Ta Drinu Restaurant and Pizzeria(타 드리누)
섹션 13개개 섹션에 요리 201개
스타터
포카치아
캐러멜라이즈드 양파, 엔초비, 로즈마리를 곁들인 포카치아.
치킨 너겟과 감자튀김
치킨 너겟(8조각)과 감자튀김.
야채 스프링롤 – 4개
바삭하게 튀긴 스프링롤에 감칠맛 나는 채소 믹스를 가득 채웠습니다.
할라피뇨 – 6개 (매운맛)
할라피뇨 포퍼를 딥프라이로 튀겼습니다.
SNAILS
레드 와인에 브레이즈한 달팽이.
말고기
허브와 채소를 곁들인 진하고 감칠맛 나는 스튜에 말고기를 천천히 브레이징해 부드럽게 조리했습니다.
송아지 트라이프
달콤하고 상큼한 풍미의 커리에 송아지 트라이프를 은근히 끓여냈습니다.
몰타 플래터
gbejniet, 몰타식 소시지, 가몬, 선드라이 토마토, bigilla, 올리브, 토마토 페이스트, 피클 양파, 버터 빈을 포함한 전통 몰타 별미 모둠으로, 몰타식 빵과 워터 비스킷과 함께 제공됩니다.
치즈 & 샤르퀴트리 보드
수입 및 로컬 치즈, 샤르퀴트리, 올리브, 피클, 크래커, 그리고 체더, 고르곤졸라, 훈제 치즈, 그뤼예르, 매콤한 칠리 치즈, 살라미, 프로슈토, 햄을 포함한 콜드컷.
감자튀김(채식)
클래식 감자튀김 사이드 메뉴.
장인 수제 피자
마르게리타 피자
토마토 소스, 모차렐라, 오레가노.
피자 카프리초사
토마토 소스, 모차렐라, 버섯, 아티초크, 햄, 올리브, 삶은 달걀, 오레가노.
해산물 피자
토마토 소스, 모차렐라, 참치, 새우, 홍합, 올리브, 킹프라운, 오레가노.
BBQ 치킨 피자
토마토 소스, 모차렐라, 치킨, 옥수수, 피망, 캐러멜라이즈드 양파, BBQ 소스.
피자 치킨 알프레도
베샤멜 소스, 모차렐라, 오레가노, 버섯, 치킨, 베이컨, 베이비 시금치.
피자 피오르 디 볼로냐
피스타치오, 베샤멜 소스, 모차렐라, 모르타델라, 베이비 시금치.
페퍼로니 피자(매콤)
토마토 소스, 모차렐라, 페퍼로니, 양파, 할라피뇨, 오레가노.
PIZZA MALTija
토마토 소스, 모차렐라, 카포나타, 몰타식 소시지, 피망, 양파, 오레가노, 치즈렛(cheeselets), 블랙 올리브.
피자 푼기
토마토 소스, 모차렐라, 버섯, 오레가노.
피자 콰트로 스타지오니
토마토 소스, 모차렐라, 살라미, 버섯, 오레가노, 삶은 달걀, 완두콩.
피자 콰트로 포르마지
토마토 소스, 모차렐라, 스틸턴, 레드 레스터, 오레가노, 파르메산.
피자 알 토노
토마토 소스, 모차렐라, 참치, 양파, 오레가노, 올리브.
피자 비앙카 네베(채식)
베샤멜 소스, 모차렐라, 양파, 오레가노, 스틸턴, 완두콩, 꿀의 은은한 풍미.
PIZZA GOZITANA
슬라이스 토마토, 후추로 간한 작은 치즈, 양파, 피망, 엔초비, 케이퍼, 올리브, 감자, 펜넬 씨, bigilla, 허브, 올리브오일. (매콤함)
PIZZA TA’ KANDJA
토마토 소스, 모차렐라, 카포나타, 참치 조각, 삶은 달걀, 양파, 올리브, 오레가노.
피자 TA’ DRINU (매콤)
캐러멜라이즈드 양파, 몰타 소시지, 선드라이 토마토, 치즐렛, 올리브, 감자, 꿀, 참깨, 허브.
PIZZA FRAGOLA
피자 도우를 딥프라이한 뒤 설탕을 입히고 딸기잼을 올렸습니다.
피자 누텔라
피자 도우를 딥프라이한 뒤 설탕에 버무리고 누텔라를 올렸습니다.
추가 재료
DRINU
팬 프라이드 토끼 – 12피스
팬 프라이드 토끼 – 통토끼
마늘을 곁들여 팬에 구운 또는 그레이비에 브레이즈한 촉촉한 토끼 요리로, 로컬 프라이와 함께 제공합니다.
그릴 립아이 스테이크 (350g)
시그니처 스파이스 럽을 입힌 립아이 스테이크로, 로컬 프라이와 함께 제공됩니다.
BBQ 돼지갈비 립
천천히 익힌 돼지 립을 BBQ 소스로 바스팅해, 로컬 프라이와 함께 제공합니다.
