1862
173 კერძი 17 სექცია-ში
აუზთან წასახემსებლები
პენჯაბური ბოსტნეულის სამოსა
ხრაშუნა ცომი, სანელებლიანი ბოსტნეული, თამარინდისა და პიტნის ჩატნი.
შემწვარი კალამარი
ხრაშუნა კალამარი, სუმაკი, დამარილებული ლიმონი და ტაჰინი.
ხრაშუნა კრევეტები
ოქროსფრად შემწვარი კრევეტები, სოიოსა და ჯანჯაფილის დიპ-სოუსით.
ქათმის სატაის შამფურები
გრილზე შემწვარი ქათამი, ქოქოსისა და არაქისის საწებელი.
სიბასის კრუდო
ახალი სიბასი, ციტრუსი, თხლად დაჭრილი ფენელი, კაპერსი, ვარდისფერი წიწაკის მარცვლები, კამა და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი.
სალათები
პომიდვრისა და ბურატას სალათი
მწიფე პომიდვრები, კრემოვანი ბურატა, ბაზილიკის ზეთი, რუკოლა და დამარილებული ლიმონი.
საზამთრო და ფეტა
ტკბილი საზამთრო, ფეტა, წიწაკა, ჩერი პომიდორი, ხრაშუნა ფოთლები და ფორთოხლის ვინეგრეტი.
პაუერ სალათი
ბეიბი ისპანახი, შემწვარი ტკბილი კარტოფილი, ბროწეული, ქინოას ტაბულე, მოხალული ნიგოზი, თხლად დაჭრილი ცერეცო და ციტრუსის დრესინგი.
სეზამიანი გრილზე შემწვარი ქათმის სალათი
გრილზე შემწვარი ქათამი, კიტრი, პომიდორი, ჩილი, ახალი მწვანილები და ანჩოუსისა და პარმეზანის დრესინგი.
პასტები
სტრიგოლი ვერდი
შემწვარი ჭარხალი, თხის ყველი, ყაყაჩოს მარცვლების კარაქი და ბალზამიკური რედუქცია.
პაკერი ალა ნორმა
შემწვარი ბადრიჯანი, რიკოტა სალატა, ბაზილიკი და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი.
ტალიოლინი ვონგოლე
მოლუსკები, ნიორი, ჩილი, თეთრი ღვინო, ჩერი პომიდორი, კამა და ლიმონი.
გარგანელი თეთრი ხბოს რაგუთი
ნელა მომზადებული ხბოს ხორცი, თაიმი, სოკო, იერუსალიმის არტიშოკი და ახალი მწვანილები.
ბურგერები და ხელით საჭმელი
ყველა მიირთმევა ხრაშუნა ფრისთან ერთად.
ჰარისას ბოსტნეულის და ფეტას რაპი
ჰარისას ჰუმუსი, ისპანახი, შემწვარი წიწაკა, პომიდორი და ფეტა.
შორტ რიბ შაურმა
ნაზი შორტ რიბი, ზაათარი, რუკოლა, მწნილი, პომიდორი და შემწვარი პიტა.
კლასიკური ბიფ ბურგერი
პრემიუმ საქონლის ხორცი, დაძველებული ჩედარი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, მწნილი და სახლის დრესინგი მოხრაკულ ბრიოშის ფუნთუშაში.
ხრაშუნა ქათმის ბურგერი ცხარე თაფლით
ხრაშუნა ქათამი, დაძველებული ყველი, სალათის ფოთოლი, მწნილი, ჩიპოტლე მაიონეზი და ცხარე თაფლი.
ხრაშუნა ფალაფელი
ოქროსფერი ფალაფელი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ხახვი, სანელებლიანი ლაბნე და სეზამიანი ფუნთუშა.
გრილი
შებრაწული ტუნას სტეიკი
პომიდვრისა და ხახვის სალათი, დამწნილებული ჯანჯაფილი, მისოსა და სეზამის დრესინგი.
გრილზე შემწვარი ქათამი
ფერმენტირებული პაკ ჩოი, ხრაშუნა კომბოსტოს სალათი და ცოცხალი სალსა ვერდე.
ჩიმიჩურის რიბაი
გრილზე შემწვარი რიბაი, ტრიუფელით არომატიზებული ასპარაგუსი, პორტობელოს სოკო და მსხვილი ფრი.
ქვაზე გამომცხვარი ბრტყელი პურები
ქვაზე გამომცხვარი, გასაზიარებლად დაჭრილი და სუფრისთვის შექმნილი.
მარგერიტა
სან მარცანოს პომიდორი, ფიორ დი ლატე მოცარელა, ახალი ბაზილიკი და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი.
