Mingles Lounge & Bistro

잉글리시 브렉퍼스트

프라이드 에그, 베이컨, 소시지, 토마토, 버섯, 베이크드 빈스 & 토스트

해시 브라운 2개 추가

감자튀김

에그 베네딕트

클래식 브리오슈, 수란, 아보카도, 홀랜다이즈 소스 & 신선한 차이브

베이컨 추가

훈제 연어 추가

오믈렛

감자튀김과 함께 제공

클래식 오믈렛

햄 & 치즈

풀 오믈렛

토마토, 베이컨, 버섯 & 치즈

스크램블 에그

클래식 브리오슈 위에 제공

아보카도 또는 베이컨 추가

훈제 연어 추가

크루아상

햄 & 치즈

모르타델라, 루콜라 잎, 신선한 토마토, 부라타 & 페스토

브렉퍼스트 베이글

베이글, 바삭한 베이컨, 소시지, 프라이드에그 & Mayple 시럽

그래놀라 볼

아래 목록에서 재료 3가지를 선택하세요: 그릭 요거트, 오트 밀크, 바나나, 오렌지, 사과, 호두, 초콜릿 칩

WAFFELS

신선한 제철 과일, 메이플 시럽, 호두 & 크림과 함께

베지테리언

허브 크림치즈 베이스를 부드럽게 블렌딩하고, 시금치, 쿠스쿠스, 채 썬 당근, 파프리카, 아보카도를 올렸습니다

치킨

그릴에 구운 풀드 치킨, 쿠스쿠스, 바삭한 양파, 토마토, 오이, 루콜라 잎 & 트러플 마요

연어

훈제 연어, 쿠스쿠스, 크림치즈, 아보카도, 토마토, 오이 & 루콜라 잎

아침식사

소시지, 바삭한 베이컨, 달걀, 토마토, 양상추, 치즈, 양파 & 트러플 마요. 크리스프와 함께 제공

참치

토마토 페이스트, 참치, 케이퍼, 토마토, 양파, 올리브, 양상추, 비질라, 염소 치즈. 크리스프와 함께 제공

매콤 치킨

풀드 치킨, 신선한 칠리, 바삭한 양파, 루콜라 잎, 토마토, 피클(거킨) & 스리라차 마요. 크리스프와 함께 제공

햄 & 치즈

햄, 치즈, 삶은 달걀, 양상추, 토마토, 양파. 크리스프와 함께 제공

이탈리안

파르마 햄, 루콜라 잎, 부라타, 그라나 치즈 플레이크, 홈메이드 페스토. 크리스프(칩)와 함께 제공

BEEF

원 미닛 스테이크, 프라이드 에그, 치즈, 양파, 토마토, 베이컨 & 루꼴라 잎. 크리스프와 함께 제공

브루스케타

토마토, 신선한 바질, 마늘, 올리브 오일

갈릭 브레드

치즈 듬뿍

로컬 염소 치즈

딥프라이로 튀겨 루콜라 잎 위에 올려 제공하며, 빈 페이스트, 래디시, 홈메이드 드레싱을 곁들입니다

연어 브루스케타

훈제 연어, 사워크림, 레몬 제스트, 차이브 & 딜

바삭한 치킨 스트립

스위트 칠리 소스와 함께 제공

비프 라구 아란치니

수제 아란치니

조개류 팟

화이트 와인에 조리한 홍합 & 봉골레에 방울토마토, 신선한 바질, 칠리를 곁들였습니다

칼라마리 프리티

작은 샐러드와 타르타르 소스와 함께 제공됩니다

포크 벨리 바이트

3시간 동안 천천히 조리한 삼겹살을 Bbq 소스와 함께 제공합니다

CAPRESE

부라타와 파르마 햄을 루꼴라 잎과 신선한 토마토 위에 올리고 바질 오일을 뿌려 제공합니다

브루스케타 포카치아

토마토, 마늘, 신선한 바질, 모차렐라 & 올리브 오일

올리브 & 엔초비 포카치아

올리브, 엔초비, 선드라이 토마토, 양파, 로즈마리, 올리브오일, 신선한 바질에 올리브오일을 뿌려 제공

치킨 시저 샐러드

아이스버그 레터스, 그릴에 구운 닭가슴살, 바삭한 베이컨, 크루통, 파르메산 치즈 슬라이스 & 홈메이드 시저 드레싱

프레시 연어 볼

퀴노아 위에 신선한 연어를 올리고 오이, 방울토마토, 양파, 신선한 바질과 레몬 제스트를 곁들였습니다

