Fra Divino (프라 디비노)
섹션 32개개 섹션에 요리 232개
전통 몰타 요리
오픈 참치 프티라
전통적인 몰타식 프티라 빵으로, 오픈 스타일로 제공되며 홈메이드 토마토 소스, 오일에 절인 참치, 모차렐라, 그린 올리브, 양파, 오레가노, 선드라이 토마토, 참깨, 엑스트라 버진 올리브오일, 바질 오일을 올려 오븐에 구웠습니다.
오픈 몰타식 프티라
전통적인 몰타식 프티라 빵으로, 오픈 형태로 제공되며 홈메이드 토마토 소스, 모차렐라, 전통 몰타식 ġbejniet(양젖 치즈), 올리브, 양파, 선드라이 토마토, 참깨, 훈제 몰타 소시지를 채웠습니다. 오븐에 구웠습니다.
키스라 호브즈 비즈-제이트
양파, 올리브오일, 쿤세르바, 올리브를 곁들여 제공되는 몰타식 프티라.
오븐에 구운 바삭한 Ġbejniet
Zeppi의 구운 gbejniet tan-naghag ta'를 현지산 꿀과 함께 제공합니다.
염소 치즈 (Goat Cheese)
고조산 후추로 맛을 낸 작은 염소 치즈, 토마토, 올리브오일과 몰타식 빵.
몰타식 플래터
2인용. 고조산 염소 치즈, 버터빈, 올리브, 케이퍼, 피클 채소, 선드라이 토마토, 훈제 몰타 소시지, kisra hobz bil-kunserva와 bigilla 딥.
몰타식 버거
수제 소고기 패티를 브리오슈 번에 넣고, 조리한 몰타식 소시지와 녹인 후추 향의 몰타산 염소치즈, 샐러드를 곁들여 제공합니다. 소스와 로스트 포테이토가 함께 제공됩니다.
트나키르
치즈 갈릭 브레드
몰타식 빵 슬라이스에 갈릭 버터를 바르고 위에 모차렐라 치즈를 녹여 올렸습니다
브루스케타
올리브, 양파, 마늘, 올리브오일, 토마토를 곁들인 슬라이스 빵.
키스라 호브즈 비즈-제이트
양파, 올리브오일, 쿤세르바, 올리브를 곁들여 제공되는 몰타식 프티라.
돌마데스
쌀로 속을 채운 포도잎 말이, 차지키와 함께 제공
아티초크
마리네이드한 아티초크
LA BUFALATA
토스트한 몰타식 빵 위에 올린 모차렐라 디 부팔라, 홈메이드 페스토, 토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일
수제 소고기 코프타
차지키 딥과 함께 제공되는 소고기 코프타
수제 양고기 코프타
차지키 딥과 함께 제공되는 양고기 코프타
염소 치즈 (Goat Cheese)
고조산 후추로 맛을 낸 작은 염소 치즈, 토마토, 올리브오일과 몰타식 빵.
오븐에 구운 바삭한 그베이니엣
Zeppi의 구운 gbejniet tan-naghag, 현지산 꿀과 함께 제공
프티라 미프트하 타트톤
전통적인 몰타식 프티라 빵으로, 오픈 스타일로 제공되며 홈메이드 토마토 소스, 오일에 절인 참치, 모차렐라, 그린 올리브, 양파, 오레가노, 선드라이 토마토, 참깨, 엑스트라 버진 올리브오일, 바질 오일을 올렸습니다. 오븐에 구웠습니다.
프티라 미프트하 MALTija
전통적인 몰타식 프티라 빵으로, 오픈 스타일로 제공되며 홈메이드 토마토 소스, 모차렐라, 전통 몰타식 ġbejniet(양젖 치즈), 올리브, 양파, 선드라이 토마토, 참깨, 훈제 몰타 소시지를 채웠습니다. 오븐에 구웠습니다.
오븐에 구운 브리 브레드 볼
녹인 브리 치즈를 마늘 버터, 잼, 견과류와 함께 오븐에 구운 브레드 볼에 담아 제공합니다.
부라티나와 프로슈토 디 파르마 플레이트
견과류와 건과일을 곁들여 제공됩니다
3가지 딥 플래터
딥 3종 선택; 크래커, 빵 & 그리시니와 함께 제공
오늘의 수프
치즈 플래터
고르곤졸라 돌체 DOP
150g, 현지산 꿀, 호두, 건과일, 다크 초콜릿과 함께 제공됩니다. 빵과 크래커 포함.
