San Tomaso Bar & Restaurant
325 კერძი 57 სექცია-ში
სტარტერები
ბრუსკეტა
პომიდორი და პარმეზანის ფანტელები, შერწყმული ახალ მწვანილთან ზეითუნის ზეთი, ხახვი და ბალზამიკური გლაზური.
Impetata Di Cozze
შავი ახალი მიდიები, მომზადებული ნიორით, მწვანე ხახვით, ექსტრა-ვირჯინ ზეითუნის ზეთით, ჩერი პომიდვრებით, დაფქული შავი პილპილით, ოხრახუშით და თეთრი ღვინით.
Gambas a’ la Chef
ტაფაზე შემწვარი კრევეტის კუდი, მომზადებული მდიდარ კრევეტის ბისკში, ჩერი პომიდვრებით, ნიორით და ნაზი მწვანილებით; მიირთმევა პიტას პურთან ერთად.
სოკო ნიორში
სოკო, შემწვარი ნივრის კარაქსა და ოხრახუშში, მიირთმევა ტოსტთან პურთან ერთად.
ტაკო
საქონლის ან ქათმის ზოლები, მოშუშული წიწაკა, ხახვი, სოკო, ნიორი და სანელებლები.
კალამარი ფრიტი
ახალი, ღრმა ზეთში შემწვარი კალამარი, ტარტარის სოუსთან და ლიმონის ნაჭერთან ერთად.
ფოკაჩა
პიცის ბაზაზე მომზადებული, ნივრის კონფიტით, ზეითუნის ზეთით, ახალი როზმარინით, დაჭრილი პომიდვრით, პეკორინოს ყველით, ახალი ბაზილიკით და ორეგანოთი.
ფლამბირებული ქათმის ფრთები
ფლამბირებული ქათმის ფრთები, რომლებიც მიირთმევა პიკანტურ BBQ სოუსთან ერთად.
თხის ყველის ფრიტერი
შემწვარი თეთრი თხის ყველი ყურძნის მარმელადთან ერთად.
კრევეტების კოქტეილი
მიირთმევა სახლის მომზადებული სოუსით, ახალ აისბერგის სალათთან და კრევეტებთან ერთად. დასრულებულია ზემოდან მწვანილის მსუბუქი შეხებით და ხიზილალით.
შებოლილი ორაგულის კროსტინო
შემწვარი ფენოვანი ცომი, შევსებული შებოლილი ორაგულით, ავოკადოთი და ხიზილალით.
ბუიაბესის სუპი
ნელა მოხარშული თევზის სუპი მიდიებით, კრევეტებით და ზღვის ნიჟარებით.
ყველის ბაიტები
სხვადასხვა პანირებულ-შემწვარი ყველის ბაიტების ასორტი
სალათები
თინუსის სალათი
სალათის ფოთლები, რუკოლა, ჩერი პომიდორი, კიტრი, ხახვი, თინუსი, კალამატას ზეთისხილი, მოხარშული კვერცხი, ბალზამიკური დრესინგი.
ტაილანდური კრევეტების სალათი
თეთრი ბრინჯი, კუდიანი კრევეტები, სეზამის თესლი და სეზამის ზეთი, ხახვი, ჩერი პომიდორი, კიტრი და ტაილანდური სოუსი
ორაგულის სალათი
ნორვეგიული შებოლილი ორაგული, ავოკადო, ფეტა, კაპერები, ზეთისხილი, ხახვი, ჩერი პომიდვრები შერეული სალათის ფოთლების საწოლზე და მორთული ლიმონ-თაფლის ვინეგრეტის სოუსით.
საქონლის ხორცის სალათი
შემწვარი საქონლის ხორცის ზოლები თაფლითა და ტერიაკის სოუსით. კიტრით, ხახვით, ჩერი პომიდვრებით, ბულგარული წიწაკითა და შერეული სალათის ფოთლებით, მორთული დაქუცმაცებული ნიგვზით.
