Al Ponte Restaurant & Pizzeria

ბრუსკეტა (G) (M) (N) (SFH)

სტრაჩიატელა – კონფი პომიდვრები – პესტო – პარმის ლორი

ხრაშუნა სახლში მომზადებული ფალაფელი (G) (SES) (V) (VG)

ბაბა განუში – ბროწეული – ქინძი – ჩილის ზეთი

AEGEAN SPREADS (G) (M) (SFH) (V)

კარამელიზებული ხახვი და სოურ ქ్రీმი – მზეზე გამხმარი პომიდორი და არტიშოკი – ავოკადოსა და ბერძნული ყველის დიპები – პარათა პური და პიტა გირო

შემწვარი კალმარი (CL) (G) (CR) (E) (L) (MOL) (SFH)

ჩილი – ჯანჯაფილი – კილანტრო – მწვანე ხახვი – კაპერის მაიონეზი

შავი მიდიები (CL) (G) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

მდიდარი თევზის ბულიონი

პორჩინის სოკო და ბრის არანჩინი (CL) (G) (E) (L) (M) (V)

ტრიუფელის მაიო

პიცის ცომის რულეტი (G) (M) (V)

ნიორის კარაქი – ჩერი პომიდვრები – fior di latte მოცარელა – ბაზილიკი – სიცილიური ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი

სახლში დამზადებული ღუმელში გამომცხვარი ფოკაჩა (G) (M)

მოცარელა – ტროპეას ხახვი – ღორის ხორცი – როზმარინი – სიცილიური ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი – შავი პილპილი – ჰიმალაის მარილი

პომიდორი, TAGGIASCA ზეთისხილი და ბურატა (M) (N) (SFH) (V)

მემკვიდრეობითი ჯიშის პომიდვრები – ბურატა – ზეთისხილი – ფიჭვის კაკალი – ბაზილიკი – წითელი ღვინის ვინეგრეტი

შეფის სუპი

დღის სუპის შესახებ ჰკითხეთ თქვენს მიმტანს

წებოვანი ქათამი (G) (P) (SES) (SFH) (SY)

მარინადში დამუშავებული ქათმის ბარკლები – სალათის ფოთოლი – თეთრი და წითელი კომბოსტო – კიტრი – სტაფილო – მწვანე ხახვი – ქინძი – ედამამე – ავოკადო – ხრაშუნა ბრინჯი – peanut rayu დრესინგი

MAPLE HALLOUMI (G) (M) (SFH) (V)

grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing

ლიმონის პილპილი და თაფლი — ორაგული (G) (F) (SFH) (SES)

ტაფაზე შემწვარი მარინადში დაყენებული ორაგული – სალათის ფოთოლი – კიტრი – წითელი ხახვი – ჩერი პომიდორი – რუკოლა – ბროწეული – ბეიბი ისპანახი – რადიკიო – მწვანე ხახვი – სეზამის მარცვლები – ლიმონის პილპილისა და თაფლის დრესინგი

ცხარე ბაიოუ საქონლის ხორცი (G) (M) (SES) (SFH) (SY)

კაჯუნის სანელებლებით შეწვებული საქონლის ხორცი – სალათის ფოთოლი – შემწვარი სიმინდი – წითელი ხახვი – კიტრი – ქინძი – ბერძნული იოგურტი – ედამამეს ლობიო – ავოკადო – ფეტას ყველის ნამცეცები – სეზამის მარცვლები – ტკბილი მწვანე დრესინგი

ტემპე კეისარი (G) (SES) (SY) (V) (VG)

სალათის ფოთოლი – ხრაშუნა ნუში (ჩიჩხი) – ბეიბი ისპანახი – კიტრი – წითელი ხახვი – ქინოა – ბროწეული – ვეგანური პარმეზანის ყველი – ტაჰინის დრესინგი

ORECCHIETTE AL RAGÚ (A) (CL) (E) (G) (M) (SFH) (SY)

საქონლის რაგუ – სტრაჩიატელა

STROZZAPRETI (G) (E) (M) (SFH)

ბეკონი – ქათამი – რადიკიო – სულტანას ქიშმიში – პარმეზანის ყველის ნაღების სოუსი

რიზოტო ამატრიჩიანა (CL) (M) (SFH)

დავარგებული გუანჩალე – ტომატის სოუსი – პეკორინო რომანო

GARGANELLI AL BOSCO VERDE (A) (E) (G) (M) (SFH) (V)

ტყის სოკოს კრემი – ბეიბი ისპანახი – თაიმი – ტრიუფელის ზეთი

MACCHERONI (G) (CL) (M) (SES) (SFH) (A)

მაკ ‘ნ’ ჩიზის სოუსი – ცხარე ღორის რაგუ

სპაგეტი ვონგოლე (G) (CL) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

vongole veraci – ნიორი – ჩილი – თეთრი ღვინო – თევზისა და კრევეტების ბულიონი – ახალი მწვანილები – ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი – ლიმონის პანგრატატო

