むね肉のグリル

チキン・ルラード

鶏むね肉をパルマハムで巻き、チキンムース、チョリソーソーセージ、ピスタチオを詰めました。ポテトピュレとローズマリーのジュとともに提供します

チキン・クバ（Chicken Khubha）

鶏むね肉のストリップをクリーミーなマッシュルームソースで調理し、マッシュポテトの上に盛り付けました

BBQリブ（フルラック）

豚スペアリブをじっくりブレイズし、はちみつと生姜のBBQソースでグレーズ。フライドポテト付き

ジャックダニエル（Jack Daniel's）セサミリブ

ジャックダニエルのドレッシングをかけたフルラックのリブ。オニオンリング＆カリカリのウェッジポテト添え

ラムシャンク

赤ワインソースでじっくり煮込んだラムシャンク

ダブルチーズバーガー

自家製のダブルビーフバーガーにベーコン、チェダーチーズ、バーガーソース、レタス、トマトを合わせ、ブリオッシュバンズで挟みました。フライドポテト付き

Zeffie's スペシャルバーガー

自家製のピュアビーフバーガーをブリオッシュバンズで包み、applewood、グレナデンのシルバースキンオニオン、バーガーソース、ピクルス、レタス、トマトを合わせました。スイートポテトフライ付き

ミートレスバーガー

100%植物由来のバーガー（大豆不使用）。とろけるヴィーガンチーズ、キャラメリゼオニオン、レタス、トマトを、伝統的な自家製ヴィーガンバンズでサンド。スイートポテト添え。ヴィーガン（VG）

ブルーチーズバーガー

自家製ビーフバーガーに、オニオンマーマレード、ブルーチーズ、くるみ、チョリソーのスライス、バーガーソース、レタス、トマトを合わせました。フライドポテト付き

チェダーチーズバーガー

自家製の純ビーフバーガーに、とろけるチェダーチーズ、バーガーソース、レタス、トマトを添えました。フライドポテト付き

チキンブレストバーガー

やわらかくグリルした鶏むね肉をバンズで挟み、スイートチリ、マヨネーズ、レタスを合わせました。フライドポテト付き。

サーモンのオープンフェイスバーガー

自家製のフレッシュなサーモンパティに、クリームチーズ、ルッコラ、きゅうり、トマトを合わせ、オープンスタイルのブリオッシュバンズで提供します。フライドポテト付き

BLTバーガー（BLT Burger）

自家製の純ビーフバーガーに、グリルしたベーコン、特製自家製バーガーソース、レタス、トマトを合わせました。フライドポテト付き

ダブルジャックバーガー

ビーフパティ2枚にベーコン、溶けたチェダーチーズ、Jack Daniel'sソース、キャラメリゼオニオン、ピクルス、レタス、トマトを合わせたバーガー。フライドポテト付き

チキンディッパー

パン粉をまぶした鶏むね肉のスティックを、スマイリーポテトと一緒に提供します

キッズ フィッシュ＆チップス

衣をつけた魚をフライドポテトと一緒に提供

ペンネ トマトソース

ハムとクリームのトルテリーニ

チーズバーガーとフライドポテト

チキンナゲットとフライドポテト

ソーセージ＆フライドポテト

カクテルソーセージ、Wudy、またはヴィーガンソーセージからお選びいただけます

ピザ・ウディ

ピッツァ・パタティーネ

Chicken Little

グリルしたチキンストリップ、ベビーキャロット＆チェリートマト

ペンネ・ペスト

バジルペストとクリームのペンネ

ペンネ チキン＆グリーンピース

鶏むね肉のピースを白いクリームソースとグリーンピースで和えたペンネ

キッズ・ラビオリーニ

リコッタのラビオリーニをトマトソースで提供

ピッツァ・ビンビ（Pizza Bimbi）

モッツァレラ、卵、グリーンピース

チキン＆ワイルドマッシュルーム

アルボリオ米に、ソテーした鶏むね肉、地元産マッシュルーム、ポルチーニ、トリュフクリームを合わせました。マスカルポーネチーズで仕上げ、グラナの削りをトッピング。前菜：€13.40

スイートポテト＆マッシュルーム

スイートポテト、マッシュルーム、グリーンピース、にんじん、玉ねぎを使った野菜リゾット。パルメザンで仕上げ、パンプキンシードをトッピング。前菜：€13.40

リゾット・マーレ

アルボリオ米を海老のビスクで炊き、トマトソース、にんにく、タコ、黒ムール貝、海老、アサリを合わせました。仕上げにフレッシュハーブ。前菜：€14.90