ქათმის ცეზარის სალათი
გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, ხრაშუნა პანჩეტა აისბერგის სალათის ფოთლების საწოლზე, შეზავებული ხელნაკეთი ცეზარის სოუსით, ჩერი პომიდვრებით, კრუტონებით და პარმეზანის ფანტელებით.
მოცარელა დი ბუფალა სალათი
ახალი Mozzarella Di Buffala, მოთავსებული შერეულ სალათის ფოთლებზე და მოპკურებული ზეითუნის ზეთით, ჩერი პომიდვრით, დაქუცმაცებული შავი პილპილით და გაფორმებული პარმის ლორით.
გასაზიარებელი პლატერები
მალტური ასორტი
პილპილმოყრილი თხის ყველის, გრილზე შემწვარი მალტური სოსისის, ბიგილას დიპის, ნიორით შეზავებული კარაქის ლობიოს, დამწნილებული ხახვის, მზეზე გამხმარი პომიდვრის, კალამატას შავი ზეთისხილისა და ტოსტირებული პურის შერჩევა პომიდვრის პასტით.
BBQ ასორტი
ქათმის ფრთების, ღორის ნეკნების, ხახვის რგოლების, ქათმის ნაგეტსების, ცხარე საქონლის შამფურებისა და ქათმის სატაის არჩევანი, სხვადასხვა დასაწობი სოუსების ასორტიმენტთან ერთად.
ყველის ასორტი
ლორის, ნაპოლის სალამის, პარმის ლორის, ჩორიზოს პეპერონის შერჩევა, კალამატას შავი ზეთისხილი, ყურძენი, მოცარელას ჩხირები, გორგონზოლა ta’ Leggio, პარმეზანო, თხის ყველი, დაძველებული ჩედარი, ბრი ყველი, ნიგოზი, პურის ჩხირები, გალეტი და სხვადასხვა დიპ-სოუსების ასორტი.
შერეული თევზის ფრიტურა
მიირთმევა Calamari Fritti-თან, Maccu-სთან, თევზის კოტლეტებთან და King Prawns-თან ერთად
პასტის კერძები
პაკერი მარინარა
შერეული ზღვის პროდუქტები, გაწმენდილი მეფე კრევეტები, ჩერი პომიდვრები, მოშუშული ნიორი, დასრულებული ხელნაკეთი კრევეტის ბისკით და წითელი კრემ-სოუსით.
პაპარდელე რვაფეხით ინ ბიანკო
თეთრ ღვინოში ნელა მომზადებული რვაფეხა ინ ბიანკო ნიორთან, ხახვთან, ნაზი მწვანილებით, კალამატას შავი ზეთისხილით, ჩერი პომიდვრით, რეჰანით და ჩილის ფანტელებით.
პანჩიოტი და ხიზილალა
დიდი, შიგთავსიანი პასტა, შიგნით სკალოპებითა და კრევეტებით, მდიდარ, სახლში მომზადებულ კრევეტის ბისკში, ნიორით, მწვანე ხახვით, ბაზილიკით და კრემისა და ლიმონის ცედრის მსუბუქი შეხებით.
სპაგეტი კარბონარა
კლასიკური სპაგეტი კარბონარა ხრაშუნა გუანჩალეთი, კვერცხის გულითა და პეკორინოს ყველით, დასრულებული კრემის მსუბუქი ელფერით.
რიკოტას რავიოლი
მოწოდებულია მდიდარ ტომატის სოუსთან, ჩერი პომიდვრებთან, ნიორთან და პარმეზანის თხელ ფანტელებთან ერთად.
პაპარდელე რაგუსთან
მდიდარი, მრავალმხრივი ხორცის სოუსი, ბოლონეზეს სტილში მომზადებული, პარმეზანის ყველის მსუბუქი შეხებით, ნიორით, ხახვით, ტომატის სოუსით, დაფქული საქონლის ხორცით და არომატული მწვანილებით.
Paccheri alla Siciliana
სიცილიური სოსისი, ხახვი, ზეითუნის ზეთი, მზეზე გამხმარი პომიდორი, პომიდვრის სოუსი, ბადრიჯანი.