კვატრო ვერდურე
რეჰანის პესტო, შემწვარი წიწაკა, ყაბაყი, ბადრიჯანი, კონფი წითელი ხახვი, ზეთისხილი და ორეგანო.
Diavola
სან მარცანოს პომიდორი, ფიორ დი ლატე მოცარელა, ცხარე სალამი, დამარინადებული წითელი ხახვი, ცხარე თაფლი და ჩილის ზეთი.
კოქტეილები
აუზის პირას მარგარიტა
ტეკილა, ტრიპლ სეკი, ახალი ლაიმი, აგავა.
როკინ მოჰიტო
თეთრი რომი, ახალი პიტნა, ლაიმი, შაქარი, სოდა.
სანსეტ სპრიცი
აპეროლი, პროსეკო, სოდა, ფორთოხალი.
Paloma
ტეკილა, გრეიფრუტი, ახალი ლაიმი, სოდა.
Passion Star
არაყი, პასიფლორას ნაყოფი, ვანილი, ლაიმი, პროსეკო.
პინა კოლადა
რომი, ქოქოსი, ანანასი, ახალი ლაიმი.
გაყინული მარწყვის დაიკირი
თეთრი რომი, მარწყვი, ახალი ლაიმი.
ესპრესო მარტინი
არაყი, ყავის ლიქიორი, ესპრესო.
როქტეილს — უალკოჰოლო
ვირჯინ მოჰიტო
ახალი პიტნა, ლაიმი, შაქარი, სოდა.
ტროპიკული კრაში
ანანასი, პასიფლორა, ლაიმი, ქოქოსი.
მარწყვის ქულერი
მარწყვი, ლაიმი, პიტნა, სოდა.
ლუდი და სიდრი
სისკ ლაგერი 33cl
სისკი 0.0% 33cl
Corona 35.5 კლ
ჰაინეკენი 0.0% 33cl
გამაგრილებელი
უჟანგავი / გაზიანი წყალი 75cl
ახალი ფორთოხლის წვენი
ახალი ანანასის წვენი
გამაგრილებელი სასმელები
რედ ბული / უშაქრო
ღვინოები ჭიქით
Sortesele Valdadige, Santi 2024
თეთრი · იტალია · პინო გრიჯიო
Laurenti, Camilleri
თეთრი · Malta · Vermentino
სოვინიონ ბლანი, Makutu Bay
თეთრი · ახალი ზელანდია · სოვინიონ ბლანი
ველოდორო პეკორინო ტერე დი კიეტი, უმანი რონკი 2025
თეთრი · იტალია · პეკორინო
შარდონე, Robert Mondavi Winery 2024
თეთრი · USA · შარდონე
1919, Marsovin
როზე · მალტა · Ġellewża, Syrah, Merlot
M, Minuty 2024
როზე · საფრანგეთი · სირა, გრენაში, სენსო
1919, Marsovin
წითელი · Malta · Ġellewża
Uno Primitivo di Manduria Riserva, Masseria La Volpe
წითელი · იტალია · პრიმიტივო
Alto Nero d’Avola, Tenuta Rapitalà
წითელი · იტალია · Nero d’Avola, Zinfandel
Graves, Château de Lugey
წითელი · საფრანგეთი · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Reserva, Marqués de Riscal 2021
წითელი · ესპანეთი · ტემპრანილიო
პროზეკო ექსტრა დრაი, Serena
ცქრიალა · იტალია · Glera
Legras & Haas
შამპანური · საფრანგეთი · შარდონე
ვუვ კლიკო ბრუტ
შამპანური · საფრანგეთი · პინო ნუარი, შარდონე, პინო მენიე
ვინ სანტო ვალდიკიანა, სანტა კრისტინა 2022
ტკბილი · იტალია · მალვაზია ბიანკა და ტრებებიანო ტოსკანო
შამპანური
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
მოეტ და შანდონ ბრუტ იმპერიალ როზე
მოეტ და შანდონ აის იმპერიალი
მოეტ & შანდონ აის იმპერიალ როზე
დომ პერინიონ ბრუტ 2013
დომ პერინიონ როზე 2006
დომ პერინიონ ლუმინუს ლეიბელი 2013
დომ პერინიონი P2 2002
დომ პერინიონ მაგნუმი 2008
Veuve Clicquot Brut
ვუვ კლიკო ბრუტ როზე
ვუვ კლიკო რიჩ
Krug Grande Cuvée
ეის ოფ სპეიდს ბრუტ გოლდ
რუინარი ბრუტ
Ruinart Blanc de Blancs
ლაერტ ფრერ ლე ლონგ ვუაი 2019
ლაჰერტ ფრერ ულტრადისიონ ექსტრა ბრუტ
Legras & Haas
ცქრიალა ღვინოები
ფრანჩაკორტა სატენი, Castel Faglia
იტალია · შარდონე
პროსეკო ექსტრა დრაი, Serena
იტალია · გლერა
Gold, Bottega
იტალია · გლერა
გამაგრებული და ტკბილი ღვინოები