비건 포케 볼

퀴노아, 방울토마토, 믹스드 레터스, 양파, 아보카도, 적양배추, 오이, 래디시, 호두, 참깨와 올리브오일을 뿌려 마무리

리코타 & 허브

체리 토마토, 바질, 오레가노, 루콜라, 시금치를 곁들인 리코타에 발사믹 식초로 마무리

참치 추가

몰타식 플래터

몰타 소시지, 후추를 더한 로컬 염소치즈, 선드라이드 토마토, 올리브, 마늘로 맛을 낸 버터빈, 비질라(콩 페이스트), 몰타식 빵, 토마토 페이스트(kunserva), 그리시니 & 워터 비스킷

나초 플래터

과카몰리, 큼직한 토마토 살사, 할라피뇨, 레드 키드니빈, 치즈 & 사워크림

치킨 추가

IN-HOUSE PLATTER TAL-KWART

다양한 콜드컷과 치즈 믹스 구성의 플래터로, 포도, 현지 꿀, 몰타식 빵, 그리시니, 워터 비스킷과 함께 제공됩니다

미니 버거

수제 소고기 패티, 양상추, 토마토 & 치즈

파스타

화이트 크림 소스 또는 토마토 소스

치킨 청크 & 감자튀김

피시 핑거 & 감자튀김

페투치네 카르보나라

구안찰레, 페코리노, 달걀노른자 & 흑후추

펜네 폴로

치킨, 판체타, 버섯, 리크와 트러플을 화이트 소스에 곁들인 요리

펜네 라구

클래식한 진하고 풍부한 고기 베이스 소스

페투치네 토끼 스튜

전통적인 몰타식 토끼 스튜 소스

펜네 알 살모네

연어, 신선한 시금치, 방울토마토를 화이트 와인 & 토마토 소스에 조리하고, 크림을 살짝 더한 뒤 신선한 딜로 마무리

리소토 프루티 디 마레

홍합, 바지락, 칼라마리, 타이거 새우, 올리브, 체리 토마토, 비스크 소스, 토마토 소스 한 스푼과 신선한 허브

치킨 커리

닭고기, 양파, 마늘, 생강, 그릭 요거트, 커리 & 코코넛 밀크. 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.

페투치네 봉골레

마늘 오일, 칠리, 체리 토마토, 파슬리 & 화이트 와인.

부라타 리소토

관찰레, 부라타, 호두, 파르메산을 홈메이드 페스토 소스에 곁들인 요리

버섯 & 트러플 리소토

포르치니 버섯, 양송이버섯, 파르메산 치즈 슬라이스, 트러플 & 신선한 차이브

페투치네 리코타

방울토마토, 시금치, 마늘, 리코타, 호두, 후추, 크림을 살짝 더하고 수제 페스토

랍스터 라비올리

새우, 방울토마토, 신선한 허브 & 랍스터 비스크 소스

로컬 치즈 라비올리

진한 토마토 소스에 담긴 홈메이드 치즈 라비올리

멕시칸

수제 소고기 버거, 치즈, 할라피뇨, 과카몰리, 양파, 양상추, 청키 살사 & 나초

CHICA

바삭한 브레디드 치킨, 베이컨, 체더 치즈, 크리스피 어니언, 피클(게르킨), 양상추, 토마토 & 매콤한 마요

클래식

수제 소고기 버거, 치즈, 양파, 피클, 양상추, 토마토, Mingles 버거 소스

몰티즈

수제 돼지고기 & 소고기 패티, 루콜라 잎, 신선한 토마토, 후추로 간한 염소치즈, 수제 소스

탈리아타

300g 생 탈리아타를 취향에 맞게 구워 루콜라 잎, 파르메산 치즈 슬라이스, 방울토마토와 로스트 포테이토 사이드와 함께 제공합니다

립아이 스테이크

300g 생 립아이 스테이크를 취향에 맞게 구워드립니다. 타임 주, 로스트 포테이토, 제철 채소와 함께 제공됩니다

오리 가슴살

팬에 구운 오리 가슴살을 풍미 가득한 베리 소스 조합과 함께 제공하며, 바삭한 로스트 포테이토와 제철 채소 모둠을 곁들였습니다.