ქათმის კარი
გრძელი მარცვლის ბრინჯი, რომელსაც თან ახლავს ქათმის მკერდი, მომზადებული სახლში გაკეთებულ მდიდარ კარის სოუსში, დასრულებული ქოქოსის რძის მსუბუქი შეხებით და ახალი პიტას პურით.
სპაგეტი ვონგოლე და კოცე
კოცე და ვონგოლე მომზადებულია შალოტთან, ჩერი პომიდვრებთან და თეთრ ღვინოსთან ერთად, ბოლოს კი დასრულებულია ოხრახუშით და ჩილის ფანტელებით.
რისოტო გამბერი ე ძუკინი
კრევეტების რიზოტო, რომელსაც მიირთმევენ ძუკინის ფოთლების ნაჭრებთან და ჩერი პომიდორთან ერთად, კრევეტების ბისკით და არომატიზებული ლიმონით.
რისოტო შამპანურით, სოკოთი და ბარდით
რისოტო Grana Padano-ით, პორჩინით, შამპინიონით და ბარდით.
Tortellini all Crema
ახალი ნაღები, სოკო, ლორი და ბეკონი.
YOUNGEES SAN TOMASO მენიუ
6 ნაგეთსი კარტოფილი ფრისთან ერთად
2 ვუდის სოსისი და ჩიფსი
მინი პიცა ვუდით და ყველით
პასტა მაკ-ჩიზით ან პასტა წითელი სოუსით
სახლში მომზადებული ბურგერები
კლასიკური ბურგერი
სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის კატლეტი, მიირთმევა გამდნარ ჩედარის ყველთან ერთად, დაჭრილი პომიდვრით, ხახვით, მწნილებით და ზემოდან დამატებული სახლის სპეციალური ბურგერის სოუსით.
ანგუსის ბურგერი
სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის კატლეტი (200 გრამი), მიირთმევა გრილზე შემწვარი ბეკონით, დამდნარი Applewood-ის ყველით, შემწვარი კვერცხით, მწნილებით, ზემოდან ხრაშუნა ხახვის რგოლით და ფრანკფურტერით.
მალტური ბურგერი
სახლში მომზადებული მალტური სოსისის კატლეტი (200 გრამი), მიირთმევენ სპეციალურ მზეზე გამომშრალი პომიდვრის სოუსთან ერთად და ზემოდან გადნობილი თხის ყველით.
სამხრეთული სტილის შემწვარი ქათმის ბურგერი
პანირებული ქათმის მკერდი, რომელიც მიირთმევა გრილზე შემწვარ ბეკონთან, კოლსლოუსთან, ხახვთან, დაძველებულ ყველთან, პომიდორთან და სალათის ფოთოლთან ერთად, ზემოდან კი დაფარულია სახლის სპეციალური თაფლ-მდოგვის დრესინგით.
ლურჯი ბურგერი
სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის კატლეტი (200 გრამი) გორგონძოლას ყველით, ხახვით, ბეკონით, სალათის ფოთლებით და პომიდვრით.
ჩიზიანი მანგოს ბურგერი
სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის კატლეტი (200 გრამი), მიირთმევა მანგოს კრემთან, კაჩიოკავალოს ყველთან, სტეიკ-პომიდორთან და ხახვთან ერთად.
ტრიუფელის ბურგერი
სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის კატლეტი (200 გრამი), სოკო, ბეკონი, პროვოლონეს ყველი, ხახვი, ტრიუფელის მაიონეზი და რუკოლა
(ყველა ბურგერი მიირთმევა ჩიფსთან და ახალ სალათთან ერთად) დამატებითი ინგრედიენტი €1.50/2.00, ვეჯები €3.50, ჩიფსი €3.00
მთავარი კერძებიდან
Local Rabbit
ტრადიციული მალტური შემწვარი კურდღელი, ნიორით არომატიზებული და ნელა მომზადებული
ქათამი ასპარაგუსით
მარინადში დამუშავებული და გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, მწვანე ასპარაგუსთან ერთად, ზემოდან ხრაშუნა ბეკონით.
