Zeffie's Bistro

ლორი და ყველის ტოსტი

BLT ტოსტი

ბეკონით, სალათის ფოთლებით და პომიდვრით

ბაგეტი ტუნასა და მაიონეზით

სამი ყველის ტოსტი

სამფენიანი სენდვიჩი ჩედარით, Applewood-ის სტილში შებოლილი ყველით და კრემ-ყველის სპრედით

ბეკონის, ყველისა და კვერცხის ბაგეტი

ტრადიციული Ħobż biż-Żejt

პომიდვრის პასტა, სალათის ფოთოლი, თინუსი, მწვანე ზეთისხილი, კაპერები და თხის ყველი

ქათმის კლუბ სიობატა

გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, ბეკონი, შემწვარი კვერცხი და ყველი

ქათმისა და ყველის ჩიაბატა

ქათმის მკერდი, ბეკონი, პომიდორი და სალათის ფოთოლი ცეზარის სოუსით

მინუტ სტეიკი და შემწვარი კვერცხი ჩიაბატაში

მინუტ სტეიკი პურის ბურგერში ყველით და გრილზე შემწვარი ხახვით

პრემიუმ ორაგული

შებოლილი ორაგული, კრემ-ყველი და რუკოლა სეზამის პურში

ტკბილი ჩილის ქათამი

ტორტილიის როლი ქათმის მკერდის ნაჭრებით, პომიდვრით, ტკბილი წიწაკით და ტკბილი ჩილის სოუსით

ქათმის ჩატნი

ტორტილას როლი მანგოს ჩატნის სოუსით, დაფლეთილი ქათმით, ტკბილი სიმინდით და გრანას ყველით

Philly Beef

ტორტილას როლი მდოგვის დრესინგით, შიგნით გრილზე შემწვარი თხლად დაჭრილი საქონლის სტეიკით, ხახვით, ბულგარული წიწაკით და applewood ყველით

პარმა

პარმის ლორი, მასკარპონეს ყველი, ჩერი პომიდვრები, რუკოლა და პარმეზანის ყველი

ვეგეტარიანული ბურგერი

ვეგეტარიანული კატლეტი, ზემოდან სალათის ფოთლებით, პომიდვრით, კიტრის მწნილითა და ჩედარის ყველით; მიირთმევა ტკბილ კარტოფილთან ერთად

ყველიანი

საქონლის ხორცის კატლეტი ჩედარის ყველით, სალათის ფოთლებით და პომიდვრით

ხრაშუნა ქათმის ბურგერი და კარტოფილი ფრი

ხრაშუნა ქათმის კატლეტი, მაიონეზითა და სალათის ფოთლებით

უბრალო ომლეტი

მიირთვით გვერდით სალათთან და კარტოფილ ფრისთან ერთად. მოამზადეთ თქვენი გემოვნებით! დაამატეთ სოკო, ყველი, ლორი, ბეკონი, ბარდა, ტკბილი სიმინდი ან პომიდორი — თითოეული €1.00-ად

ინგლისური საუზმე

შემწვარი კვერცხები, სოსისები, ბეკონი, გამომცხვარი ლობიო, სოკო, გრილზე შემწვარი პომიდორი, ჰეშ ბრაუნი და ტოსტი

მოხარშული კვერცხი

გამდნარი ჩედარით, შემწვარი მაფინზე

ათქვეფილი კვერცხი ტოსტზე

დალაგებულია შემწვარი მაფინზე ფენებად

ვეგანური საუზმე

ვეგანური სოსისები, გამომცხვარი ლობიო, სოკო, გრილზე შემწვარი პომიდვრები, ჰეშ-ბრაუნები და ვეგანური ტოსტი. ვეგანური (VG)

ქათმის ფესტი

ქათმის ტენდერები, ფრთები და კლევები. მიირთმევა კარტოფილის ვეჯებთან და ტკბილ-მჟავე სოუსთან ერთად

ყველის ასორტი

თხის ყველი, ბუფალას მოცარელა, Applewood-ის ყველი, ლურჯი ყველი, ბრი და პეკორინო, გამხმარი ხილითა და ხილის ჩატნით, წყლის კრეკერებითა და გრიზინით