ლინგვინე ალო სკოლიო (A) (CL) (G) (CR) (E) (F) (M) (MOL) 21.00

ვონგოლე – კალამარი – მიდიები – კრევეტები – მწვანილები – თეთრი ღვინო – ნიორიანი ტომატის სოუსი

CACIO E PEPE RAVIOLI (G) (E) (M)

გუანჩალე – სალბის კარაქი – პეკორინოს ყველის ფანტელები

ხელმისაწვდომია გლუტენის გარეშე პასტა

კლასიკური (G) (E) (M) (SFH)

სუფთა საქონლის ბურგერი – ხრაშუნა ხახვი – შებოლილი მაიონეზი

ამერიკული ჩიზი (G) (E) (M) (SFH)

სუფთა საქონლის ბურგერი – ორმაგი ამერიკული ყველი – პომიდვრის ჯემი – ხრაშუნა ხახვი

მექსიკური (G) (CL) (E) (M) (SFH)

ჩვენი საფირმო ჩილი სოუსი – საქონლის ბურგერი – Red Leicester ყველი – ზოლიანი ბეკონი – ხრაშუნა ხახვი

BACONNAISE ANGUS (G) (E) (M) (SFH)

ირლანდიურად სერტიფიცირებული ანგუსის 100% საქონლის ბურგერი – pepper jack ყველი – baconnaise სოუსი – შემწვარი ხახვი

შებოლილი და ტკბილი ანგუსი (G) (E) (M) (SFH)

ირლანდიურად სერტიფიცირებული Angus 100% საქონლის ბურგერი – გუდას ყველი – შებოლილ-ტკბილი ხახვის მაიონეზი – წითელი ხახვი – პიკლები

TRUFFLE (G) (E) (M) (SFH)

საქონლის ბურგერი – გრილზე შემწვარი king oyster სოკო – ტრიუფელის პასტა – შებოლილი სკამორცას ყველი – ხრაშუნა ხახვი

ხრაშუნა ქათამი ცხარე თაფლით (G) (CL) (E) (M) (SFH)

ცხარე თაფლის გლეიზი – რანჩის დრესინგი – მწვანე კომბოსტოსა და ხახვის სლოუ – მწნილები

ჩარ სიუ ღორის მუცელი (G) (E) (M) (SY) (SFH)

ტაფაზე გრილზე შემწვარი, გლაზირებული ღორის მუცელი – ბეკონის ნაჭრები – ჩარ სიუ კეტჩუპი – ხრაშუნა ხახვი – მწვანე ხახვი - ხალაპენიო

ხრაშუნა ჰალუმი (G) (E) (M) (CL) (SES) (SFH) (V)

სეზამში ამოვლებული ჰალუმის ყველი – წითელი ხახვი – სალათის ფოთოლი – სოკო – წებოვანი ჩილის სოუსი

ყველა ბურგერი მიირთმევა კარტოფილის ფრისთან ერთად (G) (M) (V) და სახლის სოუსთან ერთად (G) (E) (M) (V)

გრილზე შემწვარი ორაგული (G) (E) (M) (CL)

ბარდის პიურე – ორზოს პასტა – პარმეზანის ველუტე – ცუკინი - ბარდა

ტაფაზე შემწვარი სიბასი (G) (CR) (F) (M) (SFH) (A)

კრემიანი კარტოფილი – მემკვიდრეობითი სტაფილო – ჭარხალი – ბროკოლი – კრევეტის ველუტე

აჯილიო კრევეტები (G) (F) (M) (CL) (CR) (MOL) (SFH) (A)

ნიორი – არბოლის ჩილი – მშრალი შერი – ესპანური ტკბილი პაპრიკა – ლიმონის ცედრა

შებოლილი იოგურტის მარინადში დამარინადებული ქათმის ბარკლები (G) (M) (SFH)

ყაბაყი – მოხალული სიმინდი – წითელი ხახვი – ბაზილიკი – ძაძიკის სოუსი

ხრაშუნა ღორის მუცელი (G) (M) (SFH)

ფენხელისა და ვაშლის პიურე – წითელი კომბოსტოს სალათი – ღორის ჟიუ

ყავით შეზელილი კანადური A3+ ფლაპ-მითი (G) (M) (SFH)

საქონლის ტალიატა – კეილი – შალოტი – სოკო – ჩიმიჩურის კარაქი

გრილზე შემწვარი არგენტინული საქონლის რიბაი (M)

იისფერი ტკბილი კარტოფილის პიურე – შემწვარი ბოსტნეული

გრილზე შემწვარი საქონლის ფილე (M)

იისფერი ტკბილი კარტოფილის პიურე – შემწვარი ბოსტნეული

სოუსები

სოკოს სოუსი (M) (MU) (SFH) (A) წიწაკის სოუსი (M) (SFH) (A) სახლში დამზადებული BBQ სოუსი (SFH)