Ruby Port, Dow's
პორტუგალია · ტურიგა ნასიონალი
ათი წლის პორტვეინი, Dow's
პორტუგალია · ტურიგა ნასიონალი
ოცი წლის პორტვეინი, Dow's
პორტუგალია · Touriga Nacional
ვინ სანტო ვალდიკიანა, სანტა კრისტინა 2022
იტალია · მალვაზია ბიანკა და ტრებებიანო ტოსკანო
თეთრი ღვინოები
Isis, Meridiana Estates 2024
მალტა · შარდონე
Astarte, Meridiana Estates 2024
მალტა · ვერმენტინო
Laurenti, Camilleri
მალტა · ვერმენტინო
Laurenti, Camilleri
მალტა · სოვინიონ ბლანი
1919, Marsovin
მალტა · შარდონე, ჯირჯენტინა
Antonin Blanc, Marsovin
მალტა · შარდონე
Jean Parisot, Ta’betta 2025
Malta · შარდონე
Sortesele Valdadige, Santi 2024
იტალია · პინო გრიჯიო
Colforte Soave, Santi 2023
იტალია · გარგანეგა
პიანო მალტეზე სიცილანე, ტენუტა რაპიტალა 2024
იტალია · კატარატო ბიანკო, გრილო
Lighea, Donnafugata 2024
იტალია · ზიბიბო
Passiperduti DOC, Donnafugata 2024
იტალია · გრილო
Gavi del Comune di Gavi, Enrico Serafino
იტალია · კორტეზე
ველოდორო პეკორინო Terre di Chieti, Umani Ronchi 2025
იტალია · პეკორინო
ალბუს ბურგონი ალიგოტე, Roux Père & Fils 2021
საფრანგეთი · ალიგოტე
Sancerre Blanc, Bernard Reverdy & Fils 2024
საფრანგეთი · სოვინიონ ბლანი
Pouilly-Fumé, Tinel-Blondelet 2024
საფრანგეთი · სოვინიონ ბლანი
შაბლი, J. Moreau & Fils 2024
საფრანგეთი · შარდონე
Rueda Verdejo, Finca Montepedroso
ესპანეთი · ვერდეხო
ტორონტესი, ალტა ვისტა 2024 მენდოსა
არგენტინა · ტორონტესი
ლონგ როუ სოვინიონ ბლანი, Angove 2024 სამხრეთი ავსტრალია
ავსტრალია · სოვინიონ ბლანი
ამპლუს შარდონე, სანტა ემა 2023 აკონკაგუა
ჩილე · შარდონე
სოვინიონ ბლანი, Sheep’s Dream 2024 Marlborough
ახალი ზელანდია · სოვინიონ ბლანი
სოვინიონ ბლანი, Makutu Bay Marlborough
ახალი ზელანდია · სოვინიონ ბლანი
შენენ ავეკ შენ, Simonsig Stellenbosch
სამხრეთ აფრიკა · შენენ ბლანი
Karia, Stag’s Leap Wine Cellars 2023 Napa Valley
აშშ · შარდონე
შარდონე, Robert Mondavi Winery 2024 Napa Valley
აშშ · შარდონე
ვარდისფერი ღვინოები
1919, Marsovin
მალტა · Ġellewża, სირა, მერლო
პიემონტე როზატო, Batasiolo 2023
იტალია · ნებიოლო, ბარბერა, დოლჩეტო
Centovie Rosato, Umani Ronchi
იტალია · მონტეპულჩიანო
ვისპერინგ ენჯელი, Château d’Esclans 2024
საფრანგეთი · გრენაში
ვისპერინგ ენჯელ მაგნუმი, Château d’Esclans 2024
საფრანგეთი · გრენაში
Rock Angel, Château d’Esclans 2022
საფრანგეთი · გრენაში
M, Minuty 2024
საფრანგეთი · სირა, გრენაში, სინსო
Acústic Rosat, Acústic Celler
ესპანეთი · გარნაჩა
წითელი ღვინოები
1919, Marsovin
მალტა · Ġellewża
Celsius, Meridiana Estates 2021
მალტა · კაბერნე სოვინიონი
Gebal, Meridiana Estates 2021
მალტა · კაბერნე ფრანი, კაბერნე სოვინიონი
Laurenti, Camilleri
მალტა · მერლო, კაბერნე სოვინიონი
Melqart, Meridiana Estates 2023
Malta · კაბერნე სოვინიონი, მერლო
Nexus, Meridiana Estates 2023
მალტა · მერლო
Philippe Villiers, Ta’betta 2019
მალტა · სირა, კაბერნე ფრანი
სანტიკო ამარონე დელა ვალპოლიჩელა კლასიკო, სანტი 2020
იტალია · კორვინა, რონდინელა, მოლინარა