18개월 숙성 파르미지아노 레지아노
150g, 현지산 꿀, 호두, 건과일, 다크 초콜릿과 함께 제공됩니다. 빵과 크래커 포함.
오븐에 구운 포카치아
매일 오후 6시까지 제공
Di Parma
갓 슬라이스한 코파 Di Parma, 숙성 파르미지아노 레지아노, 홈메이드 페스토, 루콜라와 엑스트라 버진 올리브오일.
디 이탈리안
모르타델라 볼로냐, 살라미 밀라노, 신선한 모차렐라 디 부팔라, 엑스트라 버진 올리브오일, 홈메이드 페스토 스프레드.
치킨과 페타
구운 슬라이스 닭가슴살, 그리스식 샐러드, 부순 페타 치즈, 엑스트라 버진 올리브오일, 오레가노.
후무스와 채소
수제 후무스, 구운 가지, 선드라이 토마토, 루콜라와 엑스트라 버진 올리브오일.
치즈, 올리브와 로즈마리
모차렐라 피오르 디 라테, 슬라이스한 올리브, 갈릭 버터와 로즈마리.
카프레제
모차렐라 디 부팔라, 토마토, 홈메이드 페스토, 엑스트라 버진 올리브오일과 루콜라.
핀사 로마나
카르보나라
카르보 크림, 구안찰레와 페코리노 치즈.
SEMPLICE
선드라이 토마토, 올리브, 로즈마리, 마늘 올리브오일
마르게리타
토마토소스, 피오르 디 라테 모차렐라와 바질
트러플, 무화과 & 허니
트러플 크림 오일, 무화과, 몰타산 꿀; 모차렐라 피오르 디 라테 토핑
살라메 에 프로슈토
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라, 나폴리 살라미와 훈제 햄
TRICOLORE
스펙 알토 아디제, 그라나 파다노 슬라이스, 방울토마토, 페스토 올리브오일 & 루콜라
모르타델라 에 부팔라
얇게 썬 모르타델라, 모차렐라 디 부팔라, 그리고 곱게 간 피스타치오 토핑
TAT-TONN
토마토 소스, 모차렐라 피오르 디 라테, 올리브 & 참치 믹스
VIVA MALTA
토마토 소스, 모차렐라, 선드라이 토마토, 몰타식 소시지, 염소 치즈, 올리브 & 양파
콰트로 포르마지
모차렐라 피오르 디 라테, 레드 레스터 체더, 훈제 고다, 블루치즈, 호두와 꿀
페스토 & 부라타
피오르 디 라테 모차렐라, 토마토 소스, 홈메이드 페스토, 부라타, 호두
미트 피스트
토마토 소스, 모차렐라 피오르 디 라테, 살라미, 훈제 가몬, 소고기, 몰타식 소시지 & 그라나 파다노 슬라이스
브리, 허니 & 프로슈토
피오르 디 라테, 브리, 호두, 프로슈토 디 파르마, 현지산 꿀과 슬라이스한 포도.
플래터
몰타식
고조산 염소 치즈, 버터빈, 올리브, 케이퍼, 피클 채소, 선드라이 토마토, 훈제 몰타 소시지, kisra hobz bil-kunserva와 bigilla 딥.
지중해식
돌마데스, 초리조 소시지, 마리네이드한 아티초크 하트, 페타 치즈, 올리브, 선드라이 토마토, 수제 코프타. 후무스 딥과 차지키 딥.
숙성 육류
다양한 종류의 숙성 육류를 모아 제공하며, 견과류, 과일 잼, 건과일 및 신선한 과일이 함께 제공됩니다.
치즈
하드 치즈와 소프트 치즈의 다양한 구성으로, 견과류, 과일 잼, 건과일 및 신선한 과일과 함께 제공됩니다.
믹스
숙성 육가공품과 치즈의 조합으로, 견과류, 과일 잼, 건과일과 생과일을 곁들여 제공합니다.
Bella Italia (벨라 이탈리아)
20개월 숙성 그라나 파다노 DOP, 부라타, 보콘치니 디 부팔라, 코파 디 파르마, 살라메 나폴리, 살라메 밀라노, 프로슈토 디 파르마, 모르타델라 볼로냐, 단단한 양젖 리코타, 선드라이 토마토와 올리브. 현지산 꿀, 초콜릿, 견과류, 신선한 과일과 건과일과 함께 제공됩니다.
Fra Divino 델리 보드
다양한 숙성 육류와 소프트 치즈 및 하드 치즈의 조합; 돌마데스, 올리브, 선드라이 토마토, 2가지 딥, 견과류, 초콜릿, 건과일과 신선한 과일.