აზიური არჩევანი

აზიური სპეციალობების ასორტი: იხვის სპრინგ-როლები, კრევეტების ვონტონები და ქათმის პოკეტები. მიირთმევა სოიოს სოუსთან და ტკბილ ჩილის დრესინგთან ერთად

Zeffie's Platter

ნიორიანი ბაგეტი, ქათმის ფრთები, ნივრიანი მაიონეზი, შემწვარი ტორტილები, მალტური სოსისი, ხახვის რგოლები და ცხარე კარტოფილის ვეჯები

ნივრიანი პურის პიცა

პიცის ცომი, ზემოდან ნივრის კარაქითა და მოცარელათი

ფოკაჩია ბრუსკეტა

ტომატის კონკასე და ხახვი, ზემოდან პარმეზანის ფანტელებით

ფოკაჩა ანჩოუსით

ჩერი პომიდვრები, ნიორი, ანჩოუსი, შავი ზეთისხილი

ფოკაჩა პარმის ლორით

ჩერი პომიდვრები, ბუფალოს მოცარელა, პარმის ლორი, რუკოლა, გრანას ფანტელები

ფოკაჩია შერეული ზეთისხილით

შერეული ზეთისხილი, ანჩოუსი და გრანას ფანტელები

ბრუსკეტას ბაგეტი

შემწვარი ბაგეტი ტომატის კონკასეთი, ხახვითა და ბაზილიკით. ზემოდან დაფარულია გამდნარი ყველით

ნიორიანი ბაგეტი

შემწვარი ბაგეტი, ნიორის კარაქით, ოხრახუშით და გამდნარი ყველით

გამომცხვარი ბრი

გამომცხვარი ბრის ყველი, ლეღვისა და გარგრის ჩატნიზე მოთავსებული

შავი მიდიები

მომზადებულია ახალი მწვანილებით, ნიორით და თეთრი ღვინით

ქათმის ფრთები

ხრაშუნა ქათმის ფრთები, მირთმეული ტკბილ ჩილის სოუსთან და ტკბილი სიმინდის სალათთან ერთად

მარგერიტა

ტომატის სოუსი, მოცარელა

Bufala

ტომატის სოუსი, მოცარელა დი ბუფალა, ბაზილიკი

ფუნგი

ტომატის სოუსი, მოცარელა, სოკო

პეპერონი XL

ტომატის სოუსი, მოცარელა, პეპერონი

Tonno XL

პომიდვრის სოუსი, მოცარელა, ტუნა, შავი ზეთისხილი, ტკბილი წიწაკა, ხახვი

კაპრიჩოზა XL

ტომატის სოუსი, მოცარელა, სოკო, ლორი, არტიშოკი, კვერცხი, შავი ზეთისხილი

სუპრიმი

ტომატის სოუსი, მოცარელა, ჩორიზო, მალტური სოსისი, ტკბილი წიწაკა და ხახვი

ვეგეტარიანა

ტომატის სოუსი, მოცარელა, კაპონატა, ჩერი პომიდვრები, ბარდა, ფერადი ბულგარული წიწაკა და ხახვი

Stagioni XL

ტომატის სოუსი, მოცარელა, ბარდა, სოკო, ვუდის სოსისები, ლორი

Formaggi XL

მოცარელა, ემენტალის ყველი, გორგონძოლა, გრანა

Norma

ტომატის სოუსი, მოცარელა, ბადრიჯანი, გამხმარი და დამარილებული სიცილიური რიკოტა

სალამე

ტომატის სოუსი, მოცარელა, მილანოს სალამი, სოკო, გორგონძოლა

მალტური

ტომატის სოუსი, მოცარელა, მალტური სოსისი, ხახვი, თხის ყველი, კაპონატა, შავი ზეთისხილი

Parma

ტომატის სოუსი, მოცარელა, პარმის ლორი, რუკოლა, გრანა

Pollo XL

ტომატის სოუსი, მოცარელა, სოკო, ქათამი, ხახვი, BBQ სოუსი

Inferno XL

ტომატის სოუსი, მოცარელა, ჩორიზო, პეპერონი და ხალაპენიო

Gozitana

პომიდვრის სოუსი, მოცარელა, შემწვარი კარტოფილი, თინუსი, ანჩოუსები, ჩერი პომიდვრები

