Garam Tikka Masala(가람 티카 마살라)

Popadoms

렌틸콩으로 만든 불에 구운 파파돔 2장 (Vg)

마살라 파파돔

파파돔 2장을 다진 양파와 토마토와 함께 제공하고, 다진 고수 잎을 올렸습니다 (Vg)

어니언 바지

슬라이스한 양파를 향긋한 향신료를 더한 병아리콩가루 반죽에 버무려 바삭하게 튀긴 딥프라이 프리터 2개 (Vg)

알루 티키

으깬 감자, 다진 양파, 다진 고수 잎, 향긋한 향신료로 만든 감자 패티 2개를 딥프라이로 튀긴 메뉴 (Vg)

양고기 샤미 케밥

다진 양파, 다진 고수, 향긋한 향신료를 섞어 바삭하게 튀긴 양고기 다짐육 프리터 2개

감자 사모사

흰 밀가루 반죽을 삼각형으로 빚어 딥프라이한 뒤, 으깬 감자와 완두콩을 채우고 블랙 머스터드 씨드와 은은한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)

치킨 사모사

흰 밀가루 반죽을 반달 모양으로 만들어 튀긴 뒤, 닭고기 다짐육과 으깬 감자를 섞은 속을 채우고 은은한 향신료로 맛을 더했습니다

인디안 스카치 에그

영국 펍의 인기 메뉴에 인도식 변주를 더해, 저희 양고기 시크 케밥 미트 믹스로 만들었습니다 (E)

어니언 링

병아리콩 가루 배터 믹스에 재워 바삭하게 딥프라이한 어니언 링 6개 (Vg)

파니르 파코라

수제 코티지 치즈 덩어리 4개를 딥프라이 (Ve)(L)

머쉬룸 파코라

딥프라이드 버섯 4~6개 (Vg)

가지 파코라

가지 딥프라이 슬라이스 6조각 (Vg)

콜리플라워 파코라

콜리플라워 플로레 4~6개 딥프라이 (Vg)

감자 파코라

감자 슬라이스 딥프라이 6개 (비건)

어니언 파코라

샬롯 4개 딥프라이(비건)

칠리 파코라

그린 칠리 4개 딥프라이 (Vg)

치킨 파코라

닭가슴살 딥프라이 6조각

피시 파코라

퍼치(농어과) 딥프라이 조각 6개

알루 차트

딥프라이한 감자 웨지를 수제 새콤한 향신료 믹스에 버무렸습니다 (Ve)(L)

알루 티키 차트

감자 패티 2개를 요거트, 병아리콩, 다진 양파와 토마토와 함께 제공하며, 바삭한 부지아, 달콤한 처트니, 매콤한 처트니를 올렸습니다 (Ve)(L)

포테이토 사모사 차트

으깬 감자 사모사를 요거트, 병아리콩, 다진 양파와 토마토와 함께 제공하고, 바삭한 부지아, 달콤한 처트니, 매콤한 처트니를 올렸습니다 (Ve)(L)

치즈 바이트

잘게 찢은 모차렐라와 마일드 체더 치즈로 만든 바삭한 딥프라이드 볼 6개, 빵가루 코팅 (Ve)(L)

칠리 치즈 바이트

잘게 찢은 모차렐라, 순한 체다 치즈, 다진 그린 칠리를 넣어 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 볼 6개 (Ve)(L)

파니르 칠리 바이트

수제 코티지 치즈와 다진 청양고추(그린 칠리)로 만든 바삭한 딥프라이드 볼 6개, 빵가루 코팅 (Ve)(L)

렌틸 수프

노란 렌틸콩을 크리미하고 풍미 가득한 수프로 끓였습니다 (Ve)(L)

토마토 수프

부드러운 향신료로 끓인 토마토 퓌레에 굵게 빻은 후추를 곁들였습니다 (L)

치킨 수프

닭가슴살과 은은한 향신료를 넣은 크리미한 수프 (L)

콜리플라워 티카 샐러드

탄두리 콜리플라워 티카를 샐러드 잎 위에 올려 제공합니다

파니르 티카 샐러드

탄두리 파니르 티카를 샐러드 잎 위에 올려 제공합니다

양고기 케밥 샐러드

샐러드 잎 위에 양고기 시크 케밥을 올려 제공합니다

믹스 케밥 샐러드

믹스 탄두리 케밥을 샐러드 잎 위에 올려 제공합니다

치킨 티카 샐러드

샐러드 잎 위에 탄두리 치킨 티카를 올려 제공합니다

탄두리 피시 티카 샐러드

샐러드 잎 위에 탄두리 피시 티카를 올려 제공합니다

탄두리 양고기 정강이 샐러드

샐러드 잎 위에 탄두리 양고기 정강이를 올려 제공합니다

1인용 비건 (각 1개)