ცხვრის წვივი
ნელა მომზადებული ცხვრის წვივი, წითელ ღვინოში მომზადებული და შემცირებული სოუსით, კარტოფილის პიურეს საწოლზე.
შემწვარი ღორის მუცელი
შემწვარი ღორის მუცელი, რომელიც მიირთმევა ახალი ვაშლის სოუსსა და ხახვის ჩატნიზე.
სახლის ნეკნები
ღორის ნეკნების რექი, თაფლში ნელა ჩაშუშული, მსუბუქი შებოლილი BBQ სოუსითა და კამას თესლებით; მიირთმევა სახლის კოლსლოუსთან, ხრაშუნა ხახვის რგოლთან და კარტოფილის ვეჯთან.
ახალი სოუსები
სოკოს კრემ-სოუსი / წიწაკის სოუსი / მარსალას ღვინის ჟიუ / BBQ სოუსი
თევზი
დღის ნადავლი (ბაზრის ფასით)
მომზადებულია გრილზე ან al cartoccio მეთოდით. (დახმარებისთვის მიმართეთ თქვენს მიმტანს)
ზღვის ქორჭილა
გრილზე შემწვარი ზღვის ქორჭილა, მომზადებული თეთრ ღვინოში, ნაზი მწვანილებით, ჩერი პომიდვრებით და ნიორით.
დორადა
გრილზე შემწვარი დორადა, მომზადებული თეთრ ღვინოში, ნაზი მწვანილებით, ჩერი პომიდვრებითა და ნიორით.
გრუპერი
ახალი გრუპერის სტეიკი, გრილზე შემწვარი და მიირთმევა ხელნაკეთი კაპერის სოუსით.
რვაფეხა
რვაფეხა, მომზადებული ნიორით, თეთრი ღვინით და ჩილის ფანტელების მსუბუქი შეხებით მოწოდებულია რუკოლას ფენაზე.
თევზი და ჩიფსი
ცომის საფარში შემწვარი თევზი, რომელიც მიირთმევა სახლში მომზადებულ ტარტარის სოუსთან ერთად.
თევზეულის პლატო (მოწოდებულია ორი ადამიანისთვის)
ნიჟარიანი ზღვის პროდუქტების, მეფე კრევეტების, ზღვის პროდუქტების, კალმარის, მიდიების, სკალოპების, თევზის ფილესა და რვაფეხას მრავალფეროვანი არჩევანი, მომზადებული ახალი კრევეტების ბისკში, ლიმონის ცედრაში, ახალ პიტნასა და ნიორში.
ნახშირის გრილი
პრაიმ რიბ-აი
პრაიმ ბონ რიბ-აი სტეიკი (300 გრამი), მომზადებული თქვენი სურვილის მიხედვით.
ძროხის ტალიატა
რიბ-აი სტეიკი (450 გ) მომზადებული თქვენი გემოვნებით, გაფორმებული რუკოლას ფოთლებით და პარმეზანის თხელ ნაჭრებით, მიირთმევა თქვენი არჩევანის კრემ-სოუსთან ერთად.
ტომაჰავკი
ტომაჰავკი არის შთამბეჭდავი, დიდი ძვლიანი რიბ-აი სტეიკი (1200 გ) ორი ადამიანისთვის, თქვენი სურვილის მიხედვით მომზადებული და მორთული ჩერი პომიდვრებით, რუკოლას ფოთლებით და თხელად დაჭრილი პარმეზანით; მიირთმევა თქვენი არჩევანის კრემ-სოუსთან ერთად.
ხბოს რიბ-აი
გრილზე შემწვარი ხბოს რიბ-აი ლიმონის წვენის მსუბუქი შეხებით. მიირთმევა ორი ადამიანისთვის
შერეული გრილი
სირლოინის, რიბ-აიის, ქათმის ფილეს, არომატული შემწვარი ღორის ნაჭრის, ხორცის ბურთულებისა და ბეკონის არჩევანი, ნივრის მსუბუქი შეხებით. ღორის სოსისები, გრილზე თქვენი გემოვნებით. მიირთმევა ორი ადამიანისთვის
ხის შეშაზე გამომცხვარი პიცები
მარგერიტა
ტომატის სოუსი, მოცარელა ფიორე დი ლატე და ორეგანო.
