Rusty Spoon
87 კერძი 12 სექცია-ში
პაბის კერძების სტარტერები და მსუბუქი წასახემსებლები...
ნიორიანი პური (6 ც.) (V) (L) (G)
დაჭრილი, შემწვარი ნიორიანი კარაქით შეზეთილი პური (კარაქიანი ფუნთუშა) დაამატეთ ყველი დამატებით €1.00
ბრუსკეტა (6 ცალი) (V) (L) (G)
დაჭრილი, შემწვარი მალტური პურის ნაჭრები, ზემოდან დაჭრილი ახალი პომიდვრით, ზეითუნის ზეთით და ბალზამიკური რედუქციით მოპკურებული დაამატეთ ყველი (M)(G) €1.00
პაბის ქათმის ფრთები (12 ც.) (L) (N)
მოჭიქულია სახლში მომზადებული BBQ სოუსით
ქათმის დიპერები (6 ც.) (G) (L)
პანკოში შემოხვეული ქათმის ნაჭრები, ცეზარის სოუსთან ერთად
ღრმად შემწვარი უაითბეითი (G)
მიირთმევა ლაიმისა და კამას მაიონეზთან ერთად
შემწვარი კალამარი (G)
ფქვილში ამოვლებული კალამარის რგოლები, მიირთმევა ტკბილი ჩილის სოუსთან და ლიმონის ნაჭერთან ერთად
პაბის მიდიები (1კგ) (L)
მომზადებულია ნიორით, ჩერი პომიდვრებით, ახალი მწვანილებით და ჩილის მსუბუქი ელფერით
სალათები
ქათმის ცეზარის სალათი (L) (G)
გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, მიტანილი შერეული ფოთლოვანი სალათის თავზე ჩერი პომიდვრებით, ხრაშუნა ნაჭრებით, კრუტონებით და პარმეზანის ფანტელებით. ცეზარის სოუსი ცალკე
პარმისა და მოცარელას სალათი (L) (G)
ბუფალო მოცარელა, შერეული ფოთლოვანი სალათის, ჩერი პომიდვრების, კიტრისა და ხახვის ზედა ფენაზე, ზემოდან მოყოლებული სახლის პირობებში დამზადებული მწვანილის ზეთი
საქონლის ხორცის სალათი (L) (G)
გრილზე შემწვარი ფილეს ზოლები (საშუალოდ შემწვარი), მირთმეული შერეული ფოთლოვანი სალათის თავზე, ჩერი პომიდვრით, კიტრით, პარმეზანის თხელ ნაჭრებით და ბალზამიკური რედუქციით მოპკურებული
ახალი ორაგულისა და ავოკადოს სალათი
გრილზე შემწვარი ახალი ორაგულის ფილე, ავოკადო, მეოთხედებად დაჭრილი, ფოთლოვანი სალათი, ჩერი პომიდვრები, (პარმეზანი), კიტრი, ხახვი, ლიმონისა და მწვანილის ზეთით მოსხმული
ნაჩოსი
კლასიკური (V) (L) (G)
სახლში მომზადებული პომიდვრისა და მწვანე წიწაკის სალსა, ყველის სოუსი და კიდევ უფრო მეტი გამდნარი ჩედარის ყველი
ცხარე მაიკი! (V) (L) (G)
ზემოთქმული ხალაპენიოებით, ვარდისფერი პილპილის მარცვლებით, მეტი ყველის სოუსით და მეტი დამდნარი ჩედარის ყველით
მექსიკური ჩილი (L) (G) (N)
სახლში მომზადებული სალსა კონ კარნე, ზემოდან ხალაპენიოთი, ყველის სოუსით და დამატებით გამდნარი ჩედარის ყველით
BBQ Pulled Pork (V) (L) (G) (N)
ნაზი, დაშლილი ღორის ხორცი, BBQ სოუსი, გადნობილი ჩედარის ყველი და შემწვარი ხახვის ზოლები
ოთხი ყველის ნაჩოსი (V) (L) (G)
ჩედარი, მოცარელა, ლურჯი ყველი და პარმეჯიანო
პასტა
ლინგვინი ალიო ოლიო
ახალი წითელი ჩილის წიწაკის, ნივრის, ზეითუნის ზეთისა და ოხრახუშის ნაზავი
რიგატონი ალა ნორმა (G) (V)
კუბიკებად დაჭრილი ბადრიჯანი, მოცარელა, ახალი მწვანილები, ტომატის სოუსი, ჩილის მსუბუქი ნოტი, რიკოტა სალატა
ლინგვინე საქონლის რაგუ (L) (G)
საქონლის რაგუ, მომზადებული სახლში დამზადებულ ტომატის სოუსში, ნელ ცეცხლზე ხარშული; ახალი მწვანილები მოთუშულია წითელ ღვინოსა და ტომატში
პენე გამბორი და ყაბაყი (L) (G)
კრევეტები, ყაბაყი, კრევეტების ბისკი, ჩერი პომიდვრები და ახალი მწვანილი.