ყველა მთავარი კერძი მიირთმევა კარტოფილის ფრისთან ერთად (G) (M) (V)

მარგერიტა (G) (M) (V)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – ბაზილიკი

MISTO FUNGHI (G) (M) (V)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – პორჩინის სოკოს პიურე – თეთრი სოკო – კაჩიოკავალოს ყველი – ტრიუფელის ზეთი

CAPRICCIOSA (G) (E) (M)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – სოკო – აროსტინო ლორი – კვერცხი – არტიშოკი – ზეთისხილი

ქუატრო სტაჯიონი (G) (E) (M)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – სოკო – სალამი – კვერცხი – ბარდა – ზეთისხილი

PROFUMO DI MARE (G) (CR) (F) (M) (MOL)

პომიდვრის სოუსი – fior di latte მოცარელა – კრევეტები – შავი ნიჟარიანი მიდიები – კალამარი – ვონგოლე – თინუსი – ზეთისხილი – ახალი მწვანილი

IL-PROPJA MALTIJA (G) (F) (M)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – დაჭრილი პომიდორი – შემწვარი კარტოფილი – ანჩოუსის ფილეები – ხახვი – ზეთისხილი – რეჰანის ზეთი

FRESCA (G) (M) (N) (V)

ჯენოვეზეს პესტო – ფიორ დი ლატეს მოცარელა – სტრაჩიატელა – გახეხილი ყველი – ნახევრად გამხმარი პომიდვრები – ფიჭვის კაკალი – რეჰანი

FORMAGGI E PERE CON NOCI (G) (M) (N) (V)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – პროვოლონე – გორგონძოლა – პეკორინო – მსხლის ჩატნი – ნიგოზი

ბურატა და პომოდორი (G) (M) (V)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – ბურატა – ყვითელი და წითელი ჩერი პომიდვრები – ისპანახის ფოთლები – დაქუცმაცებული პილპილი – ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი

სკამორცა და ცხარე ნდუჯა (G) (M)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – შებოლილი სკამორცა – ცხარე ნდუჯას ძეხვი – ლეღვის ჩატნი – რუკოლა

პეპერონი და ხახვი (G) (M)

პომიდვრის სოუსი – fior di latte მოცარელა – პეპერონის სალამი – ხახვი

SOLO CARNE (G) (M) (CL)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – ქათმის ბარკლები – ბეკონი – მალტური სოსისი – პეპერონის სალამი – კარამელიზებული ხახვი

პიცა კარბონარა (G) (E) (M) (SFH)

fior di latte მოცარელა – pecorino Romano – დაძველებული გუანჩალე – კარბონარას სოუსი

ფისტა და მორტადელა (G) (M) (N)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – სტრაჩიატელა – მორტადელა – ფისტას პესტო – ბაზილიკი

PARMEGGIATA (G) (M)

fior di latte მოცარელა – ჩერი პომიდვრები – გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი – პარმის ლორი – გახეხილი გრანა ყველი – რუკოლა – რეჰანის ზეთი

TONNO E CAPPERI (G) (M) (F) (SFH)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – პომიდვრის სოუსი – ბაზილიკი – მზეზე გამომშრალი პომიდორი – თინუსი – მწვანე ხახვი – კაპერები

ამატრიჩიანა (G) (M)

ფიორ დი ლატე მოცარელა – ტომატის სოუსი – გუანჩალე – პეკორინო რომანო – ჩილის ფანტელები

AL PONTE (G) (M)

პომიდვრის სოუსი – ფიორ დი ლატე მოცარელა – ცხარე ქათამი – მწვანე ბულგარული წიწაკა – პიმენტო – ბეკონი – პრასი – ბარდა

ბაფალო ქათამი (G) (M) (E) (MU)

fior di latte მოცარელა – ტომატის სოუსი – ქათმის ბარკლები – წიწაკა – ტკბილი სიმინდი – პრასი – ჩედარის ყველი – ranch დრესინგი

GUANCIALE E SALSICCIA (G) (M) (CL) (SFH) (A)

ფიორ დი ლატეს მოცარელა – ნელა ჩაშუშული ღორის ლოყები – დაჭრილი ნიორი – მალტური ძეხვი – შემწვარი კარტოფილი – ხახვი – თაიმი

გლუტენის გარეშე პიცა ხელმისაწვდომია დამატებითი €2.25 გადასახადით

ქათმის ნაგეტსები და ფრი (CL) (G) (M) (MU) (SY)

თევზის ნაგეტები და ფრი (CL) (G) (M) (SY) (F)

სპაგეტი ტომატის სოუსით (G) (M) (V)

პენე ნაღების სოუსით (G) (M) (V)

ბავშვების პიცა (G) (M) (SFH)

ტომატის სოუსი – მოცარელა – ლორი – კოქტეილის სოსისები