Black Bull - The Strand
232 კერძი 21 სექცია-ში
სნექები და ლუკმები
ხახვის რგოლები
ხახვის რგოლები, მოწოდებული პიკანტურ მაიონეზთან ერთად
პანჩეტას ჩიზი ფრი
სქლად დაჭრილი ფრი, თბილი ცხარე ყველი, ხრაშუნა პანჩეტა
ცხარე ჩიფსები
სახლის ვეჯები ნაჩო ყველით, დაჭრილი ხალაპენიოთი და ხრაშუნა ხახვით
მოცარელას ჩხირები (V)
ყველის ჩხირები, მიირთმევენ მჟავატკბილ მანგოს ჩატნისთან ერთად
ჰუმუსი და ფლეთბრედი (V)
ნუში, სუმაკი, პაპრიკა, სახლში დამზადებული ფლეთბრედი
ცხარე ქათმის ფრთები
6 ფრთა, ჩვენი Devil სოუსით მომზადებული და რანჩის დრესინგით
ღორის მუცლის ნაჭრები
ტკბილ ჩილის სოუსში
ხალაპენიოს პოპერსი (V)
6 პოპერსი ერთი ცეცხლოვანი სიურპრიზით
Blackbull ტაკოს დუეტი
ხრაშუნა ქათამი, Pico de Gallo, გუაკამოლე, არაჟანი, სალათი, ხრაშუნა ჩორიზო
El jefe Nachos (V)
სიმინდის ჩიფსები გამდნარი ნაჩოს ყველით, პიკო დე გაიო, არაჟანი, გუაკამოლე (დაამატეთ ხალაპენიო €1.95)
ფავორიტები
სახლში დამზადებული სოსისების ტრიო
სოსისების ტრიო, მანგოს ჩატნი, პატარა სალათი, Chivas-ის სოუსი
მალტური პლატო
შემწვარი მალტური სოსისი, მზეზე გამხმარი პომიდორი, თხის ყველი, ბიგილა, ჩილით შეზავებული ზეთისხილი, კრეკერები
მინი სლაიდერები პლატო
6 მინი ბურგერი საქონლის ხორცით, სქლად დაჭრილი ფრი
ლუდის პლატო
ჯალაპენიო პოპერსი, მოცარელას ჩხირები, ქათმის ფრთები, ხახვის რგოლები, ფრი
Blackbull პლატერი
იტალიური ცივი ხორცის ნაჭრებისა და ხელნაკეთი ყველების მიქსი
ფიშ ენდ ჩიფსი
სტოუნ ბასი, ტარტარის სოუსი, სამჯერ მომზადებული ფრი, პიურე ბარდა, კარი
მიდიები და ჩიფსი
სოტეში მომზადებული მიდიები, ნიორი, ჩილი, ბაზილიკი, ლემონგრასი მიირთმევა ნიორიან ჩიფსთან ერთად
კალამარი ფრიტი
ახალი შემწვარი კალამარი, მიირთმევენ ჩიფსთან, სალათთან და ტარტარის სოუსთან ერთად
Blackbull ჰოთ-დოგი
ღორის სოსისი, კარამელიზებული ხახვი, გამდნარი ყველი, მწნილი, ინგლისური მუსტარდი, მიირთმევა ფრისთან ერთად
Blackbull ფილე ტალიატა
AAA საქონლის ფილე, მირთმეული რუკოლასთან, Grana Padano-სთან, ჩერი პომიდორთან, Maldon მარილთან, სამჯერ მომზადებულ ფრისთან ერთად
ხორცისა და სოსისების პლატო
AAA საქონლის ფილე, რომელიც მიირთმევა ყოველდღიურად სახლში დამზადებული სოსისების ტრიოთი და სამჯერ მომზადებული ფრი კარტოფილით
ბურგერები
მიირთმევა ფრისთან ერთად ჩვენი ყველა ბურგერი 100% ანგუსის საქონლის ხორცითაა მომზადებული
Ultimate ჩიზბურგერი (200 გ)
