Peristyle Restaurant

갈릭 브레드 (3개)

갈릭 버터와 파슬리를 곁들인 바삭하게 구운 토스트 빵

클래식 브루스케타 (2개)

토마토, 마늘, 올리브, 모차렐라

마늘에 버무린 신선한 버섯

새우 칵테일

마늘 문어

훈제 연어 푸페트

양파, 토마토, 참치, 올리브, 새우, 마요네즈, 달걀로 속을 채움

아티초크 샐러드

아티초크 하트, 믹스 샐러드 잎채소, 토마토, 파프리카, 오이, 비네그레트 드레싱

훈제 연어 샐러드

훈제 연어, 믹스드 레터스 잎, 토마토, 오이, 파프리카, 그리고 레몬의 은은한 풍미

참치 샐러드

참치 덩어리, 믹스드 레터스 잎, 토마토, 오이, 파프리카, 그리고 레몬의 은은한 터치

그릴드 치킨 샐러드

구운 닭가슴살 조각, 믹스 샐러드 잎채소, 토마토, 파프리카, 오이 & 지중해식 드레싱

버섯 수프

치킨 크림 수프

홈메이드 생선 수프 “Aljotta”

수제 전통 채소 요리

바삭한 치킨 너겟 (8조각)

감자튀김과 샐러드와 함께 제공

빵가루 입힌 대구 (2조각)

타르타르 소스와 레몬 웨지와 함께 제공되는 튀긴 반죽 코팅 생선 필레

치킨 버거

은은하게 향신료를 더한 코팅 치킨 가슴살을 구운 참깨 번에 담았습니다

앵거스 버거

225g 소고기 버거를 구운 참깨 번에 제공

스페셜 앵거스 버거

토스트한 참깨 번에 225g 소고기 버거 패티, 프라이드 에그, 베이컨, 소시지, 양파, 어니언 링, 치즈

추가 프라이드 에그, 치즈 또는 베이컨 @ 개당 €1.00

플레인 오믈렛

속재료 선택

치즈 | 햄 | 토마토 | 버섯 | 베이컨 | 양파 @ 각 €1.50

치킨

황새치 그릴

황새치 그릴을 신선한 샐러드와 감자튀김과 함께 제공합니다

그릴드 도트

그릴에 구운 도트를 신선한 샐러드와 감자튀김과 함께 제공합니다

신선한 연어 스테이크

그릴에 구운 신선한 연어 스테이크로, 신선한 샐러드와 감자튀김을 곁들여 제공합니다

마늘 문어

마늘, 올리브, 화이트 와인과 함께 팬에 구운 문어로, 타르타르 소스, 신선한 샐러드, 감자튀김과 함께 제공됩니다

타르타르 소스를 곁들인 스캄피

빵가루를 입힌 새우를 타르타르 소스, 샐러드, 감자튀김과 함께 제공합니다

신선한 람푸키(제철)

뼈를 제거한 람푸키를 케이퍼 소스와 함께 제공합니다

셰프 스페셜: 속을 채운 황새치

참치, 새우, 양파, 토마토, 올리브, 마늘, 신선한 혼합 허브를 넣고, 그릴에 구운 킹프라운과 함께 제공됩니다

로스트 하프 치킨

육즙 가득하고 향긋한 로스트 하프 치킨, 바삭한 껍질과 함께

그릴드 치킨 브레스트

마늘과 올리브 오일을 올린 그릴드 치킨 브레스트

치킨 발로틴

다진 소고기, 양파, 베이컨, 당근, 버섯, 마늘, 치킨 허브를 채운 닭가슴살

돼지 등심

돼지 안심을 버섯 소스 사이드와 함께 제공합니다

BBQ 스페어립 – 풀 랙

저온에서 천천히 익힌 돼지 스페어립을 bbq 소스에 마리네이드

홈메이드 송아지 코르동 블루

팬에 구운 송아지 고기에 가몬과 에담 치즈를 채우고, 신선한 빵가루로 코팅했습니다

홈메이드 필레 코르동 블루

팬에 구운 필레에 가몬과 에담 치즈를 채우고 신선한 빵가루로 코팅했습니다

토끼(재고 여부 문의)

마늘, 양파, 와인으로 튀긴 토끼

큐브롤 스테이크

그릴에 구운 300g(생) 큐브롤 스테이크, 원하시는 굽기로 조리

필레 스테이크

최상급 소고기 넉넉한 부위(생고기 300g)를 취향에 맞게 조리

신선한 립아이 스테이크

그릴에 구운 신선한 립아이 스테이크(생고기 300g), 원하시는 굽기로 조리

페퍼 - 머쉬룸 소스

수제 튀긴 라비올리

현지 염소 치즈를 넣은 홈메이드 라비올리

나폴리탄 소스와 함께 제공

홈메이드 치킨 카넬로니

양파, 베이컨, 당근, 닭고기, 마늘, 올리브오일

스파게티 볼로네제

다진 돼지고기와 소고기, 당근, 양파, 마늘, 베이컨, 으깬 토마토, 세이지, 소금, 후추

토르텔리니 카르보나라

소고기 토르텔리니, 잘게 찢은 베이컨, 햄, 양파, 파슬리 & 농도 있는 크림

펜네 카르보나라

잘게 찢은 베이컨, 햄, 양파, 파슬리 & 크림으로 농도를 낸 소스

마르게리타

토마토, 모차렐라, 오레가노

펀기

토마토, 모차렐라, 버섯, 오레가노

나폴레타나

토마토, 모차렐라, 엔초비, 올리브, 오레가노

페퍼로니

토마토, 모차렐라, 페퍼로니, 오레가노

Quattro Stagioni(콰트로 스타지오니)

토마토, 모차렐라, 버섯, 살라미, 완두콩, 아티초크, 오레가노

해산물

토마토, 모차렐라, 양파, 참치, 엔초비, 모둠 생선, 올리브, 오레가노

카프리초사

토마토, 모차렐라, 햄, 살라미, 스위트콘, 달걀, 블랙 올리브, 버섯, 오레가노

베지테리언

토마토, 모차렐라, 버섯, 올리브, 혼합 채소, 오레가노

파르마

토마토, 모차렐라, 파르마 햄, 루콜라, 방울토마토, 그라나 파다노 치즈 플레이크

Al Salmone

토마토, 모차렐라, 양파, 캐비아, 훈제 연어, 루콜라, 오레가노

Peristyle

토마토, 모차렐라, 치킨, 베이컨, 피멘토, 스위트콘, BBQ 소스

몰타식

토마토, 모차렐라, 양파, 몰타식 소시지, 올리브, 카포나타, 선드라이드 토마토, 염소 치즈

키즈

토마토, 모차렐라, 달걀, 소시지

다른 추가 재료를 선택하세요

추가 1.50

연어, 치킨, 새우, 참치, 파르마

추가 2.00