XXL Fra Divino 델리 보드 (4인용)
다양한 숙성 육류와 소프트 및 하드 치즈의 조합; 돌마데스, 올리브, 선드라이 토마토, 2가지 딥, 견과류, 초콜릿, 건조 및 신선한 구성
페스타 프라
엄선한 식재료로 탄생한 지중해식 및 전통 코스를 함께 즐겨보세요. 셰프의 영감과 최고급 재료의 조화가 Fra Divino 스타일의 특별한 경험을 선사합니다. 함께 나누는 음식: kisra hobż biz-zejt, bruschetta, Fra Divino 특선 델리 플래터, 맛있는 pinsa romana 다양한 종류, 양고기 코프타, 소고기 코프타 - 딥과 디퍼와 함께 제공됩니다. 2인이 함께 나눌 수 있는 와인 1병이 포함되어 있습니다. 참고: 이는 테이블의 모든 분이 주문하셔야 합니다.
파스타
볼로네제 라자냐
포르치니 버섯과 그라나 파다노 스파게티
스파게티 알라 카르보나라
스파게티 카초 에 페페
피스타치오 페스토와 부라타를 곁들인 스파게티
파르미자나 디 멜란자네
오븐에 구운 가지를 치즈와 토마토 소스로 층층이 올린 요리
고메 버거 - 소고기 또는 닭가슴살
시그니처 닭가슴살 또는 소고기 패티 중에서 선택하세요. 녹인 훈제 치즈, 그릴에 구운 파르마 햄, 그리고 홈메이드 소스와 함께 제공됩니다. 사이드로는 저희의 유명한 로스트 포테이토가 곁들여집니다.
몰타식 버거
수제 소고기 패티를 브리오슈 번에 넣고, 조리한 몰타식 소시지와 녹인 후추 향의 몰타산 염소치즈, 샐러드를 곁들여 제공합니다. 소스와 로스트 포테이토가 함께 제공됩니다.
샐러드 볼
그릴드 치킨
마리네이드한 닭가슴살 구이, 믹스 리프, 토마토, 양파, 그린 페퍼, 쿠스쿠스, 호두, 파르미지아노 슬라이스, 엑스트라 버진 올리브오일.
모로코식 양고기
그릴에 구운 양고기 코프타, 쿠스쿠스, 믹스 리프, 토마토, 양파, 그린 페퍼와 페타 치즈, 차지키와 엑스트라 버진 올리브오일.
그리스식
오이, 피망, 올리브, 토마토, 페타 치즈, 오레가노, 엑스트라 버진 올리브오일.
브리와 파르마
믹스드 리프, 프로슈토 디 파르마, 브리 치즈 조각, 말린 무화과, 호두, 슬라이스한 포도, 그리고 허니 드레싱.
음료
탄산음료
탄산수 아님 / 탄산수
75cl
글라스 와인
가능한 옵션과 가격은 서버에게 문의해 주세요.
과일 주스
신선한 오렌지 주스
프리미엄 토닉
아이스 라떼
맥주
샌디
25cl
치스크 라거
25cl | 50cl
Cisk Excel
25cl | 50cl
시스크 엑셀
25cl | 50cl
Cisk Chill Lemon
25cl
시스크 제로 알코올
Huskie Craft Beer
IPA, 다크 스타우트 또는 페일 에일
기네스(Guinness)
Magners
50cl. 사과 또는 베리.
칵테일
Mimosa
드라이 프로세코, 오렌지 주스.
아페롤 스프리츠
프로세코, 아페롤, 소다.
리몬첼로 스프리츠
프로세코, 리몬첼로, 소다.
캄파리 스프리츠
프로세코, 캄파리, 소다.
몰타식 스프리츠
프로세코, 전통 바이트라 리큐어, 레몬 소다.
엘더플라워 진 피즈
엘더플라워 리큐어, 프로세코, 봄베이 진, 토닉.
섹스 온 더 비치
보드카, 피치 슈냅스, 그레나딘, 오렌지 주스.
네그로니
캄파리, 베르무트, 진.
Cuba Libre
프리미엄 럼, 콜라.
코스모폴리탄
보드카, 쿠앵트로, 크랜베리 주스.
에스프레소 마티니
에스프레소, 보드카, 커피 리큐어.
상그리아
과일이 들어간 스페인식 과일 와인 음료.
그럼피 올드 맨
프리미엄 버번, Makers Mark 진저에일, 앙고스투라 비터스.
