64 კერძი 9 სექცია-ში
ტრადიციული ლოკოკინები, ნელ ცეცხლზე მოთუშული ახალი მწვანილებითა და სანელებლებით
ტრადიციული პასტის ფრიტერი, მომზადებული კვერცხით, გახეხილი ყველით, ნიორით და ოხრახუშით
ფოკაჩა ჰუმუსით, ბიგილათი და პომიდვრის სალსათი
მიირთმევა ლიმონის მაიონეზთან ერთად
დაფარული ხუთ-სანელებლიანი ბარბექიუს სოუსის გლაზურით
იხვის სპრინგ-როლები, ქათმის სატაი შამფურები, ბოსტნეულის ვონტონები, ხახვის ბაჯი, ტემპურაში შემწვარი კრევეტები და ღორის ნეკნები, სოიოსა და ტკბილ ჩილის დიპებთან ერთად. 2 პორციაზე
მომზადებულია ნიორითა და თეთრი ღვინით
მოცარელას ყველით და საქონლის რაგუთი
ნიორიანი სოკოს სოუსით და გამდნარი ყველით
ჩილი კონ კარნესთან, კრემ-ჩიზთან, პომიდვრის სალსასთან და გუაკამოლესთან
თევზის ბულიონი, ხახვი, ნიორი, პომიდორი, ბაზილიკი, პიტნა და თევზის ნაჭრები, ორთქლზე მოხარშულ ბრინჯთან ერთად
საქონლის ბულიონი სტაფილოთი, ხახვით, კარტოფილით, ნიორით და საქონლის ხორცით
შერეული მწვანილი, პომიდორი, ტკბილი კარტოფილი, ავოკადო, მარინირებული ქინოა, თაფლი და ბალზამიკური ვინეგრეტი. დაამატეთ ქათამი €4.00, დაამატეთ კრევეტები €5.00, დაამატეთ საქონლის ხორცი €5.00
გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, რომენის სალათი, ბეკონის ნაჭრები, ჩერი პომიდვრები, კრუტონები და გრანას ფანტელები — ყველაფერი შერეულია სახლში მომზადებულ ცეზარის დრესინგში
მოწყობილია ჩერი პომიდვრებზე, პილპილმოყრილი თხის ყველით, ხახვით, ტკბილი ბულგარული წიწაკით და ზეთისხილისა და მწვანილებით არომატიზებული ზეთით
კიტრი, პომიდორი, ზეთისხილი, ფეტა, კაპერები და ხახვი
შერეული ბულგარული წიწაკა, ჩილი, ბაზილიკი და მწვანე ხახვი, ნელ ცეცხლზე მომზადებული მდიდარ ქოქოსის კარის სოუსში და მიწოდებული ორთქლზე მოხარშული ჟასმინის ბრინჯის ფენაზე. დაამატეთ ქათამი €4.00, დაამატეთ საქონლის ხორცი €5.00, დაამატეთ კრევეტები €5.00, დაამატეთ ორაგული €5.00
ზაფრანით, მიდიებით, კრევეტებით, ქათმით, ჩორიზოთი, ბულგარული წიწაკით, ნიორით, პრასით და ბაზილიკით
კარნაროლის რიზოტო, მომზადებული ხახვით, ნიორით, თიმიანით, როზმარინით, სოკოთი და პარმეზანის ფანტელებით
კარნაროლის რიზოტო, გაჯერებული მიდიებით, ვონგოლებით, დანისებრი ნიჟარებით, რვაფეხით, კრევეტებით, ნიორით, ბაზილიკით და ჩერი პომიდვრის სოფრიტოთი
მიდიებით, კლამებით, დანისებრი ნიჟარებით, კრევეტებითა და რვაფეხით, ნიორში და შემწვარი პომიდვრის ფონდიუში მომზადებული
დაბალ ცეცხლზე მოთუშული ტრიპი (კირხა), მომზადებული ბასმატის ბრინჯთან ერთად
პენე, შერეული მდიდარ გრანას კრემის სოუსში, ზემოდან ოხრახუშით. ლაივ მომზადება Grana Padano-ს ბორბალში — ხელმისაწვდომია 6+ კაციანი ჯგუფებისთვის, აუცილებელია წინასწარი დაჯავშნა
პენე ქათმით, შებოლილი ბეკონით, სოკოთი, ოხრახუშით, ხახვითა და ნიორით, ნაღების სოუსში არეული
სპაგეტი მიდიებით, ვონგოლეებით, დანისებრი ნიჟარებით, რვაფეხით და კრევეტებით, ნიორში შერეული ბაზილიკითა და ჩერი პომიდვრის სოფლიტოთი
სპაგეტი, ტრადიციული წესით მომზადებული ბარდით და კურდღლის სოუსით
ორაგულის ტორტელაჩი პომიდვრის, ნივრისა და რეჰანის სოფლიტოში
პენე მალტური სოსისით, მზეზე გამომშრალი პომიდვრით და წიწაკით შეზავებული თხის ყველის კრემ-სოუსით
შევსებულია ქათმის მუსით, მიირთმევა სოკოსა და ტრიუფელის კრემ-სოუსთან და პარმეზანის ფანტელებთან ერთად
მიირთმევა მდიდარ საქონლის ბულიონის სოუსში