콜리플라워 티카, 파니르 티카, 감자 사모사, 야채 파코라, 차트, 사이드 샐러드, 민트 처트니

2인용 비건 (각 2개)

비건 플래티 더블 포션 — 콜리플라워 티카, 파니르 티카, 감자 사모사, 야채 파코라, 차트, 사이드 샐러드, 민트 처트니

2인용 믹스 (각 2개)

2인을 위한 치킨 & 양고기 탄두리 플래터 — 치킨 티카, 시크 케밥, 탄두리 치킨 1/4, 치킨 윙, 사이드 샐러드, 민트 처트니

패밀리 믹스드 플래티스

온 가족을 위한 대형 믹스 탄두리 플래터

콜리플라워 티카

향긋한 향신료로 마리네이드한 콜리플라워 플로레츠 (Vg)

파니르 티카

수제 파니르(코티지 치즈) 큐브를 양파와 파프리카와 함께 꼬치에 꽂아 향긋한 향신료로 마리네이드한 요리 (Ve)(L)

치킨 티카

요거트와 탄두리 향신료로 마리네이드한 닭가슴살 조각 (L)

말라이 치킨 티카

크림과 탄두리 향신료로 마리네이드한 닭가슴살 조각 (L)

하리알리 치킨 티카

요거트에 재운 닭가슴살 큐브에 고수와 탄두리 향신료를 더한 요리 (L)

파하디 치킨 티카

요거트에 재운 닭가슴살 큐브에 코코넛과 탄두리 향신료를 더했습니다 (L)(C)

램 티카

요거트와 향긋한 향신료로 재운 양다리살 큼직한 조각 (L)

갈릭 피시 티카

화이트 퍼치 살코기 조각을 요거트, 마늘, 향신료에 재워 만든 요리 (L)

아주와이니 피시 티카

화이트 퍼치 살코기를 요거트에 재워 캐러웨이 씨드와 향신료로 맛을 낸 요리 (L)

치킨 시크 케밥 (4개)

요거트에 재운 닭가슴살 다짐육에 다진 양파, 청양고추(그린 칠리)와 은은한 향신료를 더했습니다

양고기 시크 케밥 (4개)

요거트에 재운 양다리 다진 고기에 다진 양파, 그린 칠리, 향긋한 향신료를 더했습니다

탄두리 치킨 1/4

껍질을 제거한 닭다리살을 2조각으로 잘라 요거트와 탄두리 향신료에 재워 조리했습니다 (L)

탄두리 치킨 하프

껍질을 제거한 반 마리 치킨을 4조각으로 잘라 요거트와 탄두리 향신료에 재워 조리했습니다 (L)

치킨 윙 (8조각)

치킨 윙 8조각, 요거트와 탄두리 향신료로 마리네이드 (L)

치킨 드럼스틱 (4개)

껍질을 제거한 치킨 드럼스틱 4개, 요거트와 탄두리 향신료로 마리네이드 (L)

탄두리 양고기 정강이

요거트와 향긋한 향신료로 마리네이드한 양고기 정강이 (L)

킹 프라운 (6-8개)

킹 프라운 6-8개, 탄두리 향신료로 마리네이드

티카 마살라

영국의 클래식; 진하고 크리미한 토마토 소스에 향신료와 페누그릭 잎으로 풍미를 더했습니다 (L)

코르마(Korma)

크리미하고 고소한 풍미의 소스. 크림 대신 코코넛 밀크로도 만들 수 있습니다 (L)(N)(C)

Pasanda

아몬드, 캐슈넛, 건포도를 더해 한층 풍미를 살린 코르마 소스입니다. 식감과 은은한 단맛의 포인트를 더했습니다. 크림 대신 코코넛 밀크로도 만들 수 있습니다 (L)(N)(C)

Rarha(라르하)

치킨 키마 소스를 곁들인 인기 있는 북인도 요리입니다. 양고기와 잘 어울립니다

망고

망고 과육과 크림을 넣은 은은하게 달콤한 소스입니다. 크림 대신 코코넛 밀크로도 만들 수 있습니다 (L)

버터

크림이 들어간 진한 버터 풍미의 토마토 소스 (L)

Roganjosh

요거트와 향긋한 향신료로 조리한 부드러운 소스 (L)

Karahi (카라히)

양파와 파프리카를 볶아 만든 베이스에 통향신료를 더한 요리

Madras (마드라스)

코코넛 밀크와 중간 정도로 매운 향신료로 조리한 진한 소스 (C)