Casarecce Chicken Blues (L) (G)
ახალი ქათმის ზოლები, ლურჯი ყველი, ნაღები, მოხალული ნიგოზი
ლინგვინე Paulius (L) (G)
ახალი მიდიები და კრევეტები, სახლში მომზადებული პომიდვრის სოუსი, ნიორში მოხარშული, ჩერი პომიდორი, ახალი მწვანილები და ჩილის მსუბუქი ნოტით
ლინგვინე ვონგოლე (L) (G)
ახალი ვონგოლე, ოხრახუში, ჩერი პომიდვრები, ნიორი, ახალი მწვანილები, ჩილის მსუბუქი ნოტით
Casarecce al Manzo (L) (G)
ახალი საქონლის ხორცის ზოლები, მომზადებული დაფნის ფოთლით, ისპანახით, მსუბუქი კრემოვანი სოუსით, გრანა შავინგებით და თიმიანით
პენე მალტეზე (L) (G)
ადგილობრივი მალტური სოსისი, მზეზე გამხმარი პომიდვრები, ხელნაკეთ პომიდვრის სოუსში, ზემოდან პილპილით შეზავებული თხის ყველით.
მთავარი კერძები
მიირთმევა სახლში მომზადებულ ფრისთან და სალათთან ერთად ან შემწვარ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად
ტალიატა
დაახლოებით 350 გ უმი ხორცი, გრილზე შემწვარი თქვენი გემოვნების მიხედვით 1 პორცია (400 გ) 2 პორცია (800 გ)
Black Angus Ribeye
დაახლოებით 350 გრამი უმი ხორცი, თქვენს გემოვნებაზე შემწვარი გრილზე
გრილზე შემწვარი ღორის ფილე
გრილზე შემწვარი ღორის ფილეს მედალიონები, მწვანილებით შეზელილი, ნელა მომზადებული, მიირთმევა ხელნაკეთი მსხლის ჩატნითა და ვაშლით
ტრადიციულად მოშუშული კურდღელი
ნიორი, თეთრი ღვინო, ახალი მწვანილი და სანელებლები — მიირთმევა შემწვარ ბოსტნეულთან და სახლში მომზადებულ გრავისთან ერთად
ნახევარი კურდღელი
მთლიანი კურდღელი
BBQ ნეკნები
დაახლოებით 900 გ ნეკნების რაკი. მშრალი სანელებლებით შეზავებული, შემდეგ ნელა მომზადებული და დასრულებული ხელნაკეთი BBQ სოუსით და კოლსლოუს სალათით ნახევარი რაკი სრული რაკი
გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი
დაახლოებით 350 გ უმი ხორცი, გრილზე შემწვარი
ქათმის მელტები
გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, ტომატის პიურე, ახალი მწვანილები, გამდნარი ბუფალოს მოცარელა და პარმეჯიანო.
ორაგულის ფილე
დაახლოებით 300 გ ნედლი წონა, შუაში ოდნავ ვარდისფრად შემწვარი. ზემოდან ლიმონისა და მწვანილის კარაქით
თევზი და ჩიფსი
ბრიტანეთის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი კერძი. ჩვენ ვამაყობთ, რომ ვამარაგებთ უმაღლესი ხარისხის პერჩის ფილეებს, სახლში მომზადებულ ლუდის ცომს, მსხვილ მუში პიზს, სახლში მომზადებულ ტარტარის სოუსს
სოუსი ცალკე დაამატეთ
სოკო / წიწაკა / ლურჯი ყველი / გრავი
გაზიარება ზრუნვაა!
ცივი ხორცის ნაჭრები და ყველის ასორტი
იტალიური ცივი ხორცის ნაჭრებისა და ყველების შერჩევა, ზეთისხილთან, მზეზე გამომშრალ პომიდორთან, ხელნაკეთ დიპთან და ნიგოზთან, წყლის კრეკერებთან და გრიზინთან ერთად
თევზეულის ასორტი
ცომში შემწვარი თევზი, ვირთევზას ფილე, კალამარის ფრიტი, მიდიები, ღრმად შემწვარი უაითბეითი, მიირთმევა პიტნით არომატიზებულ პიურე-ბარდასთან, ტარტარის სოუსთან და ტკბილ ჩილის სოუსთან ერთად
ქოლესტერინის გარეშე პლატერი...
იდეალურია პინტთან ერთად!! ხალაპენიოს დიპერები, ხახვის რგოლები, ნაჩოს ყველის ფრიტერები, ქათმის დიპერები, მიირთმევთ თბილ ყველის სოუსთან და ტკბილ-ცხარე ჩილის სოუსთან ერთად
ჰოთდოგები!!
