Sottovento(소토벤토)
섹션 12개개 섹션에 요리 108개
스타터
브루스케타 클라시카 (G)
토마토, 마늘, 신선한 바질.
브루스케타 모차렐라 (M)(G)
토마토, 마늘, 바질, 모차렐라.
지중해식 포카치아 (M)(G)
체리 토마토, 모차렐라 ‘보콘치니’, 루콜라, 그라나 파다노.
포카치아 델 보스코 (G)(M)
포르치니 버섯, 브레사올라, 루콜라, 오레가노.
포카치아 트라토리아 (M)(G)
아티초크 하트, 신선한 리코타, 스펙, 베이비 시금치.
Caprese Di Bufala (M)
부팔라 모차렐라 D.O.P., 루콜라, 토마토, 신선한 바질, 석류, 굵게 간 후추, 시칠리아산 올리브 오일.
신선한 블랙 홍합 소테 (Cr)
쪽파, 마늘, 은은한 칠리, 생선 육수와 함께 버무렸습니다.
칼라마리 프리티 (Cr)(G)(E)(Mu)
튀긴 베이비 오징어, 바삭한 잎채소 샐러드, 홈메이드 타르타르 소스.
화이트 와인 문어 (Mo)(SO2)
마늘로 조리한 문어에 화이트 와인을 살짝 더하고, 방울토마토와 가든 허브를 곁들였습니다.
문어 브레이즈 (Mo)
올리브, 마늘, 쪽파, 토마토 소스, 신선한 허브를 곁들인 브레이즈드 문어.
튀김 새우(템푸라) (G)(SO2)(S)(Cr)
데리야키 소스
플래터
오리엔탈 플래터 (G)(S)(Cr)
스프링롤, 사모사, 완탕, 템푸라 새우, 스위트 칠리
몰타식 플래터 (G)(M)(F)(Mo)
몰타식 소시지, 후추를 더한 염소치즈, 비질라, 선드라이 토마토, 마리네이드 올리브, 마리네이드 문어, 리프 샐러드, 버터빈, 갈레티.
이탈리안 플래터 (G)(M)
파르마 햄, 스피아나타 살라미, 훈제 햄, 블루 치즈, 그라나 파다노 쉐이빙, 마리네이드 올리브, 아티초크 하트, 마리네이드 가지, 그리시니.
프리토 미스토 (G)(M)(Cr)(F)(E)(Mu)(Mo)
튀긴 베이비 오징어, 새우, 속을 채운 주키니 꽃, 홈메이드 타르타르 소스.
수프
오늘의 수프
오늘 갓 만든 수프는 직원에게 문의해 주세요.
Zuppa Di Pesce (F)(S)
전통적인 신선한 생선 수프.
‘Caccuccio’ (F)(S)(G)(Cr)
신선한 생선과 조개류 수프.
샐러드
그릭 샐러드 (M)
그릭 페타 치즈, 믹스 리프, 적양파, 그릭 올리브, 방울토마토, 구운 파프리카, 오이, 민트 향의 그릭 요거트
할루미 & 아보카도 샐러드
(M)(N)(G) 그릴에 구운 할루미 치즈, 아보카도, 바삭한 잎채소, 루콜라, 석류, 씨앗, 스위트콘, 호두, 바삭한 양파, 칠리-라임 드레싱.
시저 샐러드 (G)(M)(Mu)(E)
그릴드 치킨 브레스트, 훈제 판체타, 아이스버그 레터스, 빵, 크루통, 그라나 파다노 슬라이스, 체리 토마토, 시저 드레싱
태국식 소고기 샐러드
(SO2)(S)(G)(N)(Se) 불에 구운 아르헨티나산 프라임 소고기, 믹스드 리프, 방울토마토, 쪽파, 으깬 땅콩, 프라이드 어니언, 참깨-생강 드레싱.
그릴 연어 샐러드 (F)(N)(Se)
신선한 연어 다른(darne) 부위를 그릴에 구워, 시금치와 양상추 잎을 버무리고, 피클 펜넬, 케이퍼, 적양파, 오이, 참깨, 오렌지 로메스코 드레싱을 곁들였습니다.
치킨 데리야키 샐러드
(N)(G)(SO2)(S)(Se) 구운 닭가슴살, 쪽파, 당근, 믹스 리프, 구운 땅콩, 참깨, 바삭한 프라이드 어니언, 데리야키 드레싱.
비건 스페셜
비건 아보카도 샐러드 (N)
아보카도, 믹스 리프, 루콜라, 석류, 스위트콘, 호두, 프라이드 어니언, 칠리 라임 드레싱
포카치아 캄파뇰라 (G)
아티초크 하트, 버섯, 그린 페퍼, 블랙 올리브, 베이비 시금치
포카치아 멜란자나 (G)
그릴에 구운 가지, 슬라이스 토마토, 바질, 적양파, 선드라이드 토마토 페스토, 루콜라.
주류
로컬 맥주 하프 파인트 / 파인트 (G)
Cisk Lager
로컬 맥주 하프 파인트 / 파인트 (G)
Cisk Lager Excel
로컬 맥주 하프 파인트 / 파인트 (G)
샨디
로컬 맥주 하프 파인트 / 파인트 (G)
블루 라벨 (40cl)
수입 맥주 (G)
Stella Artois
수입 맥주 (G)
Heineken
수입 맥주 (G)
레페(Leffe) 맥주 (33cl)
수입 맥주 (G)
Sol
수입 맥주 (G)
에르딩거 파인트
수입 맥주 (G)
에르딩거 무알코올 파인트
수입 맥주 (G)
달콤한 사이다(사이더) (33cl)
수입 맥주 (G)
드라이 사이다(33cl)
아페리티스 (SO2)
아페롤, 캄파리, 치나르, 페르노, 화이트 포트.