빈달루

고아 지역의 인기 요리로, 중간 정도의 매운 향신료와 식초의 은은한 풍미로 조리합니다

Palak

자체 향신료 블렌드로 풍미를 더한 진한 시금치 소스

잘프레지

양파와 토마토 소스에 파프리카와 완숙 삶은 달걀을 곁들였습니다 (E)

Lababdar

진하고 크리미한 무글라이 소스로, 큐민 씨드의 톡 터지는 풍미가 더해집니다 (L)

Chilli (칠리)

깍둑썰기한 양파와 파프리카를 달콤한 칠리 소스에 조리한 군침 도는 요리

Bhuna (부나)

향긋한 향신료로 조리한 토마토와 양파 소스입니다. 생강을 추가해 만들 수도 있습니다

Keema Aloo

닭고기 또는 양고기 다진 고기를 완벽하게 조리해 감자와 함께 제공합니다(모든 단백질 옵션에 제공되지 않음)

Dal Tarka

노란 렌틸콩을 크리미하고 풍미 가득한 소스에 조리하고, 고수로 가니시한 뒤 바삭한 양파와 칠리를 올렸습니다 (Ve)(L)

Dal Makhani

검은 우라드달을 강낭콩과 함께 하룻밤 동안 푹 끓이고, 바삭한 양파를 올렸습니다 (Ve)(L)

Bombay Aloo

토마토와 양파로 만든 매콤한 소스에 버무린 감자 (Vg)

Chilli Aloo

매콤한 칠리 소스에 버무린 감자 (Vg)

마살라 파니르

수제 코티지 치즈 큐브를 풍부한 향신료 토마토 소스에 담아낸 요리 (Ve)(L)

칠리 파니르

수제 파니르 큐브를 매콤한 칠리 소스에 버무렸습니다 (Ve)(L)

머쉬룸 카라히

양파와 파프리카 소스에 통향신료를 더해 볶아낸 버섯 요리 (Vg)

차나 마살라

병아리콩을 향신료를 더한 토마토 소스에 조리한 요리 (Vg)

치킨 비리야니(뼈 포함)

뼈가 있는 닭고기를 사프란 라이스와 함께 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤 다진 고수 잎으로 마무리했습니다

양고기 정강이 비리야니

양고기 정강이를 사프란 라이스와 버무리고 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤, 다진 고수와 민트 잎으로 마무리했습니다

치킨 비리야니(뼈 없음)

닭가슴살 조각을 사프란 라이스와 함께 버무리고 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤 다진 고수 잎으로 마무리했습니다

비프 비리야니

사프란 라이스에 소고기 큼직한 조각을 버무리고 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤 다진 고수 잎으로 마무리했습니다

양고기 비리야니

사프란 라이스에 양고기 큼직한 조각을 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤 다진 고수와 민트 잎으로 마무리했습니다

킹프라운 비리야니

껍질을 벗긴 킹프라운을 사프란 라이스와 함께 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더한 뒤 다진 고수 잎으로 마무리했습니다

믹스 채소 비리야니

다진 모둠 채소와 홈메이드 코티지 치즈를 사프란 라이스와 함께 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Ve)(L)

페샤와리 비리야니

수제 코티지 치즈 믹스에 곱게 간 견과류, 코코넛, 건포도를 더해 사프란 라이스와 함께 버무린 요리 (Ve)(L)(N)(C)

삶은 밥

플레인 삶은 바스마티 라이스(비건)

사프란 라이스

바스마티 쌀을 사프란 실, 그린 카다멈 꼬투리와 함께 조리하고 강황으로 풍미를 더했습니다 (Vg)

GTM 하우스 스페셜 라이스

큐민 씨드와 통 향신료를 넣어 지은 바스마티 라이스 (Vg)

타와 차파티

통밀가루를 사용해 차파티 팬에서 구워냈습니다 (Vg)(G)

탄두리 로티

통밀가루, 탄두르 오븐에서 구움 (Vg)(G)

글루텐 프리 로티

병아리콩 가루(그램 플라워) 팬케이크 믹스, 차파티 팬에서 구워냄 (Vg)

플레인 난 / 파란타

니겔라 씨드와 다진 고수 잎 토핑 (Vg)(G)

버터 난 / 파란타

니겔라 씨, 다진 고수 잎, 버터를 올렸습니다 (Ve)(G)(L)

갈릭 난 / 파란타

니겔라 씨드, 다진 고수 잎, 다진 마늘을 올렸습니다 (Vg)(G)

민트 난 / 파란타

니겔라 씨드, 다진 고수 잎, 건조 민트 잎을 올렸습니다 (Vg)(G)

