131 კერძი 21 სექცია-ში
( 8 am - 12 am )
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
cherry tomato on Maltese toasted bread
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Pistachio, Chocolate, Plain
შემწვარი კვერცხი, ავოკადო, ხრაშუნა ბეკონი, მაიონეზი, რუკოლა, ფტირა
შემწვარი ფისტაშკის პესტო, რიკოტა, მორტადელა, დაქუცმაცებული ფისტაშკი მაწვნის პურზე
შემწვარი ბადრიჯანი, წიწაკა, ხახვი, დაფშვნილი მალტური ძეხვი, პომიდვრის სოუსი, სანელებლები, ორი შემწვარი კვერცხი, მალტური პური
ყველიანი სოკო, ნიორი, შემწვარი კვერცხები.
თინუსი ზეთში, ტრადიციული მალტური ტომატის პასტა, კაპერები, შავი ზეთისხილი, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, ბაზილიკი და პიტნა, ტაპენადი, ახალი ხახვი, რუკოლა და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი
ადგილობრივი ფერმიდან 3 სახეობის ახალი თხის ყველი, ახალი პომიდვრები, რუკოლა, ბაზილიკი, პიტნის ტაპენადა და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი
ახლად დაჭრილი ადგილობრივი გამონის ღორის ფილე, დაჭრილი ჩედარის ყველი, ბაზილიკი, ახალი პომიდვრები, რუკოლას სალათი, ახლად დაფქული წიწაკა
შებოლილი ტრადიციული მალტური სოსისი, მარინირებული კვერცხი, მარინირებული ხახვი, ახალი პომიდვრები, რუკოლას სალათი და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი
ახალი ცხვრის ყველი, გამხმარი ცხვრის ყველი, წიწაკით შეზავებული ცხვრის ყველი, პომიდვრები და ზეითუნის ზეთი
ზეთისხილის ტაპენადა, ჩატნი, ცხარე პომიდვრისა და არტიშოკის დიპები, მიირთმევენ გალეტითა და შემწვარი პურით
ახალი ცხვრის ყველი, წიწაკით შეზავებული ცხვრის ყველი, გრილზე შემწვარი კარტოფილი, მალტური ზეთისხილი, მწნილი ხახვი, შებოლილი ძეხვი, კაპერები, მზეზე გამხმარი პომიდვრები, არჯოლას პასტა, ახალი პომიდვრები, არჯოლას ფოთლები და ზეითუნის ზეთი
მორტადელა, სალამი, გამონი, 3 სახეობის ყველი, ნიგოზი, ყურძენი და ჩატნი
ზეთისხილის ტაპენადა, მზეზე გამხმარი პომიდვრის ტაპენადა, რიკოტა, გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი, დამწნილებული კვერცხები, კაპონატა, ორი სახეობის მწვანილი, cheeselets, ზეითუნის ზეთი, შემწვარი მალტური პური
თიმიანი, ნიორი და წითელი ღვინის ჟიუ, ფრისთან ერთად
კარამელიზებული ხახვი, გადნობილი დაძველებული ჩედარი, შერეული სალათის ფოთლები და მიეწოდება ფრისთან ერთად.
წებოვანი BBQ ბეკონი, კარამელიზებული ხახვი, კრემოვანი ნიორი, პარმეზანის სოუსი და ფრი
Black Angus-ის საქონლის კოტლეტი, შებოლილი ბეკონი, კარამელიზებული ხახვი, ყველი, გამდნარი ჩედარი და ფრი
დაშლილი საქონლის ბრისკეტი, მალტური სოსისი, ხახვი, დაძველებული ჩედარი და ფრი
ხრაშუნა ხახვი, სოკო, პომიდორი, სალათის ფოთოლი, ნიორის მაიონეზი,
სეზონური ფოთლოვანი მწვანილი, კაპერები, კიტრი, ნიახური, მწვანე ვაშლი, პიტნა და მდოგვის ვინეგრეტი
ხრაშუნა ქათამი, ფეტა ყველი, შავი უკურკო ზეთისხილი, ჩერი პომიდორი, წითელი ხახვი, შერეული მწვანე ფოთლები
ტრადიციული მალტური თხის ყველის ტრიო, შერეული სალათის ფოთლები, წითელი ხახვი, ჩერი პომიდორი, წითელი ლობიო, დამწნილებული კიტრი
რეჰანის, პომიდვრისა და ნივრის სოუსი
ნიორისა და მარჯორამის სალსა
მალტური სოსისის რაგუთი, პეკორინოთი
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
ლიმონი და პე
უგაზო, გაზიანი
უგაზო, გაზიანი
ფორთოხალი, ანანასი, ვაშლი
33cl ჩამოსასხმელი ლუდი
50cl კასრის ლუდი
ესპრესო, რძე, რძის ქაფი
ესპრესო, რძე
ესპრესო, რძე, თხილის სიროფი, ადგილობრივი თაფლი
ესპრესო, ქოქოსის რძე, ვანილის სიროფი
ლიმონჩელო, პროსეკო, მარწყვის პიურე, ლიმონი