MENU
Terrone (ტერონე)
181 კერძი 26 სექცია-ში
სნეკები
7
ცივი ზღვის პროდუქტების ბარი
8
სალუმი: 50 გ-ზე
6
ბრტყელი პური და სენდვიჩები
8
პატარა პორციები
10
პასტა და ბრინჯი
5
უფრო დიდი კერძები
7
გარნირები - €6
6
ჭიქით
26
შამპანური და ცქრიალა
8
მალტა - თეთრი
2
მალტა - წითელი
2
ესპანეთი - თეთრი
5
ესპანეთი - წითელი
2
იტალია - თეთრი
18
იტალია - როზატო და ორანჯი
2
იტალია - წითელი
16
საფრანგეთი - თეთრი
15
როზე
2
ბურგუნდია - წითელი
3
ბორდო - წითელი
3
ლუარის ველი - წითელი
1
რონის ველი - წითელი
2
ლუდი
6
გამაგრილებელი უალკოჰოლო სასმელები
8
Marco Colzani
3
სნეკები
Termite di Bitetto-ის ზეთისხილი
გორდალის ზეთისხილი
არტიშოკის გულები
გილდასი (2 ცალი)
კატალონიური ნუში
Torres „ხრაშუნა პლატერი“
ხოსეილტო ჩორიზო, გუინდილია, სტრაჩიატელა
ცივი ზღვის პროდუქტების ბარი
ადგილობრივი ამბერჯეკის კარპაჩო
ახლად გახსნილი Gillardeau-ის ოსტრები
Local Rossi-ის ბრიუსკეტა კრევეტებით და სტრაჩიატელათი
მარინადში დამუშავებული ადგილობრივი რვაფეხა
“Nuri” პრემიუმ პორტუგალიური კონსერვირებული სარდინები და ტოსტი
კანტაბრიული ანჩოუსები -
ორტიზი (ბოკერონესი)
ოლასაგასტი
სალუმი: 50 გ-ზე
პანჩეტა აროტოლატა
ხოსეილტო ჩორიზო
მორტადელა გრან რიზერვა
Macelleria Falorni Prosciutto di Greve (მაჩელერია ფალორნი პროშუტო დი გრევე)
ჟოზეილტო პალეტა
სალუმის დაფა €24 (ნებისმიერი 4)
ბრტყელი პური და სენდვიჩები
კლასიკური ფოკაჩა ზღვის მარილით და ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთით (EVOO)
სახლში მომზადებული თევზის ჩხირის სლაიდერი
კლასიკური ლობსტერ როლი
Joselito ჩორიზო, corno di torro, მოცარელა, გუინდილია ფლატ-ბრედი
ბრტყელი პური Prosciutto di San Daniele-ით, ლეღვით და სტრაჩიატელათი
ცხარე სოსისი, ფრიარიელი, მოცარელა, ბრტყელი პური
ჰეირლუმ პომიდორი, სტრაჩიატელა, რეჰანიანი ფლეთბრედი
ბრტყელი პური ნიორით და ორეგანოთი
პატარა პორციები
არანჩინი (ორი ცალი)
პომიდორი და მოცარელა
მორტადელა ბაზილიკისა და ფისტაშკის პესტოთი
ფრიტატინა კარბონარა
ღორის თავის კროკეტები (ორი ცალი)
ბურატა, მემკვიდრეობითი პომიდორი, ახალი ბაზილიკი, ტოსკანური ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი
ხის ცეცხლზე შემწვარი ღორისა და საქონლის ხორცის ბურთულები სუგოს სოუსში, გრანასთან ერთად
ნახშირის გრილზე შემწვარი სიცილიური სოსისი friariellle + სალსა ვერდესთან ერთად
შემწვარი კალამარი, კამა და კაპერის მაიონეზი
სიცილიური მიდიები, თეთრი ღვინო, პომიდორი და ახალი ბაზილიკი
პასტა და ბრინჯი
რიზოტო “Mare Bianco” ბერი-თევზი, თეთრი კრევეტი, კალამარი, ჩილი, ლიმონი
რავიოლი, ხელნაკეთი რიკოტათი შევსებული პასტა ბაზილიკის პესტოთი, ფიჭვის კაკლებით და Grana-ით
რიგატონი, ცხარე სოსისი, პომიდორი, პეკორინო რომანო, ბაზილიკი
სტროცაპრეტი, ხელნაკეთი დურუმის ხორბლის პასტა სიცილიურ კლამებთან და მიდიებთან ერთად
