섹션 8개개 섹션에 요리 70개
스트라차텔라 – 콩피 토마토 – 페스토 – 파르마 햄
바바 가누쉬 – 석류 – 고수 – 칠리 오일
캐러멜라이즈드 양파 & 사워크림 – 선드라이 토마토 & 아티초크 – 아보카도 & 그리스 치즈 딥 – 파라타 브레드 & 피타 기로
칠리 – 생강 – 고수 – 쪽파 – 케이퍼 마요
진한 생선 육수
트러플 마요
갈릭 버터 – 방울토마토 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 바질 – 시칠리아산 엑스트라 버진 올리브오일
모차렐라 – 트로페아 양파 – 돼지고기 – 로즈마리 – 시칠리아산 엑스트라 버진 올리브오일 – 후추 – 히말라야 소금
헤어룸 토마토 – 부라타 – 올리브 – 잣 – 바질 – 레드 와인 비네그레트
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마리네이드한 닭 허벅지살 – 양상추 – 흰 양배추 & 적양배추 – 오이 – 당근 – 쪽파 – 고수 – 에다마메 – 아보카도 – 바삭한 쌀 – 피넛 라유 드레싱
grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing
팬에 구운 마리네이드 연어 – 양상추 – 오이 – 적양파 – 방울토마토 – 루콜라 – 석류 – 베이비 시금치 – 라디키오 – 쪽파 – 참깨 – 레몬 페퍼와 꿀 드레싱
케이준 스파이스로 시어링한 소고기 – 양상추 – 로스트 콘 – 적양파 – 오이 – 고수 – 그릭 요거트 – 에다마메 콩 – 아보카도 – 페타 치즈 크럼블 – 참깨 – 달콤한 그린 드레싱
로메인 – 바삭한 병아리콩 – 베이비 시금치 – 오이 – 적양파 – 퀴노아 – 석류 – 비건 파르메산 치즈 – 타히니 드레싱
소고기 라구 – 스트라차텔라
베이컨 – 치킨 – 라디키오 – 설타나 건포도 – 파르메산 치즈 크림 소스
숙성 구안찰레 – 토마토 소스 – 페코리노 로마노
숲버섯 크림 – 베이비 시금치 – 타임 – 트러플 오일
맥 앤 치즈 소스 – 매콤한 돼지고기 라구
봉골레 베라치 – 마늘 – 칠리 – 화이트 와인 – 생선 & 새우 육수 – 신선한 허브 – 엑스트라 버진 올리브오일 – 레몬 팡그라타토
봉골레 – 칼라마리 – 홍합 – 새우 – 허브 – 화이트 와인 – 마늘 토마토 소스
관찰레 – 세이지 버터 – 페코리노 치즈 플레이크
순수 소고기 버거 – 바삭한 양파 – 스모키 마요
순 쇠고기 버거 – 아메리칸 치즈 2장 – 토마토 잼 – 바삭한 양파
시그니처 칠리 소스 – 비프 버거 – 레드 레스터 치즈 – 스트리키 베이컨 – 바삭한 양파
아일랜드 인증 앵거스 100% 소고기 버거 – 페퍼 잭 치즈 – 베이코네이즈 소스 – 프라이드 어니언
아일랜드 인증 앵거스 100% 소고기 버거 – 고다 치즈 – 스모키-스위트 어니언 마요 – 레드 어니언 – 피클
소고기 버거 – 그릴에 구운 킹오이스터버섯 – 트러플 페이스트 – 훈제 스카모르차 치즈 – 바삭한 양파
핫 허니 글레이즈 – 랜치 드레싱 – 그린 양배추 & 양파 슬로 – 피클
팬에 구워 글레이즈한 돼지 삼겹살 – 베이컨 슬라이스 – 차슈 케첩 – 바삭한 양파 – 쪽파 - 할라피뇨
참깨 코팅 할루미 치즈 – 적양파 – 양상추 – 버섯 – 끈적한 칠리 소스
완두콩 퓌레 – 오르조 파스타 – 파르메산 벨루테 – 주키니 - 완두콩
크리미 감자 – 헤리티지 당근 – 비트 – 브로콜리 – 새우 벨루테
마늘 – 아르볼 칠리 – 드라이 셰리 – 스페인산 스위트 파프리카 – 레몬 제스트
주키니 – 구운 옥수수 – 적양파 – 바질 – 차지키 소스
펜넬 & 사과 퓌레 – 적양배추 샐러드 – 돼지고기 쥬
비프 탈리아타 – 케일 – 샬롯 – 버섯 – 치미추리 버터
보라색 고구마 퓌레 – 로스트 채소
보라색 고구마 퓌레 – 로스트 채소
버섯 소스 (M) (MU) (SFH) (A) 페퍼 소스 (M) (SFH) (A) 수제 BBQ 소스 (SFH)
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 바질
피오르 디 라테 모차렐라 – 포르치니 버섯 퓌레 – 화이트 버섯 – 카치오카발로 치즈 – 트러플 오일
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 버섯 – 아로스티노 햄 – 달걀 – 아티초크 – 올리브
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 버섯 – 살라미 – 달걀 – 완두콩 – 올리브
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 새우 – 검은 껍데기 홍합 – 칼라마리 – 봉골레 – 참치 – 올리브 – 신선한 허브
피오르 디 라테 모차렐라 – 슬라이스 토마토 – 로스트 포테이토 – 앤초비 필레 – 양파 – 올리브 – 바질 오일
제노베제 페스토 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 스트라차텔라 – 간 치즈 – 세미 드라이 토마토 – 잣 – 바질
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 프로볼로네 – 고르곤졸라 – 페코리노 – 배 처트니 – 호두
피오르 디 라테 모차렐라 – 부라타 – 노란색 & 빨간색 체리 토마토 – 시금치 잎 – 으깬 후추 – 엑스트라 버진 올리브 오일
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 훈제 스카모르차 – 매콤한 은두야 소시지 – 무화과 처트니 – 루콜라
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 페퍼로니 살라미 – 양파
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 닭다리살 – 베이컨 – 몰타식 소시지 – 페퍼로니 살라미 – 캐러멜라이즈드 양파
피오르 디 라테 모차렐라 – 페코리노 로마노 – 숙성 구안찰레 – 카르보나라 소스
피오르 디 라테 모차렐라 – 스트라차텔라 – 모르타델라 – 피스타치오 페스토 – 바질
피오르 디 라테 모차렐라 – 방울토마토 – 구운 가지 – 파르마 햄 – 간 그라나 치즈 – 루콜라 – 바질 오일
피오르 디 라테 모차렐라 – 토마토 소스 – 바질 – 선드라이 토마토 – 참치 – 쪽파 – 케이퍼
피오르 디 라테 모차렐라 – 토마토 소스 – 구안찰레 – 페코리노 로마노 – 칠리 플레이크
토마토 소스 – 피오르 디 라테 모차렐라 – 매콤한 치킨 – 그린 페퍼 – 피멘토 – 베이컨 – 리크 – 완두콩
피오르 디 라테 모차렐라 – 토마토 소스 – 닭 허벅지살 – 파프리카 – 스위트콘 – 리크 – 체더 치즈 – 랜치 드레싱
피오르 디 라테 모차렐라 – 브레이즈드 돼지 볼살 – 슬라이스 마늘 – 몰타식 소시지 – 로스트 포테이토 – 양파 – 타임
토마토 소스 – 모차렐라 – 햄 – 칵테일 소시지