Gems Restaurant(젬스 레스토랑)

풀 잉글리시 브렉퍼스트

소시지 2개, 프라이드에그 2개, 해시 브라운, 베이크드 빈, 베이컨, 버섯, 구운 토마토, 토스트 & 버터

비건 브렉퍼스트

비건 스크램블 '에그', 베이크드 빈, 해시 브라운, 버섯, 그릴 토마토, 비건 소시지, 아보카도 스프레드, 토스트

스크램블 에그

스크램블 에그, 베이크드 빈, 토스트 & 버터

스크램블 에그, 연어 & 아보카도

스크램블 에그, 훈제 연어, 아보카도, 토스트 & 버터

스크램블 에그 & 시금치

스크램블 에그, 시금치, 베이크드 빈, 토스트 & 버터

비건 스크램블드 '에그' & 시금치

비건 스크램블드 '에그', 시금치, 아보카도, 베이크드 빈스 & 토스트

브렉퍼스트 버티

번, 프라이드 에그, 베이컨, 소시지 & 치즈. 크리스프(감자칩)와 함께 제공

비건 브렉퍼스트 버티

번, 비건 소시지, 토마토, 아보카도, 버섯. 크리스프(감자칩)와 함께 제공됩니다

플레인 오믈렛

햄 & 치즈 오믈렛

버섯 & 시금치 오믈렛

치즈, 양파 & 토마토 오믈렛

짭짤하고 바삭한 베이컨, 메이플 시럽

신선한 바나나, 휘핑크림, 초콜릿, 땅콩 소스

비건으로도 만들 수 있습니다

신선한 블루베리, 휘핑크림 & 메이플 시럽

비건으로도 만들 수 있습니다

포레스트 프루트 콩포트, 휘핑크림 & 망고

비건으로 변경 가능합니다

비스코프 스프레드, 바나나, 캐러멜 소스 & 휘핑크림

신선한 블루베리와 요거트

신선하게 썬 바나나와 요거트

제철 신선한 과일과 요거트

숲과일 콩포트와 요거트

햄, 치즈 & 토마토

치즈 & 양파 토스티

프라이드 에그, 베이컨 & 치즈

연어 & 크림치즈

아보카도, 크림치즈 & 토마토

아보카도, 양파, 루콜라 & 토마토

플레인 크루아상

초콜릿 크루아상

피스타치오 크루아상

딸기 크루아상

피칸 브레이드

건포도 스월

햄 & 치즈 크루아상

모차렐라 디 부팔라, 토마토, 루콜라 크루아상

연어, 크림치즈, 루콜라 크루아상

아보카도, 양파, 루콜라 & 토마토 크루아상

치킨, 베이컨 & 치즈

빵가루를 입힌 치킨, 베이컨, 체더 치즈, 코울슬로, 믹스 그린 리프, 토마토

훈제 연어 랩

훈제 연어, 페타 치즈, 오이, 토마토, 믹스 그린 잎채소

참치 랩

참치, 양파, 코울슬로, 믹스 그린 잎채소, 마요네즈, 토마토

비건 '치킨' & 아보카도 랩

비건 치킨, 아보카도, 믹스 그린 리프, 토마토, 비건 마요네즈

팔라펠 & 후무스 랩

팔라펠, 수제 후무스, 토마토, 양파, 오이, 믹스 그린 리프 & 타히니 드레싱

갈릭 브레드

1인: €4.50 / 2인: €6.90

치즈 갈릭 브레드

1인: €5.50 / 2인: €7.50

전통 브루스케타

1인: €6.50 / 2인: €8.50

치즈 브루스케타

1인: €6.90 / 2인: €8.90

카프레제 브루스케타

1인: €6.90 / 2인: €8.90

치즈 도넛

스위트 칠리 마요네즈와 함께 제공

어니언 링

스위트 칠리 마요와 함께 제공

BBQ 치킨 윙

야채 스프링롤

스위트 칠리 마요네즈와 함께 제공

오리 스프링롤

스위트 칠리 마요와 함께 제공

오늘의 수프

미소 누들 수프

미소 된장, 쪽파, 두부, 버섯, 와카메

미소 누들 새우 수프

미소 페이스트, 쪽파, 버섯, 와카메, 두부, 새우

화이트 와인 & 비스크 소스 홍합

1인: €11.50 / 2인: €14.50

타르타르 소스를 곁들인 칼라마리 프리토

1인: €10.50 / 2인: €13.90

몰타식 플래터

비질라(으깬 콩), 후추로 맛을 낸 고조(Gozo) 치즈, 선드라이 토마토, 신선한 토마토, 올리브, 케이퍼, 몰타식 소시지, 마늘과 파슬리를 곁들인 버터빈, 그리고 갈레티(몰타 크래커)를 양상추 위에 담아 제공합니다. 1인: €9.00 / 2인: €13.90