დატერინის პომიდორი, ჩილი, ლიმონი, პანგრატატო, ახალი მარჯორამი და Bottarga di Branzino
უფრო დიდი კერძები
კლასიკური ცეზარის სალათი €10 დაამატეთ გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი + €5
ნახშირის გრილზე შემწვარი ადგილობრივი ამბერჯეკის ფილე, ანჩოუსისა და როზმარინის სოუსი
ხის ცეცხლზე შემწვარი, მარინადში დაყენებული ½ პუსენი, სალსა ვერდე
იბერიკო ღორის ტომაჰავკი, რომესკოს სალსა
ბრაზილიური ბალახით გამოკვებილი Black Angus საქონლის რიბაი 250 გ
USDA Black Angus Prime საქონლის სირლოინი €24/100გ (მინ. 250გ)
ძვლიანი რიბაი €16/100გ
გარნირები - €6
ბაღის სალათი
მწვანე ლობიო „in umido“
ხელით დაჭრილი ფრი და აიოლი
მემკვიდრეობითი პომიდვრები და ბაზილიკი
რუკოლა, პარმეზანი და ლიმონი
ნაზი ღეროიანი ბროკოლი
ჭიქით
NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
2021 Raventós i Blanc de Nit როზე - კატალონია
NV Andreola Dirupo ექსტრა დრაი პროსეკო Valdobbiadene DOCG - Veneto
2023 დომენ ანრი ბურჟუა, სანსერი
2025 Alois Lageder “Misto Mare” - ტრენტინო-ალტო ადიჯე
2024 ფორადორი მანძონი ბიანკო - ვინიეტი დელე დოლომიტი, ალტო ადიჯე
2023 COS ზიბიბო ამფორაში - სიცილია
2025 ლაურენტი ვერმენტინო - მალტა
2024 ლე კანონი როზე - კოტ დე ბორდო
2024 Plani Arche ‘Gordito’ ნარინჯისფერი ღვინო, Grechetto, უმბრია
2024 G.D Vajra Barbera d’Alba - პიემონტი
2021 COS ფრაპატო - სიცილია
2024 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny, კაბერნე ფრანი - ლუარა
იტალიური სპრიცი (Aperol)
კამპარი სპრიცი ან ლიმონჩელო სპრიცი
ბუზინას ყვავილის ჯინ სპრიცი
Silvio Carta ‘Bitter Roma’ Bianco Spritz
პროსეკო და Fever-tree სოდა, ახალი ფორთოხლის კანი
ჯინ მარტინი
Plymouth ჯინი, Cocchi extra dry ვერმუტი და ზეთისხილი
Madre Margarita
Madre ტეკილა, Cointreau, მარტივი სიროფი, მარილი, ახალი ლიმონი და ლაიმი
ამერიკანო
Naturale Vermouth Rosso, Naturale Bitter, fever-tree სოდა, ახალი ფორთოხლის კანი
Negroni Caffè
Cocchi vermouth rosso, Campari, Tanqueray და Moak Aromatik espresso-ს მცირე შხეფი
ნეგრონი
Cocchi vermouth rosso, Campari, Tanqueray
მადრე მეზკალ მარგარიტა
Madre Mezcal, Cointreau, მარტივი სიროფი, ახალი ლაიმი, ნახშირის მარილი
Madre Paloma
Madre ტეკილა, ახალი ლაიმი, მარტივი სიროფი, გრეიფრუტის სოდა და მარილიანი კიდე
ოლდ ფეშენდ
Woodford ბურბონი, რბილი ყავისფერი შაქარი, Angostura ბიტერი, Fabbri Amarena ალუბალი
ელდერფლაუერის მოქთეილი
ელდერფლაუერის სიროფი, ახალი ლაიმი, ახალი პიტნა, Fever-Tree სოდა
შამპანური და ცქრიალა
NV Agrapart & Fils Terroirs
NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
2015 დომ პერინიონ ბრუტი
NV Billecart-Salmon ‘Le Réserve
NV Billecart-Salmon ‘Le Rosé