하프 로스트 치킨
로스트 치킨에 손으로 썬 로컬 프라이를 곁들이고 치즈 소스를 올렸습니다.
클래식 비프 버거
소고기 패티에 캐러멜라이즈드 양파, 피클(거킨), 양상추, 토마토, 머스터드 마요를 토스트한 브리오슈 번에 담아 제공하며, 감자튀김이 함께 나옵니다.
TA’ DRINU 비프 버거
불에 직화로 구운 소고기 패티에 치즈, 베이컨, 달걀 프라이, 캐러멜라이즈드 양파, 양상추, 토마토, 크리미 버거 소스를 브리오슈 번에 담아, 감자튀김과 함께 제공합니다.
체다 치즈 & 크랜베리 마요 치킨 버거
그릴에 구운 닭가슴살에 녹인 체다 치즈, 크랜베리 마요, 피클을 곁들여 감자튀김과 함께 제공합니다.
맥주 반죽 튀김 생선
신선한 가든 샐러드와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
우르스텔 소시지, 모르타델라, 살라미, 체더, 프라이드 어니언, 양상추, 머스터드 마요를 가득 채운 브레드 롤로, 감자튀김과 함께 제공됩니다.
파스타
토끼 소스 스파게티
클래식 스파게티를 감칠맛 나는 토끼 소스와 함께 제공합니다.
스파게티 카르보나라
크리미한 카르보나라 소스로 만든 전통 스파게티.
리가토니 볼로네제
진한 미트 볼로네제 소스를 곁들인 리가토니.
리가토니 새우 비스크
새우 비스크 소스에 버무린 리가토니, 새우와 으깬 피스타치오로 가니시했습니다.
스파게티 알리오, 올리오 & 페페론치노 (매콤 & 채식)
마늘, 올리브오일, 으깬 칠리를 곁들인 스파게티.
몰타식 소시지 & 브랜디 크림 소스 리가토니
브랜디 크림 소스에 몰타식 소시지를 곁들인 리가토니.
리코타 라비올리 – 18개 (채식)
리코타 치즈를 채운 라비올리를 마늘 토마토 소스에 곁들였습니다.
그린스 & 굿니스
치킨 시저 샐러드
신선한 로메인 상추를 크리미한 시저 드레싱에 버무리고, 위에 부드러운 그릴드 치킨, 바삭한 크루통, 얇게 깎은 파르메산 치즈를 올린 클래식한 크리스피 샐러드.
새우와 연어 샐러드
믹스 그린에 훈제 연어, 새우, 방울 토마토, 오이, 적양파, 레몬-딜 드레싱을 곁들이고, 케이퍼로 마무리했습니다.
치즐레츠 샐러드
믹스 그린에 전통 몰타 치즐레츠를 곁들여, 방울토마토, 올리브, 적양파, 파프리카, 오이, 올리브오일, 발사믹 식초로 마무리했습니다.
음료
Absolut
앱솔루트 바닐라
스미르노프
케텔 원
GRAY GOOSE
Belvedere(벨베데레)
비피터
비피터 핑크
탱커레이
GORDONS(고든스)
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
진 마레
하바나 클럽 3
하바나 클럽 스파이스
캡틴 모건 스파이스
캡틴 모건 다크
말리부
바카디(Bacardi)
하바나 클럽 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER(호세 쿠에르보 실버)
올메카 골드
CAZADORES(카사도레스)
패트론 실버
돈 훌리오 아네호(DON JULIO ANEJO)
조니 워커 레드
조니 워커 블랙
BALLENTINE'S
잭 다니엘스
J&B
더 페이머스 그라우스
시바스
우드포드 리저브 (WOODFORD RESERVE)
캐나디안 클럽
글렌피딕 맥캘런
짐 빔
서던 컴포트
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin(레미 마르탱)
코앵트로
블루 큐라소
피치 슈냅스
파소아
바나나 리큐어
자몽 리큐르
애프터쇼크 블루
애프터쇼크 레드
아페리티프
캄파리
아페롤
마티니 비앙코
마르티니 로쏘
드라이 마티니
치나르
디제스티프(식후주)
아마레토 디사로노
프란젤리코
깔루아
리몬첼로
삼부카
그랑 마르니에
ABSINTHE
예거마이스터(Jägermeister)
아마로 몬테네그로
아마로 아베르나
Amaro Del Capo
페르넷 브랑카
페르넷 멘타
베일리스(Baileys)
바이트라
SHOOTERS(슈터스)
B52
화이트 토네이도
뇌 손상
MAD DOG
버블껌 (BUBBLE GUM)
베이비 기네스
스니커즈
탄산음료
코카콜라 1파인트
코카콜라 하프 파인트
스프라이트 1파인트
스프라이트 하프 파인트
복숭아 아이스티
레몬 아이스티
키니 파인트
키니(Kinnie) 하프 파인트
환타 1파인트
환타 하프 파인트
신선한 오렌지 주스
파인애플 주스
사과 주스
크랜베리 주스
복숭아 주스
자몽 주스
레드불
소형 무탄산 생수
대형 무탄산 생수
스몰 스파클링 워터
대형 탄산수
맥주와 사이다
CISK 라거 파인트(생맥주)
CISK 라거 하프 파인트 생맥주
CISK EXCEL 생맥주(파인트)
CISK EXCEL 하프 파인트 생맥주
코로나
페로니
블루 라벨
데스페라도스
하이네켄
버드와이저
Hopleaf
기네스(Guinness)
WOODPECKER
스트롱보우
대처스
칵테일
!해피아워 오후 3시부터 7시까지!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
보드카, 피치 슈냅스, 크랜베리 주스, 오렌지 주스.
