Signature Restaurant & Cafe Malta(시그니처 레스토랑 & 카페 몰타)
섹션 17개개 섹션에 요리 117개
애피타이저
해산물 수프
치킨 핫 앤 사워 수프
야채 수프
탄두리 케밥
탄두리 치킨
인도 향신료로 마리네이드한 반 마리 치킨을 뜨거운 시즐러와 함께 제공합니다.
아프가니 치킨
캐슈넛과 신선한 크림으로 마리네이드한 반 마리 치킨.
치킨 티카
뼈 없는 닭고기를 수제 인도 향신료로 마리네이드한 메뉴 (6피스).
치킨 말라이
카다멈 풍미로 마리네이드한 뼈 없는 치킨 큐브 (6피스).
치킨 아차리
인도식 피클로 마리네이드한 닭고기 큐브.
튀김류
야채 사모사 2개
야채 파코라 6개
피시 파코라 8개
치킨 파코라 8개
프렌치 프라이
포테이토 웨지
치킨 너겟
새우 로켓 롤 8피스
샐러드
그릴드 치킨 샐러드
그린 샐러드
인도식 채소
DAAL TADKA
마늘과 토마토로 조리한 혼합 렌틸콩 요리.
카다이 파니르
신선한 코티지 치즈를 파프리카와 함께 조리했습니다.
팔락 파니르
신선한 시금치 페이스트를 코티지 치즈와 향신료로 조리한 요리입니다.
파니르 마카니
신선한 코티지 치즈를 토마토 소스와 함께 조리했습니다.
베지터블 코르마
신선한 채소를 캐슈넛과 코코넛 풍미로 조리했습니다.
ALOO GOBI
감자 큐브와 함께 조리한 튀긴 콜리플라워.
차나 마살라
흰 병아리콩을 소량의 코티지 치즈와 인도 향신료로 조리한 요리.
인도식 빵
플레인 난
버터 난
갈릭 난
어니언 난
감자 쿨차
탄두리 로티
인도식(비채식)
MUTTON ROGNI
뼈 없는 양고기를 카슈미르 칠리 페이스트와 양파, 마늘로 조리했습니다.
MUTTON LAZEEZ
뼈를 제거한 머튼을 피망과 토마토-양파 소스에 조리했습니다.
라자스탄 라알 마아스
뼈를 제거한 양고기를 계피와 양파 소스로 조리했습니다.
머튼 빈달루
정통 고아 향신료를 감자와 매콤한 스파이스 소스에 조리했습니다.
머튼 코르마
뼈를 제거한 머튼을 캐슈넛과 신선한 요거트로 조리했습니다.
머튼 하리알리
뼈 없는 머튼을 시금치와 으깬 후추로 조리했습니다.
BEEF KALIMIRI
뼈 없는 소고기를 흑후추와 양파 크리미 소스로 조리했습니다.
비프 아차리
뼈 없는 소고기를 인도식 피클과 매콤한 소스로 조리했습니다.
카슈미리 비프
소고기 다짐육을 레드 카슈미리 칠리 소스로 조리했습니다.
치킨 티카 마살라
뼈 없는 닭고기 큐브를 양파 토마토 소스에 조리했습니다.
버터 치킨
로스트 치킨을 토마토 크리미 소스로 조리했습니다.
치킨 카다이
뼈 없는 닭고기를 혼합 피망과 양파로 조리했습니다.
치킨 커리
뼈 없는 닭고기를 양파와 인도 향신료로 조리했습니다.
치킨 메티 말라이
페누그릭 잎과 크리미한 소스로 조리한 닭고기 조각.
DUM KA CHICKEN
신선한 민트와 카다멈 풍미로 조리한 그릴드 치킨.
치킨 마드라스
신선한 토마토와 카레 잎으로 조리한 닭고기 큐브.
피시 커리
뼈 없는 생선 필레를 양파와 코코넛 밀크로 조리했습니다.
고아식 생선 커리
뼈를 제거한 생선 큐브를 향신료 토마토 소스에 조리했습니다.
새우 말라이 커리
코코넛 밀크와 커리 잎으로 조리한 새우 조각.
