Soul Food(소울 푸드)

브루스케타 믹스 6피스

토마토: 다진 토마토, 오레가노, 마늘, 바질. 카포나타: 달콤새콤한 채소 믹스. 카초 에 페페: 크림, 바삭한 관찰레, 캐러멜라이즈드 양파.

파르미자나 디 멜란자네

그릴에 구운 가지, 홈메이드 토마토 소스, 바질, 모차렐라, 파르메산

치킨 핑거

빵가루를 입힌 닭가슴살을 수제 프렌치프라이, 케첩, 마요네즈와 함께 제공합니다

나초

과카몰리 소스, 체다 소스, 피코 데 가요, 할라피뇨와 함께

시트러스 후무스

병아리콩 후무스에 튀긴 템푸라 가지, 꿀, 파프리카를 곁들인 메뉴

그릴드 문어

부드럽게 구운 문어에 매시드 포테이토와 파프리카를 곁들였습니다

라자냐 볼로네제

다진 소고기와 돼지고기, 토마토 소스, 베샤멜, 넛맥, 파르메산 치즈—수제 신선한 달걀 파스타와 함께

감자

수제 파프리카 프라이드 감자, 올리브, 케이퍼, 바질, 콜리플라워, 오레가노, 바삭한 양파, 마늘 오일, 비트 마리네이드에 절인 달걀, 아몬드. 수제 시저 소스와 수제 로즈마리 마요네즈와 함께 제공됩니다. 부다 볼.

아보카도

강황 라이스, 아보카도 슬라이스, 수제 후무스 타히니, 검은 참깨와 신선한 채소, 그리고 익힌 채소 믹스. 부다 볼.

Soul

강황 라이스, 옥수수, 완두콩, 방울토마토, 빨강·노랑 파프리카, 브로콜리, 올리브, 당근, 캐슈넛, 바삭한 양파. 부다 볼.

아보카도 & 연어

신선한 아보카도, 훈제 연어, 아이스버그 샐러드, 루콜라, 방울토마토, 수제 비건 마요네즈, 양귀비씨

문어

부드러운 문어, 루콜라, 감자, 콩피 토마토, 건조 올리브

SICILIANA

토마토, 바질, 적양파, 짭짤한 리코타 치즈

GRECA

선드라이 토마토, 빨강·노랑 파프리카, 오이, 올리브, 페타, 양파, 아이스버그, 바삭한 빵

CAESAR

치킨, 아이스버그, 수제 시저 크림, 비트로 마리네이드한 달걀, 체리 토마토, 얇게 깎은 파르메산. (추가 글루텐 프리 빵 +€2.50)

추가 글루텐 프리 빵

샐러드 추가 옵션

치킨 크런치

아이스버그 레터스, 토마토, 저희만의 비밀 살짝 매콤한 마요 소스, 아메리칸 치즈. 프렌치프라이와 함께 제공됩니다.

바비큐 소스 풀드 포크

채소 믹스, 바삭한 양파, 스트라키노 치즈와 함께. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

King Soul - Beef

아이스버그 레터스, 토마토, 피클, 바삭한 양파, 체다 치즈. 프렌치프라이와 함께 제공됩니다.

베지

비욘드 비건 버거, 피코 데 가요, 루콜라 샐러드, 피클, 비건 마요네즈(은은한 칠리). 프렌치프라이와 함께 제공됩니다.

글루텐 프리 빵 옵션

버거 추가 옵션

탈리아텔레 카르보나라

신선한 달걀, 구안차레, 페코리노 로마노 DOP, 후추. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

탈리아텔레 아마트리치아나

구안찰레, 홈메이드 토마토 소스, 페코리노 로마노 DOP, 후추, 화이트 비니거. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

Tagliatelle Nero di Seppia

잘게 썬 갑오징어, 수제 토마토 소스, 오징어 먹물, 신선한 칠리. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

리치올리 연어

신선하게 마리네이드한 연어, 크림, 파슬리. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

Paccheri Maltese

문어, 케이퍼, 올리브, 방울토마토, 후추, 마늘, 토마토 소스, 오레가노. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

몰타식 리코타 라비올리

신선한 체리 토마토, 마늘, 케이퍼, 블랙 올리브, 루콜라 샐러드, 홈메이드 토마토 소스. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

파르메산 치즈 추가

파스타 추가 옵션

스파게티 알리오, 올리오 에 페페론치노

마늘, 올리브 오일, 파슬리, 신선한 칠리. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

스파게티 포모도로 에 바질리코

토마토 소스, 마늘, 올리브 오일, 신선한 바질. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

리가토니 아라비아타

리크, 레드 페퍼, 마늘 오일, 칠리, 올리브, 파슬리, 체리 토마토, 페코리노 치즈. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

탈리아텔레 버섯

포르치니 버섯 크림, 양파, 양송이버섯, 콩피 체리토마토, 타임, 파슬리. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

리치올리 바질 페스토

신선한 바질, 잣, 마늘, 올리브오일, 파르메산, 페코리노 로마노 DOP로 만든 수제 메뉴입니다. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타. 관찰레 추가 +3,00.

리가토니 노르마

튀긴 가지, 토마토 소스, 리코타 치즈, 바질. 신선한 달걀 파스타 또는 통밀 파스타.

리가토니 피스타치오 페스토 & 관찰레

수제 피스타치오 페스토에 관찰레와 올리브오일을 더했습니다. 신선한 에그 파스타 또는 통밀 파스타.

파르메산 치즈 추가

파스타 추가 옵션

Alba

모차렐라, 트러플 오일, 파르마 햄, 루콜라 샐러드. 수제 신선한 피아디나 빵.

Siena

로스티드 햄, 스트라키노 치즈, 아이스버그, 버섯 믹스. 수제 신선한 피아디나 빵.

