Relais de Paris Malta
26 კერძი 5 სექცია-ში
ფორმულა
FORMULA
ახლად გამომცხვარი ფრანგული ბაგეტი მოჰყვება კარაქთან ერთად მწვანე სალათი მწვანე ფოთლები, ჩერი პომიდვრები, შეზავებული ჩვენი სახლის ვინეგრეტით სტეიკ ფრიტი (საქონლის ხორცი/ქათამი/ორაგული) მოჰყვება Relais de Paris-ის საკულტო სოუსთან ერთად და ხელით დაჭრილ ფრისთან ერთად *გააუმჯობესეთ თქვენი საქონლის სტეიკი ირლანდიურ ბალახზე გაზრდილ ანტრეკოტამდე €5
À LA CARTE მენიუ
ფრანგული ხახვის სუპი
ნელა მოხარშული, კარამელიზებული თეთრი ხახვი, მოწოდებულია ბაგეტის კრუტონთან, პროვოლონთან და პარმეზანთან ერთად
რავიოლი
ველური სოკოსა და ტრიუფელის რავიოლი ხახვითა და ახალი ნაღებით
ტორტელინი
საქონლის ხორცისა და სკამორცას ტორტელინი კარაქითა და სალბით
ნიოკი
ნიოკი ლურჯი ყველით, ფიჭვის კაკლით და რუკოლას ფოთლებით
მინი რელეის ბურგერები
ბრიოშის ფუნთუშა, ხელნაკეთი საქონლის ხორცის კატლეტი, ჩედარის ყველი, რელე დე პარიზის საკულტო სოუსი
ისპანახი და სტრაჩიატელა (SPINACH & STRACCIATELLA)
ისპანახი, ჩერი პომიდვრები (წითელი და ყვითელი), ბროწეული, ზეითუნის ზეთის დრესინგი, სტრაჩიატელა, ფიჭვის კაკალი, ლეღვი
ანგუსის საქონლის ტარტარი
ხელით, დანით დაჭრილი, მიირთმევა კვერცხის გულით
RELAIS BURGER
ბრიოშის ფუნთუშა, ხელნაკეთი საქონლის ხორცის კოტლეტი, ჩედარის ყველი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, Relais de Paris-ის საკულტო სოუსი, მოჰყვება ხელით დაჭრილი ფრი
ხბოს ფილე ლიმონით*
ხბოს ფილე, ფქვილში ამოვლებული და ტაფაზე შემწვარი ლიმონის წვენში
ენტრეკოტის სტეიკი*
ირლანდიური ბალახზე გაზრდილი საქონლის ხორცი, მოწოდებულია Relais de Paris-ის საკულტო სოუსთან ერთად
ფილე მინიონი*
გრილზე შემწვარი საქონლის ფილე, მოწოდებულია Relais de Paris-ის საკულტო სოუსთან ერთად
XL ძვალზე ANGUS ენტრეკოტის სტეიკი*
მოწოდებულია Iconic Sauce Relais de Paris-თან ერთად (მინიმუმ 1 კგ — იდეალურია გასაზიარებლად)
USDA T-BONE*
USDA Black Angus T-Bone სტეიკი მოწოდებულია Iconic Sauce Relais de Paris-თან ერთად *მოწოდებულია: მწვანე სალათი და ხელით დაჭრილი ფრი
გარნირები
ხელით დაჭრილი ფრი
მოშუშული ბოსტნეული
მწვანე სალათი
კარტოფილის პიურე
ლეგენდარული სოუსი Relais de Paris
დესერტები
სახლში მომზადებული პროფიტეროლები
(შოკოლადის/ქოქოსის კრემი)
კრეპ სუზეტი (Crêpes Suzette)
(ფორთოხალი/შოკოლადი)
FIOR DI LATTE ნაყინი
დღის სორბეტი
ბავშვების მენიუ
პიცა მარგერიტა
MINI RELAIS BURGERS
ბრიოშის ფუნთუშა, საქონლის ხორცის კატლეტი, მიირთმევა ხელით დაჭრილ ფრი კარტოფილთან ერთად
ქათმის მკერდი
ქათმის მკერდი Relais de Paris-ის საკულტო სოუსით, მოწოდებულია ხელით დაჭრილ ფრი კარტოფილთან ერთად