치즈 난

잘게 채 썬 모차렐라와 순한 체더 치즈를 섞어 속을 채우고 위에 토핑한 난 (Ve)(L)(G)

치즈 & 갈릭 난

마늘을 넣어 속을 채우고, 위에 마늘과 잘게 찢은 모차렐라 및 순한 체더 치즈 혼합을 올렸습니다 (Ve)(L)(G)

감자 & 완두콩 난

감자와 완두콩을 섞어 속을 채우고, 은은한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)(G)

콜리플라워 난

강판에 간 콜리플라워를 채우고, 은은한 향신료로 맛을 더했습니다 (Vg)(G)

파니르 & 양파 난

코티지 치즈와 양파를 섞어 속을 채우고, 은은한 향신료로 맛을 더했습니다 (Ve)(L)(G)

치킨 키마 난

닭고기 다짐육을 채우고, 순한 향신료로 풍미를 더했습니다 (G)

치킨 시크 케밥 난

다진 양파, 그린 칠리, 은은한 향신료를 섞은 닭고기 다짐육 시크 케밥 믹스로 속을 채웠습니다 (G)

양고기 키마 난

다진 양고기를 채우고 은은한 향신료로 맛을 더했습니다 (G)

양고기 시크 케밥 난

다진 양파, 그린 칠리, 은은한 향신료를 섞은 양고기 다짐육 시크 케밥 믹스로 속을 채웠습니다 (G)

페샤와리 난

직접 만든 코티지 치즈 믹스에 곱게 간 견과류, 코코넛, 건포도를 넣어 속을 채우고, 으깬 견과류를 토핑 (L)(C)(N)(G)

GTM Hot Chutney

고수, 민트, 청양고추를 함께 갈아 향긋한 향신료와 섞었습니다 (Ve)(L)

매콤한 양파

얇게 썬 양파를 레드 칠리 파우더와 순한 향신료로 버무린 메뉴 (Vg)

인도 피클 트레이

인도 피클 3종 모둠 (Vg)

감자튀김

딥프라이드 감자튀김 (비건)

마살라 칩스

바삭하게 튀긴 칩을 순한 향신료로 버무린 메뉴 (비건)

마살라 라이타

순한 향신료를 섞은 요거트 (Ve)(L)

오이 라이타

요거트에 잘게 다진 오이와 순한 향신료를 섞었습니다 (Ve)(L)

양파 & 토마토 라이타

잘게 다진 양파와 토마토, 순한 향신료를 섞은 요거트 (Ve)(L)

사이드 샐러드

믹스 잎채소에 방울토마토와 오이를 곁들인 샐러드 (Vg)

완두콩과 양파

완두콩과 튀긴 양파를 사프란 라이스에 버무리고 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)

버섯과 양파

버섯과 튀긴 양파를 사프란 라이스와 함께 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)

버섯과 완두콩

버섯과 완두콩을 사프란 라이스와 함께 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)

감자와 완두콩

사프란 라이스에 감자와 완두콩을 버무리고, 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다 (Vg)

망고 쿨피

망고 과육, 신선한 우유, 연유로 만든 홈메이드 아이스크림 (L)

피스타치오 쿨피

잘게 부순 피스타치오, 신선한 우유, 연유로 만든 수제 아이스크림 (L)(N)

굴랍 자문

설탕 시럽에 담근 딥프라이드 코티지 치즈 볼 2개

라스굴라 (Rasgulla)

설탕 시럽에 삶은 코티지 치즈 볼 2개 (L)

Rasmalai(라스말라이)

크리미한 베이스에 코티지 치즈 패티 2개를 제공하고, 다진 견과류로 가니시했습니다 (L)(N)

당근 할와

강판에 간 당근, 아몬드, 건포도를 넣은 홈메이드 디저트 (L)(N)

아포가토

바닐라 아이스크림 2스쿱 위에 에스프레소 1샷을 부어 제공합니다. 선택: Tia Maria 또는 Baileys 추가 €2 (L)

스위트 페샤와리 파란타

수제 코티지 치즈, 갈아낸 견과류, 코코넛, 건포도를 넣어 속을 채운 파란타 (L)(N)(C)