비건

병아리콩 후무스, 바삭한 양파, 오일에 절인 가지, 루콜라 샐러드와 토마토. 수제 신선한 피아디나 빵.

Roma

모르타델라, 버팔로 모차렐라, 수제 피스타치오 페스토와 통피스타치오. 수제 신선한 피아디나 브레드.

Campana

버팔로 모차렐라, 파르마 햄, 수제 바질 페스토, 루콜라 샐러드, 방울토마토. 수제 신선한 피아디나 빵.

이탈리아나

버팔로 모차렐라, 신선한 토마토, 수제 바질 페스토. 수제 신선한 피아디나 빵.

아보카도

아보카도 슬라이스, 신선한 토마토, 오일에 절인 가지, 양상추, 훈제 연어. 수제 신선한 피아디나 빵.

글루텐 프리 빵

피아디네 추가 옵션

티라미수

마스카르포네 치즈, 달걀, 설탕, 사보이아르디 비스킷, 코코아 파우더. 수제 디저트.

치즈케이크

크림, 부드러운 치즈, 설탕, 비스킷, 버터. 수제 딸기잼과 함께 제공됩니다. 수제 디저트.

초콜릿 판나코타

크림, 설탕, 젤라틴으로 만들고 초콜릿, 훈연 소금, 아몬드와 함께 제공합니다. 수제 디저트.

레드 프루트 판나코타

크림, 레드 프루트, 설탕, 젤라틴으로 만들며, 제철 과일과 수제 딸기잼을 곁들여 제공합니다. 수제 디저트.

에스프레소

더블 에스프레소

카푸치노

우유 아이스커피

캡틴 모건 럼 (컴바인드)

탄산음료와 함께 혼합

Havana 7 럼 (컴바인드)

탄산음료와 함께 제공

바카디 화이트 럼(콤바인드)

탄산음료와 함께 제공

발렌타인 위스키(컴바인드)

탄산음료와 함께 제공

조니 워커 레드 라벨 위스키(콤바인드)

탄산음료와 함께 제공

조니 워커 블랙 라벨 위스키(콤바인드)

탄산음료와 함께 제공

잭 다니엘스 위스키(콤바인드)

탄산음료와 함께 제공

스미르노프 보드카(콤비네이션)

탄산음료와 함께 구성

그레이구스 보드카(컴바인드)

소프트드링크와 함께 조합

테킬라 Jose Cuervo Silver (콤바인드)

탄산음료와 함께 제공

캡틴 모건 럼(온더록)

하바나 7 럼 (온 더 록)

바카디 화이트 럼 (온 더 록)

발렌타인(Ballantine's) 위스키(온더록)

조니 워커 레드 라벨 위스키(온더록)

조니 워커 블랙 라벨 위스키(온 더 록)

잭 다니엘스 위스키(온더록)

스미노프 보드카(온 더 록)

그레이구스 보드카(온더록)

데킬라 Jose Cuervo Silver (온더록)

캡틴 모건 럼 (샷)

하바나 7 럼 (샷)

바카디 화이트 럼 (샷)

발렌타인 위스키(샷)

조니 워커 레드 라벨 위스키(샷)

조니 워커 블랙 라벨 위스키 (샷)

잭 다니엘스 위스키(샷)

스미르노프 보드카(샷)

그레이 구스 보드카(샷)

데킬라 Jose Cuervo Silver (샷)

아페롤

캄파리

마티니 베르무트 레드

마티니 베르무트 화이트

베일리스(Baileys)

아마레토 디 사론노

리몬첼로

탱커레이(결합)

봄베이 사파이어(콤바인드)

Gin Mare (콤바인드)

Hendrick's(컴바인드)

탱커레이(온 더 록)

Bombay Sapphire (온더록)

진 마레(온 더 록)

Hendrick's (온 더 록)

탱커레이(샷)

봄베이 사파이어 (샷)

진 마레(샷)

헨드릭스(샷)

카베르네 소비뇽 (레드(글라스))

알토 아디제 - 이탈리아

메를로 (레드 (글라스))

베네토 - 이탈리아

시라 (레드 (글라스))

시칠리아 - 이탈리아

모나스트렐 - 후안 힐 - 유기농 (레드(글라스))

무르시아 - 스페인

카베르네 소비뇽 (레드(병))

알토 아디제 - 이탈리아

메를로 (레드 (병))

베네토 - 이탈리아

시라 (레드 (병))

시칠리아 - 이탈리아

모나스트렐 - 후안 힐 - 유기농 (레드 (병))

무르시아 - 스페인

코르보 글리치네 (화이트(글라스))

시칠리아 - 이탈리아

샤르도네 (화이트 (글라스))

카스티야 이 레온 - 스페인

Care Blanco Sobre Lias (화이트(글라스))

아라곤 - 스페인

베르멘티노 (화이트(글라스))

사르데냐 - 이탈리아

코르보 글리치네 (화이트(병))

시칠리아 - 이탈리아

샤르도네 (화이트(병))

카스티야 이 레온 - 스페인

Care Blanco Sobre Lias (화이트(병))

아라곤 - 스페인

베르멘티노 (화이트 (병))

사르데냐 - 이탈리아

로제 (스파클링/로제 (글라스))

카스티야 이 레온 - 스페인

프로세코 (스파클링/로제 (글라스))

스파클링 화이트 와인 - 이탈리아

로제 (스파클링/로제 (병))

Castilla Y Leon - 스페인

프로세코(스파클링/로제(병))

스파클링 화이트 와인 - 이탈리아

프라골리노 로쏘 (스파클링/로제 (병))

달콤함, 과일향, 스파클링, 레드 / 이탈리아