San Costantino Cannonau di Sardegna, Poderi Parpinello
იტალია · კანონაუ
Castello di Brolio Chianti Classico, Ricasoli 2023
იტალია · სანჯოვეზე
Chianti, Frescobaldi
იტალია · სანჯოვეზე
Harmonium Nero d’Avola, Firriato
იტალია · Nero d’Avola
ინფინიტუმ პრიმიტივო 2025
იტალია · პრიმიტივო
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, Antinori 2022
იტალია · სანჯოვეზე
Alto Nero d’Avola, Tenuta Rapitalà 2024
იტალია · Nero d’Avola, Zinfandel
Ottocento Primitivo di Manduria, De Feudis
იტალია · პრიმიტივო
რიპასო დელა ვალპოლიჩელა, Bottega
იტალია · კორვინა ვერონეზე, რონდინელა, მოლინარა, კორვინონე
Salice Salentino Riserva, Leone de Castris
იტალია · ნეგროამარო
ბრუნელო დი მონტალჩინო, Tenuta Il Poggione 2019
იტალია · სანჯოვეზე
ტაურაზი, ტერედორა
იტალია · ალიანიკო
Tignanello, Antinori 2016
იტალია · სანჯოვეზე, კაბერნე სოვინიონი, კაბერნე ფრანი
Uno Primitivo di Manduria Riserva, Masseria La Volpe
იტალია · პრიმიტივო
Villa Antinori Chianti Classico Riserva, Antinori 2022
იტალია · სანჯოვეზე
ვალპოლიჩელა კლასიკო, Zonin
იტალია · Corvina, Rondinella, Molinara
Château de Tholomies “La Chapelle” Minervois La Livinière 2022
საფრანგეთი · სირა, გრენაში
Margaux, Château d’Issan 2019
საფრანგეთი · კაბერნე სოვინიონი, მერლო
პომეროლი, შატო ლა პუანტი 2022
საფრანგეთი · მერლო
გრავი, შატო დე ლუჟე 2018
საფრანგეთი · კაბერნე სოვინიონი, კაბერნე ფრანი, მერლო
მარგო გრან კრუ, Château Marquis de Terme 2018
საფრანგეთი · კაბერნე სოვინიონი
Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon 2022
საფრანგეთი · გრენაში
Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet 2018
საფრანგეთი · კაბერნე სოვინიონი
Héritage No. 299, Barton & Guestier 2023
საფრანგეთი · სირა, გრენაში
Château Lamothe Vincent
საფრანგეთი · მერლო, კაბერნე სოვინიონი
Crianza Rioja, Lan
ესპანეთი · ტემპრანილიო
Clos Adrien, Terra Remota
ესპანეთი · სირა, გარნაჩა ტინტა
სეკასტილია გარნაჩა 2022
ესპანეთი · გარნაჩა
Reserva, Marqués de Riscal 2021
ესპანეთი · ტემპრანილიო
ესტეიტ მალბეკი (პრემიუმი), Alta Vista 2022
არგენტინა · მალბეკი
Malbec, Callia
არგენტინა · მალბეკი
ულტრა მალბეკი, Kaiken
არგენტინა · მალბეკი
Reserva Malbec, Terrazas de los Andes
არგენტინა · მალბეკი
Filius Shiraz, Vasse Felix 2023
ავსტრალია · სირა
კაბერნე სოვინიონ რეზერვა კლასიკი, Montes
ჩილე · მერლო, კაბერნე სოვინიონი, მალბეკი
სირა, Fritz Waßmer 2016
გერმანია · სირა
პინო ნუარი, Cloudy Bay 2022
ახალი ზელანდია · პინო ნუარი
Douro Redoma Tinto, Niepoort
პორტუგალია · ტინტა ამარელა
Constitution Road Shiraz, Robertson Winery 2022
სამხრეთ აფრიკა · სირა
ბეიერ რანჩ ზინფანდელი, Wente Family Vineyards
აშშ · ზინფანდელი
Napanook, Dominus 2013
აშშ · კაბერნე სოვინიონი, კაბერნე ფრანი, პტი ვერდო
Artemis, Stag’s Leap Wine Cellars 2021
აშშ · კაბერნე სოვინიონი
Fay Hillside, Stag’s Leap Wine Cellars 2021
აშშ · კაბერნე სოვინიონი
პინო ნუარი, Robert Mondavi Winery 2024
აშშ · პინო ნუარი