프라운 라바브다르
새우를 한입 크기로 썰어 혼합 피망과 크리미한 소스로 조리했습니다.
바스마티
찐밥
사프란 라이스
풀라오 라이스
카슈미리 풀라오
바스마티 라이스를 과일 칵테일과 함께 제공합니다.
베지 비리야니
혼합 채소와 인도 향신료로 조리한 바스마티 라이스.
치킨 비리야니
바스마티 라이스를 닭고기 큐브와 인도 향신료로 조리했습니다.
머튼 비리야니
뼈를 제거한 머튼 조각을 인도산 바스마티 쌀과 함께 조리했습니다.
비프 비리야니
바스마티 라이스와 인도 향신료로 조리한 소고기 조각.
새우 비리야니
신선한 새우를 인도산 바스마티 라이스와 민트 풍미로 조리했습니다.
중식
계란 볶음밥
계란을 떨어뜨려 넣은 전통 중국식 볶음밥.
치킨 볶음밥
바스마티 쌀을 닭고기와 혼합 피망과 함께 볶았습니다.
새우 볶음밥
바스마티 라이스와 에그 드롭을 곁들여 새우 조각을 볶아낸 요리입니다.
소고기 볶음밥
바스마티 쌀을 소고기와 매운 칠리 소스로 볶아낸 요리입니다.
야채 누들
튀긴 채소를 섞어 볶아낸 누들.
치킨 볶음면
닭고기, 에그 드롭, 진간장으로 볶아낸 면 요리.
새우 볶음면
새우와 스위트 칠리 소스를 섞어 볶아낸 볶음면.
치킨 칠리
닭고기 큐브를 칠리 소스와 진한 간장 소스로 튀겼습니다.
HONEY CHILLI CAULIFLOWER
FRESH CAULIFLOWER FRIED WITH MIXED SWEET PEPPERS.
새콤달콤 소고기
새콤달콤한 소스로 조리한 소고기.
치킨 스튜
신선한 채소와 함께 조리한 닭고기 큐브.
태국 스페셜
그린 커리
신선한 채소를 코코넛 밀크로 조리했습니다.
레드 커리
신선한 채소와 함께 조리한 닭고기 큐브를 코코넛 밀크로 마무리했습니다.
옐로 커리
코코넛 밀크와 양파로 조리한 신선한 새우, 노란 파프리카.
파스타
펜네 아라비아타
치킨과 홈메이드 토마토 소스로 조리한 펜네.
스파게티 볼로네제
다진 소고기와 토마토 소스로 조리한 볶음 스파게티.
네팔 스페셜
치킨 모모 (10개)
치킨 툭파
치킨 롤리팝 (6개)
(예약 내용에 따른 타칼리 탈리)
팩 스페셜
날리 니하리(소고기)
비프 파야
치킨 할림
할와, 푸리
차나, 파라타
(예약에 따름)
디저트
굴랍 자문
아이스크림
따뜻한 음료
인도식 마살라 차
민트 레몬 티
생강 홍차
에스프레소
블랙 커피
카푸치노
증류주
JACK DANIELS
50ml
CHIVAS REGAL
50ml
블랙 라벨
50ml
RED LABEL
50ml
J & B
50ml
드라이 마티니
50ML
마티니 로쏘
50ml
벨스 위스키
50ml
헤네시 위스키
50ml
BAILEYS
50ml
LIMONCELLO
50ml
캡틴 모건 럼
50 ml
런던 드라이 진 탠커라
50ml
런던 드라이 진 고든스
50ML
런던 드라이 진 핑크
50ml
BACARDI
50ml
LAIKA VODKA
50ml
칵테일
네그로니
Roso red, London dry gin, Campari, 레몬.
모히토
바카디(카르타 블랑카) 럼에 신선한 라임, 민트, 설탕을 더했습니다.
APEROL SPRITZ
아페롤, 스파클링 와인, 소다 워터.
SEX ON THE BEACH
앱솔루트 보드카, 피치 크랜베리 주스, 오렌지 주스.
몰티즈 스프리츠
바이트라 리큐르, 스파클링 와인, 소다수.
마가리타
시에라 테킬라, 코앵트로 리큐어, 라임 주스