სალმონე

ტომატის სოუსი, მოცარელა, შებოლილი ორაგული, ნაღები და ოხრახუში

მარინარა

ტომატის სოუსი, შერეული ზღვის პროდუქტები, შავი მიდიები, კრევეტები, ნიორი, ოხრახუში

სუპერკარიკა

ტომატის სოუსი, მოცარელა, სოკო, ლორი, ბარდა, Wudy სოსისი, მალტური სოსისი, კვერცხი, შავი ზეთისხილი

Carnivora

ტომატის სოუსი, მოცარელა, მალტური სოსისი, შემწვარი საქონლის ხორცი, ქათამი, პეპერონი

Pizzotto Blu

მოცარელა, სოკო, ლურჯი ყველი, ხახვი და ნიგოზი. ზემოდან მოყრილია სეზამის მარცვლები და დამატებულია თაფლის წასმა

კალცონე კლასიკო

ტომატის სოუსი, მოცარელა, ლორი

სპაგეტი საქონლის რაგუთი

სპაგეტი ხახვითა და დაფქული საქონლის ხორცით, წითელი ღვინით და ტომატის სოუსით. სტარტერი: €10.40

სპაგეტი ალიო ე ოლიო

სპაგეტი ახალი ნიორით, პეპერონჩინოთი და ზეითუნის ზეთით. ვეგანური (VG). სტარტერი: €9.20

სპაგეტი ზღვის პროდუქტებით

სპაგეტი ახალი მიდიებით, კრევეტებით, ვონგოლეს ტიპის ნიჟარებითა და რვაფეხით, დასრულებული ტომატის სოუსით და ახალი მწვანილებით. სტარტერი: €13.70

პაპარდელე კრევეტებით

შებრაწული შებოლილი ორაგულით, კრევეტებით, ყაბაყით და ნაღებით, პერნოში ფლამბირებული. სტარტერი: €13.90

გნოკი გრატენი

გნოკი პომიდვრისა და ბაზილიკის სოუსში, გამომცხვარი პარმეზანის ქერქით

სპაგეტი ვონგოლე

სპაგეტი ახალი ვონგოლეს ნიჟარებით, ჩილით, ნიორით, პიტნით და თეთრი ღვინით, მდიდარ თევზის ველუტეში. სტარტერი: €12.90

Caramelle di Parma

პარმის ლორით შიგთავსიანი პასტა, სოკოსა და ბეკონის კრემისებრ სოუსში

პენე ქათმით და სოკოთი

პენე, შერეული გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდით და კრემოვანი სოკოს სოუსით. სტარტერი: €11.90

Fusilli Ceci

წითელი ოსპის ფუზილი ნოყიერით, ყაბაყით, ჩერი პომიდვრებით, წიწაკით და ბარდით, ვეგანურ კრემ-სოუსში შეკრული. ვეგანური (VG). სტარტერი: €12.30

რავიოლი პორჩინის სოკოთი

შერეულია მოშუშულ ხახვთან, ასპარაგუსთან და ტრიუფელის კრემის სოუსთან. სტარტერი: €12.30

პენე სალმონე

ახალი და შებოლილი ორაგულის, პომიდვრისა და ნაღების სოუსში, ხიზილალასთან ერთად. სტარტერი: €12.90

პასტა პრიმავერა

პენე ბარდით, ისპანახით, ყაბაყით, ჩერი პომიდვრებით და ვეგანური კრემით. ვეგანური (VG). სტარტერი: €10.90

კასარეჩე ქათმით და პარმით

კასარეჩე პარმის ლორით, ქათმის მკერდის ზოლებით, ჩერი პომიდვრებითა და ისპანახით ნაღების სოუსში. სტარტერი: €14.30

პაპარდელე საქონლის ხორცით

პაპარდელეს პასტა დაქუცმაცებული საქონლის ხორცით, სოკოს სოუსში შერეული. სტარტერი: €16.30

ლობსტერის რავიოლი

ტორტელონი, შიგთავსით ლობსტერის ხორცით, ბისკის ტომატის კრემ-სოუსში. სტარტერი: €16.30

ქათმის ცეზარის სალათი

ქათმის მკერდის ნაჭრები, ბეკონის ზოლები, ჩერი პომიდვრები, კრუტონები და აისბერგის სალათი, ცეზარის დრესინგში არეული და პარმეზანის ფანტელებით

