Gozo의 Smugglers Cave Restaurant
섹션 20개개 섹션에 요리 183개
아침 식사
정오까지
토스트 2조각
딸기잼, 헤이즐넛 크림 또는 땅콩버터 중 1인분과 함께.
햄 & 치즈 토스트
샐러드와 함께 제공됩니다.
풀 잉글리시 브렉퍼스트
달걀, 베이컨, 베이크드 빈, 버섯, 소시지, 토마토, 로스트, Nescafe 또는 차로 구성됩니다.
플레인 오믈렛
칩스와 샐러드, 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
치즈 & 토마토 오믈렛
감자튀김과 샐러드, 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
믹스 오믈렛
(햄, 치즈, 버섯, 참치) 감자튀김과 샐러드, 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
스타터
블랙 홍합과 함께 제공되는 생선 수프
오늘의 수프
갈릭 브레드
브루스케타
토마토, 마늘, 양파 & 바질.
브루스케타
토마토, 마늘, 양파, 바질 & 모차렐라.
치즈 & 살라미 플래터 1
2인분.
토끼 간
바질과 마늘로 조리하고 레드 와인으로 마무리했습니다.
피자
마르게리타
토마토 소스, 모차렐라 & 오레가노.
Napolitana
토마토 소스, 모차렐라, 올리브, 오레가노.
칼초네(접힌 피자)
토마토 소스, 모차렐라 & 햄.
카프리초사
토마토 소스, 모차렐라, 햄, 달걀, 버섯, 오레가노.
Funghi
토마토 소스, 모차렐라, 버섯 & 오레가노.
멕시카나
토마토 소스, 모차렐라, 살라미, 오레가노.
하와이안
토마토 소스, 모차렐라, 햄 & 파인애플.
트래디셔널
토마토 소스, 신선한 토마토, 모차렐라, 엔초비 & 오레가노.
콰트로 포르마지 (Quattro Formaggi)
토마토 소스, 모차렐라, 블루 치즈, 체더 치즈, 고조 치즈.
마리나라
토마토 소스, 모차렐라, 엔초비, 새우, 참치, 껍질째 홍합 & 오레가노.
Gozitana
토마토 소스, 신선한 토마토, 올리브, 양파, 감자, 엔초비, 그린 페퍼, 케이퍼, 올리브 오일 & 오레가노.
밀수꾼의 동굴
토마토 소스, 모차렐라, 햄, 달걀, 버섯, 올리브, 엔초비, 새우 & 오레가노.
페퍼로니
토마토 소스, 모차렐라, 양파, 페퍼로니, 그린 페퍼, 피멘토, 타바스코 & 오레가노.
Ta’ Tereża
토마토 소스, 모차렐라, 햄, 달걀, 버섯, 올리브, 엔초비, 새우, 완두콩, 참치, 오레가노.
Maltija
토마토 소스, 모차렐라, 몰타식 소시지, 슬라이스 토마토 & 올리브.
Snella
모차렐라, 방울토마토, 루콜라, 파르마 햄 & 그라나 파다노 치즈 플레이크.
폴로
치킨, 모차렐라, 체리 토마토, 양파, 루콜라 & 그라나 파다노 치즈 플레이크.
CENSU의 스페셜 메뉴
리코타 라비올리
토마토 소스와 함께 제공됩니다.
고조 치즈 라비올리
토마토 소스와 함께 제공됩니다.
연어 & 리코타 라비올리
크림 & 연어 소스와 함께 제공됩니다.
카넬로니 소렌티나
신선한 시금치와 리코타로 속을 채우고, 간 치즈와 신선한 후추를 더했습니다.
연어 카넬로니
신선한 연어와 리코타로 속을 채웠습니다.
파스타
볼로네제
펜네 / 스파게티 / 밥
카르보나라
펜네 / 스파게티 화이트 크림, 베이컨, 마늘, 버터, 그리고 달걀노른자로 마무리.
라자냐
파스타, 볼로네제 소스, 달걀, 간 치즈, 화이트 소스, 소금 & 후추.
리소토 푼기
크리미한 화이트 소스와 그란 파다노 슬라이스를 곁들여.
Ġuża’s 해산물
펜네 / 스파게티 / 라이스 홍합, 새우, 바질, 마늘, 선드라이 토마토 & 토마토 소스 한 스푼.
페스토 치킨
펜네 / 스파게티 화이트 크림을 살짝 더했습니다.
Izi Bites
나폴리타나 파스타
화이트 소스 파스타
치킨 너겟(6개) & 감자튀김
비프 버거 & 칩스
양상추와 토마토와 함께 제공됩니다.
고조 치즈 라비올리 (6)
토마토 소스와 함께 제공됩니다.
메인 요리
앵거스 립아이 (350g)
미디엄 웰 또는 웰던으로 조리한 고기는 부드러움을 보장할 수 없습니다.
플랩 미트 탈리아타 M (350g)
미디엄 웰 또는 웰던으로 조리한 고기는 부드러움을 보장할 수 없습니다. 루콜라 잎과 그란 파다노 치즈 플레이크와 함께 제공됩니다.
그릴드 치킨 브레스트
로스트 양고기 정강이
양파, 마늘, 바질 & 화이트 와인과 함께.
Bragioli
몰타 전통 요리 소고기, 파슬리, 달걀, 간 치즈, 양파, 마늘, 베이컨, 소금 & 후추, 완두콩 & 버섯 소스.
프라이드 래빗
깍둑 썬 마늘, 양파, 바질로 조리하고 화이트 와인으로 마무리했습니다.