Bric Royale
브라케토 로제 와인, 패션프루트 리큐어, 레몬 소다.
피냐 콜라다
코코넛 럼, 코코넛 퓌레, 파인애플 주스, 크림 한 터치.
롱아일랜드
모든 화이트 스피릿, 콜라, 스위트 앤 사워 믹스.
Henry's Paloma
테킬라, 비터 레몬 소다, 소금, 레몬.
모스코 뮬
프리미엄 보드카, 진저 비어, 레몬.
무알코올 칵테일
프루티 패션
패션프루트 퓌레, 오렌지 주스, 파인애플 주스.
파인애플 콜라다
파인애플 주스, 코코넛 퓌레, 크림.
The Mule
진저 비어, 엘더플라워, 얼음
진 앤 토닉
BOMBAY SAPPHIRE
Hendricks
진 마레
Gordon's
핑크 진
Adamus (아다무스)
말피 자몽
아일랜즈 8 몰타산 진
샴페인
Franciacorta
지역: 이탈리아 | 포도 품종: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco.
샴페인
다양한 샴페인이 준비되어 있습니다. 자세한 정보는 서버에게 문의해 주세요.
프로세코
포도 품종: 글레라.
Cava
지역: 스페인 | 포도 품종: Macabeo, Xarello, Parellada.
몰타산 화이트 와인
이시스 샤르도네
포도: 샤르도네 | 와이너리: Meridiana.
오트빌 비오니에
포도 품종: 비오니에 | 와이너리: Delicata.
그란 카발리에 소비뇽 블랑
포도 품종: Sauvignon Blanc | 와이너리: Delicata.
1919
포도 품종: Girgentina | 와이너리: Marsovin.
Jean Parisot (장 파리조)
포도: Chardonnay Oaked | 와이너리: Ta' Betta.
이탈리아산 화이트 와인
팔랑기나
포도: 팔랑기나
Pecorino
포도 품종: Pecorino
그레코 디 투포
포도: 그레코
Langhe Arneis
포도 품종: Arneis
쁘띠 망생 (Frans Haas)
포도: 쁘띠 망생
가비 디 가비
포도 품종: Cortese
피노 그리지오
포도: 피노 그리지오
베르멘티노 디 사르데냐
포도 품종: 베르멘티노
프랑스산 화이트 와인
샤블리
포도: 샤르도네
Pouilly Fume'
포도 품종: 소비뇽 블랑
리슬링
포도 품종: 리슬링
게뷔르츠트라미너
포도 품종: 게뷔르츠트라미너
전 세계의 화이트 와인
게뷔르츠트라미너
포도: 게뷔르츠트라미너 | 지역: South Africa .
슈냉 블랑
포도: 슈냉 블랑 | 지역: 남아프리카.
소비뇽 블랑 칠레
포도 품종: 소비뇽 블랑 | 지역: 칠레.
소비뇽 블랑 말버러
포도 품종: 소비뇽 블랑 | 지역: 뉴질랜드.
세미용 소비뇽 블랑
포도 품종: 세미용, 소비뇽 블랑 | 지역: 아르헨티나.
Les Breteches
포도 품종: Clairette, Chardonnay, Viognier, Muscat Blanc, Sauvignon Blanc | 지역: Lebanon.
로제 와인
1919
포도: Gellewza Grenache | 지역: Malta.
Rosato Maremma
포도 품종: Sangiovese | 지역: Tuscany.
진판델 (Zinfandel)
포도: 진판델 | 지역: California.
Cotes de Provence
포도 품종: Cinsault, Syrah, Grenache | 지역: France Provence.
Brachetto
포도 품종: Brachetto | 지역: Piemonte.
몰타산 레드 와인
Nexus
포도 품종: 메를로 | 와이너리: 메리디아나.
Melqart
포도 품종: Cabernet Sauvignon, Merlot | 와이너리: Meridiana
Marnisi (오래된 포도나무와 유기농)
포도 품종: Cabernet, Merlot, Cabernet Franc | 와이너리: Marsovin
Gran Cavalier Syrah Rizerva
포도 품종: 시라 | 와이너리: Delicata.
1919
포도 품종: Gellewza | 와이너리: Marsovin.
Gabillott
포도: Serkuzan (몰타산 nero d'avola | 와이너리: Arcipelagu.
이탈리아산 레드 와인
프리미티보
포도: 프리미티보.
프리미티보 리제르바 올드 바인즈
포도: 오래된 포도나무의 프리미티보 | 와이너리: Schola Sarmenti.