ბატერ ლეტუსი, პომიდორი, უმი ხახვი, დამწიფებული ჩედარი, სახლის სოუსი
ცხარე ქათმის ბურგერი (200 გ)
ხრაშუნა შემწვარი ქათამი, წითელი კომბოსტოს კოულსლოუ, ბეკონი, ყველი, Devil სოუსი
Avo Burger
ავოკადოს პათტი, რუკოლა, პომიდორი, ყველი, კარამელიზებული ხახვი, გრილზე შემწვარი სოკო
შავი ტრიუფელის ბურგერი (200 გ)
ტრიუფელის აიოლი, რუკოლა, პომიდორი, ბეკონი, ყველი, ტრიუფელი, ხრაშუნა ხახვი
Chivas ბურგერი (200 გ)
კარამელიზებული ხახვი, ბეკონი, ყველი, შემწვარი კვერცხები, Chivas Scotch Whiskey-ის სოუსი, სალათის ფოთოლი
სალათები
ქათმის სალათი
მსხვილად დაჭრილი სალათის ფოთოლი, რუკოლა, ხრაშუნა ქათამი, შავი ზეთისხილი, ხრაშუნა პანჩეტა, გრანა ნაფცქვენები, პომიდორი, კრუტონები, ნიორი მაიონეზის დრესინგი
ბერძნული სალათი (V)
პომიდორი, კიტრი, მწვანე წიწაკა, ფეტა ყველი, ზეთისხილი, ხახვი
ბურატას სალათი (V)
ხრაშუნა სალათის ფოთლები, რუკოლა, ახალი ბურატინა, პომიდორი, ნიგოზი, კრუტონები, ტრიუფელი
თუნასა და ფეტას სალათი
უხეშად დაჭრილი სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი, პომიდორი, ხახვი, კრუტონები, მარინირებული ფეტა, ნიორის აიოლი დრესინგი, ზეითუნის ზეთი
კაპრეზე სალათი (V)
ახალი მოცარელა, პომიდორი, ტკბილი ბაზილიკი, ბალზამიკური გლეიზი
პიცა პალა
ავთენტური პიცა, მუხის შეშაზე გრილზე გამომცხვარი
Emilia
პარმის ლორი, მოცარელა, რუკოლა, გრანა პადანო, ზეითუნის ზეთი, ჩერი პომიდორი, მსხვილად დაფქული პილპილი
ბურატა და ტრიუფელი (V)
პესტო, მოცარელა, ახალი ბურატა, რუკოლა, ჩერი პომიდორი, ტრიუფელი, მსხვილად დაფქული პილპილი
ჰოთ ვეჯეტარიანა (V)
ახალი მოცარელა, ტომატის სოუსი, წითელი ხახვი, შერეული წიწაკები და ხალაპენიო, სოკო, ზეთისხილი
პასტა
ნიოკი ნაპოლეტანა (V)
კუბებად დაჭრილი ახალი პომიდორი, ნაპოლეტანა სოუსი, ბაზილიკი, პარმეზანის ყველი
ტალიატელე პესტო და ბურატა (V)
პესტო, ჩერი პომიდორი, ბურატა
პაპარდელე ტარტუფო (V)
სოკო, ახალი ტარტუფო, ნაღები
გარგანელი სალმონით (Garganelli al Salmone)
შებოლილი სალმონი, ჩერი პომიდვრები, ბაზილიკი, არაყი, პომიდორი, კრემის მცირე დამატება
პაპარდელე საქონლის ხორცით და სოკოთი
სოკო, ტრიუფელი, ნაღები, საქონლის ფილე
დესერტები
შოკოლადის ბრაუნი
ორი ნაჭერი მიირთმევა ნაყინთან ერთად
ვაფლები ვანილის ნაყინით
სასმელები
ლოკალური
უცხოური
პროსეკო
პალატინო სოვინიონ ბლანი (75cl)
