I PUPI | PACEVILLE (აი პუპი | პეისვილი)

შემწვარი კარტოფილი/ფრენჩ ფრაიზი

PATATE AI PUPI

ტკბილი კარტოფილი ყველის ფონდიუთი, ბეკონით და BBQ სოუსით ტკბილი კარტოფილი, ყველის ფონდიუ, ბეკონი და BBQ სოუსი

კროკე, პანელე და პატატინე

BUFALA E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO

ბუფალოს მოცარელა, პომიდორი, რეჰანი ბუფალოს მოცარელა, ჩერი პომიდვრები, რეჰანი

BUFALA E CRUDO/ბუფალოს მოცარელა და უმი ლორი (BUFALA E CRUDO/BUFFALO AND RAW HAM)

ბუფალოს მოცარელა, პროშუტო კრუდო, ჩერი პომიდორი, ბაზილიკი ბუფალოს მოცარელა, პარმის ლორი, ჩერი პომიდორი, ბაზილიკი

სიცილიური კაპონატა

ბადრიჯანი, გაფცქვნილი პომიდორი, სტაფილო, ფიჭვის კაკალი, ხახვი, ნიახური, ზეთისხილი, კაპერები

არანჩინეტი (X4)

ფისტა და სპეკი ტრიუფელი და კრევეტები

POLPETTE DELLA NONNA/ბებიას ხორცის ბურთულები

ხორცის ბურთულები პომიდვრის სოუსში, გრანას ფანტელებით საქონლის ხორცის ბურთულები პომიდვრის სოუსში, პარმეზანის ფანტელებით

კალამარი ფრიტი/შემწვარი კალმარი

მიირთმევა რუკოლასთან და ნივრის მაიონეზთან ერთად მიირთმევა რუკოლასთან და ნივრის მაიონეზთან ერთად

ბურატა ფრიტა/შემწვარი ბურატა

INSALATA DI TONNO/ტუნას სალათი

მოემსახურება პურის კრუტონებთან ერთად/Served with bread croutons ტუნა, სალათის ფოთოლი, ახალი ხახვი, ჩერი პომიდორი, რადიკიო, სიმინდი Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn

ცეზარის სალათი

მიირთმევა პურის კრუტონებთან ერთად/Served with bread croutons ქათამი, ცეზარის სალათის კრემი, სალათის ფოთოლი, რადიკიო, პარმეზანის ფანტელები Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes

ბერძნული სალათი

მოწოდებულია პიცის პურის კალათაში სალათის ფოთოლი, კიტრი, ზეთისხილი, რადიკიო, ჩერი პომიდორი, ფეტა

სალუმისა და ყველის დაფა

სალუმისა და ყველის შერჩევა სიცილიური დაძველებული ხორცეულისა და ყველის შერჩევა

რუსტიკული ტალიერე

დეგუსტაცია: კაპონატა, ხორცის ბურთულები, პანელე, კროკეტები და კარტოფილი ფრი, ბოლონეზეს ლაზანია დეგუსტაცია: კაპონატა, ხორცის ბურთულები, პანელე, კროკეტები, შემწვარი კარტოფილი, ბოლონეზეს ლაზანია

სპაგეტი ალიო, ოლიო და პეპერონჩინო

ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი (EVO), ნიორი, ოხრახუში, ჩილი ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ოხრახუში, ჩილი

სპაგეტი ბაზილიკის პესტოთი

ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი, ბაზილიკი, პარმეზანის ყველი, ფიჭვის კაკალი ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი, ბაზილიკი, პარმეზანის ყველი, ფიჭვის კაკალი

პასტა კარბონარა

კვერცხი, პარმეზანი, პეკორინოს კრემი, გუანჩალე, პილპილი კვერცხი, პარმეზანი, პეკორინოს კრემი, ლოყის ქონი, პილპილი

სპაგეტი ალა ბოლონეზე

ხორცის რაგუ ხორცის რაგუ

ამატრიჩიანა

პომიდვრის სოუსი, გუანჩალე, პეკორინო, შავი პილპილი პომიდვრის სოუსი, ლოყის ქონი, პეკორინოს ყველი, შავი პილპილი

RISOTTO NERANO

ყაბაყის პესტო, ყაბაყის ჩიფსები, პეკორინოს ფონდი ყაბაყის კრემი, ყაბაყის ჩიფსები, პეკორინოს ფონდი

პასტა პისტაკიოზა

ფისტას კრემი, სტრაჩატელა, გუანჩალე (ღორის ლოყა), პარმიჯანო, დაჭრილი ფისტა ფისტას კრემი, სტრაჩატელა, ღორის ლოყა, პარმეზანი, დაჭრილი ფისტა

სპაგეტი ალო სკოლიო

კალამარი, კრევეტები, მიდიები, ვონგოლე კალმარი, კრევეტები, მიდიები, მოლუსკები

შემწვარი ქათმის მკერდი სალათთან ერთად (200 გ)