Funghi
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, სოკო, ტრუფელი და ორეგანო.
კაპრიჩიოზა
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, კალამატას შავი ზეთისხილი, მყარად მოხარშული კვერცხი და სოკო.
GT
Quattro Formaggi
კრემი, მოცარელა Fiore Di Latte, სკამორცა, გორგონძოლა, პარმეზანი, ბაზილიკი და ზემოდან თაფლით მოპკურებული.
გენიალური
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, კოქტეილის სოსისი, სალამი და მაგრად მოხარშული კვერცხი და ბარდა.
Maltija
ტომატის სოუსი, ხახვი, მალტური სოსისი, მზეზე გამომშრალი პომიდვრები, პეკორინოს ყველი, კალამატას შავი ზეთისხილი და კაპონატა. (დამატებით ახალი მოცარელა / მოცარელა Fiore Di Latte)
პეპერონი
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, პეპერონი და ბაზილიკი.
რუკოლას ნადიმი
ტომატის სოუსი, ბუფალოს მოცარელა, ჩერი პომიდვრები, პარმის ლორი, პარმეზანის ფანტელები და რუკოლა.
Diavola
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, ემენტალის ყველი, ცხარე სალამი, წიწაკა, ჩილის ფანტელები და ბაზილიკი.
ტუნა
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, ტუნა, მწვანე ხახვი, ჩერი პომიდვრები, კალამატას შავი ზეთისხილი და ბაზილიკი.
ცხვრის ხორცი
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, ცხვრის ხორცი, ძვლის ტვინი, სოკო, ბულგარული წიწაკა, BBQ სოუსი / ტკბილი ჩილი ან ცხარე სოუსი.
დაშლილი ღორის ხორცი
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, დაშლილი ღორის ხორცი, ხახვი, რიბაი, ღორის ხორცი და BBQ სოუსი/ ტკბილი ჩილი ან ცხარე სოუსი.
ქათმის დელაითი
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ცხარე სოუსი, სოკო, ქათმის ფილე, BBQ სოუსი/ ტკბილი ჩილი ან ტკბილი ჩილის სოუსი.
ქათამი მანგოთი
ტომატის სოუსი, მოცარელა Fiore Di Latte, ქათმის ფილე, კარამელიზებული მანგოს ჩატნი, დაქუცმაცებული ნიგოზი და ბაზილიკი.
მარინარა
ტომატის სოუსი, რვაფეხა, კრევეტი, თინუსი, შრიმპები, მიდიები, შერეული კალამატას შავი ზეთისხილი, ჩერი პომიდვრები, მწვანე ხახვი და ბაზილიკი.
