Angela’s Zebbug

English Breakfast

Cucumber sausage, bacon, baked beans, sautéed mushrooms, roasted tomatoes, fried eggs & toasted bread

Plain Omelette with Fries

Add ons €0.75

Ham & Cheese Toasty

Scrambled Eggs on Toast

English Breakfast Ftira

Baked Cheesy Fries

Tuna Mix in Maltese Ftira

Chicken Club Wrap

Lettuce, tomatoes, caesar dressing, smoked bacon, grilled chicken breast & boiled egg

Tagliata & Eggs in Maltese Ftira

Smoked Salmon Wrap

Remoulade sauce, ruccola, tomatoes & smoked salmon

ფოკაჩა და დიპები

ფოკაჩა ჰუმუსით, ბიგილათი და პომიდვრის სალსათი

ნაჩოსი

ჩილი კონ კარნესთან, კრემ-ჩიზთან, პომიდვრის სალსასთან და გუაკამოლესთან

ბებუქსი (ტრადიციული ლოკოკინები)

ტრადიციული ლოკოკინები, ნელ ცეცხლზე მოთუშული ახალი მწვანილებითა და სანელებლებით

Tarja Mqolija

Traditional pasta fritter cooked with eggs, grated cheese, garlic & parsley. Large €14.95

ფოკაჩა და დიპები

ფოკაჩა ჰუმუსით, ბიგილათი და პომიდვრის სალსათი

კალამარი ფრიტი

მიირთმევა ლიმონის მაიონეზთან ერთად

ბრუსკეტა

Sticky Chicken Wings

Glazed in five spice barbeque sauce

Taste of Asia Platter (Serves 2)

Duck spring rolls, chicken satay skewers, vegetable wontons, onion bhaji, tempura prawns & spare ribs served with soya & sweet chilli dips

ქოთანში მომზადებული მიდიები

მომზადებულია ნიორითა და თეთრი ღვინით

ბოლონეზეს რულეტი

მოცარელას ყველით და საქონლის რაგუთი

სოკოს რულეტი

ნიორიანი სოკოს სოუსით და გამდნარი ყველით

Mushrooms in Garlic

ნაჩოსი

ჩილი კონ კარნესთან, კრემ-ჩიზთან, პომიდვრის სალსასთან და გუაკამოლესთან

დღის სუპი

Aljotta

თევზის ბულიონი, ხახვი, ნიორი, პომიდორი, ბაზილიკი, პიტნა და თევზის ნაჭრები, ორთქლზე მოხარშულ ბრინჯთან ერთად

საქონლის ბულიონი

საქონლის ბულიონი სტაფილოთი, ხახვით, კარტოფილით, ნიორით და საქონლის ხორცით

Mixed Leaf

Mixed greens, tomatoes, sweet potatoes, avocado, marinated quinoa, honey & balsamic vinaigrette. Add Chicken €4.00 / Beef €5.00 / Prawns €5.00 / Fresh Salmon €9.00

ქათმის ცეზარი

გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, რომენის სალათი, ბეკონის ნაჭრები, ჩერი პომიდვრები, კრუტონები და გრანას ფანტელები — ყველაფერი შერეულია სახლში მომზადებულ ცეზარის დრესინგში

ტუნა და გბეინა

მოწყობილია ჩერი პომიდვრებზე, პილპილმოყრილი თხის ყველით, ხახვით, ტკბილი ბულგარული წიწაკით და ზეთისხილისა და მწვანილებით არომატიზებული ზეთით

ბერძნული სალათი

კიტრი, პომიდორი, ზეთისხილი, ფეტა, კაპერები და ხახვი

Thai Curry

Mixed peppers, chilli, basil & spring onions, simmered in a rich coconut curry sauce served on steamed jasmine rice. Add Chicken €4.00 / Beef €5.00 / Prawns €5.00 / Salmon €5.00

ესპანური პაელია

ზაფრანით, მიდიებით, კრევეტებით, ქათმით, ჩორიზოთი, ბულგარული წიწაკით, ნიორით, პრასით და ბაზილიკით