치즈 & 파르마 플래터(2인분)

치즈 슬라이스 모둠, 파르마 햄, galletti(몰타 크래커), 방울토마토, 올리브

치킨 시저 샐러드

아이스버그 레터스, 베이컨, 파르미지아노 슬라이스, 방울토마토, 닭가슴살, 크루통, 시저 드레싱

몰타식 샐러드

믹스 잎채소, 방울토마토, 선드라이 토마토, 몰타 소시지, 고조(Gozo) 치즈, bigilla(으깬 콩), 마늘과 파슬리를 곁들인 버터빈, galletti(워터 크래커), 바질 드레싱

팔라펠 샐러드

믹스 그린 잎채소, 홈메이드 후무스, 팔라펠, 방울토마토, 양파, 오이, 타히니 드레싱, 크루통

아보카도 & 두부 샐러드

믹스 그린 잎채소, 방울토마토, 아보카도, 아몬드 플레이크, 두부, 호두, 비네그레트 드레싱, 후무스, 크루통

훈제 연어 & 페타 샐러드

믹스 그린 잎채소, 방울토마토, 오이, 훈제 연어, 페타 치즈, 참깨, 레몬 & 꿀 드레싱

아시안 비프 샐러드

루콜라, 방울토마토, 파프리카, 스위트 칠리 소스에 마리네이드한 소고기, 캐슈넛, 쪽파, 생 칠리, 참깨, 아시안 참깨 드레싱

모차렐라 디 부팔라 & 파르마 샐러드

믹스 그린 리프, 체리 토마토, Mozzarella di Bufala, 파르마 햄, 호두, 바질 드레싱

비건 '치킨' 시저 샐러드

믹스 그린 리프, 바삭한 양파, 케이퍼, 방울토마토, 양파, 오이, 비건 드레싱

링귀니 알리오 에 올리오

마늘, 체리 토마토, 신선한 칠리, 올리브 오일. 스타터 €9.50 / 메인 €12.50

링귀니 카르보나라(전통)

구안찰레, 달걀, 파르미자노. 스타터 €10.50 / 메인 €13.50

크리미 카르보나라 펜네

구안찰레, 마늘, 크림, 파르미지아노. 스타터 €10.50 / 메인 €13.50

펜네 비프 & 머쉬룸

소고기, 버섯, 포르치니 버섯, 비프 주, 크림, 파르미지아노. 스타터 €11.50 / 메인 €14.50

펜네 치킨 & 선드라이드 토마토

치킨, 선드라이드 토마토, 버섯, 시금치, 크림, 파르미지아노. 스타터 €11.90 / 메인 €13.90

치킨 커리 리소토

치킨, 버섯, 시금치, 크림, 커리, 마늘 & 양파. 스타터 €11.90 / 메인 €13.90

와일드 보어 라비올리

멧돼지고기를 채운 라비올리를 화이트 와인, 파르미지아노, 체리 토마토, 크림, 비프 주와 함께 조리했습니다. 스타터 €12.90 / 메인 €14.90

신선한 몰타식 리코타 라비올리

리코타 치즈, 마늘, 바질을 채운 라비올리를 토마토 소스에 제공합니다. 스타터 €11.90 / 메인 €13.90

버섯 라비올리

소이 크림으로 조리한 버섯을 채운 라비올리. 선드라이 토마토, 마늘, 양파, 방울토마토, 호두가 들어갑니다. 스타터 €11.50 / 메인 €13.50