კრევეტების სალათი

წყლის კრევეტები მერის როუზის სოუსში, მოთავსებული შერეული სალათის ფოთლებზე

თინუსის სალათი

თინუსის ნაჭრები, კაპერები, სალათის ფოთოლი, შერეული მწვანილი, პომიდორი, ტკბილი წიწაკა და თხის ყველი

შებოლილი ორაგულის სალათი

შებოლილი ორაგული, სალათის ფოთლები, შერეული მწვანილი, პომიდორი და ტკბილი წიწაკა

Parma and Pecorino

პარმას ლორის როზეტები, პეკორინოს თხელი ფირფიტები, ჩერი პომიდვრები, პისტაჩიო და კრემ-ჩიზის კენელი ფერად ფოთლოვან სალათზე

ქათმისა და იოგურტის სალათი

გრილზე შემწვარი მარინირებული ქათმის მკერდი, შერეული სეზონურ სალათთან, რომელიც არეულია ნივრიან იოგურტში და კეშიუს თხილში

თევზი და ჩიფსი

პანირებულ ვირთევზას ფილეები, ტარტარის სოუსთან, სალათთან და ჩიფსთან ერთად

ორაგულის ფილე

ორაგულის ფილე მწვანე გოგრის თესლის ქერქით, ფორთოხლის გასტრიკის სოუსით შეზავებული

რვაფეხას ჩაშუშული

რვაფეხას ჩაშუშული ზეთისხილითა და კაპერებით ტომატის სოუსში

საქონლის ბრისკეტი

მოშუშული, დაჭრილი საქონლის ხორცი, რომელიც მიირთმევა საკუთარ სოუსში ტკბილი კარტოფილის ფრისთან ერთად

ძროხის ტალიატა

500 გ ფლაპ-მიტის ნაჭერი, მომზადებული თქვენი გემოვნების მიხედვით, ზემოდან ჩერი პომიდვრით, რუკოლით და პარმეზანის ფანტელებით

რიბაი სტეიკი (Beef Rib-Eye)

გრილზე შემწვარი 350 გ რიბაი სტეიკი, მომზადებული თქვენთვის სასურველ დონემდე

გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი

გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი, შერეულ სალათთან და ლიმონის ნაჭერთან ერთად

ქათმის რულადა

პარმის ლორით გახვეული ქათმის მკერდი, შიგთავსით ქათმის მუსი, ჩორიზოს ძეხვი და ფისტაშკები. მიირთმევა კარტოფილის პიურეზე და როზმარინის ჟიუთი

Chicken Khubha

ქათმის მკერდის ზოლები, მომზადებული კრემოვან სოკოს სოუსში და მირთმეული კარტოფილის პიურეს ფენაზე

BBQ ნეკნების სრული პორცია

ნელა ჩაშუშული ღორის ნეკნები, დაფარული თაფლისა და ჯანჯაფილის BBQ სოუსის გლაზურით. მიირთმევა კარტოფილი ფრისთან ერთად

Jack Daniel's-ის სეზამის ნეკნები

ნეკნების სრული პორცია Jack Daniel's-ის სოუსით, მიირთმევა ხახვის რგოლებთან და ხრაშუნა კარტოფილის ვეჯებთან ერთად

ცხვრის ბარკალი

წითელი ღვინის სოუსში ბრაზირებული ცხვრის ბარკალი

ორმაგი ჩიზბურგერი

სახლში მომზადებული ორმაგი საქონლის ბურგერი ბეკონით, ჩედარის ყველით, ბურგერის სოუსით, სალათის ფოთლებითა და პომიდვრით, ბრიოშის ფუნთუშაში. მიირთმევა ფრისთან ერთად

Zeffie's სპეციალური ბურგერი

სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის ბურგერი, ბრიოშის ფუნთუშაში, applewood-ით, გრენადინის სილვერსკინ ხახვით, ბურგერის სოუსით, კიტრის მწნილებით, სალათის ფოთლებითა და პომიდვრებით. მიირთმევა ტკბილი კარტოფილის ფრიით

უხორცო ბურგერი

100%-ით მცენარეული ბურგერი (სოიის გარეშე), ზემოდან გადნობილი ვეგანური ყველით, კარამელიზებული ხახვით, სალათის ფოთლითა და პომიდვრით, ტრადიციულ, სახლში მომზადებულ ვეგანურ ფუნთუშაში. მიირთმევა ტკბილ კარტოფილთან ერთად. ვეგანური (VG)