Wild Mushroom Risotto

Camaroli risotto cooked with onions, garlic, thyme, rosemary, mushrooms and parmesan shavings

Seafood Risotto

Camaroli risotto infused with mussels, clams, razor shells, octopus, prawns, garlic, basil & cherry tomato soffritto

ნიჟარების სუპის თასი

მიდიებით, კლამებით, დანისებრი ნიჟარებით, კრევეტებითა და რვაფეხით, ნიორში და შემწვარი პომიდვრის ფონდიუში მომზადებული

Kirxa Tradizzjonali Maltija

Simmered tripe cooked with basmati rice

Pasta in Grana

Penne tossed in an indulgent grana cream sauce, topped with parsley

Farmer's Pasta

პენე ქათმით, შებოლილი ბეკონით, სოკოთი, ოხრახუშით, ხახვითა და ნიორით, ნაღების სოუსში არეული

Fisherman's Catch

სპაგეტი მიდიებით, ვონგოლეებით, დანისებრი ნიჟარებით, რვაფეხით და კრევეტებით, ნიორში შერეული ბაზილიკითა და ჩერი პომიდვრის სოფლიტოთი

კურდღლის ღვიძლი ბარდით

სპაგეტი, ტრადიციული წესით მომზადებული ბარდით და კურდღლის სოუსით

Black Ink

ორაგულის ტორტელაჩი პომიდვრის, ნივრისა და რეჰანის სოფლიტოში

Gratin b'Riċetta Maltija

Penne with maltese sausage, sun-dried tomatoes & peppered goat cheese cream sauce

Angela's Gourmet

Black Angus-ის საქონლის ხორცის კატლეტი შებოლილი ბეკონით, ხახვის მარმელადით, კრემოვანი სოკოთი, გამდნარი ყველით და შემწვარი კვერცხით

კაჯუნის სანელებლებით შეზავებული ქათმის ბურგერი

კაჯუნის სანელებლებით შეზავებული ქათმის ბარკლის ხორცი, ბრანსტონის პიკლი, გამდნარი სტილტონის ყველი და რანჩის სოუსი

დაქუცმაცებული ღორის ხორცის ბურგერი

ნელა შემწვარი ღორის ბეჭი პომიდვრის ჯემით, ხახვის მარმელადით, ხახვის რგოლებით და გამდნარი შვეიცარული ყველით

კლასიკური საქონლის ბურგერი

Black Angus-ის საქონლის კატლეტი სალათის ფოთლებითა და ახალი პომიდვრებით

სახლში მომზადებული ქათმის ტორტელაჩი

შევსებულია ქათმის მუსით, მიირთმევა სოკოსა და ტრიუფელის კრემ-სოუსთან და პარმეზანის ფანტელებთან ერთად

Bauletti

Slow cooked pulled beef ravioli, served in a rich beef broth sauce

Vegan Ravioli

Stuffed with sweet potatoes & almond ricotta, herbs & tomato concasse

ტუზანა რავჯული ტალ-ირკოტა

12 ცალი რიკოტას რავიოლი, მომზადებული კუნსერვასთან (ტომატის პასტა)

Majjal il-Forn

ნელა შემწვარი ღორის ხორცი, შემწვარ კარტოფილთან და გრილზე შემწვარ ბოსტნეულთან ერთად

Braġioli

Thinly sliced beef strips stuffed with ground beef, ham, eggs & served with roasted potatoes and gravy trimmings

Stuffat Laħam taż-Żiemel

Horse meat stew

Local Rabbit

ტაფაზე შემწვარი ნიორით, თიმიანითა და როზმარინით, მოთუშული თეთრ ღვინოში და საკუთარ სოუსში

ქათამი სოკოთი

ნახშირზე გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი სოკოს სოუსით

Tagliata

350g tagliata served with grilled tomatoes, ruccola & parmesan cheese

Rib Eye (350g–370g)

Argentinian rib-eye

Hickory Barbeque Ribs

Slow-roasted loin pork ribs gently simmered in a hickory barbeque sauce, served with coleslaw