ქათმის მკერდი სალათთან ერთად

საქონლის რიბაი სტეიკი ღუმელში შემწვარ კარტოფილთან ერთად (200 გ)

საქონლის რიბაი ღუმელში შემწვარ კარტოფილთან ერთად

კალამარი ფრიტი/შემწვარი კალმარი

მიირთმევა რუკოლასთან და ნივრის მაიონეზთან ერთად მიირთმევა რუკოლასთან და ნივრის მაიონეზთან ერთად

ფოკაჩა/ფოკაჩას პური

ნიორის ზეთი, ორეგანო, მალდონის მარილი ნიორის ზეთი, ორეგანო, მალდონის მარილი

ფოკაჩა კაპრეზე

ჩერი პომიდორი, ბუფალოს მოცარელა, ბაზილიკი, ორეგანო ჩერი პომიდორი, ბუფალოს მოცარელა, ბაზილიკი, ორეგანო

სახლის დესერტები სახლის დესერტები

1. მარგერიტა

ტომატის სოუსი, ფიორ დი ლატე, პარმეზანი, ბაზილიკი

2. ნაპოლი

პომიდვრის სოუსი, სტრაჩიატელა, ანჩოუსი, ორეგანო, რეჰანი პომიდვრის სოუსი, სტრაჩიატელა, ანჩოუსი, ორეგანო, რეჰანი

3. კაპრიჩიოზა

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, სოკო, არტიშოკი, ზეთისხილი, ვიურსტელი, მოხარშული ლორი, კვერცხი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, სოკო, არტიშოკი, ზეთისხილი, ვიურსტელი, მოხარშული ლორი, კვერცხი

4. დიავოლა

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ცხარე სალამი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ცხარე სალამი

5. 4 FORMAGGI

ფიორ დი ლატე, გრანა, გორგონძოლა, სკამორცა ფიორ დი ლატე, პარმეზანი, გორგონძოლა, სკამორცა

6. პარმიჯანა

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, შემწვარი ბადრიჯანი, პარმეზანის ფანტელები, ბაზილიკი

7. სალსიჩა და ფრიარიელი

ფიორ დი ლატე, ფრიარიელი, სალსიჩა, სკამორცა მოცარელა, ფრიარიელი, იტალიური სოსისი, სკამორცა

8. BUFALINA

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ჩერი პომიდვრები, კამეჩის მოცარელა (ღუმელიდან ამოღების შემდეგ), რეჰანი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ჩერი პომიდვრები, კამეჩის მოცარელა (ღუმელიდან ამოღების შემდეგ), რეჰანი

9. TOPOLINO

პომიდვრის სოუსი, fior di latte, wurstel, კარტოფილი ფრი პომიდვრის სოუსი, fior di latte, wurstel, კარტოფილი ფრი

10. TONNARELLA

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, თინუსი, ზეთისხილი, ხახვი, ორეგანო პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, თინუსი, ზეთისხილი, ხახვი, ორეგანო

11. კვატრო სტაჯიონი

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, სოკო, მოხარშული ლორი, ზეთისხილი, ორეგანო

12. SARACINI

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, რუკოლა, პროშუტო კრუდო, ჩერი პომიდვრები, გრანას ფანტელები პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, რუკოლა, პარმის ლორი, ჩერი პომიდვრები, პარმეზანის ფანტელები, რუკოლა

13. LA VALLETTA

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ზეთისხილი, კარამელიზებული ხახვი, იტალიური სოსისი, გამხმარი ჩერი პომიდორი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, ზეთისხილი, კარამელიზებული ხახვი, იტალიური სოსისი, გამხმარი ჩერი პომიდორი

14. TARTUFO

ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, გუანჩალე, სკამორცა ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, ლოყის ქონი, სკამორცა

15. SALMONE

ფიორ დი ლატე, რუკოლა, ორაგული, ჩერი პომიდვრები, ლაიმი, ჩილის ძაფები მოცარელა, რუკოლას სალათი, ორაგული, ჩერი პომიდვრები, ლაიმი, ჩილის ძაფები

16. VEGGY

ყაბაყის კრემი, ფიორ დი ლატე, ბადრიჯანი, ზეთისხილი, კარამელიზებული ხახვი, ჩერი პომიდორი

17. I PUPI

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, საქონლის ხორცის ხორცბურთულები, პარმეზანის ფონდიუ, რეჰანი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, საქონლის ხორცის ხორცბურთულები, პარმეზანის ფონდიუ, რეჰანი

18. LEONARDO

‘nduja-ს კრემი, ცხარე სალამი, სტრაჩიატელა, ჩერი პომიდვრები, კარამელიზებული ხახვი Nduja-ს კრემი, ცხარე სალამი, სტრაჩიატელა, ჩერი პომიდვრები, კარამელიზებული ხახვი