კი, რაღაც მსგავსია!! ჩვენ უარი ვთქვით ფრანკფურტერზე და მის ნაცვლად ავირჩიეთ მისი დიდი ძმა — ბრატვურსტი. ყველა ბურგერი და ჰოთდოგი მიირთმევა სახლში მომზადებულ ფრისთან და კოლსლოუსთან ერთად (სახლში გამომცხვარი ფუნთუშები, დამზადებული ახალი ადგილობრივი კარტოფილით)
დიდი ძაღლი (L) (G) (N)
ძაღლების დიდებული დანი. დაფარულია ყველით, მდოგვით და კეტჩუპით
ჩილი დოგი (L) (G) (N)
გიყვართ ჰოთ-დოგები? ჩვენც. დაფარულია ჩილი საქონლის ხორცით და გამდნარი ჩედარის ყველით
ჩვენი ხელნაკეთი ფრი
კარტოფილი ფრი კალათაში (V)
ჩვენი ფრი მზადდება ადგილზე, მალტური ახალი კარტოფილის გამოყენებით
ჩვეულებრივი ფრი არ გყოფნით?? დაამატეთ ზედ…
ყველი (L) / გრავი / კარის სოუსი ან ბეკონი
ბურგერები!
Rusty’s-ის ყველა ხელნაკეთი ბურგერი 100% საქონლის ხორცისგანაა — ნამდვილი ძროხისგან! ყველა მათგანი მიირთმევა ხარისხიან ფუნთუშაში, ხრაშუნა baby gem სალათის ფოთლების საწოლზე, დაჭრილი კიტრის მწნილებით, უგემრიელესი წითელი ხახვის რელიშით და Rusty’s-ის საფირმო სახლის სოუსით. თუმცა ნუ იკითხავთ — ეს საიდუმლოა. გემრიელი საიდუმლო!
კლასიკური ბურგერი (G) (N)
Rusty’s-ის კლასიკური სახლის ბურგერი — კიდევ რა უნდა დავამატოთ!
კლასიკური ჩიზბურგერი (L) (G) (N)
როგორც ზემოთ, მაგრამ გამდნარი ჩედარის ყველით
The Rusty Blues ბურგერი (L) (G) (N)
The Rock-ის ფავორიტი! უხვად დაფარული ლურჯი ყველით (ბიბი რომ მოჰყვებოდეს, სიამოვნებით გავატანდი)
ბეკონის ჩიზბურგერი (L) (G) (N)
მართლა? არ კითხულობთ? ზემოდან ვამატებთ შებოლილ ბეკონს და ჩედარის ყველს!
Big Hog Burger (G) (N)
ღორები ყველგან! ხელნაკეთი BBQ pulled pork, ბეკონი და ხრაშუნა ხახვი.
ჩილი ჩიზ ბურგერი (L) (G) (N)
არიბა! არიბა! ეს ჩვენი კლასიკური ჩიზბურგერის ცხარე ვერსიაა, ზემოდან ჩილი საქონლის ხორცით, ხალაპენიოთი, ხრაშუნა ხახვით და ჩედარის ყველით
Mighty ბეკონ-ჩიზ ბურგერი (L) (G) (N)
ჩვენი კლასიკური ბეკონ-ჩიზი ავიღეთ და, ჰო, უფრო მძლავრი გავხადეთ! ორმაგი კატლეტი, ორმაგი ყველი, ორმაგი ბეკონი და რამდენიმე ლუდის ცომში შემწვარი ხახვის რგოლი.
ქათმის ბურგერი (L) (G) (N)
ხრაშუნა, სახლში მომზადებული და წვნიანი, ცეზარის სოუსთან ერთად
The Armie MAC ბურგერი (L) (G) (N)
ბურგერების დედოფალი. ჩვენს პირში დნობად კოტლეტზე ზემოდან — მაკ-ენ-ჩიზის ფრიტერი და შებოლილი ბეკონი. აჰ, და ყველიც. იმიტომ, რომ შეგვიძლია!
Mighty Rusty Stack ბურგერი (L) (G) (N)
ჩვენი თითქმის სახელგანთქმული ბურგერი! გზა დაუთმეთ ამას: სამმაგი კატლეტი, სამმაგი ყველი, სამმაგი შებოლილი ბეკონი და გასართობად — ლუდის ცომში შემწვარი ხახვის რამდენიმე რგოლი.
სტილური იტალიური ბურგერი (L) (G) (N)
არავითარი კავშირი არ აქვს პიზის დახრილ კოშკთან. ერთმაგი კატლეტი, რუკოლას ფოთლები, პომიდვრები, ხრაშუნა პარმის ლორი, ახალი ბუფალოს მოცარელა და ხელნაკეთი ბაზილიკის პესტო
ფალაფელის ბურგერი (G) (VGN)
ამ ბურგერის მოსამზადებლად არცერთი ძროხა არ მოკლულა! 100% მცენარეული. (თუ სახლშია დამზადებული, გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ეს პროდუქტი ადგილზე არ მზადდება)
Rusty Fish ‘n’ Chip ბურგერი (L) (G) (N)
ლუდის ცომში შემწვარი ქორჭილას ფილე, სახლში მომზადებული... კითხვების გარეშე!
კოქტეილები
ესპრესო მარტინი
ლონგ აილენდის აის თი
სექსი პლაჟზე
კუბა ლიბრე
მოჰიტო
კლასიკური, პასიფლორა, ჟოლო, მარწყვი
ტეკილა სანსრაიზი
პინა კოლადა
კლასიკური, პასიფლორა, ჟოლო, მარწყვი