그릴드 치킨 브레스트

그린 애플, 홀그레인 머스터드 & 딜 소스를 곁들였습니다. 매시드 포테이토와 제철 채소와 함께 제공됩니다

BBQ 포크 립

수제 BBQ 소스로 조리한 풀 랙 립. 감자튀김과 제철 샐러드와 함께 제공됩니다

송아지 코르동 블루

햄과 치즈를 채운 수제 송아지 고기. 감자튀김과 제철 샐러드와 함께 제공됩니다

포크 벨리

천천히 익힌 포크 벨리를 풍미 깊은 수제 소스와 함께 제공하며, 매시드 포테이토와 제철 채소를 곁들입니다

양고기 정강이

레드 와인에 조리한 양고기 정강이. 매시드 포테이토, 프렌치 빈, 민트 소스와 함께 제공됩니다

몰타식 토끼

토끼 고기를 마늘과 화이트 와인으로 조리했습니다. 칩스(감자튀김)와 샐러드와 함께 제공됩니다

말고기

천천히 익힌 현지 말고기, 완두콩, 당근, 양파, 리크, 레드 와인, 커리

비프 올리브

베이컨, 달걀, 체더 치즈, 파슬리를 얇게 썬 소고기로 말아 레드 와인에 천천히 조리했습니다. 로스트 감자와 제철 채소와 함께 제공됩니다

씨배스 (SPNOTTA)

그릴 또는 오븐 베이크. 칩스와 샐러드와 함께 제공

IMPEPPATA DI COZZE

칩스와 수제 빵과 함께 제공됩니다

황새치

신선한 허브와 레몬 웨지와 함께한 그릴 황새치. 칩스, 샐러드, 케이퍼 소스와 함께 제공됩니다

연어 필레

꿀, 디종 머스터드, 마늘, 파프리카, 올리브오일, 레몬으로 마리네이드한 오븐 구이 연어 필레로, 칩스와 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.

피시 앤 칩스

타르타르 소스와 감자튀김과 함께 제공

로스트 감자 또는 감자튀김

고구마 프라이

로디드 프라이

베이컨, 치즈, 사워크림 & 칠리 페퍼

매시드 포테이토

제철 채소 또는 샐러드

사이드 소스

페퍼 / 머쉬룸 소스; 고르곤졸라 / BBQ

마르게리타

토마토, 모차렐라, 신선한 바질, 오레가노

푼기

토마토, 모차렐라, 버섯, 오레가노

PEPERONI

토마토, 모차렐라, 페퍼로니, 오레가노

콰트로 포르마지

블루치즈, 체다, 파르미지아노, 모차렐라, 호두 & 꿀을 살짝 뿌려

CAPRICCIOSA

토마토 소스, 버섯, 햄, 올리브, 달걀, 아티초크, 모차렐라, 오레가노

이탈리안

토마토 소스, 부라타, 파르마 햄, 파르미지아노, 루콜라

BBQ 치킨

치킨, 스위트콘, 믹스 파프리카, 양파, 모차렐라, BBQ 소스

베지테리언

토마토 소스, 버섯, 양파, 올리브, 파프리카, 스위트콘, 방울토마토, 아티초크, 모차렐라

AI FRUTTI DI MARE

홍합, 바지락, 참치, 방울토마토, 올리브 & 신선한 바질

몰티즈

토마토 소스, 몰타식 소시지, 염소 치즈, 선드라이 토마토, 케이퍼, 모차렐라

밍글스 스페셜

신선한 리코타, 양파, 모차렐라, 몰타식 소시지, 올리브, 시금치 & 선드라이드 토마토

모르타델라

모르타델라, 부라타, 참깨, 호두, 수제 페스토, 모차렐라

아이스크림

바닐라, 초콜릿, 딸기 중 선택

도넛 타워

아이스크림과 크림을 곁들여 제공하고 초콜릿 시럽을 올린 도넛

도넛

맛은 직원에게 문의해 주세요

WAFFELS

바나나와 휘핑크림을 곁들여 제공하고 초콜릿 시럽을 올린 와플