2021 Raventós i Blanc de Nit როზე - კატალონია
2022 COS Metodo Classico Rosato, Frappato - სიცილია
NV Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG ექსტრა დრაი პროსეკო - Veneto
მალტა - თეთრი
2025 ანტონინ შარდონე
2025 ლაურენტი ვერმენტინო
მალტა - წითელი
2023 Antonin Rouge, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2016 სან ნიკლაუ, კაპელა სან ნიკოლა, მურვედრე
ესპანეთი - თეთრი
2024 ბელონდრადე, კინტა აპოლონია, ვერდეხო - კასტილია და ლეონი
2024 Bodega de Bardos, Rueda, Verdejo - კასტილია და ლეონი
2023 Maetierra Atlantis ‘Txakoli De Álava, Hondarrabi Zuri - Arabako Txakolina
2023 IZADI Rioja, Malvasia & Viuria - რიოხა
2024 Vetus - Alba de Vetus Albariño, Rías Baixas
ესპანეთი - წითელი
2012 R. López de Heredia, Viña Tondonia Reserva - Rioja
2018 Vega Sicilia, Pintia Toro, Tempranillo - Castilla y León
იტალია - თეთრი
2023 COS Zibibbo Pithos-ში, სიცილია
2025 სუ პუდუ ვერმენტინო - სილვიო კარტა, სარდინია
2023 Alta Mora Etna Bianco, Carricante, სიცილია
2022 GAJA, IDDA Etna Bianco, Carricante, სიცილია
2021 Grotta dell’Oro, Zibibbo, უსტიკა, სიცილია
2024 არიანა ოკიპინტი SP-68, ზიბიბო და პინო გრი, სიცილია
2018 Cusumano ‘Salealto’ გრილო, ზიბიბო და ინზოლია, სიცილია
2024 Baglio Di Grisi ‘Grillo’, სიცილია
2023 Foradori, Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti Alto Adige
2020 ფორადორი (Foradori), ნოსიოლა (Nosiola), დოლომიტების ვენახები, ალტო ადიჯე
2023 ფრანც ჰაასი პინო გრიჯიო, ალტო ადიჯე
2024 Franz Haas ‘Manna’ შარდონე, გევიურცტრამინერი, რისლინგი, სოვინიონ ბლანი, ალტო ადიჯე
2024 ფრანც ჰაასი ‘სოფი’ მიულერ ტურგაუ, ალტო ადიჯე
2023 Alois Lageder ‘Fragment’ Sauvignon Blanc, Alto Adige
2025 Alois Lageder ‘Misto Mare’, Alto Adige
2023 ფრესკობალდი პომინო ბიანკო, პინო ბლანი და შარდონე, პომინო ტოსკანა
2024 Feudo Antico, Tullum Pecorino, აბრუცო
2024 ჯუზეპე კვინტარელი ‘Bianco Secco’, გარგანეგა, შარდონე, ტრებბიანო, ვენეტო
იტალია - როზატო და ორანჯი
2024 ჯიროლამო რუსო ეტნა როზატო, ნერელო მასკალეზე
2024 Plani Arche ‘Gordito’ ნარინჯისფერი ღვინო, Grechetto, უმბრია
იტალია - წითელი
2021 COS ჩერასუოლო დი ვიტორია, ფრაპატო და ნერო დ’ავოლა - სიცილია
2018 I Custodi Aetneus Etna Rosso, Alicante Bouschet, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - სიცილია
2022 Occhipinti IL Frappato - სიცილია
2024 ფრანკ კორნელისენი Susucaru Etna Rosso, ნერელო მასკალეზე - სიცილია
2024 G.D Vajra Barbera d’Alba - პიემონტე
2019 ელიო გრასო ბაროლო, გავარინი ჩინიერა - პიემონტე
2018 დანტე რივეტი ბაროლო ლეგლიზი - პიემონტე
2021 ტერლან მონტიკოლი, პინო ნერო - ტრენტინო-ალტო ადიჯე