아이스크림 — 1스쿱

Antica Gelateria 진열대에서 선택하세요

아이스크림 — 2스쿱

Antica Gelateria 진열대에서 선택하세요

아이스크림 — 3스쿱

Antica Gelateria 진열대에서 선택하세요

망고 라씨

요거트 베이스의 상큼한 음료로, 향긋한 향신료로 풍미를 더했습니다

아몬드 라씨

달콤한 피스타치오 라씨

달콤한 강황 라씨

쿠민 & 블랙 페퍼 라씨

클래식 스위트 라씨

클래식 솔티 라씨

프레시 민트 레모네이드

갓 짜낸 레몬과 탄산수로 만든 음료

Nimbu Paani

레모네이드의 달콤함과 짭짤함을 조화롭게 담은 인도 베스트셀러 — 달콤 또는 짭짤

에스프레소

에스프레소 마키아토

에스프레소 룽고

더블 에스프레소

아메리카노

카푸치노

라떼

모카

인스턴트 커피

핫초콜릿

티포트

레몬 & 생강차 포트

녹차 포트

마살라 차이

아이스 커피

아이스 라떼

프라페

커피, 바닐라, 딸기, 솔티드 카라멜 또는 초콜릿

프로즌 프라페

바닐라, 딸기, 초콜릿, Baci 또는 솔티드 캐러멜, 휘핑크림 토핑

아이리시 커피

코카콜라 (Coca-Cola)

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

코크 제로

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

스프라이트 (Sprite)

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

Fanta(환타)

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

Kinnie(키니)

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

Kinnie Zero(키니 제로)

레귤러 €3.00 / 파인트 €4.50

루리시아 아란차타/로사/리모나타

토닉워터 / 소다워터 / 비터 레몬 / 진저에일

아이스티 — 레몬 또는 복숭아

주스

오렌지, 사과, 파인애플, 복숭아, 망고, 크랜베리

무탄산 / 탄산수

스몰 €3.00 / 라지 €4.75

밀크셰이크

진열대에서 고를 수 있는 어떤 맛이든 아이스크림 밀크셰이크, 휘핑크림 토핑

비건 소르베 밀크셰이크

비건 소르베 맛으로 만든 소르베 밀크셰이크로, 원하는 비건 밀크를 선택할 수 있습니다

롱 아일랜드 아이스 티

보드카, 화이트 럼, 진, 데킬라, 트리플 섹, 사워 믹스, 코카-콜라

네그로니

진, 마티니 로쏘, 캄파리 (선택: Kinnie/소다로 추가 보충)

The Bomb

말리부, 드램부이, 스파이스드 럼

Jolie (Vg)

스파이스드 럼, 프란젤리코, 아마로 몬테네그로, 오렌지 주스, 진저 에일

아페롤 스프리츠

아페롤, 프로세코, 소다수

좀비 (Vg)

화이트 럼, 다크 럼, 스파이스드 럼, Passoa, 그레나딘, 파인애플, 오렌지, 레몬 & 라임 주스

Jungle Bird

다크 럼, 캄파리, 파인애플 주스, 설탕 시럽, 라임 주스

코코넛 선라이즈

말리부, 코앵트로, 오렌지 주스, 파인애플 주스

모히토

화이트 럼, 민트, 라임, 데메라라 설탕, 소다 워터. 패션프루트, 딸기 또는 진저로도 제공 (+€0.75)

Peachtini

보드카, 마티니 로쏘, 코앵트로, 프로세코, 피치 슈냅스, 피치 주스, 라임 주스

Slumdog (Vg)

보드카, 그랑 마르니에, 오렌지 주스, 소다수, 레몬 주스

에스프레소 마티니

보드카, 깔루아, 에스프레소, 슈가 시럽

블루 라군 (Vg)

보드카, 블루 큐라소, 레모네이드

Blood & Sand

스카치 위스키, 마티니 로쏘, 아마로 몬테네그로, 체리 리큐르, 오렌지 주스

위스키 사워

버번, 슈가 시럽, 레몬 주스, 앙고스투라 비터스

진저 하이볼 (Vg)

스카치 위스키, 진저 에일, 레몬 주스

Hanky Panky

진, 마티니 로쏘, 페르넷 브랑카, 오렌지 제스트(선택: Coca-Cola로 추가เติม 가능)

프렌치 75 (French 75)

진, 프로세코, 슈거 시럽, 레몬 주스

Cisk Lager

하프 파인트 €3.55 / 파인트 €4.95 (Vg)

Cisk Excel

하프 파인트 €3.55 / 파인트 €4.95 (Vg)

Cisk Zero

하프 파인트 €3.55

Cisk Chill

하프 파인트 €3.85

Hopleaf

하프 파인트 €3.55 (Vg)

블루 라벨

파인트 €4.95 (Vg)

코브라

Kingfisher(킹피셔)

Stella Artois

€3.95 / 파인트 €5.25

호가든 (Hoegaarden)

Sol

하이네켄

Bulmers 사이다

서머스비 사이더 (Somersby Cider)

사과 / 망고 & 라임 / 배