(დამატებით ახალი მოცარელა / მოცარელა Fiore Di Latte)
სასმელები და უალკოჰოლო სასმელები
უგაზო პლასტიკის წყალი
500 მლ
უწვავი / გაზიანი წყალი
330 მლ
კოკა-კოლა / კოკა-კოლა ზერო
330 მლ
Sprite / Sprite Zero
330 მლ
Kinnie / Diet Kinnie
330 მლ
ატმის ცივი ჩაი / ლიმონის ცივი ჩაი
330 მლ
ფანტა
330 მლ
უგაზო / გაზიანი წყალი
750 მლ
პინტის გამაგრილებელი სასმელი
500 მლ
წვენები
Safari ფორთოხალი / ატამი / ვაშლი / ანანასი / ტროპიკული ხილი
250 მლ
ახალი ფორთოხლის წვენი
ტონიკი და სოდა Schweppes
ტონიკი / სოდა წყალი
200 მლ
ბიტერ ლიმონი
200 მლ
ჯინჯერ ეილი
200 მლ
THOMAS HENRY ტონიკები
ვარდისფერი გრეიფრუტი
200 მლ
ტონიკი / ბიტერ ლიმონი
200 მლ
ბოტანიკური ტონიკი
200 მლ
ალუბლის ყვავილის ტონიკი
200 მლ
მისტიკური მანგო
200 მლ
ენერგეტიკული სასმელები
Go and Fun
250 მლ
რედ ბული
250 მლ
Red Bull Red Edition (იკითხეთ მეტი არომატის შესახებ)
250 მლ
სიდრი
Strongbow, Somersby, Bullmers, Woodpecker, Thatchers
გთხოვთ, ჩვენს ამჟამინდელ არჩევანსა და არომატებზე ინფორმაცია თქვენს მიმტანს ჰკითხოთ
BREEZER
გთხოვთ, ჩვენს ამჟამინდელ არჩევანსა და არომატებზე ინფორმაცია თქვენს მომსახურე პერსონალს ჰკითხოთ
ლუდი
Cisk Lager / Cisk Excel
250 მლ
Heineken
250 მლ
შენდი
250 მლ
Hopleaf
250 მლ
Cisk 00
250 მლ
Cisk Chill Berry / Cisk Chill Lemon
330 მლ
Skol
500 მლ
Budweiser
330 მლ
Corona
355 მლ
პინტი Cisk Lager / პინტი Cisk Excel
500 მლ
გინესი
440 მლ
Blue Label
440 მლ
ჯინჯერის ლუდი
200 მლ
მოითხოვეთ დახმარება უცხოური ლუდისა და შეთავაზებების შესახებ
პრემიუმ ვისკები და ბურბონები
Jim Beam
25 მლ
12 წლის Chivas Regal
25 მლ
Johnnie Walker Black
25 მლ
Monkey Shoulder
25 მლ
Johnnie Walker Double Black
25 მლ
სინგლ მალტის ვისკები
12-წლიანი Glenfiddich
25 მლ
Glenmorangie 10 წლის
25 მლ
Cardhu 15 წლის
25 მლ
Johnnie Walker Green Label
25 მლ
Oban 14 წლის
25 მლ
Glenlivet 18 წლის
25 მლ
ვისკები და ბურბონები
J&B
25 მლ
Bell's
25 მლ
Dewar's White Label
25 მლ
Famous Grouse
25 მლ
Teacher's
25 მლ
Ballantines
25 მლ
სამხრეთის კომფორტი
25 მლ
Jameson
25 მლ
Jack Daniel's
25 მლ
Johnnie Walker Red
25 მლ
რომი
Black Head White Rum
25 მლ
Malibu
25 მლ
Bacardi Bianco
25 მლ
Captain Morgan Dark
25 მლ
Captain Morgan Spicy
25 მლ
Havana Club 3
25 მლ
Don Papa 7 წლის
25 მლ
ჯინი
Gordon's
25 მლ
Bombay Sapphire
25 მლ
Malfy (გემო ჰკითხეთ)
25 მლ
Hendrick's
25 მლ
Tanqueray
25 მლ
Monkey 47
25 მლ
Roku (იაპონური ჯინი)
25 მლ
Gin Mare
25 მლ
სირენა
25 მლ
Mistral Rose Dry
25 მლ
Silent Pool (ჰკითხეთ არომატის შესახებ)
25 მლ
არაყი
Smirnoff Red
25 მლ
არაყი ვანილი / მარწყვი
25 მლ
Absolut Blue
25 მლ
Grey Goose Silver
25 მლ
Belvedere Premium
25 მლ
ბელუგა
25 მლ
ტეკილა
Olmega
25 მლ
Sierra Silver
25 მლ
ვარდის მარწყვი
25 მლ
Sierra Gold
25 მლ
Patron Silver
25 მლ
კონიაკი და არმანიაკი
Hennessy VSOP
25 მლ
კალვადოსი VSOP
25 მლ
არმანიაკი VSOP
25 მლ
გრაპა
Barricata
25 მლ
ბაროლო
25 მლ
SAMBUCA
Molinari White
25 მლ
Antica Black
25 მლ