2022 Franz Haas, პინო ნერო - ტრენტინო-ალტო ადიჯე
2015 Antinori Tignanello, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Francy - ტოსკანა
2006 Tenuta San Guido Sassicaia, კაბერნე ფრანი, კაბერნე სოვინიონი - ტოსკანა
2021 Fontodi Chianti Classico - ტოსკანა
2018 Fontodi Flaccianello della Pive Colli - ტოსკანა
2023 Le Volte Dell’Ornellaia - ტოსკანა
2022 ფრანკ კორნელისენი Munjebel, ნერელო მასკალეზე - ეტნა, სიცილია
2020 ფრანკ კორნელისენი Munjebel VA Contrada - ეტნა, სიცილია
საფრანგეთი - თეთრი
2024 Domaine Carrion Chablis, ბურგუნდია
2021 Domaine Pattes Loup Chablis, ბურგუნდია
2023 Jean Paul & Benoit Droin, Mont de Milieu, 1er Cru Chablis, ბურგუნდია (Burgundy)
2022 ბენჟამენ ლერუ ბლანი, ბურგუნდია
2021 LA Soufrandière Pouilly-Vinzelles, ‘Les Longeays’, Mâcon Chardonnay, ბურგუნდია
2023 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre, Loire
2023 Domaine Caillbourdin ‘Les Cris’ Pouilly-Fumé, ლუარი
2023 მარკ ბრედიფი Royal Oyster Muscadet, ლუარა
2025 Perrin Reserve Blanc, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier, Côtes du Rhone
2018 Domaine Jean-Louis Chave, L’Hermitage, Marsanne, რონის ხეობა
2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, ბურგუნდია
2020 Domain des Comtes Lafon, Gouttes d’Or, Mersault 1er Cru, ბურგუნდია
2022 Les Héritiers du Comte Lafon Clos de la Crochette, Mâcon-Chardonnay
2020 Les Champs Libres – Societe Civile du Chateau Lafleur, სოვინიონ ბლანი, ბორდო
2023 Domaine Leflaive ‘Macon Verzé’, მაკონ-ვილაჟი
როზე
2023 Château de Pibarnon როზე, Mourvedre, Cinsault - Provence
2024 ლე კანონი როზე - კოტ დე ბორდო
ბურგუნდია - წითელი
2022 ჟან-პოლ ბრუნი, Domaine des Terres Dorees პინო ნუარი
2022 ბენჟამენ ლერუ, ბურგონი რუჟი, პინო ნუარი
2017 ბენჟამენ ლერუ კლო დე ვუჟო გრან კრუ
ბორდო - წითელი
2013 შატო ფიჟაკი სენტ-ემილიონი პრემიერი გრან კრუ კლასე
2018 შატო სმიტ ო-ლაფიტ ლე ო დე სმიტ პესაკ-ლეონიანი
2015 Domaine de l’A Rouge
ლუარის ველი - წითელი
2024 Domaine des Roches Neuves, Les Roches Saumur-Champigny, კაბერნე ფრანი
რონის ველი - წითელი
2017 დომენ ჟან-ლუი შავი ერმიტაჟ რუჟი
2019 Clos des Papes, შატონეფ-დუ-პაპი
ლუდი
Birra Moretti ლაგერი პაინტი - სიცილია
ლუდი Moretti ½ პინტი - Sicilia
Lord Chambray San Blas IPA პაინტი - გოზო
ლორდ ჩამბრეი სან ბლას IPA ½ - გოზო
TobCO Neipa - მალტა
Birra Moretti ნულოვანი ალკოჰოლი
გამაგრილებელი უალკოჰოლო სასმელები
Galvanina ხელნაკეთი ცივი ჩაი ატამი
Galvanina-ს ხელნაკეთი სისხლისფერი ფორთოხლის სოდა
San Pellegrino Aranciata
კოკა-კოლა
კოკა-კოლა ზერო
Sprite
Kinnie
კროდინო
Marco Colzani
ორგანული წვენი და ნექტარი, Sicilia