ტკბილი კარტოფილით და ნუშის რიკოტათი, მწვანილებით და პომიდვრის კონკასეთი
12 ცალი რიკოტას რავიოლი, მომზადებული კუნსერვასთან (ტომატის პასტა)
Black Angus-ის საქონლის ხორცის კატლეტი შებოლილი ბეკონით, ხახვის მარმელადით, კრემოვანი სოკოთი, გამდნარი ყველით და შემწვარი კვერცხით
კაჯუნის სანელებლებით შეზავებული ქათმის ბარკლის ხორცი, ბრანსტონის პიკლი, გამდნარი სტილტონის ყველი და რანჩის სოუსი
ნელა შემწვარი ღორის ბეჭი პომიდვრის ჯემით, ხახვის მარმელადით, ხახვის რგოლებით და გამდნარი შვეიცარული ყველით
Black Angus-ის საქონლის კატლეტი სალათის ფოთლებითა და ახალი პომიდვრებით
ნელა შემწვარი ღორის ხორცი, შემწვარ კარტოფილთან და გრილზე შემწვარ ბოსტნეულთან ერთად
თხლად დაჭრილი საქონლის ხორცის ნაჭრები, შიგნით შევსებული დაფქული საქონლის ხორცით, ლორითა და კვერცხით; მიირთმევა შემწვარ კარტოფილთან და ხრაშუნა გარნირთან ერთად
ცხენის ხორცის ჩაშუშული
ტაფაზე შემწვარი ნიორით, თიმიანითა და როზმარინით, მოთუშული თეთრ ღვინოში და საკუთარ სოუსში
ნახშირზე გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი სოკოს სოუსით
350გ ტალიატა, მიირთმევა გრილზე შემწვარი პომიდვრებით, რუკოლით და პარმეზანის ყველით
არგენტინული რიბაი
ნელა შემწვარი 1 კგ ღორის ნეკნები, ნაზად მოთუშული ჰიკორის ბარბექიუს სოუსში, მიირთმევა კოლსლოუსთან ერთად
ნიორთან, პომიდორთან, თეთრ ღვინოსთან, ბაზილიკთან, ზეთისხილთან, კაპერთან და პომიდვრის ფონდიუსთან ერთად ნელ ცეცხლზე მოთუშული
ტაფაზე შემწვარი შოტლანდიური ორაგული, ქინოასთან და ზაფრანის ველუტესთან ერთად
7 გიგანტური კრევეტი, პერნოდში ფლამბირებული და ბრინჯზე მირთმეული ბაზილიკითა და შებოლილი კარაქით
ფილედ დაჭრილი დორადო პომიდვრისა და კაპერის კენკრის სალსასთან ერთად
ადგილობრივად დაჭერილი მაჰი-მაჰი, მომზადებული პომიდვრის სოუსში, კაპერსებით, ზეთისხილით და ბაზილიკის სალსით
თევზის ფილე, 8 დიდი კრევეტი, მიდიები, ვონგოლე, დანისებრი ნიჟარები, რვაფეხა და ლანგუსტინები. 2 ადამიანზე
ტომატის სოუსი და მოცარელა
პომიდვრის სოუსი, მოცარელა და სოკო
ტომატის სოუსი, მოცარელა, პეპერონი, ხახვი და ჩილის ფანტელები
მოცარელა, ქათმის მკერდი, ტკბილი სიმინდი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი და ბარბექიუს სოუსი
მოცარელა, დაფქული საქონლის ხორცი, ქათმის მკერდი, პეპერონი და ბარბექიუს სოუსი
მოცარელა, სოკო, ხახვი, ლურჯი ყველი, თაფლი და სეზამის მარცვლები
გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი, ყაბაყი, ზუკინი, ბულგარული წიწაკა, ტკბილი სიმინდი, სოკო, სტაფილო, პრასი, სეზამის თესლი და რუკოლა; დაამატეთ ბუფალოს მოცარელა €3.95
ტომატის სოუსი, მიდიები, ვონგოლე, რვაფეხა, კრევეტები და დანისებრი მოლუსკები
ნახევრად ღია პიცა მოცარელათი, სოკოთი, სოუსით, პარმის ლორით, რუკოლით, პარმეზანით და ტრიუფელის ზეთით
ტომატის სოუსი, მოცარელა, სოკო, მალტური სოსისი, ხახვი, შებოლილი ლორი, კვერცხი და კურკაგამოცლილი შავი ზეთისხილი
მოცარელა, შემწვარი კარტოფილი, მზეზე გამხმარი პომიდორი, მალტური სოსისი, ხახვი, კამის თესლი და წიწაკით შეზავებული თხის ყველი
მოცარელა, შემწვარი კარტოფილი, პომიდორი, მალტური სოსისი, შავი ზეთისხილი და წიწაკით შეზავებული თხის ყველი
პომიდვრის სოუსი, მოცარელა, ანჩოუსები, შავი ზეთისხილი, ახალი პომიდვრები და ბაზილიკი
პომიდვრის სოუსი, მოცარელა, კაპუნატა, თინუსი, მწვანე ზეთისხილი, შერეული წიწაკა და ხახვი