문어 스튜
양파, 마늘, 바질, 블랙 올리브와 함께 조리하고 토마토 소스에 은근히 끓였습니다.
로스트 포크
스페어립 (Spare Ribs)
BBQ 소스를 발라 구웠습니다.
덴치 필레
오늘의 생선 — 직원에게 문의해 주세요
버섯 소스
페퍼 소스
고르곤졸라 소스
버거
크런치 치킨 버거 & 감자튀김
그릴드 베이컨, 모차렐라, 양상추, 토마토, 드레싱과 함께 제공됩니다.
클래식 앵거스 버거 & 감자튀김
양상추와 토마토와 함께 제공됩니다.
Smugglers’ 앵거스 비프 버거 & 칩스
그릴드 베이컨, 모차렐라, 소시지, 달걀, 양상추, 토마토와 함께 제공됩니다.
피시 앤 칩스
샐러드와 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. (추가) 베이컨 0.50c (추가) 치즈 0.50c (추가) 달걀 0.50c
샐러드
그릭 샐러드
페타 치즈, 믹스 리프, 루콜라, 방울토마토, 선드라이드 토마토, 적양파, 올리브 & 드레싱.
셰프 샐러드
믹스 리프, 루콜라, 파르마 햄, 모차렐라 디 부팔라, 방울토마토, 신선한 사과, 호두 & 바질 드레싱.
훈제 연어 샐러드
훈제 연어, 믹스드 리프, 루콜라, 체리 토마토, 케이퍼와 신선한 그린빈을 바질 드레싱으로 마무리했습니다.
치킨 시저 샐러드
치킨, 믹스드 리프, 루콜라, 방울토마토, 그릴드 베이컨, 크루통 & 시저 드레싱.
마미의 파이
다양한 파이가 준비되어 있습니다. 바로 드실 수 있거나 냉동 제품입니다.
자세한 내용은 문의해 주세요.
고정 세트 메뉴
오늘의 수프
또는
펜네 토마토 소스
***
로스트 치킨
또는
덴치 필레
로스트 감자와 채소를 곁들여 제공합니다
***
아이스크림
또는
커피
***
무탄산수 500ml
또는
고조 와인 글라스 25cl
또는
하이네켄 25cl
► 가격: €20.50
세트 메뉴 변경 시 추가 요금이 부과됩니다
탄산음료 500ml
코카콜라, 코크 제로, 스프라이트, 스프라이트 제로, 키니, 키니 제로, 환타, 아이스티 피치/레몬
만돌리나 소다 330ml
루미에나 소다 330ml
오르자타 소다 330ml
슈웹스 믹서
비터 레몬, 토닉 워터, 소다 워터, 진저 에일
신선한 오렌지 주스
오렌지 2개
주스
사과, 복숭아, 오렌지, 파인애플
탄산수 33ml
탄산수 75cl
무탄산수 500ml
탄산 없는 물 1L
무탄산 수입 생수 75cl
밀크셰이크
아이스크림 한 스쿱으로 만들었습니다
신선한 우유 한 잔
레드불
아이스 커피
스무디
면역 부스트
오렌지, 생강, 바나나 & 시나몬
프로틴 펀치
바닐라 웨이 프로틴, 우유, 피넛버터, 칸탈루프 멜론 & 사과
퍼플 디톡스 (Purple Detox)
딸기, 블루베리 & 바닐라 아이스크림
초코 러버
코코아, 바나나 & 우유
여름 산들바람
수박, 파인애플 & 바질
따뜻한 음료
에스프레소
더블 에스프레소
에스프레소 룽고
에스프레소 마키아토
카푸치노
카페 라떼
모카
아메리카노
커피 머그
인스턴트
차 머그컵
머그 허브티
1인용 커피 포트
인스턴트
1인용 티포트
허브티 포트
핫초콜릿
휘핑크림 + €0.30
진한 핫초콜릿
휘핑크림 + €0.30
베일리스 커피
타’ 마리아 커피
아이리시 커피
뱅쇼
디카페인 커피는 €0.30 추가 요금으로 제공됩니다.
아몬드 밀크 추가 €0.30.
맥주
바바리아 500ml
무알코올 맥주
기네스 500ml
샨디 500ml
샨디 330ml
바바리아 레몬
Sol
생맥주
스텔라, 하이네켄, 레페 블론드
피처 1.5L
피처 1L
파인트 500ml
하프 파인트 250ml
사이더(시드르)
스토우포드 프레스 500ml
매그너스 500ml
Somersby 플레이버 330ml
우드페커 500ml
터프 레몬 330ml
Tuff 딸기 330ml
글라스 와인
쿼터 카라페
하프 카라페
1리터 카라페
고조 와인
그린 라벨
몰타식 디저트
이탈리아 소아베
이탈리아 피노 그리지오
이탈리아 프로세코
고조 와인
몰타식 돌치노
Rose D’Anjou
고조 와인
레드 라벨
이탈리아 피노 누아
이탈리아 메를로
남아프리카 쉬라즈
디저트
1스쿱
2스쿱
3스쿱
레몬 소르베
니커보커 글로리
스플릿
믹스 과일 보트
아이스 커피 아이스크림
과일 샐러드
피냐 콜라다
봄바
타르투포 네로
타르투포 비앙코
초콜릿 라바 케이크
아포가토 알 카페 (Affogato al Caffè)
아페롤 스프리츠
아페롤 스프리츠
프로세코, 아페롤 & 소다 워터
셜리 템플-논알코올
진저에일 & 그레나딘 한 방울