포트 (SO2)
루비 포트 와인.
아로마타이즈드 와인 (G)
마티니 드라이, 마티니 로쏘, 마티니 비앙코.
비터스 (G)
아베르나, 페르넷 브랑카, 브랑카 멘타.
브랜디 (G)
이탈리아 브랜디(Stock), 독일 브랜디(Asbach).
코냑 (G)
Martel, Remy Martin(숙성 코냑).
아르마냑 (G)
증류주 (G)
화이트/다크 럼, 보드카, 진.
블렌디드 위스키 (G)
J&B, Teachers, Highland Cream, Johnny Walker, Bells, Famous Grouse, White Label.
몰트 위스키 (G)
Glenfiddich
숙성 위스키 (G)
Chivas regal, Johnny Walker - Black Label.
버번 위스키 (G)
Jack Daniels
아이리시 위스키 (G)
Jameson
리큐르 (G)
무알코올 음료
수입 미네랄 워터
무탄산 및 탄산 (라지)
수입 미네랄 워터
무탄산 및 탄산 (소)
Schweppes 믹서
토닉워터, 소다워터, 비터 레몬, 진저에일.
탄산음료
Coca-Cola, Coca-Cola, Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Kinnie
주스
사전 포장된 주스가 다양하게 준비되어 있습니다
아이스 티
에너지 드링크
진한 셰이크 (M)
원하시는 아이스크림이 포함됩니다. 아이스크림 종류는 직원에게 문의해 주세요.
따뜻한 음료
차 한 잔 (M)
과일 향 티잔(허브차) 한 잔 (M)
카푸치노(미디엄)
€2.50 미디엄 / €3.25 라지
에스프레소 리스트레토
에스프레소 마키아토/룽고 (M)
도피오
아메리카노 (M)
플레인 핫초콜릿 (M)
카페 라떼 (M)
플랫 화이트 (M)
추가 옵션: 판나 & 플레이버 시럽
스페셜티 커피
스페셜티 커피
블랙 커피, 스피릿/리큐어, 휘핑크림 토핑 (M)
몰타식 커피 - 마들리엔
이탈리안 커피 - 아마로
아이리시 커피 - 제임슨
칼립소 - 티아 마리아 (M)
Monks - 베네딕토회
러시안 - 스카치 위스키 (G)
Highlander - 스카치 위스키 (G)
로열 - 코냑
Sottovento 스페셜 - 프란젤리코 리큐어(헤이즐넛)에 플레이버 크림 토핑 (N)
칵테일
네그로니
진, 캄파리, 레드 베르무트 (선택: 슈웹스 소다 워터)
에스프레소 마티니
보드카, 커피 리큐어, 에스프레소 커피, 커피 원두, 가니시용 캐스터 슈가
마가리타
테킬라, 코앵트로, 신선한 레몬 주스, 소금 림 글라스.
섹스 온 더 비치
보드카, 피치 슈냅스, 오렌지 주스, 크랜베리 주스
밀 어필
보드카, 아페롤, 멜론 리큐어, 오렌지 주스.
바람 아래
보드카, 아페롤, 바이트라 리큐어, 크랜베리 주스
아페롤 스프리츠
아페롤, 프로세코, 슈웹스 소다 워터 한 방울
Woo Woo
보드카, 피치 슈냅스, 라임, 크랜베리 주스
테킬라 선라이즈
테킬라 블랑코, 트리플 섹, 오렌지 주스, 그레나딘
퍼플 레인
보드카, 블루 큐라소, 라임 주스, 레모네이드, 그레나딘
모히토
화이트 럼, 신선한 민트, 설탕, 상큼한 라임, Schweppes 소다 워터
블루 라군
보드카, 블루 큐라소, 트리플 섹, 라임 레모네이드를 채워 마무리합니다.
피냐 콜라다 (N)
럼, 말리부, 코코넛 시럽, 신선한 크림, 파인애플 주스.
코스모폴리탄
보드카, 트리플 섹, 라임, 크랜베리 주스.
별에 소원을
코냑, 아마레토, 살구 브랜디, 슈웹스 진저 에일.
Vittoriosa Marina
진, 미도리, 키위 리큐어, 위에 Schweppes Bitter Lemon 토핑
스무디
스트로베리 티저 (M)
딸기, 바나나, 레몬 셔벗, 오렌지 주스
트로피컬 트위스트
파인애플, 코코넛, 파인애플 주스
베리 블라스트
사과, 라즈베리, 망고, 블루베리 & 사과 주스
망고 패션
망고, 배, 레몬 소르베, 망고 주스
스트로베리 딜라이트
딸기, 복숭아, 파파야, 오렌지 주스
무알코올 칵테일
버진 콜라다
코코넛 시럽, 신선한 크림, 파인애플 주스.
Blue Spring
블루 큐라소 시럽, 소다수, 그레나딘 시럽 한 방울.
딸기 민트
딸기 시럽, 사과 주스, 신선한 민트.
페어 멜바
배 주스, 사과 주스, 라임, 딸기 시럽.
투티 프루티
바나나 시럽, 멜론 시럽, 오렌지 주스.