Nero di Troia
포도: Nero Di Troia | 지역: Alberobello.
Nero d'Avola
포도: Nero D'Avola | 지역: Sicilia.
Chianti (키안티)
포도 품종: 산지오베제.
바르베라 다스티
포도: 바르베라.
바롤로
포도 품종: 네비올로.
브루넬로 디 몬탈치노
포도 품종: 산지오베제.
라그레인
포도 품종: 라그레인.
발폴리첼라 리파소
포도 품종: 코르비노네, 론디넬라, 코르비나, 몰리나라.
Amarone
포도 품종: Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara, Raboso Veronese | 와이너리: Vaona.
Ca' Marcanda Gaja
포도 품종: 메를로, 산지오베제, 시라 | 와이너리: 토스카나 볼게리.
몬테풀치아노 아브루초
포도: 몬테풀치아노.
라크리마 디 모로 달바
포도 품종: 라크리마 디 모로.
프랑스산 레드 와인
부르고뉴 피노 누아르
포도 품종: 피노 누아르 | 지역: 부르고뉴.
코트 뒤 론
포도 품종: Syrah, Grenache | 지역: Southern Rhone.
Crozes Hermitage
포도 품종: 시라 | 지역: 북부 론.
Margaux
포도 품종: Cabernet, Merlot, Petit Verdot | 지역: Bordeaux.
Pomerol
포도 품종: Merlot, Cabernet Franc | 지역: Bordeaux.
생테밀리옹 그랑 크뤼
포도 품종: Cabernet, Cabernet Franc, Merlot | 지역: Bordeaux.
Chateau Neuf du Pape
포도 품종: Grenache, Syrah, Mourvedre | 지역: Bordeaux.
전 세계의 레드 와인
리오하 레세르바
포도 품종: Tempranillo | 지역: 스페인.
Malbec
포도 품종: Malbec | 지역: Argentina.
Altitudes Ixsir
포도 품종: 시라즈, 카베르네, 칼라도크, 템프라니요 | 지역: 레바논.
카르메네르 레세르바
포도 품종: 카르메네르 | 지역: 칠레.
Pinotage
포도: Pinotage | 지역: 남아프리카.
Australian GSM
포도 품종: Grenache, Shiraz, Mataro | 지역: Australia.
페더럴리스트 진판델
포도 품종: 진판델 | 지역: California.
Chateau Kamnik
포도 품종: 메를로, 카르메네르, 브라나츠 | 지역: 마케도니아. 와인메이커가 엄선한 포도.
Har'el
포도: 메를로 | 지역: 이스라엘.
Bargylus
지역: 시리아.
주정 강화 와인
Sauternes
50cl. 지역: 프랑스.
Ġużè Passito
지역: 몰타.
모스카토 다스티
지역: 이탈리아.
브라케토 로자토
지역: 이탈리아.
Tokaji
50cl. 지역: 헝가리.
Ruby Porto
지역: 포르투갈.
토니 포르토
지역: 포르투갈.
레이트 보틀 빈티지 포르토
지역: 포르투갈.
10년산 토니 포르토
지역: 포르투갈.
20년산 토니 포르토
지역: 포르투갈.
코냑 및 아르마냑
코냑 VSOP
코냑 XO
아르마냑 XO
위스키 / 위스키 / 버번
Black Label
3.5cl
Red Label
3.5cl
Chivas
3.5cl
J&B
3.5cl
Jameson
3.5cl
Jack Daniels
3.5cl
메이커스 마크
3.5cl
짐 빈
3.5cl
싱글 몰트
글렌모렌지 하이랜드
2.5cl
Jura
2.5cl
라프로익 아일레이
2.5cl
글렌피딕 15년 스페이사이드
2.5cl
글렌알라키 12년 스페이사이드
2.5cl
Auchentoshan Lowlands
2.5cl
코네마라 라이트 피티드 (아일랜드산)
2.5cl
Highland Park
2.5cl
Monkey Shoulder
2.5cl
일본 위스키
Shinsei
2.5cl
Kamiki (카미키)
2.5cl
Hibiki
2.5cl
보드카
Smirnoff
3.5cl
Stolichnaya (스톨리치나야)
3.5cl
Grey Goose
3.5cl
Belvedere
3.5cl
그라파
Barricata Barolo
바리카타 모스카토
바리카타 리제르바 (Barricata Riserva)
그라파 비앙카
모스트
주류 추가
리큐어
바에서 제공되는 셀렉션. 2.5cl 제공.
증류주
바에서 제공되는 셀렉션. 5cl 제공.