კარავაჯო შენენ ბლანი (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio შირაზი (75cl)
Cheval Franc (75cl)
ვისტანა სოვინიონ ბლანი (75cl)
პინო გრიჯიო (75cl)
მოსკატო დ’ასტი 75 სლ
გავი დი გავი (75cl)
ვილა მარია სოვინიონ ბლანი (75cl)
შაბლი (75cl)
სანსერი (75cl)
ქლაუდი ბეი სოვინიონი (75cl)
ვისტანა მერლო (75cl)
ვალპოლიჩელა (75cl)
პრიმიტივო (75cl)
კიანტი (75cl)
ვილა მარია პინო ნუარი (75cl)
სენ-ემილიონი (75 cl)
პრიმიტივო დი მანდურია (75cl)
ბაროლო (75cl)
პალატინო სირა (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
როზე დ’ანჟუ (75cl)
ჩინძანო პროსეკო (75cl)
მარტინი როიალე როზატო
მოეტ ე შანდონი
მოეტ ე შანდონ აისი
მოეტ & შანდონ აის როზე
დომ პერინიონი
უგაზო წყალი (50 cl)
გაზიანი წყალი (50cl)
უწყვეტი წყალი (75cl)
გაზიანი წყალი (75 კლ)
კოკა-კოლა, კოკა-კოლა ზერო, ფანტა, სპრაიტი
კინი, დიეტ კინი
Schweppes Bitter Lemon (20cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes სოდა (20 cl)
წვენები (ფორთოხალი, კრენბერი, ანანასი)
ცივი ჩაი ლიმონით ან ატმით
Perrier გაზიანი წყალი (20 cl)
Fever Tree ჯინჯერის ეილი (20cl)
Fever Tree სოდა წყალი (20cl)
ჯინჯერის ლუდი (20 cl)
Fever Tree ტონიკი წყალი (20 cl)
Fever Tree Light ტონიკი წყალი (20cl)
Fever Tree ჟოლოს და რევანდის ტონიკი (20cl)
Fever Tree Elderflower ტონიკი წყალი (20cl)
London essence გრეიფრუტი როზმარინის ტონიკი (20cl)
ფრანგული ლიმონათი
რედ ბული
კოქტეილები
აპეროლ/კამპარი სპრიცი
აპეროლ/კამპარი, პროსეკო, სოდიანი წყლის მცირე დამატება
Sex on the Beach
არაყი, ატმის შნაპსი, ფორთოხლის წვენი, გრენადინი
ნეგრონი *
კამპარი, ჯინი, Martini Rosso, სოდის მცირე შხეფი ან Kinnie
მოჰიტო
თეთრი რომი, ახალი პიტნა და ლაიმი, სოდიანი წყალი
ლონგ აილენდის აისდ თი
ჯინი, თეთრი რომი, არაყი, ტეკილა, ტრიპლ სეკი, ლაიმის წვენი, შაქრის სიროფი, კოლას მცირე დამატება
ბლუ ფროგი
თეთრი რომი, არაყი, ტეკილა, ტრიპლ სეკი, Blue Curaçao; ლაიმის წვენი, შაქრის სიროფი, Red Bull-ის ერთი შხეფი
პორნ სტარ მარტინი *
ვანილის არაყი, Passoa, პასიფლორის პიურე, ლიმონის წვენი, კვერცხის ცილა, პროსეკო
მოსკოვ მიული *
არაყი, ლაიმის წვენი, ახალი ჯანჯაფილი, Angostura Bitters-ის ერთი „დაში“, ჯანჯაფილის ლუდი
ჯინ ჯინ მიულ *
ჯინი, ლაიმის წვენი, ახალი ჯანჯაფილი, Angostura bitters-ის ერთი წვეთი, ჯანჯაფილის ლუდი
ესპრესო მარტინი *