ORGASM
베일리스, 깔루아, 아마레또, 우유 & 크림 믹스.
피나 콜라다
Havana Club, Malibu, 파인애플 주스, 밀크 크림, Coco Monin.
테킬라 선라이즈
테킬라, 오렌지 주스, 그레나딘.
COSMOPOLITAN
앱솔루트 보드카, 트리플 섹, 신선한 라임, 크랜베리 주스.
플레이버드 다이키리
Havana Club, 플레이버 퓌레, 라임, 콘 슈거.
SOHO
진, 망고 퓌레, 핑크 페퍼콘, 신선한 라임, 토닉.
카이피리냐
라임, 콘 슈거, 카샤사.
롱 아일랜드 아이스 티
보드카, 데킬라, 럼, 트리플 섹, 진, 라임, 콘 슈거, 코카콜라.
아페롤 스프리츠
아페롤, 프로세코, 소다수.
에스프레소 마티니
Absolut Vanilla, Kahlúa, 에스프레소.
MAI TAI
아마레토, 트리플 섹, 블랙 럼.
플레이버드 마가리타
테킬라, 트리플 섹, 라임, 콘 설탕, 플레이버 퓌레.
DRINU'S FAMOUS
피치 슈냅스, 바나나 크림, 말리부, 딸기 퓌레, 파인애플 주스.
모스코 뮬
보드카, 신선한 라임 주스, 진저 비어.
CUBA LIBRE
하바나, 라임즙, 펩시.
THE LONDONER
진, 신선한 라임, 프로세코, 그레나딘.
모히토 (MOJITO)
민트, 신선한 라임, 사탕수수 설탕, Havana Club, 소다.
모히토 풍미
민트, 신선한 라임, 사탕수수 설탕, Havana Club, 소다, 플레이버 퓌레.
NEGRONI
진, 캄파리, 마르티니 로쏘, 소다/키니.
CAIPIROSKA
신선한 라임, 보드카, 콘 슈거.
플레이버드 카이피로스카
신선한 라임, 보드카, 콘 슈거, 플레이버 퓌레.
포른스타 마티니
Absolut Vanilla, Passoa, 라임 주스, 패션프루트 퓌레.
위스키 사워
잭 다니엘스, 라임, 콘 슈거, 앙고스투라 비터스, 달걀흰자.
아마레토 사워
아마레토, 라임, 콘 슈거, 앙고스투라 비터스, 달걀흰자.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, 바나나 리큐어, 신선한 라임, 진저 비어.
APPLE BLOSSOM
잭 다니엘스, 보드카, 바닐라, 사과 주스, 캐러멜, 우유 & 크림
라즈베리 사워
진, 라즈베리 퓌레, 라임, 콘 슈거, 달걀흰자.
시그니처 칵테일 -
Valletta Waterfront의 아름다움과 지중해 그리고 몰타의 시대를 초월한 매력에서 영감을 받았습니다.
YACHT CLUB MARTINI
바닐라 보드카, 코코넛 리큐어, 신선한 파인애플 주스, 그리고 라임을 살짝. 부드럽고 우아하며, 항구에 정박한 럭셔리 요트의 풍경을 즐기기에 완벽합니다.
BLUE MEDITERRANEAN
진, Blue Curaçao, 신선한 레몬 주스, 아가베 시럽, 소다수. 선명한 블루 컬러의 상쾌한 한 잔으로, 몰타의 수정처럼 맑은 바다에서 영감을 받았습니다.
HARBOUR GOLD
숙성 럼, 살구 리큐르, 신선한 오렌지 주스, 그리고 현지 꿀. 노을 속 몰타의 석회암 건물을 떠올리게 하는 따뜻한 황금빛 노트.
TA' DRINU SIGNATURE
바닐라 보드카, 바나나 리큐르, 패션프루트, 신선한 딸기, 그리고 코코넛 폼. 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 하우스 시그니처—트로피컬하고, 크리미하며 잊을 수 없습니다.
발레타의 자정
바닐라 보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소, 그리고 몰타산 바다 소금 한 꼬집. 항구 건너편에서 빛나는 발레타를 감상하며 즐기기 좋은, 완벽한 나이트캡.