რვაფეხა

ნიორთან, პომიდორთან, თეთრ ღვინოსთან, ბაზილიკთან, ზეთისხილთან, კაპერთან და პომიდვრის ფონდიუსთან ერთად ნელ ცეცხლზე მოთუშული

Salmon Fillet

Oven-baked scottish salmon, served with quinoa & saffron velouté

King Prawns

7 giant prawns flamed in a pernod & served on a rice with basil and smoked butter

დორადო

ფილედ დაჭრილი დორადო პომიდვრისა და კაპერის კენკრის სალსასთან ერთად

Lampuki fiz-Zalza

Locally caught mahi-mahi cooked in tomato sauce, capers, olives & basil sauce

Shellfish Platter (Serves 1)

Fish fillet, 8 king prawns, mussels, clams, razor shells, octopus & langoustines

Shellfish Platter (Serves 2)

Fish fillet, 8 king prawns, mussels, clams, razor shells, octopus & langoustines

Fenkata (per person)

Appetizers: ajjoli bread focaccia with dips. Starters: spaghetti with rabbit liver. Main Course: fried rabbit with garlic. Dessert: imqaret

მარგარიტა

ტომატის სოუსი და მოცარელა

Funghi

პომიდვრის სოუსი, მოცარელა და სოკო

ცხარე პეპერონი

ტომატის სოუსი, მოცარელა, პეპერონი, ხახვი და ჩილის ფანტელები

Chicken Farm

მოცარელა, ქათმის მკერდი, ტკბილი სიმინდი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი და ბარბექიუს სოუსი

The Butcher

მოცარელა, დაფქული საქონლის ხორცი, ქათმის მკერდი, პეპერონი და ბარბექიუს სოუსი

Ġbejna tat-Tursina (Blue Cheese)

Mozzarella, mushrooms, onions, blue cheese, honey & sesame seeds

Harvest

Grilled aubergines, marrows, zucchini, bell peppers, sweetcorn, mushrooms, carrots, leeks, sesame seeds & ruccola. Add buffalo mozzarella €3.95

Calzone Special

Tomato sauce, mozzarella, ricotta, mortadella & ruccola

ზღვის ნობათი

ტომატის სოუსი, მიდიები, ვონგოლე, რვაფეხა, კრევეტები და დანისებრი მოლუსკები

St. John

Semi-open pizza boat with mozzarella, mushroom sauce, parma ham, ruccola, parmesan & truffle oil

Capricciosa

Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, smoked ham, eggs & pitted black olives

Ta' Pierre

Mozzarella, roasted potatoes, sun-dried tomatoes, maltese sausage, onions, fennel seeds & peppered goat cheese

Iż-Żebbuġija

Mozzarella, roasted potatoes, tomatoes, maltese sausage, black olives & peppered goat cheese

Ta' Ġolina

Tomato sauce, mozzarella, anchovies, black olives, fresh tomatoes & basil

Kapunata

პომიდვრის სოუსი, მოცარელა, კაპუნატა, თინუსი, მწვანე ზეთისხილი, შერეული წიწაკა და ხახვი

Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free

Ice Tea Lemon / Ice Tea Peach

Tonic Water / Bitter Lemon

Juice Pack (Apple, Orange, Peach, Pineapple, Cranberry)

ახალი ფორთოხლის წვენი (პატარა)

Fresh Orange Juice (Large)

Fresh Lemonade

Still or Sparkling Water

Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%

Cisk Chill (Lemon, Berry, Ginger & Lime)

Shandy

Blue Label

Hopleaf

Heineken

Budweiser

Corona

გინესი

Moretti

Woodpecker

Strongbow

Bulmers

Thatchers

Stretto

Lungo

Macchiato

ორმაგი ესპრესო

ამერიკანო

კაპუჩინო (პატარა)

Cappuccino (Large)

ლატე მაკიატო

Mocha Latte

ირლანდიური ყავა

Baileys Latte

Black Coffee (Small)

Black Coffee (Large)

White Coffee (Small)

White Coffee (Large)