ვანილის არაყი, Kahlua, ესპრესოს ერთი შოტი
ოლდ ფეშენდ *
ბურბონი, შაქარი, წყლის ერთი წვეთი, ანგოსტურას ბიტერსი
კოსმოპოლიტანი
არაყი, ტრიპლ სეკი, მოცვის წვენი, ლაიმის წვენი
მარგარიტა *
ტეკილა, ტრიპლ სეკი, ლაიმის წვენი
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Orange Juice, Grenandine
მაი ტაი
თეთრი რომი, მუქი რომი, ანანასის წვენი, ფორთოხლის კიურასაო; ორჟეატის სიროფი
სტანდარტული საური *
ვისკი, ლიმონის წვენი, კვერცხის ცილა, მარტივი სიროფი, ანგოსტურას ერთი დაშ
ფლამინგო
ვარდისფერი ჯინი, ახალი ლაიმის წვენი, მარწყვის სიროფი, ცოტა ტონიკი
ბლუ ლაგუნა
Blue Curaçao, არაყი, ლაიმის წვენი, ცოტა Sprite
პინა კოლადა
რომი, ნაღები, ქოქოსის სიროფი, ანანასის წვენი
დაიკირი *
თეთრი რომი, ლაიმის წვენი, შაქრის სიროფი ან მარწყვის სიროფი
Bahama Mama
თეთრი რომი, მუქი რომი, Malibu, ანანასის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ლიმონი, გრენადინი
ბლექ/ვაით რაშენი *
არაყი, ყავის ლიქიორი / რძე, ნაღები
ჯინის სამოთხე
ჯინი, მაყვლის სიროფი, ლიმონის წვენი, ტონიკით შევსებული
ბლექ ბულ სნოუფლეიქ *
Grey Goose, Baileys, ვანილის სიროფი, ნაღები
ჰუგო სპრიცი
ელდერფლაუერის ლიქიორი, პროსეკო, სოდა, პიტნა, ლაიმი
ტოკიო აისდ თი
რომი, ჯინი, არაყი, ტეკილა, ტრიპლ სეკი, მწვანე მიდორი ლიქიორი, ლაიმის წვენი, ლიმონათი
კაიპირინია *
კაშასა, ლაიმის ნაჭრები, შაქარი
მოქტეილები
ბლუ ჰავაიანი
ქოქოსის სიროფი, ანანასის წვენი, Blue Curaçao, კრემი, ლიმონის წვენი
პინკ პანტერ
ჟოლოს პიურე, მოცვის წვენი, ნაღები
მარწყვის ფიზი
მარწყვის პიურე, ლაიმის წვენი, ახალი პიტნა, ლიმონათის მცირე შხეფი
ვირჯინ მოჰიტო
ლაიმის ნაჭრები, ახალი პიტნა, სოდა, შაქრის სიროფი
ირლანდიური
ჯეიმსონი (Jameson)
ტალამორ დიუ
ამერიკული
ჯეკ დენიელსი
Jim Beam
იაპონური
ჰატოზაკი ბლენდედ პრემიუმი
Akashi იაპონური ბლენდირებული ვისკი
Nikka from the Barrel
ნიკა 12 წლის
ნიკკა სუპერი
შოთები
BRAIN DAMAGE
ატმის შნაპსი, ირლანდიური კრემი, გრენადინი, Blue Curaçao
ABC (ეი-ბი-სი)
ყავის ლიქიორი, აირიშ კრიმი, ვისკი
B-52
ყავის ლიქიორი, ირლანდიური კრემი, ფორთოხლის ლიქიორი
SLIPPERY NIPPLE
ბეილისი, სამბუკა და გრენადინი
ბლოუ ჯობ
ამარეტო, აირიშ ქრიიმი და ათქვეფილი ნაღები
KAMIKAZE/BULE
არაყი, ტრიპლ სეკი და ლაიმის წვენი/ ბლუ კიურასაო
წითურთმიანი SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps და მოცვის წვენი