야채 라자냐

신선한 채소, 두부, 토마토 소스, 두유 크림 & 고구마 벨루테. 스타터 €11.90 / 메인 €13.90

링귀네 홍합 & 새우

새우, 홍합, 비스크, 마늘, 크림, 방울토마토. 스타터 €11.50 / 메인 €14.50

펜네 연어 & 시금치

훈제 연어, 시금치, 방울토마토, 마늘, 화이트 와인과 크림. 스타터 €11.50 / 메인 €14.90

리소토 마리나라

모둠 해산물, 홍합, 화이트 와인, 양파, 마늘, 비스크 & 토마토 바질 소스. 스타터 €11.50 / 메인 €14.90

야채 누들

양배추, 완두콩, 당근, 파프리카, 버섯, 간장, 쪽파, 참깨

계란 볶음면

계란, 당근, 양배추, 파프리카, 간장, 대파, 참깨, 완두콩

데리야키 치킨 누들

닭가슴살, 당근, 파프리카, 양배추, 간장, 데리야키 소스, 쪽파, 참깨

그린 치킨 누들

닭가슴살, 양배추, 완두콩, 청피망, 시금치, 간장(소이 소스), 쪽파, 참깨

굴소스 소고기 누들

소고기 스트립, 양배추, 양파, 파프리카, 당근, 굴소스, 간장, 대파, 참깨

참깨 새우 누들

새우, 양배추, 대파, 간장, 수제 크리미 참깨 페이스트, 참깨

마르게리타

토마토 소스, 모차렐라, 오레가노

페퍼로니

토마토 소스, 모차렐라, 페퍼로니, 오레가노

풍기

토마토 소스, 모차렐라, 버섯, 오레가노

베지테리언

토마토 소스, 모차렐라, 선드라이드 토마토, 버섯, 파프리카, 아티초크, 올리브

Quattro Formaggi

토마토 소스, 모차렐라, 블루 치즈, 고조산 치즈, 파르미지아노 슬라이스, 오레가노

카프리초사

토마토 소스, 모차렐라, 햄, 버섯, 달걀, 아티초크, 올리브, 오레가노

Quattro Stagioni

토마토 소스, 모차렐라, 햄, 버섯, 아티초크, 올리브, 오레가노

칼초네

모차렐라, 햄, 달걀, 버섯, 토마토 소스(별도 제공)

Mexicana

토마토 소스, 모차렐라, 양파, 페퍼로니, 치킨, 신선한 칠리, 오레가노

Siciliana

토마토 소스, 모차렐라, Mozzarella di Bufala, 방울토마토, 루콜라, 바질, 오레가노

몰타식

토마토 소스, 모차렐라, 몰타식 소시지, 선드라이 토마토, 고조 치즈, 올리브

치킨 BBQ

토마토 소스, 모차렐라, 치킨, 파프리카, 버섯, 양파, BBQ 소스, 오레가노

Bianca

모차렐라, 블루치즈, 버섯, 양파, 파르마 햄, 호두, 꿀, 오레가노

마리나라

토마토 소스, 참치, 모차렐라, 모둠 해산물, 양파, 껍질을 제거한 홍합, 오레가노

젬스 스페셜

토마토 소스, 모차렐라, 양파, 프라이드 치킨, 페퍼로니, 칠리 플레이크, 핫 허니(칠리 페퍼를 우려낸 꿀)

클래식 버거

브리오슈 번, 곡물 사육 앵거스 소고기 280g, 양상추, 슬라이스 토마토, 바삭한 양파

치즈 & 베이컨 버거

브리오슈 번, 280g 그레인 페드 앵거스 소고기, 베이컨, 치즈, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

에그, 치즈 & 베이컨 버거

브리오슈 번, 280g 그레인 페드 앵거스 비프, 프라이드 에그, 베이컨, 치즈, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

블루치즈 & 머쉬룸 버거

브리오슈 번, 280g 앵거스 소고기, 블루치즈와 머쉬룸, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

치킨 & 치즈 버거

브리오슈 번, 빵가루를 입힌 치킨 버거 패티, 치즈, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

치킨, 치즈 & 베이컨 버거

브리오슈 번, 빵가루를 입힌 치킨 버거, 베이컨, 치즈, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

트러플 버거

곡물 사료로 키운 앵거스 소고기 280g, 베이컨, 치즈, 트러플 페이스트

피시 버거

브리오슈 번, 빵가루를 입힌 생선 버거, 타르타르 소스, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