19. DEI MONTI

ყვითელი ჩერი პომიდვრების კრემი, ფიორ დი ლატე, სპეკი, შებოლილი რიკოტინა, ჩერი პომიდვრები, ბაზილიკი ყვითელი ჩერი პომიდვრების კრემი, ფიორ დი ლატე, შებოლილი რიკოტინა, სპეკი, ჩერი პომიდვრები, ბაზილიკი

20. DEI MARI

პომიდვრის სოუსი, ზღვის პროდუქტების მიქსი, ოხრახუში, ნივრის ზეთი პომიდვრის სოუსი, ზღვის პროდუქტების მიქსი, ოხრახუში, ნივრის ზეთი

21. ანჯელიკა

პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, რუკოლა, ბრეზაოლა, კამეჩის მოცარელა (ღუმელის შემდეგ დამატებული), პარმეზანის ფანტელები პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, რუკოლა, ბრეზაოლა, კამეჩის მოცარელა (ღუმელის გარეთ), პარმეზანის ფანტელები

22. კარბონარა

Fior di latte, grana, guanciale, პასტერიზებული კვერცხი Fior di latte, პარმეზანი, ლოყის ქონი, პასტერიზებული კვერცხი

23. L'AFFUMICATA

ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, სპეკი, მთლიანი ბურატა ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, სპეკი, მთლიანი ბურატა

24. LA CAVALIERI

გამხმარი ჩერი პომიდვრის კრემი, fior di latte, მილანოს სალამი, ხახვი, რიკოტა და შავი პილპილი გამხმარი პომიდვრის კრემი, fior di latte, მილანოს სალამი, ხახვი, რიკოტას ყველი, შავი პილპილი

25. BRONTE

ფისტაშკის კრემი, fior di latte, გუანჩალე, გრანას ფანტელები, დაჭრილი ფისტაში ფისტაშკის კრემი, fior di latte, ლოყის ქონი (ლარდი), პარმეზანის ფანტელები, დაჭრილი ფისტაში

26. ALFREDO

Fior di latte, პანჩეტა, ღუმელში შემწვარი კარტოფილი, გრანას ფონდი Fior di latte, პორკეტა, ღუმელში შემწვარი კარტოფილი, პარმეზანის ფონდი

27. ARIEL

ყვითელი ჩერი პომიდვრების კრემი, ფიორ დი ლატე, პროშუტო კრუდო, სტრაჩიატელა, პისტაჩიოს ნატეხები ყვითელი ჩერი პომიდვრების კრემი, ფიორ დი ლატე, პარმის ლორი, სტრაჩიატელა, დაჭრილი პისტაჩიო

28. HELENA

ფიორ დი ლატე, მორტადელა, მოცარელა დი ბუფალა, ფისტას კრემი, დაჭრილი ფისტა ფიორ დი ლატე, მორტადელა, კამეჩის მოცარელა, ფისტას კრემი, დაჭრილი ფისტა

29. ORLANDO IL FURIOSO

ტრიუფელის კრემი, fior di latte, იტალიური სოსისი, პორჩინის სოკო, გრანას ფანტელები ტრიუფელის კრემი, fior di latte, იტალიური სოსისი, სოკო, პარმეზანის ფანტელები

30. RINALDO

ფისტას კრემი, ფიორ დი ლატე, იტალიური სოსისი, ჩერი პომიდვრები, სტრაჩატელა

31. MEDORO

ყაბაყის კრემი, ფიორ დი ლატე, სპეკი (ღუმელში), სკამორცა, კამეჩის მოცარელა, ჩილის წიწაკის ძაფები ყაბაყის კრემი, ფიორ დი ლატე, სპეკი (ღუმელში), სკამორცა, კამეჩის მოცარელა, ჩილის წიწაკის ძაფები

32. კალცონე კლასიკო

პომიდვრის სოუსი, გრანა, ფიორ დი ლატე, მოხარშული ლორი, რეჰანი პომიდვრის სოუსი, ფიორ დი ლატე, გრანას ყველი, მოხარშული ლორი, რეჰანი

33. კალცონე მილანო

სალამე მილანო, ფიორ დი ლატე, რიკოტა, ბაზილიკო, პილპილი მილანოს სალამი, ფიორ დი ლატე, რიკოტა, ბაზილიკი, პილპილი

34. კალცონე ფიორო

ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, პროშუტო კრუდო, გრანას ფანტელები ტრიუფელის კრემი, ფიორ დი ლატე, პარმის ლორი, პარმეზანის ფანტელები

35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA

რუკოლა, კრუდო, კამეჩის მოცარელა - რუკოლას სალათი, პარმის ლორი, კამეჩის მოცარელა

36. ვულკანო პიცა (VULCANO PIZZA)

რიკოტა, ცხარე სალამი, მოხარშული ლორი, მოცარელა, გრანა რიკოტას ყველი, ცხარე სალამი, მოხარშული ლორი, მოცარელას ყველი, გრანას ყველი