Milked Iced Coffee

Ice Cream Iced Coffee

Baileys Iced Coffee

Teapot for One

მცენარეული ჩაი

Tropical Beach

Mango, melon, pineapple & kiwi

Banana Breeze

Banana & strawberry

Paradise Found

Papaya, mango & pineapple

Strawberry Bliss

Strawberry & mango

Raspberry Ripple

Raspberry & mango

Berry Boost

Strawberry, raspberry & blackberry

Vanilla

Chocolate

Strawberry

Cosmopolitan

Vodka, triple sec & cranberry juice

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, tequila, triple sec, gin, lemon juice & coke

Cuba Libre

Rum, lime & coke

ნეგრონი

ჯინი, კამპარი და მარტინი როსო

Espresso Martini

Vodka, kahlua & espresso

Sex on the Beach

არაყი, ატმის შნაპსი, ფორთოხალი და გრენადინი

Mojito

White rum, lime, mint & soda

Margarita

Tequila, triple sec & lime

Piña Colada

White rum, pineapple juice, malibu & fresh cream

Blue Lagoon

Vodka, blue curacao, sprite & lime juice

Tequila Sunrise

Tequila, grenadine & orange juice

Whiskey Sour

Whiskey, lime & sugar syrup

Black Russian

Vodka & kahlua

White Russian

Vodka, kahlua & fresh cream

Aperol Spritz

Aperol, prosecco & soda

Pink Lemonade

Strawberry, pure grenadine & lemonade

ვირჯინ კოლადა

ქოქოსის სიროფი, ანანასი და ახალი ნაღები

Banana Berry

Strawberry, banana & orange juice

Aperol

Campari

Cynar

მარტინი როსო

Martini Bianco

Martini Extra Dry

გრაპა

Amaretto

ავერნა

Passoa

Grand Marnier

Pernod

Jägermeister

ლიმონჩელო

Tia Maria

Anisette

Amaro Montenegro

Cointreau

Archers

Drambuie

ფრანჯელიკო

Kahlua

Fernet-Branka

Baileys

Bajtra

Sambuca

Vodka

Tequila

Vecchio Amaro del Capo

Johnnie Red

Jameson

Jack Daniel's

Teachers

J&B

Dewars

The Famous Grouse

Chivas

Johnnie Black Label

Hendrick's

Tanqueray

Gordon's

Bombay

Captain Morgan (Gold, Dark, Spiced)

Malibu

ბაკარდი

Palatino Sauvignon Blanc

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Chenin Blanc

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Chardonnay-Gregtina-Moscato

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Vermentino

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Blanc de Cheval

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Antonin Blanc

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Cassar de Malte

Wardija Valley Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Rosé

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

1919 Rosé Grenache-Ġellewża-Shiraz

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Syrah

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Ġellewża-Merlot

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Merlot

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Cheval Franc

Cheval Franc Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Antonin Rouge

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Marnisi Organic

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Gran Passione Bianco

Fassati Di Piave — Veneto, Italy

Pecorino Avalos

Abruzzo, Italy

Gavi di Gavi

Umberto Fiore — Piedmont, Italy

Moscato d'Asti

Umberto Fiore — Piedmont, Italy

Gran Passione Prosecco Spumante

Veneto, Italy

Chablis

Louis Latour — Burgundy, France

Carte d'Or Brut

Drappier — Champagne, France

Albariño Dueñas Nal

Rías Baixas, Spain

Alamos Torrontes

Bodega Catena Zapata — Mendoza, Argentina

120 Sauvignon Blanc

Santa Rita — Chile

Chenin Blanc

Leopard's Leap — Cape, South Africa

Rosé d'Anjou

Clos Du Beugnon — Loire, France

Gran Passione Rosso 'Appassimento'

Fassati Di Piave — Veneto, Italy

Sassiriossi Primitivo di Manduria

Feudi Salentini — Puglia, Italy

Valpolicella Classico

Speri — Veneto, Italy

Château Brun Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux, France

Rioja Crianza

Marqués De Cáceres — Spain

Alamos Selección Pinot Noir

Mendoza, Argentina

Alamos Malbec

Mendoza, Argentina

120 Carmenere

Santa Rita — Chile

Pinotage-Shiraz

Leopard's Leap — Cape, South Africa