클래식 비건 버거

번, 비건 버거, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

비건 트러플 치즈 버거

번, 비건 버거, 바삭한 양파, 비건 치즈, 트러플 페이스트, 양상추, 토마토

비욘드 버거 머쉬룸 & 치즈

번, 비건 버거, 버섯, 비건 치즈, 바삭한 양파, 양상추, 토마토

비건 '치킨' 버거

번, 빵가루를 입힌 비건 치킨 필레, 바삭한 양파, 비건 치즈, 양상추, 토마토

버섯 소스를 곁들인 그릴드 치킨 브레스트

고르곤졸라 소스 또는 페퍼 소스로도 제공됩니다

전통 몰타식 토끼 요리

와인 & 마늘 소스로 조리

전통 몰타식 브라지올리

얇게 썬 소고기에 다진 고기, 양파, 마늘을 채워 말아 전통 소스에 조리한 요리

신선하게 구운 250g 소고기 럼프 스테이크

€2.50에 머쉬룸 / 고르곤졸라 또는 페퍼 소스 중 선택하여 추가하세요

신선한 그릴 350g 소고기 럼프 스테이크

€2.50에 머쉬룸 / 고르곤졸라 또는 페퍼 소스 중 선택하여 추가하세요

신선하게 구운 350g 립아이

€2.50에 머쉬룸 / 고르곤졸라 또는 페퍼 소스 중 선택하여 추가하세요

믹스 그릴 미트 플래터

닭가슴살, 소시지, 베이컨, 달걀 & 스테이크

몰타식 미트 플래터(2인용)

토끼고기, 브라지올리, 몰타식 소시지, 감자튀김 & 샐러드

황새치

토마토 베이스의 지중해식 케이퍼 소스로 조리

신선한 연어 그릴

추가: 갈릭 버터, 시금치 & 선드라이드 토마토 소스 +€2.50

신선한 참치 스테이크

토마토 베이스의 지중해식 케이퍼 소스로 조리

오늘의 신선한 생선

도미 또는 농어 그릴

킹 프라운

화이트 와인 & 비스크 소스로 조리

피시 플래터(1인용)

킹프라운, 홍합, 칼라마리 & 생선 스테이크를 전통적인 케이퍼 소스와 함께 제공합니다

피시 플래터(2인용)

킹프라운, 홍합, 칼라마리, 생선 스테이크를 전통 케이퍼 소스와 함께 제공합니다

피시 핑거 & 스마일리

치킨 너겟 & 스마일리

비건 치킨 너겟 & 스마일리

펜네 나폴리타나(플레인 토마토 소스)

치즈 화이트 소스 펜네

마르게리타 피자

비프 버거 & 감자튀김

닭가슴살 & 채소

소시지 & 스마일리

감자튀김

고구마 프라이

매콤한 웨지 감자

베이크드 포테이토

사이드 샐러드

사이드: 삶은 채소

갈릭 브레드

스타터 €4.50 / 메인 €6.90

치즈 갈릭 브레드

애피타이저 €5.90 / 메인 €7.90

전통 브루스케타

스타터 €6.50 / 메인 €8.50

치즈 브루스케타

애피타이저 €6.90 / 메인 €8.90

전통 몰타식 포카치아

2인용

오늘의 수프

미소 누들 수프

채식

몰타 플래터

스타터 €9.00 / 메인 €13.90

야채 누들

그린 누들

매콤한 두부 누들

링귀니 알리오 에 올리오

펜네 머쉬룸 & 트러플

수제 버섯 라비올리

야채 라자냐

카레 렌틸 리소토

버섯 리소토

마르게리타

펀기

채식

Quattro Stagioni(콰트로 스타지오니)

몰타식

바비큐 치킨

비앙카 트러플

클래식 버거

비건 트러플 치즈 버거

비욘드 버거 머쉬룸 & 치즈

비건 '치킨' 버거

비건 '치킨' 시저 샐러드

아보카도 & 두부

몰타식 샐러드

팔라펠 샐러드

펜네 나폴리타나

비건 '치킨' 너겟 & 스마일리

비건 마르게리타 피자

비건 '소시지' & 스마일리