ბლუ ჩიზ ბურგერი

სახლში მომზადებული საქონლის ბურგერი ხახვის მარმელადით, ბლუ ჩიზით, ნიგოზით, ჩორიზოს ნაჭრებით, ბურგერის სოუსით, სალათის ფოთლებით და პომიდვრებით. მიირთმევა ფრისთან ერთად

ჩედარის ჩიზბურგერი

სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის ბურგერი გამდნარი ჩედარის ყველით, ბურგერის სოუსით, სალათის ფოთლებითა და პომიდვრით. მიირთმევა ფრისთან ერთად

ქათმის მკერდის ბურგერი

გრილზე შემწვარი ნაზი ქათმის მკერდი, ფუნთუშაში მოთავსებული ტკბილი ჩილის სოუსით, მაიონეზითა და სალათის ფოთლებით. მიირთმევა კარტოფილი ფრისთან ერთად

ღია სენდვიჩ-ბურგერი ორაგულით

ახალი, სახლში მომზადებული ორაგულის კატლეტი კრემ-ჩიზით, რუკოლით, კიტრითა და პომიდვრით, მირთმეული ღია ბრიოშის ფუნთუშაზე. მიირთმევა ფრისთან ერთად

BLT ბურგერი

სახლში მომზადებული სუფთა საქონლის ხორცის ბურგერი გრილზე შემწვარი ბეკონის ნაჭრებით, სახლში მომზადებული ბურგერის სოუსით, სალათის ფოთლებითა და პომიდვრით. მიირთმევა ფრისთან ერთად

ორმაგი ჯეკ ბურგერი

ორმაგი საქონლის ბურგერი ბეკონით, დნობილი ჩედარის ყველით, Jack Daniel's-ის სოუსით, კარამელიზებული ხახვით, კიტრის მწნილებით, სალათის ფოთლებითა და პომიდვრით. მიირთმევა ფრისთან ერთად

ქათმის დიპერები

პანირებულ ქათმის მკერდის ზოლები, სერვირებული „სმაილებით“

ბავშვების ფიში და ჩიფსი

პანირებული თევზი, კარტოფილი ფრისთან ერთად

პენე ტომატის სოუსით

ტორტელინი ლორით და ნაღებით

ჩიზბურგერი და კარტოფილი ფრი

ქათმის ნაგეტები და ჩიფსი

სოსისები და ჩიფსები

არჩევანი: კოქტეილის, Wudy ან ვეგანური სოსისები

პიცა Wudy

პიცა პატატინე

პატარა ქათამი

გრილზე შემწვარი ქათმის ზოლები, პატარა სტაფილო და ჩერი პომიდორი

პენე პესტო

პენე ბაზილიკის პესტოთი და ნაღებით

პენე ქათმით და ბარდით

პენე ქათმის მკერდის ნაჭრებით თეთრ ნაღების სოუსში და ბარდით

საბავშვო რავიოლინი

რიკოტას რავიოლინი, პომიდვრის სოუსთან ერთად

Pizza Bimbi

მოცარელა, კვერცხი, ბარდა

ქათამი და ველური სოკო

არბორიოს ბრინჯი მოშუშულ ქათმის მკერდთან, ადგილობრივ სოკოსთან, პორჩინის სოკოსთან და ტრიუფელის კრემთან ერთად. დასრულებულია მასკარპონეს ყველით და ზემოდან მოყრილია გრანას ფანტელები. სტარტერი: €13.40

ტკბილი კარტოფილი და სოკო

ბოსტნეულის რიზოტო ტკბილი კარტოფილით, სოკოთი, ბარდით, სტაფილოთი და ხახვით, დასრულებული პარმეზანით და ზემოდან მოყრილი გოგრის თესლით. სტარტერი: €13.40

რიზოტო მარე

არბორიოს ბრინჯი, მოხარშული კრევეტების ბისკში, ტომატის სოუსით, ნიორით, რვაფეხით, შავი მიდიებით, კრევეტებითა და ვონგოლეებით. დასრულებულია ახალი მწვანილებით. სტარტერი: €14.90